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O tomate da seleção siberiana está totalmente adaptado ao clima local. A forte imunidade da planta permite cultivar tomates em quaisquer condições desfavoráveis e ainda assim colher grandes rendimentos. O tomate Hospitaleiro também é famoso pelo excelente sabor da fruta. Todas essas características tornaram a hortaliça muito procurada por muitos horticultores.
Características da fruta
Vamos começar analisando a descrição e os comentários do tomate Khlebosolny com a fruta. Afinal, muitos horticultores se preocupam principalmente com a quantidade e a qualidade da colheita. Os criadores têm feito o seu melhor nesse sentido. Em primeiro lugar, a variedade revelou-se de grande frutificação. Em média, um tomate pesa cerca de 600 g, no arbusto podem amadurecer frutos com peso de 300 a 800 g. Na camada inferior, com boa alimentação, crescem gigantes de até 1 kg. Em segundo lugar, o sabor do tomate é de grande valor. A polpa carnuda é bastante doce, suculenta, mas não aguada. A pele é forte e fina. Ao comer a fruta praticamente não é sentida.
Os tomates crescem redondos, com a parte superior achatada e uma área próxima ao pedúnculo. Nervuras fracas são visíveis nas paredes. As câmaras de sementes da fruta contêm poucos grãos. Quando o tomate atinge a maturidade total, torna-se vermelho com uma tonalidade rosa.
A variedade Khlebosolny é considerada uma variedade de salada. As frutas são utilizadas para decoração, bem como no preparo de pratos, principalmente dietéticos e infantis. Os tomates podem ser processados. A fruta dá um excelente suco, pasta grossa ou ketchup. Os tomates não são usados para enlatados. A polpa e a casca densas resistem a qualquer tratamento térmico, mas devido ao seu tamanho, a fruta simplesmente não cabe no gargalo do pote.
Características do mato
Continuando a considerar as características e a descrição da variedade de tomate Khlebosolny, é hora de conhecer a parte aérea da cultura. O arbusto é determinado, embora possa crescer em altura de 0,8 a 1 m.A planta é muito espalhada. É necessário amarrar as hastes ao suporte. Além disso, é necessário apoiar frutas pesadas para que os pincéis não quebrem os galhos.
A variedade é considerada meia temporada, já que o amadurecimento do tomate começa no 120º dia. No sul e na zona intermediária, o tomate Khlebosolny pode ser cultivado ao ar livre. Nas regiões Norte, o método fechado é mais adequado. E não importa do que é feita a estufa. A variedade Khlebosolny cresce bem sob filme, vidro ou policarbonato.
Os tomates da seleção siberiana são famosos por sua resistência às más condições de cultivo. A variedade Khlebosolny não fica atrás nesse aspecto. A planta tolera facilmente verões secos, mudanças de temperatura e ondas de frio repentinas. O tomate é ligeiramente suscetível a fungos, podridão e outras doenças virais.
Tecnologia agrícola da cultura
Se as fotos e comentários sobre o tomate Khlebosolny o convenceram de que é necessário cultivar essa variedade, então você precisa se familiarizar com as condições da tecnologia agrícola.
Cultivo de mudas
Por sua origem, os tomates Khlebosolnye não são híbridos. Isso dá ao horticultor o direito de cultivar tomates a partir de suas próprias sementes. Para obter uma boa germinação, é necessário coletar grãos de tomate de alta qualidade. Os frutos deixados para a semente podem amadurecer totalmente no arbusto. Em seguida, o tomate é colhido e colocado na janela para descansar por pelo menos duas semanas. Quando o fruto está completamente maduro, ele é cortado com uma faca e as sementes são extraídas da polpa. Você pode fazer isso com uma colher de chá. Os grãos são retirados das câmaras de sementes do tomate, lavados com água limpa e depois bem secos.
Essa característica positiva permite que um horticultor da região sul plante mudas de tomate não em xícaras, mas diretamente no canteiro. Para proteger as plantas jovens, você só precisa construir um abrigo temporário de filme.
As sementes de tomate são semeadas no início de abril, desde que as mudas sejam plantadas na horta a partir de meados de junho. Com o método fechado de cultivo do tomate, as sementes das mudas são semeadas por volta do dia 15 de fevereiro.
As sementes de tomate caseiras são embebidas e em conserva antes da semeadura. As sementes compradas em loja passaram por todos esses procedimentos na produção, portanto podem ser semeadas diretamente da embalagem. Mudas de tomate são cultivadas em recipientes comuns ou em copos individuais. É melhor comprar terra em uma loja. Se o solo for coletado do jardim, ele é desinfetado calcinando-o no forno e umedecendo-o com uma solução de permanganato de potássio.Para valor nutricional, o húmus é adicionado ao solo antes da semeadura.
