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Nem todas as variedades de tomate resistem ao clima dos Urais e da Sibéria. Os jardineiros locais são forçados a escolher entre variedades e híbridos zoneados que são mais resistentes ao frio e resistentes. Esta categoria também inclui uma das conquistas recentes dos criadores - o tomate anão siberiano. Ainda não há muita experiência em seu cultivo, mas o novo produto é considerado promissor.
História da aparência
Os tomates anões siberianos foram colocados à venda em 2018. O criador é a empresa agrícola Siberian Garden de Novosibirsk, especializada especificamente em culturas adaptadas às condições climáticas locais.
Mas a variedade original foi rapidamente apreciada pelos jardineiros de outras regiões da Rússia. A “resistência ao estresse” e a “plasticidade” permitem que ele se adapte com sucesso a uma variedade de características do clima local e não reaja aos caprichos do clima.
A variedade ainda não consta do Cadastro Estadual nacional. Não há informações sobre se o originador apresentou o pedido correspondente.
Os tomates anões siberianos não são populares apenas na Sibéria
Descrição da variedade de tomate Siberian Dwarf
Em sua terra natal, o Siberian Dwarf é uma variedade de tomate intermediário. A colheita leva de 100 a 105 dias para amadurecer a partir do momento em que as sementes emergem. Mas em condições mais favoráveis para a jardinagem, os tomates amadurecem mais rápido - em 90-95 dias. Portanto, na Rússia central e no sul da Rússia, a variedade pode ser classificada como de maturação precoce.
Os arbustos são muito compactos, “atarracados”, com 25-35 cm de altura.A variedade é padrão - caracteriza-se pela presença de um caule poderoso, semelhante a um tronco de árvore. As folhas são relativamente pequenas, com formato típico de tomate. A folhagem densa não é característica dos arbustos.
Há lugar para pés de tomate anão siberiano, mesmo nos notórios “seiscentos metros quadrados”
Os tomates são grandes em comparação com os arbustos. O peso médio do tomate anão siberiano é de 150-180 g, sendo frequentemente encontrados exemplares com peso de até 200 g.
A casca é bastante durável, de cor vermelha “tomate” clássica, com brilho brilhante. A polpa é densa, mas carnuda, “granulada” quando cortada. Existem no máximo 3-4 câmaras de sementes, as sementes nelas são pequenas, quase imperceptíveis quando comidas. As qualidades gustativas não podem ser consideradas excelentes, mas também não causam críticas. O sabor é bom, equilibrado, com leves notas de doçura e acidez perceptível.
O formato do tomate é regular, oval, com a ponta ligeiramente pontiaguda.
Características do tomate anão siberiano
Em geral, as características dos tomates anões siberianos são padrão para variedades padrão. Os principais indicadores que chamam imediatamente a atenção dos jardineiros são dimensões compactas e alto rendimento.
Produtividade do tomate anão siberiano
Frutificação tipo carpal. Os pincéis (5-6 em cada arbusto) são amarrados com muita frequência, através de uma ou duas folhas. Isso garante alto rendimento para plantas com dimensões tão modestas - cerca de 4 kg por arbusto por temporada.
Os altos rendimentos de tomates anões siberianos devem-se à frutificação em cachos
Resistência a doenças e pragas
O fabricante não fornece informações sobre a resistência do tomate anão siberiano à microflora patogênica e a presença de imunidade “inata” a quaisquer doenças. Mas a prática crescente mostra que a resistência da variedade a fungos e vírus é bastante boa.
As plantas raramente sofrem de doenças, mesmo que o clima durante o período de cultivo seja favorável ao desenvolvimento da microflora patogênica. Devido ao período relativamente curto de amadurecimento da colheita, o risco de infecção por uma das doenças mais perigosas para o tomate - a requeima - é minimizado. Desenvolve-se no final do verão. A essa altura, toda a safra de tomates anões siberianos já foi colhida e os arbustos são descartados como se fossem restos de plantas.
Métodos de aplicação
Os tomates anões siberianos são bons frescos - em saladas e fatias. Também são utilizados no preparo de primeiros e segundos pratos, molhos, ketchup caseiro e extrato de tomate.
Mas os produtos enlatados caseiros recebem apenas críticas positivas. Os tomates cabem perfeitamente nos potes. Quando salgada e em conserva, a casca praticamente não racha e mantém a cor brilhante. A polpa também não muda de consistência.
A única coisa que você não pode fazer com um anão siberiano é espremer o suco
Vantagens e desvantagens
Tendo acabado de aparecer à venda, o tomate anão siberiano rapidamente despertou um interesse constante entre os jardineiros. Isto é devido a uma lista bastante longa de suas vantagens:
- possibilidade de cultivo em terreno aberto e fechado, em casa;
- resistência e “plasticidade” das plantas (resistência aos caprichos climáticos, capacidade de adaptação ao clima local);
- simplicidade da tecnologia agrícola, facilidade de cuidado (a variedade é adequada até mesmo para jardineiros novatos);
- pouco exigente para iluminação durante o cultivo de mudas e após o transplante para o canteiro;
- boa imunidade;
- cultivo sem amarrar, modelar e beliscar;
- datas precoces e “massividade” do amadurecimento das culturas;
- compacidade das plantas, o que permite economizar significativamente espaço no canteiro;
- alta produtividade;
- apresentabilidade externa, tomate de grande frutificação e unidimensionalidade;
- finalidade universal do tomate, de muito bom gosto;
- boa transportabilidade e manutenção da qualidade.
