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No mar de uma incrível diversidade de variedades modernas de tomate, seus nomes desempenham o papel de guia e ao mesmo tempo de farol publicitário que atrai a atenção dos amantes inexperientes do tomate. Por exemplo, o tomate Scarlet Mustang não pode mais deixar de interessar as pessoas apenas pelo nome. Por outro lado, o tomate realmente faz jus ao seu nome até certo ponto, com sua força e densidade evocando associações com um mustang selvagem forte e musculoso.
Os tomates da variedade Scarlet Mustang, cuja descrição e características são apresentadas neste artigo, surgiram há relativamente pouco tempo, mas já ganharam fama como variedade promissora para cultivo.
Descrição da variedade
Os tomates Scarlet Mustang foram criados pelos famosos criadores V. N. Dederko e O. V. Postnikova na década de 10 deste século. Em 2014, a variedade foi oficialmente registrada no Registro Estadual da Federação Russa para cultivo em todas as regiões da Rússia.
Essa variedade pode ser classificada com segurança como tomate indeterminado, ou seja, aquele que não possui restrições de crescimento.
Naturalmente, como todas as variedades indeterminadas, o tomate precisa ser beliscado, modelado e amarrado regularmente à medida que cresce. Na maioria das vezes é formado em duas hastes.
Apesar de o tomate Scarlet Mustang poder ser cultivado tanto em campo aberto quanto fechado, os melhores resultados, segundo avaliações dos jardineiros, são obtidos no plantio em estufas. Em campo aberto, uma boa colheita só pode ser obtida nas regiões sul, com calor e sol suficientes.
Os arbustos são bastante fortes, mas possuem poucas folhas, o que permite que os frutos recebam a quantidade necessária de luz solar mesmo em condições de iluminação mínima. Os tomates desta variedade distinguem-se por um poderoso sistema radicular, que lhes permite tolerar uma relativa falta de umidade. Mas no cultivo de mudas, esse fato deve ser levado em consideração, após a colheita, dotando cada planta de um recipiente para ótimo desenvolvimento do sistema radicular, com volume de pelo menos um litro.
A inflorescência do tomate é simples, o primeiro cacho geralmente se forma após 7 a 8 folhas. Um cacho pode conter de 6 a 7 frutas.
Em termos de tempo de maturação, a variedade é classificada como meio precoce, os tomates começam a amadurecer 110-116 dias após o aparecimento dos rebentos completos. Assim, a época de colheita dos tomates desta variedade cai mais frequentemente no final de julho-agosto.
O rendimento dos tomates desta variedade é em grande parte determinado pelas condições e cuidados de cultivo. É bastante exigente em termos de tecnologia agrícola, por isso o rendimento médio por arbusto é de cerca de 2 a 3 kg.
Ao mesmo tempo, a comercialização dos frutos colhidos, ou seja, a percentagem do número de tomates de acordo com as suas características externas aptos para venda entre todos os frutos colhidos, é de cerca de 97%.
Os criadores não declararam quaisquer dados especiais sobre a resistência do tomate Scarlet Mustang a doenças.Mas, a julgar pelas avaliações dos jardineiros, esta variedade de tomate é bastante resistente a muitas adversidades na forma de inúmeras doenças e pragas.
Porém, os tomates desta variedade não respondem bem à exposição prolongada a baixas temperaturas. Em condições de calor insuficiente, eles podem não apresentar os maiores resultados de rendimento.
Características da fruta
Os tomates da variedade Scarlet Mustang têm uma aparência bastante original. Além disso, seu formato lembra um pimentão, podendo se estender até 20-25 cm de comprimento, e a ponta de cada tomate termina com um bico expressivo. A sua superfície é lisa e ligeiramente nervurada. Os tomates desta variedade também têm polpa incrivelmente densa e casca igualmente densa. Aliás, é por isso que se posicionam, antes de mais nada, como a variedade mais adequada para preservação. Porque mantêm completamente a sua bela forma única em frascos e não rebentam. Além disso, distinguidos pela polpa carnuda e forte, são muito saborosos em marinadas e conservas.
É claro que a casca grossa não torna esses tomates ideais para uso em saladas, embora os provadores profissionais avaliem o sabor da fruta em si como 5 pontos em uma escala de cinco pontos. A polpa densa torna os tomates Scarlet Mustang ideais para secar e secar, mas provavelmente você não conseguirá fazer suco de tomate com essas frutas.
Quando verdes, os tomates apresentam uma tonalidade verde clara, enquanto à medida que amadurecem os frutos adquirem uma cor vermelho-carmesim brilhante.
O tamanho dos frutos pode ser pequeno e médio, o peso de um tomate costuma ser cerca de 100 gramas, tem 15-18 cm de comprimento, mas com muito cuidado os frutos costumam atingir 200-230 gramas e chegam a 25 cm de comprimento.Poucas sementes são encerradas em três câmaras.
Devido às suas propriedades, os tomates Scarlet Mustang são ideais para transporte em longas distâncias, por isso faz sentido que os agricultores observem esta variedade mais de perto.
Vantagens e desvantagens
As vantagens da variedade incluem os seguintes fatos:
- Os tomates desta variedade são resistentes a muitas doenças e pragas características da família das beladonas.
- A variedade é caracterizada por alto rendimento, porém requer algum esforço.
- Os tomates Scarlet Mustang, juntamente com características de sabor atraentes, apresentam boa qualidade de conservação e transportabilidade.
Esta variedade de tomate também apresenta desvantagens:
- Baixa resistência às baixas temperaturas do ar;
- Cuidados relativamente exigentes, sem os quais não se conseguirá uma colheita decente.
Características de cultivo
Para o cultivo de tomates dessa variedade é necessário um período de muda, mesmo quando semeado na região sul. As sementes são semeadas em pequenas bandejas aproximadamente 60 dias antes da data prevista para o plantio das mudas em casa de vegetação ou canteiro aberto. Imediatamente após a germinação, é importante aumentar ao máximo o grau de iluminação das mudas e ao mesmo tempo reduzir a temperatura das plantas em pelo menos alguns graus.Essas condições garantirão a formação de mudas fortes, atarracadas e bem enraizadas.
Após o aparecimento das duas primeiras folhas verdadeiras, os tomateiros jovens precisam ser podados e cada um transplantado para um recipiente separado. Considerando a formação de um poderoso sistema radicular nos pés de tomate ao longo do tempo, é aconselhável transferir várias vezes as plantas junto com um torrão de terra para vasos grandes antes de plantá-las no solo em local permanente.
Para cada metro quadrado de canteiros, não são plantados mais do que 3-4 pés de tomate Scarlet Mustang. Os arbustos devem ser imediatamente amarrados e depois formados em dois troncos, cortando-se periodicamente todos os enteados excedentes.
Alimentar e regar durante toda a temporada constituem a base do cuidado regular do tomate. Cobrir suas plantações com palha ou restos de plantas podres pode facilitar muito seu trabalho no combate ervas daninhas e tornará desnecessário o afrouxamento do solo.
Avaliações de jardineiros
Apesar da relativa novidade da variedade, muitos jardineiros já se interessaram pelo tomate Scarlet Mustang e o plantaram em suas roças.
Conclusão
O tomate Scarlet Mustang é excelente para decapagem, marinada e outras preparações, embora muitos gostem de consumi-lo em saladas.Além disso, irá deliciá-lo com a resistência a doenças e até mesmo render se você lhe der um pouco mais de atenção do que o normal.