As sementes de tomate são imersas a uma profundidade de 2 cm, os recipientes são cobertos com filme e deixados em sala aquecida com temperatura em torno de 25ÓC. A rega é feita apenas com pulverizador com água morna. Sementes de tomate de alta qualidade devem germinar no máximo 7 dias. Após o surgimento dos brotos, a cobertura do filme é retirada e as mudas colocadas no parapeito da janela. Haverá pouca luz do dia para os tomates, então lâmpadas fluorescentes são fixadas acima das plantas.
Mudas de tomate que crescem no parapeito da janela são voltadas para a luz todos os dias. Se você não fizer isso, as plantas ficarão curvadas em direção ao vidro da janela. Depois que duas folhas maduras crescem, os tomates mergulham. Antes de plantar em campo aberto é necessário endurecer as plantas. Para isso, os tomates são levados para a sombra. O endurecimento começa a partir de 1 hora, aumentando gradativamente o tempo ao longo de duas semanas.
O vídeo fala sobre sementes de tomate Khlebosolny:
Transplante
As mudas de tomate são consideradas completas quando a planta cresce de 6 a 8 folhas inteiras e aparece a primeira inflorescência. A cama para tomates é preparada no outono. O húmus é adicionado ao solo e escavado no solo. É aconselhável que a matéria orgânica seja composta por esterco de vaca e folhas podres. Se o canteiro não estiver preparado desde o outono, isso pode ser feito um mês antes do plantio das mudas de tomate.
Os tomates são plantados à noite ou de manhã cedo. É aconselhável que o dia seja quente e não quente nem frio. Os buracos são cavados de acordo com o tamanho do sistema radicular do tomate. A terra é primeiro regada com uma solução clara de permanganato de potássio para desinfecção e, em seguida, é adicionada uma colher de sopa de fertilizante complexo. Uma muda de tomate retirada de um copo é colocada em um buraco junto com um pedaço de terra.Os vazios são preenchidos com terra solta, após o que é feita outra rega com água morna.
O tomate rosa hospitaleiro cresce como um arbusto extenso. A 1m2 você precisa plantar no máximo quatro tomates, mas é melhor reduzir o número para três plantas. A variedade Hospitaleira adora solos leves e férteis. Solo pesado pode ser solto adicionando areia de rio. Um bom fertilizante é o húmus de folhas retirado da floresta. O tomate Khlebosolny responde bem à rega com uma solução composta por 1 parte de cinza e 10 partes de verbasco.
Cuidando dos tomateiros
O rendimento do tomate variedade Khlebosolnye chega a 8,5 kg de arbusto ou mais, o que depende de cuidados. Os frutos são bastante pesados. Para evitar que os tomates se quebrem dos ramos, coloque suportes por baixo das escovas. É melhor amarrar as hastes a uma treliça.
Levando em consideração as críticas sobre o tomate Hospitaleiro, vejamos as regras de cuidado da colheita:
- Além de amarrá-lo a um suporte, o pé do tomate precisa ser modelado. Isso não é necessário, pois a planta é determinada, mas condições climáticas favoráveis podem causar forte espessamento. A formação prevê a remoção padrão do excesso de enteados. O arbusto cresce com uma ou duas hastes.
- Quando o caule do tomate atingir 80 cm de altura, retire o topo da planta. A camada inferior da folhagem deve ser arrancada.Cobre os frutos, retém a umidade sob o arbusto e retira o excesso de suco da planta.
- A variedade Hospitaleira tolera falta de umidade, mas a planta ainda precisa de água. Nos verões quentes e secos, os tomates precisam de muita rega, pelo menos uma vez por semana. É aconselhável utilizar água morna de um tanque de armazenamento. Você pode dissolver um pouco de cinza de madeira. Ao regar, é indesejável que a água entre nas folhas do tomate.
- Após cada chuva ou rega, o solo ao redor dos pés de tomate é solto. Para conservar a umidade durante os verões secos, o solo próximo às plantas é coberto com cobertura morta.
- Matéria orgânica e fertilizantes complexos são aplicados após a rega. O tomate Khlebosolny reage bem ao potássio e ao fósforo, mas não se deve exagerar no nitrogênio. Durante a floração do tomate, é aconselhável usar boro na alimentação. Depois que o ovário aparece na camada inferior ao redor dos arbustos, o solo é esmagado com cinzas. Isso protegerá os tomates de pragas. Para prevenção, às vezes os horticultores recorrem à pulverização dos tomates com uma solução de ácido bórico.
Ao cultivar tomates, você não deve ser ganancioso com as frutas. A partir de meados de agosto, todos os caules de flores emergentes são cortados. Os frutos deles não terão tempo de amadurecer de qualquer maneira, e o excesso de suco será retirado da planta.
Avaliações
No final da revisão da variedade, vamos ler sobre o tomate: críticas hospitaleiras de horticultores e residentes comuns de verão.
