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Cucumber Cascade é uma das variedades “mais antigas”, mas ainda populares, da cultura do pepino da família das abóboras. O aparecimento da variedade de pepino Cascade no final de 1977 foi precedido por um árduo trabalho de criação por funcionários do Instituto de Pesquisa de Agricultura e Cultivo de Plantas do Extremo Oriente. Apenas 5 anos depois, o pepino Cascade foi incluído no Cadastro Estadual de Plantas Credenciadas com credenciamento para a região do Extremo Oriente.
Descrição da variedade de pepino Cascade
A variedade de pepino Cascade caracteriza-se pela formação de caules (cílios) de comprimento médio até 1,5 m, com presença obrigatória de pubescência. Este fator é geneticamente inerente ao pepino e tem função protetora. Os nós estão localizados uniformemente ao longo de todo o comprimento do caule, de onde emergem posteriormente placas foliares, brotos laterais, flores ou gavinhas. A formação de vinhas laterais no pepino Cascade é de natureza média, o que nos permite afirmar sobre o nível médio de capacidade de escalada desta variedade.
A lâmina foliar tem uma rica cor verde com tonalidade esmeralda, e o formato é mais próximo do redondo, com pontas pontiagudas de cinco lóbulos.As superfícies superior e inferior têm espinhos macios e pubescentes, e sulcos enrugados são claramente visíveis ao longo da superfície da folha. O tamanho da lâmina foliar pode ser de 12 a 18 cm de diâmetro.
O sistema radicular dos pepinos Cascade é bem ramificado, mas ao mesmo tempo não penetra profundamente no solo. Isto indica um mau desenvolvimento dos rebentos radiculares, pelo que se desenvolvem mais perto da superfície do solo, não ultrapassando os 30 cm de profundidade.
Os pedúnculos dos pepinos Cascade são determinados pela presença de flores masculinas e femininas, com predomínio destas últimas.
Descrição detalhada das frutas
Uma descrição da variedade de pepino Cascade não estaria completa sem uma descrição detalhada das próprias frutas. Na forma assemelham-se a uma elipse alongada com tubérculos bem definidos, de tamanho pequeno, com presença de espinhos pretos em miniatura. Uma característica da variedade de pepino Cascade é a uniformidade dos frutos sem aparecimento de ganchos.
Os frutos dos pepinos Cascade são verdes. Às vezes, podem aparecer listras longitudinais de cor verde leitosa. Os frutos da variedade Cascade são pepinos do tipo maxixe, devido ao seu tamanho:
- comprimento – não mais que 14 cm;
- diâmetro (seção transversal) – não mais que 4,5 cm.
O peso de um pepino Cascade pode variar de 90 a 120 g, o que depende apenas das condições de cultivo e dos cuidados com a planta.
A descrição da variedade de pepino Cascade deve ser continuada com suas características gustativas e, principalmente, com a área de aplicação dos produtos maduros.
O sabor do pepino é bastante macio e crocante, sem amargor. Uso universal de frutas:
- fresco;
- em decapagem;
- em enlatados;
- congeladas.
Devido à sua estrutura densa e elástica, os frutos maduros têm a capacidade de serem armazenados por muito tempo sem amarelar. Este fato permite não só armazenar por muito tempo, mas também transportar produtos acabados sem perdas.
Principais características da variedade
Como a variedade de pepino Cascade está zoneada na região do Extremo Oriente, podemos dizer com segurança que esses pepinos são bastante resistentes e podem suportar bem as mudanças de temperatura de curto prazo. Mas na hora de escolher o local para o plantio, deve-se dar preferência a uma área menos propensa a correntes de ar.
O pepino Cascade é bastante exigente na rega, o que não nos permite falar da sua maior resistência à seca.
Uma das características dessa variedade é a versatilidade de plantio. Apesar de o pepino Cascade ser uma variedade, não um híbrido, e pertencer a variedades polinizadas por abelhas, pode ser cultivado tanto em solo aberto como em interior.
Produtividade
Da semeadura do pepino Cascade à colheita, decorrem 45 dias, o que corresponde à categoria de variedades de maturação precoce, com rendimento amigável. A julgar pelas fotos e comentários dos jardineiros, os pepinos Cascade podem agradá-lo com a quantidade de frutas maduras - até 4 kg de pepinos podem ser colhidos de uma planta.
Ao determinar o rendimento por 1 sq. m, vale a pena considerar o método de cultivo:
- Quando cultivado em propagação, o rendimento será de 16 kg.
- Quando cultivado em treliças - 12 kg.
Os métodos de plantio e cultivo de pepinos Cascade serão discutidos abaixo.
Resistência a pragas e doenças
A variedade de pepino Cascade aumentou a imunidade ao míldio, mas a resistência a outras doenças às quais as culturas de pepino são mais frequentemente suscetíveis está acima da média. Quando aparecem os primeiros sinais de doença, devem ser tratados com medicamentos fungicidas:
- Mistura bordalesa;
- pré-vikur;
- energia previkur;
- allet.
O pepino Cascade não possui alta imunidade a ataques de insetos-praga, como pulgões e moscas brancas. Mas os jardineiros serão ajudados a se livrar deles por meio de preparações inseticidas e acaricidas:
- Aktara;
- Decis Prof;
- Fitoverm;
- Biotlina.
Prós e contras da variedade
Os pepinos em cascata, como qualquer outra cultura, têm qualidades positivas e negativas que valem a pena falar com mais detalhes.
