Contente
A abobrinha é talvez a parente mais comum e especialmente apreciada por muitos jardineiros da abóbora.
Os horticultores apaixonaram-se por ela não só pela facilidade de cultivo, mas também pelo grande número de propriedades benéficas que possui.
A abobrinha é perfeitamente absorvida pelo corpo humano, por isso é recomendada para consumo até mesmo por pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal, fígado e até doenças do sistema cardiovascular.
Um representante marcante e, talvez, um dos de maior rendimento da família dos vegetais é a variedade “Tristan”.
Descrição
Abobrinha "Tristan F1" é uma variedade híbrida de maturação precoce. O processo de maturação total dos frutos dura apenas 32-38 dias. O arbusto da planta é bastante compacto, com pouca escalada. Os frutos têm formato cilíndrico oblongo, lisos, de cor verde escura. O comprimento de um vegetal maduro chega a 30 cm e cada abobrinha pesa de 500 a 700 gramas. A polpa do fruto tem uma tonalidade branca e é muito tenra e de sabor aromático. A abóbora, que é "Tristan", tolera bem o excesso de umidade do solo e também é resistente a baixas temperaturas.
O rendimento da variedade é bastante alto - até 7-7,5 kg por metro quadrado de canteiro ou até 20 frutos de um arbusto frutífero.
Na culinária, os frutos da variedade Tristão são utilizados para:
- fritar;
- extinção;
- enlatados e decapagem;
- Os ovários jovens são consumidos crus como salada de legumes.
A abobrinha da variedade híbrida “Tristan” mantém perfeitamente suas propriedades e qualidades comerciais por 4 meses.
