Ervilhas vegetais Ambrosia: descrição da variedade, plantio

As ervilhas Ambrosia são uma cultura de açúcar de maturação precoce. É muito popular entre os jardineiros. Recomendado para cultivo em terreno aberto em toda a Rússia. A variedade tem alto sabor e é adequada para consumo in natura, enlatamento e congelamento. Para obter a máxima produtividade no cultivo dessas ervilhas, é necessário se familiarizar com as regras básicas da tecnologia agrícola.

As ervilhas Ambrosia distinguem-se pelos seus delicados frutos doces

Descrição da variedade de ervilha Ambrosia com foto

A cultura é uma planta herbácea anual. Seus caules são levemente trepadeiras, com 50-70 cm de comprimento e ocos por dentro. O sistema raiz é a raiz principal. As folhas são pinadas e na base formam-se gavinhas que se agarram ao suporte. A cor das placas é fosca, verde-azulada, com revestimento ceroso. Na base de cada folha existem duas brácteas em formato de semicoração, que, assim como as folhas, participam do processo de fotossíntese.

As flores da ervilha Ambrosia estão localizadas nas axilas das folhas. Eles são do tipo mariposa, de cor roxa.A pétala superior da corola é grande e com curvatura estendida, por isso é chamada de vela ou bandeira. As pétalas inferiores, fundidas, formam uma espécie de barco.

De acordo com a descrição da variedade, os frutos da ervilha Ambrosia são feijões chatos de até 10 cm de comprimento, cada um deles produz de 7 a 8 ervilhas que, quando maduras, adquirem sabor adocicado-amido. As paredes da fruta são suculentas, carnudas, sem camada de pergaminho. O diâmetro das ervilhas atinge 8-9 mm. Recomenda-se a colheita na fase de maturidade técnica. Quando totalmente maduros, as folhas do feijão ficam mais grossas e as ervilhas mudam de cor de verde brilhante para amarelo e ficam enrugadas.

Importante! Para colher a safra de julho ao final do outono, recomenda-se semear 3-4 vezes a cada dez dias.

As ervilhas Ambrosia são uma cultura autopolinizadora.

Vantagens e desvantagens

Esta variedade apresenta muitas vantagens, o que a diferencia das demais. Mas as ervilhas Ambrosia também têm desvantagens. Portanto, antes de dar preferência, deve-se estudar os pontos fortes e fracos da variedade.

Produtividade de ambrosia por 1 m². m. é 1,3 kg

Vantagens principais:

  • alta produtividade;
  • excelente sabor;
  • versatilidade de uso;
  • maturação precoce;
  • retorno amigável de frutas;
  • baixos requisitos de manutenção;
  • resistência às mudanças de temperatura.

Imperfeições:

  • precisa de apoio;
  • resistência média a doenças e pragas.
Importante! Os grãos de ervilha Ambrosia, ao contrário das variedades sem casca da cultura, podem ser consumidos inteiros, frescos ou cozidos.

Como plantar ervilhas ambrosia

Esta cultura pertence à categoria dos amantes da luz. Portanto, áreas bem iluminadas devem ser escolhidas para as ervilhas Ambrosia.Neste caso, o solo deve ser franco-arenoso ou argiloso com acidez baixa ou neutra.

Datas de desembarque

A semeadura deve ser realizada quando a ameaça de retorno das geadas tiver passado. Nas regiões Sul, recomenda-se iniciar o plantio nos últimos dez dias de abril, e nas regiões Centro e Norte - ao longo de maio.

Para uma germinação bem-sucedida das sementes, é importante que o solo esteja bem saturado de umidade após o inverno, por isso não é recomendado atrasar a semeadura. Em caso de forte onda de frio, o canteiro com esta cultura deve ser coberto com agrofibra.

Importante! Os melhores antecessores das ervilhas Ambrosia são pepino, abóbora, batata, tomate e repolho.

Preparação de sementes

As sementes necessitam de imersão pré-semeadura, o que melhorará sua germinação. Para isso, é necessário despejá-los em um recipiente e enchê-los com água em temperatura ambiente para que o líquido cubra completamente as ervilhas. A duração da imersão é de 12 a 15 horas. Mas a água deve ser trocada a cada duas horas.

Se não houver tempo, este procedimento pode ser acelerado. Para fazer isso, as sementes de ervilha Ambrosia devem ser despejadas em água quente a uma temperatura de +50-55 ° C e adicionar microfertilizante. Nesse caso, o material de plantio deve ser guardado por cinco minutos. A pré-imersão permite ativar processos de crescimento nas sementes.

Além disso, para prevenir a infecção por doenças, é necessário embeber as sementes por 15 minutos em uma solução rosa de permanganato de potássio. Depois disso, devem ser lavados com água pura e plantados.

Importante! As sementes de ervilha ambrosia precisam ser embebidas imediatamente antes do plantio, pois após o procedimento não poderão mais ser armazenadas.

Preparando os canteiros e o solo

Você precisa começar a preparar as camas no outono. Para fazer isso, você precisa cavar a área e adicionar húmus na proporção de 5 kg por 1 m². m.Adicione também mais 35 g de superfosfato e 20 g de sulfeto de potássio.

Com a chegada da primavera, o solo do canteiro precisa ser solto até uma profundidade de 7 cm e bem nivelado. Depois disso, você pode começar a semear.

As ervilhas podem ser plantadas em seu local original após quatro anos.

Plantando ervilhas Ambrosia

Semear ervilhas Ambrosia não causa dificuldades particulares. O procedimento pode ser realizado a qualquer hora do dia.

