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Há relativamente pouco tempo, o amplo mercado russo de sementes de tomate foi preenchido com variedades da seleção siberiana, entre elas o já conhecido tomate Altai Masterpiece. O principal atrativo de toda a variedade dessas variedades é a capacidade de produzir altos rendimentos em condições climáticas desfavoráveis. Esta variedade de tomate foi incluída no Cadastro Estadual em 2007 e tornou-se popular não só em sua terra natal, mas no clima siberiano caracterizado por condições climáticas adversas. A resistência da planta aos verões chuvosos e às baixas temperaturas, aliada às suas notáveis características gustativas, foram notadas e apreciadas pelos jardineiros da zona centro do país.
Qualidades e desvantagens positivas da variedade siberiana
Conhecer as vantagens e desvantagens de qualquer variedade torna mais fácil determinar se elas são adequadas para cultivo em um determinado ambiente. A julgar pela descrição, os tomates Altai Masterpiece têm muitas vantagens.
- O rendimento desses pés de tomate, se todos os requisitos da tecnologia agrícola forem atendidos, pode chegar a 10 kg da colheita total de frutos em um metro quadrado. Nas hortas campestres, em canteiros abertos, quem gosta de cultivar os seus próprios vegetais tem a garantia de colher 3 a 5 kg dos frutos deste tomate por 1 m2. M. Nas estufas de jardineiros experientes, o rendimento sobe para 7 kg.Esses dados são retirados de diversas análises em fóruns;
- A qualidade gustativa dos frutos de tomate grandes, atraentes e apetitosos é muito elevada;
- A atratividade e as propriedades comerciais dos frutos do tomate Obra-prima de Altai, segundo as avaliações de quem os deleitou, merecem elogios tanto dos vendedores quanto de todos os compradores;
- A resistência da casca do tomate grande à rachadura também é muito valorizada quando vendida no mercado, bem como no consumo doméstico comum;
- Os fortes pés de tomate desta variedade distinguem-se por um longo período de frutificação, que começa em agosto e dura até o final de outubro em condições de cultivo em estufa;
- A imunidade original às doenças torna esta variedade de tomate alto a preferida dos jardineiros, uma vez que resiste a patógenos de doenças fúngicas e virais tanto em estufa quanto em canteiros abertos comuns;
- Resistência a baixas temperaturas.
Mesmo essas qualidades excelentes podem não agradar aos jardineiros cujas avaliações indicam que a variedade de tomate Altai Masterpiece tem deficiências. Tudo se resume ao fato de que um poderoso arbusto de tomate requer um pouco de cuidado em troca de deliciosos frutos enormes.
- Os altos tomateiros siberianos realizam todo o seu potencial em estufas espaçosas, com quase dois metros de altura;
- Para obter o tamanho do fruto característico desta variedade de tomate, é necessário fotografar regularmente as plantas;
- O tamanho dos frutos desta variedade de tomate não permite que sejam conservados inteiros.
Descrição da planta
Os arbustos de tomate indeterminados e fora do padrão da obra-prima de Altai, conforme descrito nas descrições dos jardineiros que os plantaram, crescem até mais de dois metros. É necessário impedir o crescimento do arbusto dessas plantas poderosas beliscando a parte superior. A altura mais aceitável deste arbusto de tomate é de 1,5 m em canteiros abertos e 1,8 m em estufas.
O caule deste tomateiro é poderoso, grosso e produz muitos brotos. Os ramos são igualmente fortes, capazes de suportar uma carga significativa de vários frutos pesados. As folhas são verdes claras e grandes. Cachos de flores começam a se formar no topo, acima da 10ª ou 11ª folha. Então eles aparecem regularmente a cada três folhas. A planta possui inflorescência simples. O pedúnculo é caracterizado pela articulação.
Os frutos vermelhos brilhantes e com nervuras desses tomates, como podem ser vistos na foto, têm formato redondo e achatado. Até a maturação, os frutos são verdes claros, com uma mancha mais escura ao redor do pedúnculo, que desaparece na fase de maturação. Os frutos desta variedade de tomate pesam de 200 a 400 g. Se todos os requisitos agrotécnicos forem atendidos, um fruto pode atingir o peso de 500 g. Em casa de vegetação, esses tomates também produzem exemplares recordes - até 1 kg.
