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O tomate Black Elephant é um dos representantes de variedades exóticas que surpreendem pelo seu aspecto. Os jardineiros dão preferência à colheita não só pela beleza dos frutos, mas também pelo sabor do tomate.
História da seleção
Em 1998, o criador da variedade, a empresa Gisok, apresentou um pedido para uma nova variedade - o tomate Black Elephant. Desde 2000, a cultura está registrada no Registro e pode ser cultivada na Rússia.
A variedade foi obtida experimentalmente através do cruzamento de tomates silvestres com tomates comuns cultivados por jardineiros.
Descrição da variedade de tomate Black Elephant
A variedade é indeterminada e pode crescer ao longo da temporada. Mais frequentemente o arbusto está semi-espalhado, atingindo uma altura de 1,4-1,5 m.
As lâminas das folhas são grandes, de cor verde escura e têm aparência semelhante a folhas de batata. As primeiras inflorescências formam-se acima de 8-9 folhas e depois a cada 3 folhas.
Os brotos altos precisam ser formados e amarrados, pois com o peso dos frutos podem quebrar ou dobrar-se ao solo.Recomenda-se plantar regularmente o tomate Black Elephant e plantá-lo em 2 talos.
A formação dos frutos começa 105-115 dias após a semeadura da matéria-prima para as mudas
Descrição das frutas
O formato do fruto da variedade Black Elephant é achatado e redondo com nervuras fortes. A casca é densa, inicialmente verde, mas à medida que amadurece torna-se vermelha e depois marrom-avermelhada. A tonalidade escura predomina no caule.
A polpa interna é suculenta, carnuda e de cor vermelha. Nas câmaras de sementes a tonalidade é marrom-acastanhada com vegetação. O sabor do vegetal é doce, praticamente sem acidez. Pela foto do tomate Elefante Negro é possível avaliar a atratividade da safra colhida, mas o fruto também se caracteriza por um aroma agradável e pronunciado.
O peso de cada fruta varia de 100 a 400 g
Características do tomate Elefante Negro
Você pode cultivar tomates em qualquer região da Rússia, mas na maioria delas será necessária a instalação de uma estufa. Sem abrigo, o tomate Elefante Negro é cultivado na região de Rostov, na região de Krasnodar, no norte do Cáucaso e em outras áreas de clima quente.
Rendimento do tomate elefante preto e o que o afeta
A variedade é geralmente classificada como de alto rendimento. Em terreno desprotegido a partir de 1 m2 Você pode coletar até 12-15 kg de frutas. O rendimento médio de 1 arbusto em canteiro aberto é de 4-5 kg.
Em condições de estufa é possível coletar até 15-20 kg a partir de 1 m2. A partir de 1 arbusto o rendimento é de 5 a 7 kg.
Para obter os valores máximos possíveis de frutificação, não basta transferir o tomate para uma estufa.O rendimento do tomate Elefante Negro é afetado negativamente pela recusa de formação e pinçamento, falta de fertilização e suporte.
Quanto mais caules principais o jardineiro deixar, menores serão os frutos.
Resistência a doenças e pragas
O tomate não tem imunidade forte. A planta não tolera bem o excesso de umidade, por isso é suscetível à requeima e ao apodrecimento. Esta característica está associada tanto ao longo período de maturação como à rega excessiva da variedade Black Elephant sem posterior ventilação da estufa.
O Fusarium no tomate é frequentemente reconhecido no auge da doença, assumindo erroneamente a falta de fertilização. A partir das lâminas inferiores das folhas, pode-se notar amarelecimento da folhagem, murchamento e ondulação graduais e uma camada branca nas raízes. Se você cortar o caule, os “vasos” ficarão marrons.
Freqüentemente, o auge da doença ocorre durante a floração ou formação do ovário.
A podridão é caracterizada pelo aparecimento de manchas brancas ou acastanhadas na planta e alteração da cor do fruto.
Os tomates elefante preto afetados pela podridão ficam deformados, ficam marrons e caem do galho.
Entre as pragas existe o risco de ataque do besouro da batata do Colorado, pulgões, lesmas e moscas brancas.
Área de aplicação de frutas
O principal objetivo da variedade são as saladas. Além de acompanhar diversos pratos, as frutas de tamanho médio são indicadas para enlatados de frutas inteiras. Os tomates fazem deliciosos sucos e ketchups. E embora os tomates sejam transportáveis, eles não têm uma vida útil longa, é de apenas 1 a 2 semanas.
