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Tomate Cranberry com açúcar ocupa um dos lugares de destaque entre as variedades de tomate cereja. É uma variedade universal, despretensiosa no cuidado e que pode ser cultivada em qualquer condição, desde o campo aberto até o parapeito da janela da sua própria casa.
Descrição da variedade de tomate Cranberry com açúcar
O tomate Cranberry em açúcar foi criado por criadores nacionais da empresa agrícola Aelita. Seus criadores: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik e N. V. Nastenko. A variedade foi aprovada em todos os estudos e foi oficialmente incluída no cadastro estadual em 2012. Não há restrições quanto à área e métodos de cultivo.
Métodos de cultivo da variedade:
- terreno aberto;
- estufa;
- grandes caixas no peitoril da janela ou varanda;
- cultivo ao ar livre em vasos.
O aspecto decorativo da planta permite que seja cultivada não só para a produção de frutos, mas também para melhorar o aspecto dos locais.
Descrição geral do tomate Cranberry com açúcar
O Tomate Cranberry em açúcar é uma planta determinada de baixo crescimento, que, via de regra, não requer formação e liga. Sua altura chega a 60 cm.Ao atingir o ponto limite, o arbusto para de crescer e aparecem pincéis de flores no topo. Quando o tomate frutifica intensamente, formam-se nas mãos cachos com pequenos frutos vermelhos.
Esta é uma variedade padrão de tomate que cresce na forma de uma árvore compacta sem rebentos laterais. Com o tempo, o arbusto adquire pequenas folhas esverdeadas escuras. A folhagem é escassa. As inflorescências da planta são de tipo complexo, o caule possui uma articulação característica.
Informações adicionais sobre a descrição do tomate Cranberry com açúcar estão no vídeo:
Breve descrição e sabor da fruta
Como você pode ver na foto, o tomate Cranberry com açúcar produz frutos pequenos, redondos, vermelho-escuros, um pouco maiores que uma ervilha. São muito parecidos com os cranberries, por isso a planta tem esse nome.
O peso médio de um tomate é de 15 a 18 g. Em um ninho há 2 a 3 pedaços ao mesmo tempo.
A casca da fruta é forte, espessa, lisa e brilhante. Há leves nervuras ao redor do caule. Os tomates cultivados em estufa têm casca mais grossa. Menos denso - em plantas plantadas em terreno aberto.
A polpa é suculenta, medianamente dura, não aquosa, com pequeno número de sementes pequenas. Os frutos têm aroma pronunciado de tomate e sabor adocicado com acidez distinta.
Os fabricantes da variedade recomendam o uso do tomate Cranberry com açúcar para preparar saladas frescas e conservar frutas inteiras. Devido à sua densidade, a casca não racha durante o tratamento térmico.
Características varietais
Os cranberries açucarados são uma planta de amadurecimento precoce que começa a frutificar aproximadamente 100 dias após o plantio (80 dias após a germinação das sementes).
Se seguir as instruções de cuidado, os cranberries com açúcar plantados em campo aberto amadurecem no início de junho e o período de frutificação termina apenas em meados de setembro.
Numa estufa com 1 m2. m., são colhidos cerca de 3 kg de tomate, em campo aberto o rendimento da variedade pode ser menor. Esses indicadores são considerados elevados entre outras variedades de tomate cereja, mas ao mesmo tempo são significativamente inferiores a outras variedades maiores. Eles aumentam a produtividade fertilizando regularmente e seguindo as recomendações de irrigação.
A variedade Cranberry in Sugar é resistente às intempéries e pode ser cultivada em qualquer região climática. Os jardineiros também observam alta resistência à requeima e doenças fúngicas.
Prós e contras da variedade
Vantagens | Imperfeições |
1. Sabor brilhante e suculento. 2. Casca grossa, por meio da qual os frutos do tomate são utilizados para decapagem e salga. 3. Variedade de métodos de cultivo. 4. Alta resistência dos Cranberries em açúcar à requeima e ataque de fungos. 5. A variedade é despretensiosa em termos de condições climáticas e resistente às mudanças climáticas. 6. Tamanho compacto do arbusto, cujo crescimento é naturalmente limitado em altura. Depois disso, o arbusto se desenvolve apenas em largura. 7. A variedade tomate não necessita de liga. Não requer enteado. 8. Baixo teor calórico da fruta, tornando esta variedade ideal para alimentação dietética. 9. Baixa manutenção: até mesmo um jardineiro novato pode lidar com o cultivo de Cranberries em açúcar. 10. A planta tem um aspecto decorativo atraente, pelo que pode ser utilizada na decoração de ambientes. | 1. Baixo rendimento de Cranberries em açúcar em relação às variedades maiores. 2. Notas de acidez no paladar. 3. A casca é grossa, por isso a fruta pode ficar muito dura quando consumida fresca. 4. Em condições ideais de estufa, um arbusto de tomate pode crescer até 1,6 m de comprimento, contrariando as afirmações dos fabricantes. 5. Risco de doença pelo vírus do mosaico. |
Outra vantagem da variedade é o rico suprimento de vitaminas e microelementos. As principais propriedades benéficas do tomate Cranberry no açúcar incluem:
- redução dos níveis de colesterol;
- normalização do sistema cardiovascular;
- melhorando o funcionamento do trato gastrointestinal.