A polpa do tomate é de densidade média (matéria seca - 5-6%), carnuda, suculenta, aromática. Cada fruta possui seis câmaras de sementes. Os tomates têm um sabor agradável, delicioso, doce e azedo. A casca da fruta também é densa e não racha.
Características da variedade
Tendo conhecimento de práticas agrícolas valiosas, você pode obter uma colheita excepcionalmente boa dos arbustos da variedade Altai Masterpiece, este tomate de meia temporada.Seus frutos amadurecem 110-120 dias após a germinação, geralmente no início ou meados de agosto.
- Os tomates maduros distinguem-se pela sua uniformidade e pelo facto de os frutos deste poderoso arbusto surpreenderem pelo seu tamanho incrível. Os frutos de cada cacho são muito grandes, e não apenas nos inferiores, como costuma acontecer com os tomates deste tipo.
- Os criadores da variedade indicam os frutos desses tomates como frutas para salada. Isto significa que os frutos vermelhos da planta revelam plenamente o seu sabor harmonioso nas saladas frescas. Claro que, com uma grande colheita, são preparados a partir deles na fase de maturação incompleta para diversos produtos enlatados. Bagas totalmente maduras, saturadas de polpa espessa, produzem deliciosos sucos ou molhos;
- Devido à densidade da polpa, os frutos do tomate toleram bem o transporte e ficam bastante tempo armazenados em ambientes fechados;
- Este tomateiro não é híbrido: os jardineiros selecionam sementes dos frutos para propagação posterior;
- Uma característica da variedade é o rápido enchimento dos frutos. Os primeiros tomates podem já estar totalmente maduros, mas esses arbustos estão apenas começando a formar frutos. A partir do início de agosto, as plantas ficam literalmente repletas de frutos grandes que amadurecem em pouco tempo.
Estágios de crescimento
Os jardineiros propagam a variedade de tomate Altai Masterpiece por meio de mudas. As sementes devem ser semeadas dois meses antes do plantio em local permanente.
Cuidados com mudas
As sementes de tomate Altai Masterpiece são semeadas a uma profundidade de 1-1,5 cm no início de março, se as plantas forem colocadas em uma estufa. Para o plantio de jardins, a semeadura é feita um pouco mais tarde. Você precisa se concentrar em suas próprias condições. Se as mudas forem colocadas em um canto ensolarado, pode-se semear no início de abril. Quando os brotos desenvolvem duas folhas verdadeiras, eles são colhidos.
Tarefas de jardim
As mudas são transferidas para estufas a partir do início de maio, para campo aberto - a partir dos segundos dez dias de maio até meados de junho, protegidas dos raios diretos do sol e das geadas com material descoberto. Se houver ameaça de baixas temperaturas, crie um abrigo adicional com filme. Normalmente, mudas altas de tomate são dispostas em um padrão de 50x40.
- Regar com água morna à noite e em estufas - somente pela manhã;
- O afrouxamento é necessário para que o ar penetre nas raízes e ao mesmo tempo elas sejam destruídas ervas daninhas. Você precisa se livrar das ervas daninhas, porque muitas vezes se desenvolvem pragas de insetos nelas;
- Ao beliscar, tome cuidado para não cortar o galho inteiro. Caso contrário, o caule da planta ficará danificado, é melhor deixar os tocos com até 1 cm;
- Os tomates são alimentados 3-4 vezes durante a estação de crescimento.
Segredos úteis
- Os pés de tomate Altai Masterpiece devem ser pinçados, amarrados ou apoiados;
- Ao podar as plantas, é necessário deixar 4-6 folhas acima da inflorescência superior;
- Muitos jardineiros cultivam arbustos desses tomates em uma haste. Embora as plantas frutifiquem muito bem se forem formadas em dois ou até três caules. Para pegar o segundo caule, deixe o enteado que cresce embaixo do primeiro pincel;
- Nas plantas abaixo do primeiro cacho, as folhas são retiradas para melhorar a troca de ar e maior acesso da luz solar aos frutos;
- Para formar frutos maiores, os jardineiros arrancam flores pequenas ou feias dos cachos.
Simultaneamente a esta famosa variedade, uma verdadeira obra-prima, a empresa agrícola de Barnaul “Demetra-Siberia” também ofereceu as variedades Altai Red, Altai Pink e Altai Orange.Eles são semelhantes em tecnologia e qualidades agrícolas, mas também possuem características distintivas.
