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Você pode colher vegetais frescos em seu terreno, mesmo no final do outono. Para fazer isso, alguns jardineiros plantam variedades tardias de pepino. Seus frutos são utilizados principalmente nos preparativos de inverno. Eles também são consumidos frescos.
Variedades tardias Eles são resistentes a mudanças de temperatura e doenças. Variedades autopolinizadoras podem ser cultivadas em estufas.
Principais diferenças entre variedades tardias
Embora os pepinos ainda não estejam maduros, o arbusto continua a desenvolver seu sistema radicular. Quando aparecem as primeiras flores, seu desenvolvimento fica mais lento e todos os nutrientes vão para o desenvolvimento da parte aérea da planta.
Para variedades precoces, o período de maturação pode durar pouco mais de um mês. Então termina o desenvolvimento do sistema raiz. O arbusto pode dar frutos abundantes, mas apenas por um curto período de tempo. Dentro de algumas semanas, aparecem folhas amarelas. Mesmo com o uso de fertilizantes nitrogenados, o período de frutificação é apenas ligeiramente prolongado.
As variedades tardias apresentam um quadro diferente do desenvolvimento do sistema radicular. Em 45-50 dias ele cresce duas vezes mais. Embora os pepinos apareçam mais tarde, em geral a frutificação continua por mais tempo e com mais abundância.
Assim, as variedades tardias apresentam as seguintes diferenças:
- colheita mais tarde;
- o período de frutificação dura mais;
- os frutos são elásticos e com casca densa;
- pepinos são ideais para decapagem.
Os pepinos tardios são resistentes às oscilações de temperatura e frutificam bem até o outono, mesmo em condições não muito favoráveis. Podem ser plantadas tanto em campo aberto como em estufa, onde são colocadas autopolinizadora plantas. Os frutos são utilizados principalmente para armazenamento no inverno.
Algumas das variedades tardias
Como o nome indica, as variedades tardias começam a dar frutos mais tarde que outras. Se você plantar essas sementes no jardim, frutas frescas poderão ser colhidas até a geada. Variedades autopolinizadoras podem ser plantadas em estufa.
Várias variedades tardias estão listadas abaixo.
"Ganhador"
Esses pepinos são perfeitos para fazer decapagem. A variedade é resistente a infecções fúngicas e à seca, a frutificação continua até a geada.
Esta casta distingue-se pelas vinhas alongadas e elevado rendimento. Os frutos são de cor verde-amarelada, a casca é coberta por grandes tubérculos. A forma é cilíndrica.
"Fénix"
Alto rendimento, o período de frutificação dura até a geada. Os próprios frutos têm até 16 cm de comprimento, pesam aproximadamente 220 g e a casca é coberta por grandes tubérculos.
Uma das variedades tardias, os primeiros frutos aparecem 64 dias após a germinação das sementes. A planta é polinizada por abelhas, ramificada e tem flores principalmente femininas. Os pepinos têm sabor agradável, sem amargor, são crocantes e adequados tanto para consumo direto quanto para preparo. Tolera bem o calor, o rendimento não diminui. Resiste ao míldio e outras doenças.
"Solar"
Do momento da semeadura até o início da frutificação, esta variedade leva cerca de 47-50 dias, sendo classificada como meia estação. Polinizada por abelhas, resistente a doenças, produz uma colheita abundante.
Os cílios são de comprimento médio, os ramos laterais são longos. Ambos os tipos de flores estão presentes. Os frutos são oblongos, cobertos por nervuras verdes claras, ligeiramente manchadas, com saliências grandes e esparsas. Pepinos de até 12 cm de comprimento e 138 g.
"Nejinsky"
Esta variedade é adequada para plantio em terreno aberto e sob cobertura de filme.
Polinizada por abelhas, resistente a diversas doenças, inclusive o oídio. Arbusto com vinhas alongadas, floração predominantemente feminina. As frutas são ideais para preparos, possuem sabor agradável sem notas amargas. O tamanho médio de um pepino é de 10 a 11 cm e pesa até 100 g.
"Escalada Chinesa"
A frutificação desta variedade começa 55-70 dias após a germinação das sementes. Projetado para plantio em terreno aberto, polinização por abelhas, floração combinada. Os cílios são longos, os ramos são de comprimento médio. A planta resiste ao míldio e às baixas temperaturas. A variedade tem rendimento constante e é perfeita para a colheita. Os frutos são oblongos, medem 10-12 cm e pesam pouco mais de 100 g.
Existem muitas variedades de pepinos com um longo período de frutificação. Ao mesmo tempo, as variedades tardias são menos populares do que as primeiras autopolinizadoras. Para fazer uma escolha na loja com sementes, você deve ler atentamente as informações no verso da sacola.
O que significa a marca “F1”?
Alguns pacotes estão marcados como "F1". Ela ressalta que essas sementes são híbridas, ou seja, foram cultivadas a partir do cruzamento de variedades.
Via de regra, essas sementes (autopolinizadas ou polinizadas por abelhas) são mais caras. A diferença de preço é explicada pela complexidade do trabalho de melhoramento e pela alta qualidade da semente resultante.
A seguir estão diversas variedades de variedades híbridas tardias.
"Cruch F1"
Esta variedade híbrida é adequada para plantio em terreno aberto ou sob cobertura de filme. Produz uma colheita abundante e frutifica por muito tempo. Tem excelente sabor, é consumido in natura e utilizado em preparações. Esses pepinos têm polpa crocante, sem um tom amargo. O comprimento dos frutos chega a 10 cm, o peso é cerca de 70-80 G. A planta é resistente a muitas doenças.
"Brownie F1"
As frutas frescas podem ser colhidas até o final do outono. Destinados principalmente para enlatados, os pepinos têm um sabor agradável, sem qualquer sinal de amargor.
Esta variedade tardia também pode ser cultivada em terreno aberto ou sob cobertura de filme. O arbusto é altamente trepador e particularmente resistente a uma série de doenças. O comprimento dos pepinos é de cerca de 7 a 9 cm.
"Agricultor F1"
Esta variedade dará frutos até as geadas do outono. É resistente a baixas temperaturas e a uma série de doenças, incluindo o oídio e o vírus do mosaico comum do pepino.
Plantado em terreno aberto. Os frutos crescem de 10 a 12 cm de comprimento, cobertos por grandes tubérculos e espinhos brancos. A planta se distingue por um poderoso sistema radicular e aumento do crescimento dos ramos laterais.
Conclusão
É importante notar que mesmo os pepinos resistentes a baixas temperaturas demoram mais para se desenvolver no frio. Portanto, vale a pena plantá-los em uma determinada época: para terrenos abertos é início de junho, para estufas sem aquecimento - meados de maio. Se os pepinos forem plantados na hora certa, começarão a frutificar no prazo indicado na embalagem.
As variedades tardias são adequadas para os jardineiros que esperam uma colheita abundante no final do verão e início do outono. Pepinos resistentes ao frio dará frutos de forma constante até a primeira geada. Eles podem ser consumidos frescos, mas são especialmente bons para enlatados.
