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O tomate é o vegetal mais comum entre jardineiros e residentes de verão. É apreciado pelo sabor agradável, delicado e pela versatilidade, já que o tomate é consumido cru, cozido e enlatado. Mas é importante ressaltar que nem todas as variedades desse vegetal são muito populares, pois muitas delas são difíceis de cuidar. Portanto, a maioria dos residentes de verão não tem pressa em plantar novas variedades de tomate em suas roças, mas prefere tomates comprovados e comprovados. Estes incluem o tomate Volgogradsky 5-95.
Descrição do tomate Volgogradsky 5-95
A variedade de tomate Volgogradsky 5-95 foi criada por criadores russos na Estação Experimental de Volgogrado do Instituto Russo de Pesquisa de Cultivo de Plantas e foi aprovada para cultivo em 1953.
Esta planta vegetal é despretensiosa no cuidado. O tomate possui arbusto compacto, padrão, semideterminado com folhagem média. O caule principal pode atingir comprimento de até 100 cm, o comprimento médio é de 70-80 cm e, portanto, requer liga a um suporte. As folhas são verdes claras, de tamanho médio e fortemente onduladas.
De 4 a 7 inflorescências são formadas na haste principal.A primeira inflorescência aparece acima de 6-8 folhas, as subsequentes alternam após 1-2 folhas. 3-5 frutos podem se formar na inflorescência.
O período de maturação está atrasado. Demora até 130 dias desde o plantio até o amadurecimento dos frutos.
Descrição das frutas
Segundo a descrição, os frutos do tomate Volgogradsky 5-95 são grandes, pois seu tamanho varia de 80 a 150 g.
Os tomates maduros são de cor vermelha rica, achatados e redondos, com uma superfície lisa e brilhante, ligeiramente estriada. O fruto verde é de cor verde claro com manchas verdes escuras e ricas no pedúnculo. A localização dos ninhos de sementes está correta, seu número é de 5 a 8 no corte horizontal.
O sabor do tomate é característico, doce e azedo. A polpa é carnuda, mas não muito aquosa. A fruta contém até 4,5% de matéria seca e até 3% de açúcar. Estes tomates são ideais para comer crus, bem como para fazer extrato de tomate, pratos diversos e enlatados.
Quando frescas, as frutas têm vida útil bastante longa e toleram bem o transporte de longa distância em caixas.
Características do tomate Volgogradsky 5-95
A variedade de tomate Volgogradsky 5-95 não requer cuidados especiais, o que permite que até mesmo jardineiros novatos o plantem. O tomate é despretensioso ao solo e é recomendado para plantio em campo aberto. Também se enraíza bem em condições de estufa. Maiores rendimentos são obtidos quando cultivados nas regiões sul, mas nas condições certas, uma boa colheita pode ser obtida cultivando tomates desta variedade na zona norte.
A frutificação é estável e prolongada, o que permite a colheita de tomates da variedade Volgogradsky 5-95 durante 2 meses. O rendimento médio em campo aberto por 1 m² é de 7 kg, dependendo das condições climáticas e dos cuidados adequados, o rendimento por 1 m² varia de 3 a 12 kg. Em abrigos de estufa, a produtividade aumenta aproximadamente 20%, e a partir de 1 m² podem-se obter até 14 kg de tomate.
Este tipo de tomate pertence a variedades agrícolas e apresenta um grau médio de resistência a doenças.
Existem também mais duas variedades:
- Variedade de tomate de maturação precoce de Volgogrado.
- Tomate Volgogrado 5-95 rosa.
Vantagens e desvantagens
A variedade de tomate Volgogradsky 5-95 possui um grande número de qualidades positivas, pelas quais é valorizado entre os residentes de verão. As vantagens desta planta incluem:
- os arbustos são compactos, com folhagem média, o que facilita o cuidado;
- os tomates toleram facilmente mudanças de temperatura;
- as plantas são tolerantes à seca;
- amadurecimento precoce da primeira leva de frutos;
- Num cacho podem formar-se até 5 frutos, que amadurecem simultaneamente, permitindo um aproveitamento mais eficiente da colheita;
- os frutos têm tamanhos diferentes, mas o formato é o mesmo, ideal para enlatar na íntegra;
- Durante o amadurecimento, os frutos não estouram e depois de retirados do mato podem ser armazenados por muito tempo;
- tolera bem o transporte de longa distância;
- os tomates são resistentes a muitas doenças.
A variedade tem muito menos desvantagens e são as seguintes:
- a necessidade de amarrar a haste principal;
- fragilidade de galhos e brotos, o que muitas vezes leva a quebras.