Algoritmo de ações:

  1. Faça sulcos a uma distância de 20-30 cm e uma profundidade de 3-4 cm.
  2. Regue-os generosamente e espere até que a umidade seja completamente absorvida.
  3. Espalhe as sementes de ervilha Ambrosia preparadas a uma distância de 10-15 cm.
  4. Polvilhe com terra e compacte bem a superfície.
Importante! Antes de as mudas emergirem, é necessário cobrir o canteiro com galhos, tela, agrofibra ou filme, pois os pássaros podem arrancar as sementes do solo.

Os primeiros brotos aparecem 5 a 7 dias após o plantio

Cuidados ao ar livre

A tecnologia agrícola para o cultivo de ervilha Ambrosia não envolve ações complexas. Portanto, para conseguir uma boa colheita, basta seguir as regras de cuidado padrão.

Rega

A rega oportuna é extremamente importante para as ervilhas Ambrosia, pois elas pertencem à categoria de culturas que gostam de umidade. É necessário umedecer o canteiro com plantações semanalmente, molhando o solo até uma profundidade de 5 a 7 cm, e durante o período de formação dos frutos recomenda-se regar a cada 2 a 3 dias. Para irrigação, deve-se usar água decantada a uma temperatura de +15-20 °C.

Após cada rega, é necessário soltar o solo nas entrelinhas. Isso evitará a formação de uma crosta na superfície do solo e manterá o acesso do ar às raízes da planta.

Cobertura

Se os componentes nutricionais foram adicionados na fase de preparação do local, então esta cultura não necessita particularmente de fertilização.Além disso, você pode usar apenas fertilizantes minerais complexos com alto teor de potássio e fósforo na fase de formação e amadurecimento dos frutos. Isso melhorará seu sabor e acelerará a coleta.

Importante! No cultivo de ervilha Ambrosia, não é recomendável a aplicação de fertilizantes nitrogenados, pois potencializam o crescimento da massa verde em detrimento da formação dos frutos.

Cobertura

Para aumentar o arbusto, recomenda-se beliscar o rebento principal da ervilha Ambrosia a uma altura de 20-25 cm, o que estimula o crescimento dos ramos laterais. Assim que crescerem 20-25 cm, também devem ser pinçados. Este procedimento aumentará o rendimento da planta, mas retardará significativamente a colheita. Portanto, a pinça é recomendada caso haja espaço limitado no local para o plantio desta cultura.

Liga

Para cultivar ervilhas Ambrosia com sucesso, é necessário amarrar as plantas a um suporte. Você pode usar uma treliça para isso. Deve-se começar a amarrar quando o comprimento atingir 25-30 cm, se isso não for feito a tempo, os brotos da ervilha Ambrosia começarão a deitar. Com isso, não terão luz suficiente e se formará umidade na base dos arbustos, o que causará o apodrecimento dos frutos.

A liga também promove o amadurecimento uniforme da colheita e melhora o sabor dos grãos, pois neste caso eles ficam bem iluminados pelo sol e acumulam açúcares.

A colheita pode ser feita em 50-55 dias

Controle de doenças e pragas

Se as condições de cultivo forem inadequadas, a imunidade das ervilhas Ambrosia diminui. Isso pode causar danos à planta por pragas e doenças.

Possíveis dificuldades:

  1. Grão de ervilha. O perigo vem das larvas da praga que se alimentam das folhas da planta. As fêmeas põem ovos na parte inferior das folhas na primavera.

    Aos primeiros sinais de infecção do gorgulho da ervilha, é necessário pulverizar as plantações com o inseticida Aktara

  2. Pulgão. Um pequeno inseto que forma uma colônia inteira. A praga se alimenta da seiva das folhas jovens e dos brotos.

    Para matar pulgões, você precisa borrifar ervilhas Ambrosia com Karbofos ou Corado

  3. Ascoquitaose. A doença pode ser reconhecida por manchas nos feijões e nas folhas. Se houver uma infecção massiva, a planta não poderá ser salva.

    Para matar pulgões, você precisa borrifar ervilhas Ambrosia com Karbofos ou Corado

  4. Fusarium. A doença é causada por fungos do solo que atacam o sistema radicular das ervilhas Ambrosia. As plantas murcham rapidamente e não podem mais ser tratadas.

    Para evitar a propagação do fusarium, é necessário remover os arbustos doentes e regar as plantações de ervilha com a solução Previcura Energy

Importante! Em caso de verões chuvosos e frescos, recomenda-se realizar o tratamento preventivo das plantas com fungicidas a cada dez dias.

Conclusão

A ervilha ambrosia pertence à categoria de variedades que, com o mínimo de cuidado, podem apresentar alto desempenho. Isto é confirmado por inúmeras análises. Portanto, entre a variedade de tipos de culturas, os jardineiros dão preferência a esta variedade específica.

Avaliações de ervilhas Ambrosia

Alexandra Stepnova, Bryansk
A ervilha ambrosia é sempre minha prioridade, pois quando plantada a cada dez dias, a colheita pode ser feita de julho até a geada. Os cuidados com o plantio são mínimos: com irrigação por gotejamento, as plantas se desenvolvem bem. O feijão tem sabor doce e é suculento e carnudo. Eu uso a colheita para congelar durante o inverno. Eu preparo o primeiro e o segundo pratos com ervilhas Ambrosia.
Egor Smilyakov, Kaluga
Eu cultivo essa variedade o tempo todo. Gosto do sabor adocicado das ervilhas e dos feijões Ambrosia jovens.Planto no início de maio e colho a primeira colheita já em meados de julho. Guardo frutas frescas na geladeira por no máximo dez dias. Utilizo o resto da colheita para congelamento e preparações de inverno. Com o mínimo de cuidado você pode coletar a partir de 1 m². m. cerca de 1,3 kg de ervilhas Ambrosia.

https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw

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