Vantagens e desvantagens
A variedade chama a atenção dos jardineiros pelo seu aspecto decorativo inusitado. Mas os tomates também são valorizados pelo seu sabor e alto teor de nutrientes.
A vantagem da casta é a sua frutificação abundante e duradoura, que permite desfrutar dos frutos durante toda a temporada.
Vantagens do tomate:
- a planta cresce com sucesso tanto em terreno aberto quanto coberto;
- as frutas contêm alto teor de substâncias benéficas ao organismo;
- aparência exótica.
Desvantagens da cultura:
- baixa imunidade à requeima;
- a necessidade de modelar, amarrar;
- má qualidade de conservação.
Características de plantio e cuidado
O plantio começa com a semeadura das mudas. Todas as matérias-primas são tratadas com solução de manganês e estimulador de crescimento, os recipientes são lavados e são feitos orifícios de ventilação.
O solo é preparado com antecedência misturando solo do jardim com cinzas e composto. Para deixar a mistura de solo mais solta, recomenda-se adicionar areia ou turfa. Como substituto, você pode usar terra da loja.
A semeadura é realizada no início de março se houver previsão de cultivo da variedade em estufa, e no final de março se o tomate Elefante Negro for cultivado em campo aberto.
Semeadura:
- despeje terra na caixa;
- umedeça o solo e faça fileiras com distância de 1,5-2 cm;
- semear a matéria-prima, cobrir o topo do recipiente com filme.
Os cuidados nesse período consistem em ventilar as mudas, regá-las e fornecer iluminação suficiente.
Assim que aparecerem os brotos, a tampa do recipiente deve ser removida
O aparecimento de 2 a 3 folhas verdadeiras é um sinal para colher as mudas em recipientes separados. Os cuidados adicionais consistem em regar e fertilizar. 2 semanas antes do transplante das mudas para um local de residência permanente, elas devem ser levadas ao ar livre para endurecimento.
A 1m2 É permitida a colocação de até 3 arbustos. A distância entre cada planta deve ser de no mínimo 50 cm.
Recomenda-se adicionar cal ou fertilizantes orgânicos nas covas cavadas. É melhor transplantar mudas com 50-60 dias de idade à noite. Para isso, retire o arbusto do vaso junto com um torrão de terra, coloque em um buraco, cubra com terra e regue abundantemente.
Recomenda-se cobrir os tomates Black Elephant com material imediatamente após o plantio para ajudar na adaptação das plantas
O cuidado do tomate inclui as seguintes etapas:
- regar conforme necessário;
- afrouxamento seguido de cobertura morta;
- organização de suporte ou liga.
Ao longo de toda a temporada, os enteados do tomate Elefante Negro precisam ser retirados e o próprio tomate deve ser formado em 2 talos. É necessário amarrar uma muda com 80-100 cm de altura.
Recomenda-se construir uma treliça como suporte ou utilizar estacas metálicas
Não há características especiais na aplicação de fertilizantes: os primeiros fertilizantes devem ser adicionados ao solo 2 a 3 semanas após o plantio e, em seguida, fornecer substâncias úteis a cada 5 a 7 dias. Se o tomate Black Elephant for cultivado em estufa, basta alimentá-lo uma vez a cada 10 dias. Misturas minerais e orgânicas complexas podem ser usadas como fertilizantes.
Métodos de controle de pragas e doenças
Antes mesmo de transferir as mudas para campo aberto, recomenda-se tratar as plantas profilaticamente com qualquer fungicida: Topaz, Profit, Fundazol.
Para insetos, você pode usar inseticidas como Aktara, Karate, Fufanon.
O tratamento dos arbustos deve ser feito de acordo com as instruções, a sotavento, utilizando equipamentos de proteção individual, irrigando os arbustos com borrifador
Caso sejam detectados sinais de doença, é necessário retirar todas as partes danificadas da planta e tratar os arbustos com o medicamento. Afrouxe o solo ao redor deles e ventile o ambiente se a cultura for cultivada em estufa.
Conclusão
O tomate Black Elephant pode ser cultivado em qualquer região da Rússia. A variedade é indeterminada, de grande frutificação e frutificação abundante. A planta é exigente em umidade e apresenta baixa resistência à requeima. Os frutos são doces, azedos e possuem maior volume de nutrientes em comparação com outras variedades de tomate.
