A abobrinha ocupa um lugar de destaque entre os vegetais nos canteiros de muitos jardineiros. Essa popularidade se deve à despretensão do cultivo, bem como ao grande número de propriedades úteis.
Existem muitas variedades, híbridos e variedades de abobrinha, mas apesar de toda essa diversidade e riqueza de escolha, há uma série de indicadores-chave pelos quais os horticultores avaliam um determinado tipo. Entre os principais critérios estão:
- bom rendimento;
- resistência às flutuações de temperatura e falta de apego a um regime de temperatura específico;
- qualidades gustativas;
- condições e períodos de armazenamento.
Uma das variedades ideais para todos os indicadores acima é a abobrinha Zebra.
Descrição
A variedade "Zebra" é uma variedade de maturação precoce. O tempo de amadurecimento dos frutos varia de 37 a 45 dias. A planta destina-se ao cultivo tanto em terreno aberto como fechado. Os frutos são cilíndricos e oblongos. A cor do vegetal, como você já deve ter notado pela foto, lembra o corpo de uma zebra, que determinou seu nome.
A produtividade é alta. De um metro quadrado você pode colher de 10 a 12 kg. O comprimento de uma fruta madura chega a 20 cm e o peso de um vegetal varia de 0,5 a 1 kg.
Abobrinha pertence à categoria abobrinha. Esta definição específica de “Zebra” está associada à cor e às principais características da variedade.
A polpa da abobrinha é suculenta e de cor amarelo-esbranquiçada.O vegetal é rico em vitaminas C, A e PP, contém ácido fólico, açúcares naturais e grande quantidade de água.
Além disso, o vegetal elimina perfeitamente as toxinas do organismo e previne a ocorrência de doenças do trato gastrointestinal, devido à sua boa digestibilidade.
Na culinária, a abobrinha Zebra é utilizada no preparo de diversos pratos: panquecas, pãezinhos, barcos recheados, espetinhos, caviar e até geléias. Cada dona de casa tem muitas receitas próprias para preparar este vegetal saudável e versátil.
A abobrinha fica armazenada por muito tempo e tolera bem o transporte, sem perder suas características e qualidades externas.
Crescendo e cuidando
A variedade Zebra não exigirá de você condições especiais de cultivo. Para um bom crescimento e alto rendimento, basta regar regularmente a planta, soltar o solo e retirar erva, bem como monitorar o estado das folhas e frutos, a fim de identificar oportunamente sinais de doenças ou danos à planta por pragas.
Vantagens da variedade
Dentre os aspectos positivos da “Zebra” destacam-se:
- Alto rendimento.
- Resistência a baixas temperaturas durante o cultivo.
- Resistente ao oídio e podridão dos frutos.
- Longa vida útil e facilidade de transporte.
Você poderá descobrir informações ainda mais úteis sobre os segredos do cultivo, do cuidado e das principais características da abobrinha assistindo a este vídeo:
Cultivar abobrinha em seu próprio terreno não é difícil. Até mesmo um horticultor novato pode lidar com essa tarefa. Pela sua despretensão, excelente sabor e ampla utilização na culinária, a abobrinha ocupa lugar de destaque entre os demais representantes do grupo das hortaliças, em nada inferior a eles em número de propriedades úteis.