Regras para plantio e cuidado
A variedade de tomate Volgogradsky 5-95 pode ser plantada tanto em campo aberto quanto em estufa. Antes de plantar diretamente, você deve cuidar do cultivo adequado das mudas, preparar e adubar o solo, e também conhecer as regras mais básicas para cuidar de um tomate dessa variedade.
Semeando sementes para mudas
Os tomates da variedade Volgogradsky 5-95 são plantados apenas em mudas. Para isso, as sementes são semeadas em solo nutritivo sob uma película para a obtenção das mudas.
A semeadura deve ser feita em meados de março.
Antes de semear as sementes, elas devem ser classificadas, separando as que são muito pequenas e danificadas. Em seguida, para aumentar o percentual de mudas, elas devem ser colocadas em solução fraca de manganês na proporção de 1 g para cada 100 ml de água por 30 minutos. Em seguida, eles são removidos e colocados sobre uma toalha de papel.
A semeadura deve ser feita em solo nutritivo (você pode comprar em uma loja ou fazer você mesmo misturando turfa, húmus e solo de turfa). O solo acabado é peneirado em uma peneira para remover grandes grumos e compactado em um recipiente.
As sementes são colocadas enfileiradas a uma distância de até 3 cm uma da outra. São aprofundados no solo não mais que 4 cm, após a semeadura o solo é umedecido por pulverização e o recipiente coberto com filme.
Durante a germinação das sementes, devem ser mantidas em temperatura ideal, que pode variar de +10 a +20 Cº.
Para um bom desenvolvimento do sistema radicular, a fertilização deve ser feita periodicamente. E quando aparecem duas folhas bem desenvolvidas, é feita uma colheita.
Transplante de mudas
Quando as mudas atingem a altura de 14 a 17 cm, com 8 a 10 folhas bem formadas, as mudas são plantadas no canteiro.Normalmente, o processo de desenvolvimento e crescimento das mudas leva de 50 a 60 dias. O plantio deve ser feito em solo aquecido a 14 Cº.
O local mais conveniente para o plantio de tomate da variedade Volgogradsky 5-95 é o solo onde anteriormente cresciam cenoura, pepino, repolho, salsa e abobrinha. As camas devem começar a ser preparadas no outono. Durante a escavação do solo no outono, devem ser adicionados húmus e fertilizantes minerais. Os fertilizantes são aplicados por 1 m²:
- um balde de húmus;
- superfosfato – 30 g;
- salitre – 15 g;
- sal de potássio – 20 g.
Na primavera, assim que o solo aquece, ele é solto e o nitrato de amônio é introduzido no solo. Em seguida são formados os canteiros, preparadas as covas e plantadas as mudas em fileira a uma distância de 50 cm uma da outra, com espaçamento entre fileiras de 60 cm.As covas não devem ser totalmente preenchidas com terra, sendo também não é recomendado compactá-los. Após o plantio, as mudas devem ser regadas.
Cuidado de tomate
A variedade de tomate Volgogradsky 5-95 é despretensiosa no cuidado e na rega, mas requer alimentação complexa periódica.
Após o plantio de mudas de tomate da variedade Volgogradsky 5-95, recomenda-se regar os canteiros em intervalos de 4 a 7 dias. A rega deve ser feita apenas pela raiz e na proporção de 5 a 6 litros por arbusto. A água deve estar morna. O horário ideal para regar é à noite.
Para evitar que o solo seque, deve-se fazer cobertura morta. Ideal para cobertura morta:
- canudo;
- serragem
- folhas secas.
Além disso, esses materiais orgânicos servem como fonte adicional de nutrientes. Se a cobertura morta não for fornecida, após cada rega é necessário soltar o solo.
Durante toda a estação de crescimento, o solo ao redor das plantas deve ser limpo de erva. E também para uma boa permeabilidade ao ar, a camada superior do solo deve ser afrouxada não só após a rega, mas também no período entre as regas.
Para formar adequadamente um arbusto de tomate da variedade Volgogradsky 5-95, é necessário beliscar. É produzido quebrando os enteados emergentes, para que os tomates cresçam e se tornem um arbusto. Recomenda-se quebrar os enteados logo pela manhã, para que durante o dia a área rompida seja curada sob a influência da luz solar.
Os brotos não devem ser jogados fora, pois podem ser usados no preparo de fertilizantes.
Se houver pouca formação de ovários, a planta deve ser tratada com solução de ácido bórico e uréia.
Recomenda-se realizar fertilizações complexas 4-5 vezes por temporada.
Conclusão
O tomate Volgogradsky 5-95 é uma variedade muito boa, criada por criadores russos, que em nada é inferior às variedades híbridas importadas. A produtividade do tomate é estável e bastante boa. Os frutos têm belo aspecto, cor rica e bom sabor. A colheita é adequada para preparar qualquer prato. Os tomates toleram bem o enlatamento e o tratamento térmico.
