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Os criadores desenvolveram tantas variedades de tomate que cada horticultor pode escolher uma cultura com uma determinada cor, formato e outros parâmetros da fruta. Agora falaremos sobre um desses tomates. O tomate Bico de Águia ganhou esse nome devido ao formato incomum do fruto, que lembra a cabeça de um pássaro. A popularidade da variedade se deve ao bom rendimento, ao uso universal do vegetal e ao excelente sabor.
Vamos conhecer a variedade
Comecemos pela descrição e características da variedade de tomate Eagle Beak determinando o local de seu nascimento. O vegetal foi cultivado por criadores nacionais na Sibéria. O tomate pode dar frutos ao ar livre e em estufa. Com base no tempo de maturação, a variedade é definida como tomate de meia temporada. A planta é indeterminada, espalhada, mas os caules são bem finos.
Uma característica positiva da variedade é a resistência ao frio. Verões curtos e geadas noturnas de primavera não interferem no desenvolvimento da planta e na formação do ovário. Os frutos têm tempo de amadurecer totalmente no outono.O rendimento máximo do tomate é de até 8 kg por arbusto. A altura média do arbusto é de 1,5 M. O formato das folhas é normal, como é típico da maioria dos tomates. Tamanho grande. A cor da folhagem é verde brilhante. A formação de inflorescências é mais frequentemente observada acima da décima folha.
O comprimento dos caules depende de onde o tomate cresce. Na rua, os arbustos costumam atingir 1,2 m de altura, em boas condições de cuidado chegam a 1,5 m. Em casa de vegetação observa-se um intenso crescimento do tomate. Os arbustos podem atingir 1,8 a 2 m de altura e, independentemente da altura, os caules do tomate são amarrados a um suporte. A planta não pode ser deixada sozinha devido à fragilidade dos ramos. O peso da fruta simplesmente irá quebrá-los.
Os tomates Eagle Beak dão frutos durante todo o verão até o outono, então a colheita ocorre em várias etapas. Geralmente existem 2-3 fases.
O vídeo fornece uma visão geral das variedades de tomate, incluindo Eagle Beak:
Descrição das frutas
Continuando a olhar a foto e a descrição da variedade de tomate Eagle Beak, vale a pena dar atenção especial à fruta. Afinal, foi o seu formato que deu origem a tal nome. O fruto alongado apresenta estreitamento em direção ao ápice. O nariz do tomate é ligeiramente alongado e curvo, como o bico de uma águia. Na fase inicial de maturação, o fruto adquire coloração rosada na polpa e na casca. Um tomate totalmente maduro adquire uma cor carmesim escura.
Fotos sobre o tomate Eagle Beak, avaliações de horticultores afirmam que a variedade é capaz de produzir frutos bastante grandes. Normalmente, esses tomates são característicos da primeira fase da colheita. O peso dos frutos maiores pode chegar a 0,8–1 kg. Nas fases subsequentes, o peso do vegetal é limitado a 400 G. O peso médio do fruto é de 500 G. Em termos de sabor, o tomate caracteriza-se como um vegetal suculento, com polpa carnuda e doce. As frutas maduras colhidas podem ser armazenadas por mais de uma semana.
Os tomates grandes são mais frequentemente usados para processamento e consumo in natura. O tomate fica saboroso em saladas e lindo na decoração de pratos. A polpa doce permite obter sucos deliciosos, ketchup grosso e pasta. O Bico de Águia não é utilizado para preservação integral.
Vantagens e desvantagens da variedade
Ao resumir a descrição considerada da variedade de tomate Eagle Beak, vale a pena definir claramente todas as boas e más qualidades do vegetal. Vamos começar pelas vantagens:
- o sabor do tomate recebe a nota mais alta em uma escala de cinco pontos;
- o formato e a cor da fruta são bastante atraentes;
- a variedade é caracterizada por alto rendimento;
- quanto aos tomates de frutos grandes, a qualidade de conservação dos frutos é normal;
- A variedade é resistente a doenças fúngicas e virais comuns.
Eu realmente não quero prestar atenção às deficiências, mas isso precisa ser feito. A identificação oportuna das vulnerabilidades da variedade ajudará o horticultor a evitar erros no cultivo do tomate. Então, as desvantagens do tomate:
- como todos os tomates de frutos grandes, Eagle Beak adora alimentar e regar regularmente;
- os enteados tendem a crescer rapidamente, então você terá que lidar com a formação do arbusto durante toda a temporada;
- A liga obrigatória dos caules do tomate requer muito tempo, além de você ter que construir treliças confiáveis.
Considerando o quão deliciosos tomates podem ser cultivados, as desvantagens parecem simplesmente insignificantes. Com outras variedades de tomate não haverá menos preocupações.
Cultivo de tomates
Para cultivar uma boa colheita de tomates com frutos grandes, é necessário seguir as práticas agrícolas. O processo é bastante longo e consiste em várias etapas: desde o preparo das sementes até a colheita.
