Berinjela Banana é uma variedade de maturação ultraprecoce destinada ao cultivo em terreno aberto. 90 dias após a semeadura já pode ser feita a primeira colheita desta variedade. Com os devidos cuidados de um quadrado. m você pode coletar até 4 kg de frutas. As berinjelas da variedade Banana têm longa vida útil, sem perda de apresentação e sabor.
Características da variedade
Na aparência, a berinjela lembra uma fruta exótica, que deu nome à variedade. Os frutos são lisos, alongados, podendo atingir 20-25 cm de comprimento. As berinjelas são de cor roxa escura, com uma superfície brilhante e brilhante e têm bom gosto. A polpa é branca e não amarga. A variedade é indicada para preparar saladas, enlatados e frituras.
Durante o processo de crescimento, forma-se um arbusto baixo (até 40 cm) compacto e com folhas largas. O caule da planta é bastante estável e denso e pode suportar frutificação abundante, por isso a berinjela não necessita de suportes adicionais.
Crescendo e cuidando
As sementes da variedade banana para mudas são semeadas em estufa ou em casa no final de fevereiro - início de março. Mas este período é relativo e pode depender das condições climáticas da região. A variedade Banana não tolera bem o transplante, por isso é recomendável plantar sementes de berinjela em recipientes separados. Assim, as mudas não podem ser colhidas, mas podem ser plantadas imediatamente em campo aberto pelo método de transbordo. A germinação das sementes dura de 5 a 10 dias.As plantas precisarão de mais 20-25 dias para formar mudas saudáveis, com caule estável e 5-6 folhas. As berinjelas são plantadas em terreno aberto assim que passa o perigo de geada. Em climas temperados quentes, as plantas podem ser plantadas já em meados de abril. Nas regiões Norte, estes prazos poderão prolongar-se até ao final de maio.
As berinjelas precisam de solo fértil que tenha sido “descansado” de plantios anteriores. O ideal é que um canteiro para esta cultura seja preparado um ano antes do plantio. Durante esse período, é melhor não plantar nada, fertilizar e limpar constantemente. ervas daninhas. Se isso não for possível, uma cama de cenouras, legumes ou repolho servirá. Esses e outros segredos do cultivo de berinjela são descritos com mais detalhes neste vídeo:
As berinjelas não são plantadas ao lado de outras plantas de erva-moura (tomate, pimentão, batata). Apesar das técnicas agrícolas semelhantes, essa proximidade pode afetar o sabor da fruta.
O cuidado com essa variedade de berinjela consiste em regas regulares, capinas e aplicação periódica de fertilizantes. As plantas devem ser limpas de folhas amareladas e pulverizadas regularmente para prevenir doenças.