As principais vantagens desta variedade incluem:
- Amadurecimento precoce.
- Amadurecimento amigável.
- Tipo maxixe de Zelentsy.
- Sem amargor ou amarelecimento.
- A versatilidade de usar frutas maduras.
- Transportabilidade.
- Resistência ao míldio.
Lendo as avaliações dos jardineiros, podemos concluir que os pepinos Cascade não apresentam deficiências como tais. A maioria dos fãs da agricultura rural considera um ponto negativo o fato de o pepino não ser uma variedade autopolinizadora. Mas mesmo apesar disso, a popularidade da variedade não diminuiu há muito tempo.
Regras crescentes
Vários métodos de cultivo são adequados para pepinos Cascade:
- Rassadny.
- Sem sementes.
Ao escolher um método de mudas, você deve ter muito cuidado ao transplantar mudas prontas para um terreno aberto ou estufa. O sistema radicular dos pepinos é muito delicado e pode ser ferido durante o transplante. Isso, por sua vez, pode levar à morte da muda jovem.
Época de semeadura
Se o jardineiro decidir cultivar mudas, o plantio de sementes de pepino Cascade deve começar no final de março ou início de abril. Para plantar sementes em terreno aberto ou em estufa, deve-se esperar até que o tempo esquente e não haja risco de geadas na primavera. A melhor época para plantar sementes será na segunda quinzena de maio.
Selecionando um local e preparando camas
Como já mencionado, para plantar pepino em campo aberto é necessário escolher uma área que não esteja sujeita a correntes de ar. Mas essas não são todas as condições que devem ser atendidas antes do plantio de sementes ou mudas de pepino.
A melhor solução seria escolher uma área aberta onde cresceram na temporada passada:
- feijões;
- ervilhas;
- feijões;
- batata;
- rabanete;
- beterraba;
- cebola;
- alho.
Se os pepinos crescem em uma estufa, eles devem ser plantados onde os tomates e os pimentões cresceram no ano passado.
Se a rotação de culturas for realizada corretamente, o pepino Cascade agradará ao jardineiro com uma colheita abundante.
O solo aberto e com efeito de estufa precisa ser preparado no outono. Para fazer isso você precisa:
- Cave o solo até a profundidade de uma baioneta.
- Remova ervas daninhas e folhas caídas.
- Plante ervas de adubo verde - mostarda, rabanete, phacelia.
Com a chegada da primavera, o solo precisará ser novamente desenterrado junto com a adubação verde emergente, que enriquecerá o solo com substâncias úteis.
Uma boa solução para terreno aberto seria preparar “camas quentes” nas quais os pepinos Cascade se sentiriam muito melhor.
Regras para preparar “camas quentes” altas:
- É necessário cavar uma vala com 25 cm de profundidade.
- No fundo da trincheira é necessário colocar galhos, agulhas de pinheiro ou serragem.
- Cubra a “drenagem natural” com terra.
- Dilua bem com água.
- Nesta fase, é necessário adicionar solo fértil composto por terra, húmus e areia. Todos os componentes são tomados em proporções iguais e misturados.
- Aplicar fertilizantes com potássio e fósforo - por 1 m2 você precisará de 8 colheres de sopa. eu. cinza de madeira e 3 colheres de sopa. eu. superfosfato.
O solo ou canteiros estão prontos, agora você pode começar a plantar.
Como plantar corretamente
Ao planejar o plantio de sementes ou mudas de pepino Cascade, é necessário levar em consideração o método de cultivo:
- Quando cultivado em propagação, o plantio é realizado apenas em terreno aberto com densidade de plantio de 4 plantas por 1 m2.
- Os pepinos podem ser cultivados verticalmente em estacas ou treliças em estufas e em terreno aberto com densidade de plantio de 3 plantas por 1 m2.
O plantio de sementes no solo não deve ultrapassar 2 cm de profundidade e, no momento do plantio de mudas, o mais importante é não danificar a raiz.
As mudas de pepino devem ser plantadas transferindo-as de um vaso para uma cova previamente preparada de até 5 cm de diâmetro. Depois de colocada cuidadosamente a muda, a raiz deve ser borrifada com terra e bem regada.
Cuidados posteriores para pepinos
No futuro, cuidar dos pepinos Cascade consistirá em regar, afrouxar e fertilizar em tempo hábil.
O pepino Cascade é bastante exigente na rega, é esta característica que deve obrigar o jardineiro a fornecer às plantas a quantidade de humidade necessária - até 5 litros de água por cada raiz com intervalo de 4 dias. Após a rega, é necessário soltar o solo e ao mesmo tempo retirar as ervas daninhas.
Não existem regras especiais para a formação de um arbusto. Mas um rendimento maior pode ser alcançado cultivando o pepino Cascade em um tronco, com os brotos laterais removidos.
Até o início da floração, os pepinos Cascade necessitarão de fertilizantes complexos - NPK 20:20:20. Durante o período de floração é necessário alimentar com menos nitrogênio.
Conclusão
Como pode ser visto na descrição, o pepino Cascade é bastante despretensioso no cuidado, mas o mais importante é que é capaz de proporcionar aos jardineiros uma colheita amigável e precoce de frutas saborosas e suculentas. Ao coletar pepinos uma vez a cada 3 dias, você poderá preparar posteriormente um grande número de seus pratos favoritos, que poderá saborear durante todo o inverno.
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