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O tomate uva siberiano, desenvolvido há relativamente pouco tempo, já se consolidou como uma variedade de alto rendimento e resistente à seca. E a capacidade de resistir facilmente às condições climáticas adversas permite que esses tomates sejam cultivados em regiões com climas frios.
O tomate uva siberiano é lindo e saboroso
História da seleção
O criador da variedade de tomate Sibirsky Grozdevoy foi uma criadora de Novosibirsk, Olga Valentinovna Postnikova. Foi incluído no Cadastro Estadual em 2019. A empresa Siberian Garden recebeu o direito oficial de venda de material de plantio.
Descrição da variedade de tomate Sibirsky grozdevoy
O tomate uva siberiano é uma variedade determinada (de baixo crescimento), a altura dos arbustos não ultrapassa 90 cm quando cultivado em casa de vegetação e 50 cm em campo aberto.
As folhas de tomate de comprimento médio e finamente dissecadas estão dispostas alternadamente nas hastes. Na parte inferior do arbusto são verdes escuros, na parte superior são mais claros.A superfície das lâminas das folhas é áspera, a folhagem dos rebentos é moderada.
Os caules do tomate são fortes, eretos e deitam-se com o tempo. A superfície dos rebentos é lenhosa, ligeiramente pubescente.
Pequenas flores amarelas brilhantes são bissexuais, autopolinizadoras, coletadas em 5-6 pedaços. no pincel. Cada flor consiste em cinco sépalas fundidas, cinco pétalas, um pistilo e vários estames.
Os tomates maduros da casta siberiana não são muito grandes, o peso de um tomate varia entre 60-150 g O formato do fruto é oval-alongado, em forma de pimenta, com nervuras ligeiramente pronunciadas. A pele brilhante é fina, mas durável. A polpa é densa, suculenta, com pequena quantidade de sementes. O sabor é doce e rico de tomate. Na fase de plena maturação, os frutos emitem um aroma agradável característico desta cultura.
Os tomates desta variedade não quebram mesmo na época das chuvas, o que prolonga significativamente a vida útil dos tomates frescos após a colheita no mato e permite transportá-los por longas distâncias.
O sistema raiz é a raiz principal. Como resultado do encurtamento da raiz central, que ocorre quando as mudas são plantadas ou plantadas em terreno aberto, as raízes laterais se desenvolvem ativamente.
Os tomates uva siberianos são recomendados para cultivo em estufas e terrenos abertos nas regiões da Rússia central, em particular na região do Volga e na região de Moscou, bem como na Sibéria, nos Urais e no Extremo Oriente.
Variedade de tomate compacto de uva siberiana
Características do tomate uva siberiano
O tomate cacho siberiano é uma variedade resistente à geada, que tolera facilmente mudanças bruscas de temperatura e dá frutos mesmo em uma época não particularmente favorável. Não tem medo da seca, mas não deve ser abusada, pois a falta de umidade pode não ter o melhor efeito na quantidade e no tamanho dos frutos.
Produtividade do tomate uva siberiano
A variedade de uva siberiana é caracterizada como de alto rendimento. Sob condições climáticas favoráveis e seguindo as regras de cultivo a partir de 1 m2. m de terreno aberto você pode coletar 7-7,5 kg. Quando cultivado em estufa, o rendimento será ainda maior, a partir de 1 metro quadrado. m colho cerca de 10 kg de tomates maduros.
Uma das vantagens do tomate uva siberiano é o seu amadurecimento precoce. Os primeiros frutos amadurecem 105 dias após as sementes atingirem o solo, e o período de frutificação se estende até o clima mais frio. Os tomates podem ser colhidos não só na fase de plena maturação, mas também na fase técnica. Neste último caso, amadurecerão com segurança mesmo depois de serem colhidos do mato.
Os tomates uva siberianos são caracterizados por um amadurecimento uniforme
Resistência a doenças e pragas
Os tomates desta variedade caracterizam-se pela boa resistência à mancha castanha, ferrugem e mosaico do tabaco. Existe o perigo de desenvolver requeima, no entanto, se forem tomadas medidas preventivas (tratar as plantas com preparações fungicidas), este problema pode ser evitado.
Area de aplicação
A casta siberiana, tal como os outros tomates, é consumida fresca ou utilizada na preparação de saladas, primeiros pratos, pratos principais e até sobremesas.O alto teor de suco faz desses tomates uma matéria-prima ideal para a produção de sucos e molhos de frutas; seu pequeno tamanho permite que sejam utilizados no processo de enlatamento de frutas inteiras.
Vantagens e desvantagens
A variedade de tomate uva siberiano é caracterizada por ser de alto rendimento e maturação precoce. E a capacidade de tolerar normalmente as mudanças de temperatura permite que seja cultivada em regiões não apenas com climas temperados, mas também mais frios.
Os tomates uva siberianos não têm medo do retorno das geadas
Prós:
- excelente sabor e rico aroma de tomate;
- condição comercializável;
- amadurecimento precoce;
- alta produtividade;
- resistência ao frio e resistência à seca;
- versatilidade de uso;
- resistência a doenças fúngicas e pragas comuns;
- sem tendência a rachar;
- boa vida útil e capacidade de transporte por longas distâncias.
Desvantagens:
- a necessidade de liga ao crescer em casa de vegetação.