Regras para plantio e cuidado
Em terreno aberto, as sementes de cranberry com açúcar são plantadas exclusivamente em áreas de clima quente. O plantio da variedade por meio de mudas é mais comum.
Semeando sementes para mudas
O plantio das sementes começa em meados de março. Para aumentar a germinação, devem ser embebidos por 12 horas em solução com bioestimulador.
As sementes flutuantes são jogadas fora: estão vazias e, portanto, não podem brotar.
Mudas de tomate desta variedade requerem solo nutritivo e solto. Preparação do substrato:
- 2 partes de grama;
- 2 partes de húmus;
- 1 parte de areia de rio.
Ordem de plantio de sementes:
- Pegue recipientes com 6 a 8 cm de profundidade, desinfete-os bem e encha-os com terra preparada. Esterilize o solo de maneira conveniente: por congelamento ou por tratamento a vapor. Nivele e regue levemente o solo.
- Faça depressões de 2 a 3 mm e plante sementes nelas em intervalos de 4 a 5 cm.
- Forme uma fina camada de turfa ou areia por cima. Pulverize com água sedimentada de um borrifador.
- Cubra os recipientes com filme plástico e coloque-os em local escuro. A temperatura deve ser de 24 a 27 graus.
- Para evitar o acúmulo de condensação, o filme deve ser removido uma vez por dia durante 10 a 15 minutos. O solo deve estar sempre úmido.
- Depois que o cranberry brotar no broto de açúcar, é necessário colocar os recipientes em um local claro e quente: os peitoris das janelas do lado sul são perfeitos.
- Após a formação de dois pares de folhas, os tomates devem ser plantados com cuidado em recipientes separados.
- Após 4 dias, recomenda-se fertilizar com qualquer fertilizante universal. Regar 1 a 2 vezes por semana.
Transplante de mudas
O plantio de mudas da variedade Cranberry em açúcar em campo aberto começa em meados de maio. Em estufas - a partir de meados de abril. O principal é que já se passaram pelo menos 60 dias desde o plantio.
Atrasos no plantio podem afetar negativamente a planta, retardar seu crescimento e reduzir a produtividade. A altura das mudas desta variedade não deve ultrapassar 35 cm.
Por 1 m² m. com intervalo de pelo menos 30 cm, são plantadas 5 plantas: uma no centro e as demais nos cantos. A melhor época para o plantio é à noite de um dia quente e nublado. Recomenda-se umedecer as mudas 2 a 3 horas antes.
Como replantar Cranberries em açúcar:
- Cave buracos de 6 a 10 cm de profundidade no solo e polvilhe o fundo com uma pitada de resina de árvore.
- O principal no replantio é aprofundar bem o colo da raiz do tomate até as primeiras folhas e compactar o solo.
- Regue os cranberries no açúcar com 2 litros de água por 1 arbusto e cubra com cobertura morta.
- Após o transplante, regue os tomates todos os dias durante 4 a 5 dias.
- Depois de uma semana, afrouxe o espaço entre as fileiras em 5 cm.
Cuidado de tomate
A variedade Cranberry in Sugar é fácil de cuidar. Regar e alimentar regularmente são importantes para a planta.
Regue os tomates pela manhã com água morna.Antes da formação dos botões, a rega é realizada uma vez por semana na proporção de 5 litros de água por 1 metro quadrado. M. Durante o período de floração e frutificação, recomenda-se aumentar o volume de água para 10 - 15 litros.
Durante a estação de cultivo de cranberries com açúcar, 2 a 3 refeições serão úteis. A primeira é realizada 2 semanas após o transplante. Você pode alimentar os arbustos com nitrato de amônio (2 colheres de sopa de solução por balde médio de água).
Após 3 semanas da alimentação anterior, os cranberries com açúcar são fertilizados com superfosfato (2 colheres de sopa por balde de água). Cada arbusto de tomate deve ser regado com 0,5 litro de solução.
Conclusão
O tomate Cranberry com açúcar é fácil de cuidar, até um iniciante pode lidar com seu cultivo. Esta variedade também é valorizada pelo seu sabor brilhante, os frutos podem ser consumidos frescos ou utilizados para decapagem e conservação. A acidez característica dará sabor picante aos molhos e pratos principais.