Os tomates padrão, via de regra, têm um sabor muito medíocre, o anão siberiano é uma exceção bem-sucedida
Nenhuma deficiência óbvia foi descoberta ainda. Alguns jardineiros observam a necessidade de alimentar regularmente as plantas como uma desvantagem relativa.
Como a variedade é nova, nem sempre as sementes estão disponíveis para venda. Teoricamente, podem ser obtidos a partir de tomates colhidos pela própria pessoa, mas na prática isso apresenta problemas. Existem muito poucas sementes nos tomates anões siberianos, a grande maioria delas são subdesenvolvidas.
Características de plantio e cuidado
Devido às peculiaridades do clima local, o tomate anão siberiano, apesar do amadurecimento precoce, é cultivado em mudas. Demora 5-6 semanas para formar plantas com 3-4 folhas verdadeiras. São transplantadas para o solo no final de maio ou início de junho, as sementes das mudas são semeadas na segunda década de abril.
O endurecimento preliminar das mudas facilita a adaptação às mudanças nas condições de cultivo
Uma boa iluminação não é o principal requisito do tomate anão siberiano para o local de plantio. A sombra parcial também combina com ele. A qualidade do substrato é mais importante - deve ser fértil, mas ao mesmo tempo relativamente “leve” e solto. Equilíbrio ácido-base – neutro ou ligeiramente ácido. Portanto, quando o canteiro for desenterrado (10-12 dias antes do plantio das mudas), deve-se adicionar húmus e fertilizante complexo ao solo.
Os requisitos de irrigação para esta variedade são os mesmos de qualquer tomate padrão com sistema radicular raso. A “norma” por arbusto é de cerca de 3-4 litros, mas o solo não deve secar mais do que 2-3 cm de profundidade. Na ausência de precipitação, os tomates anões siberianos são regados a cada 3-5 dias.
A cobertura morta é altamente recomendada. A cobertura morta elimina a necessidade de afrouxamento e remoção de ervas daninhas (o risco de danos às raízes no processo desaparece). Também evita a rápida evaporação da umidade do solo.
O canteiro é coberto com cobertura morta imediatamente após o plantio das mudas de tomate
Os tomates anões siberianos são alimentados três vezes:
- 8 a 10 dias após o plantio das mudas no solo;
- em mais duas semanas;
- após a colheita a primeira “vaga” da colheita.
A melhor opção para esta variedade são os fertilizantes comerciais complexos para tomate.Eles fornecem aos tomates anões siberianos nutrientes na quantidade necessária. Os produtos orgânicos naturais nem sempre dão conta dessa tarefa.
Os tomates anões siberianos não precisam ser formados, remover enteados ou mesmo amarrar cachos de frutas. Plantas poderosas podem suportar o peso dos tomates maduros.
Controle de pragas e doenças
A empresa originária na descrição da variedade não menciona a presença de imunidade “inata” a quaisquer doenças no tomate Anão Siberiano. A experiência de cultivo por jardineiros amadores mostra que a infecção por microflora patogênica para plantas é um fenômeno atípico.
Os tomates anões siberianos resistem com sucesso a fungos patogênicos, mesmo que seus “vizinhos” no jardim “peguem a infecção”. Portanto, pode-se argumentar que para prevenir o desenvolvimento de doenças basta seguir o esquema de plantio e seguir as recomendações.
O anão siberiano do tomate evita com sucesso a infecção pela requeima
Uma medida preventiva adicional a que muitos jardineiros recorrem é tratar as sementes com uma solução fungicida antes de plantar as mudas. As mesmas preparações contendo cobre podem ser usadas para tratar plantas e solo em canteiros de jardins se o clima for favorável ao desenvolvimento de doenças. Os tomates anões siberianos são processados a cada 1,5-2 semanas.
As pragas também não estão muito interessadas nesta variedade. Mas no caso de uma invasão massiva de pulgões no jardim, eles também podem atacar os pés de tomate anão siberiano. Eles combatem os insetos pulverizando as plantas e o solo com soluções de quaisquer inseticidas universais. Para prevenção, você pode polvilhar os arbustos com pimenta moída, pó de tabaco e cinza de madeira.
Os pulgões literalmente “grudam” nos arbustos de tomate, concentrando-se nos ovários das frutas, botões e pontas dos brotos
Conclusão
O tomate anão siberiano foi criado especialmente para as regiões russas, cujas condições climáticas não podem ser consideradas ideais para jardinagem. A variedade apareceu à venda recentemente, mas os “consumidores” já a apreciaram. A compactação dos arbustos, o alto rendimento, o grande tamanho e o muito bom sabor dos frutos combinam-se com sucesso com a “resistência ao estresse”, boa imunidade e facilidade de cultivo.
Críticas de jardineiros sobre o tomate anão siberiano