Características de cultivo
Existem duas maneiras de cultivar tomates siberianos: com sementes em terreno aberto e com mudas. No primeiro caso, é preciso esperar mais pela colheita, então os jardineiros e jardineiros usam o segundo método.
Mudas de tomate são plantadas em campo aberto aproximadamente 50 dias após as sementes atingirem o solo. Isso deve ser levado em consideração na determinação da época de semeadura no recipiente. Nas regiões da zona média isto ocorre aproximadamente na segunda quinzena de março, e na Sibéria e outras regiões frias é do início a meados de abril.
O ideal é plantar sementes em taças de turfa individuais. Se isso não for possível, você pode usar grandes recipientes de plástico. Nesse caso, após o aparecimento de duas folhas verdadeiras, as mudas deverão ser podadas.
Cerca de duas semanas antes do plantio, as plantas começam a endurecer, aumentando o tempo de permanência ao ar livre a cada dia. Os tomates são plantados em terreno aberto quando o clima está sempre quente e o solo aquece até 10 °C.
Numa estufa, os arbustos têm que ser amarrados
Os cuidados posteriores se resumem ao seguinte:
- Rega. Apesar de o tomate uva siberiano necessitar de irrigação regular, não se empolgue muito com isso, pois a umidade constante pode causar o desenvolvimento de doenças fúngicas. Para evitar que isso aconteça, regue os tomates enquanto a camada superior do solo seca. O ideal é fazer isso de manhã cedo ou à noite, após o pôr do sol.
- Capinando e soltando o solo. O solo é tratado após cada rega e as ervas daninhas são removidas à medida que aparecem.
- Alimentando. Durante todo o período vegetativo, o tomate cacho siberiano é alimentado três vezes: na fase de crescimento das mudas, durante a floração e durante o período de frutificação. Os compostos de nitrogênio são usados como fertilizantes pela primeira vez, e os compostos de potássio e fósforo (idealmente superfosfatos) são usados para todo o resto. Após o plantio das mudas em campo aberto, a fertilização é aplicada ao longo da folha ou na raiz. É melhor fazer isso à noite, quando o calor já diminuiu, ou com tempo nublado.
- Formação de Bush. Para o normal desenvolvimento e frutificação do tomate, é necessário plantar a planta. Todos os brotos localizados abaixo do primeiro cacho do fruto devem ser removidos.
- Prevenção de doença.A organização do cuidado adequado dos plantios, a inspeção periódica e retirada das plantas doentes, bem como o tratamento preventivo com fungicidas ajudarão a prevenir o desenvolvimento de doenças comuns aos representantes desta cultura. Para evitar a invasão de insetos nocivos, as plantas são tratadas com inseticidas.
Controle de pragas e doenças
Apesar da relativa resistência a doenças, o tomate uva siberiano pode afetar:
- Requeima. Os principais sintomas da doença são o amarelecimento e ressecamento das folhas, aparecimento de manchas pretas nos frutos. A causa da doença na maioria dos casos é a alta umidade. O problema pode ser resolvido tratando as plantações de tomate com Fitosporina ou outros fungicidas.
Se a requeima não for tratada, a doença se espalhará rapidamente para outras plantas.
- Mancha negra. A presença da doença pode ser determinada por manchas pretas aquosas na superfície dos frutos e folhas. A mancha preta não pode ser tratada, portanto, para evitar infectar outras plantas, os arbustos doentes deverão ser removidos.
Os tomates afetados pela mancha preta não são adequados para uso.
- Oídio. O primeiro sinal da doença são manchas brancas na superfície das folhas. Você pode se livrar do problema com a ajuda de fungicidas.
O sulfato de cobre ajudará a lidar com o oídio
O tomate uva siberiano pode ser vítima de insetos nocivos:
- Pulgão. Pequenos insetos que se alimentam da seiva das plantas. Para destruir as pragas, use inseticidas ou solução aquosa de iodo, preparada na proporção de 30 gotas para cada 10 litros de água.
Os pulgões são pequenos insetos difíceis de ver a olho nu nos pés de tomate.
- Mosca branca.Pequena borboleta de asas brancas que, assim como suas larvas, se localiza na parte inferior das folhas e se alimenta de seu suco. Você pode afastar visitantes indesejados dos pés de tomate tratando-os com preparações inseticidas.
Uma pequena borboleta pode causar grandes danos às plantações de tomate
- Besouro do Colorado. Se você não se livrar dessa praga listrada, ela poderá destruir todas as plantações em um curto período de tempo. Para combater o besouro da batata do Colorado, são utilizados preparados inseticidas como Actellik, Inta-Vir, etc.
Durante o período de frutificação, os besouros deverão ser coletados manualmente.
Depois que os tomates florescerem, os inseticidas não devem ser usados.
Atenção! As formigas costumam ser as culpadas pelo aparecimento de pulgões nos tomates. Portanto, não custa nada inspecionar a área em busca de formigueiro e tentar se livrar dele.
Conclusão
O tomate cacho siberiano é uma variedade de alto rendimento que, com o mínimo de cuidado, proporciona frutos maduros e suculentos. E a boa resistência às baixas temperaturas do ar permite que residentes não apenas de regiões quentes, mas também frias do país as cultivem.
Críticas de jardineiros sobre o tomate uva siberiano