Calibrando sementes de tomate e preparando-as para a semeadura
Você pode cultivar tomates a partir de mudas compradas, mas os horticultores experientes raramente recorrem a esse método. Em primeiro lugar, não se sabe que variedade de tomate será vendida no mercado. Em segundo lugar, não se sabe quais sementes foram usadas no cultivo de mudas. Uma das condições importantes para a obtenção de mudas saudáveis de tomate é a seleção de grãos de qualidade. Não importa se foram compradas em loja ou colhidas você mesmo nas frutas, as sementes precisam ser calibradas.
O processo envolve a triagem manual dos grãos de tomate, durante a qual são descartados exemplares pequenos, quebrados e podres. A próxima etapa do teste envolve a imersão das sementes de tomate em solução salina por 15 minutos. Durante esse período, todas as chupetas flutuarão e deverão ser jogadas fora. Em seguida, ocorre o processo de condicionamento em solução de manganês a 1%, endurecimento e germinação em pires sob pano úmido.
Semeando sementes e cuidando de mudas
A época de semear o tomate Bico de Águia cai no mês de março. Nesse momento, os grãos já devem ter passado por todas as etapas do processamento e estar germinados. É necessário calcular para que as mudas prontas sejam plantadas na horta em 60 dias. A essa altura, a rua deve estar constantemente quente. A semeadura das sementes de tomate é feita em caixas. A terra virá do jardim.Basta aquecer no forno e depois misturar com húmus.
O solo preparado é colocado em caixas e levemente umedecido. Na superfície, os sulcos são cortados em incrementos de 2–3 cm com um dedo ou qualquer galho. A profundidade dos sulcos é de 1 a 1,5 cm. Os grãos de tomate são dispostos em incrementos de 1,5–3 cm, após o que são coberto com uma fina camada de terra solta e umedecido com um borrifador. As caixas são cobertas com filme por cima. Eles permanecem neste estado até o tomate brotar. Em seguida, o filme é retirado e as caixas com as mudas são colocadas em local bem iluminado. As lâmpadas são usadas para iluminação adicional.
Quando duas folhas inteiras crescem nos tomates, as plantas mergulham em xícaras. Aqui os tomates crescerão antes de serem plantados no jardim. Imediatamente após a colheita, os tomates são colocados em local à sombra. Quando eles ficarem mais fortes, você poderá levá-los de volta à luz. Uma semana antes do plantio no solo, os tomates são endurecidos levando-os para fora.
Plantando no jardim
Os tomates Eagle Beak são plantados no jardim quando o tempo está quente lá fora e o solo aqueceu. Normalmente o procedimento ocorre nos últimos dias de maio ou início de junho. A essa altura, o solo do canteiro precisa ser tratado, solto e adicionado húmus. Para os tomates, faça furos a uma distância de pelo menos 50 cm um do outro. Adicione 1 colher de sopa ao solo de cada buraco. eu. fertilizante de fósforo e potássio. As raízes dos tomates são polvilhadas com terra solta até o nível das folhas dos cotilédones. Após o plantio, cada tomate é regado com água morna.
Cuidando dos tomateiros
A variedade Eagle Beak adora rega abundante. A frequência depende das condições meteorológicas, mas pelo menos uma vez por semana.Pelo menos três vezes por temporada, os tomates são alimentados com fertilizantes contendo minerais. Bem adequado: "Plantafol", "Kemira" ou apenas sulfato de amônio. Os orgânicos podem ser adicionados com mais frequência. Os tomates respondem favoravelmente a essa fertilização. Qualquer resíduo vegetal, casca de ovo, palha serve. Mas alimentar tomates com excrementos de pássaros deve ser feito com cuidado. Se você exagerar, as plantas podem queimar.
A formação de arbustos de tomate envolve a remoção de todos os enteados desnecessários. Geralmente sobra uma ou duas hastes. As folhas da camada inferior também são arrancadas. Se o arbusto estiver engrossado com massa verde, algumas folhas são removidas de cada camada. O desbaste libera a fruta para receber sol. A formação dos pés de tomate começa em julho. A frequência do procedimento é de no máximo 10 dias. A liga é realizada na treliça. Para facilitar isso, os tomates são plantados em fileiras. Os pilares são cravados ao longo das bordas e cordas ou fios são puxados deles.
De todos os problemas que podem acontecer à variedade Eagle Beak, podemos destacar um surto de requeima. Esta doença é melhor prevenida por pulverização profilática com uma solução de calda bordalesa. Caso apareça fungo, as plantações são tratadas com Fitosporina. Uma solução de sabão ou decocção de celidônia ajudará a combater insetos nocivos.
Avaliações
As críticas dos produtores de vegetais sobre o tomate Eagle Beak sempre foram boas. Até um iniciante pode cultivar essa variedade. Você só precisa seguir as menores regras da tecnologia agrícola. Como prova, vamos descobrir o que os jardineiros pensam deste tomate.
A primeira vez que plantei Bico de Águia 2022, o vendedor me aconselhou, gostei muito dos frutos, muitos, grandes. vou plantar.