Chá de dente-de-leão: receitas para fazer flores, raízes e folhas

A maioria dos jardineiros conhece o dente-de-leão como uma erva daninha irritante que pode ser encontrada literalmente em qualquer lugar. Mas esta planta despretensiosa e acessível é de grande valor para os humanos. Informações sobre os benefícios e malefícios do chá feito de raiz de dente-de-leão, flores ou verduras ajudarão você a entender como usá-lo para diversas doenças.

Benefícios do chá de dente de leão

O dente-de-leão tem uma ampla gama de efeitos medicinais. É quase impossível listar todas as suas capacidades terapêuticas. Aqui estão apenas as propriedades principais:

  • colerético;
  • diurético;
  • laxante;
  • hipoglicêmico;
  • estimular a atividade do pâncreas;
  • sudorífico;
  • antipirético;
  • anti-inflamatório;
  • suavizante;
  • anti-histamínico;
  • antiviral;
  • expectorante;
  • antituberculose;
  • limpeza;
  • anti-helmíntico;
  • tônico.

As características farmacológicas da planta são ditadas pela sua composição química. As raízes contêm uma alta concentração de amargor, por isso o chá de dente-de-leão é usado para normalizar os processos de digestão, aumentar o apetite e as funções secretoras e motoras do trato gastrointestinal. As substâncias contidas no chá irritam os receptores da mucosa da boca e da língua, estimulam o funcionamento do centro alimentar e aumentam a secreção das glândulas digestivas.

O chá de dente-de-leão limpa bem o corpo de toxinas, remove venenos e toxinas. A bebida também é muito útil para o sistema hematopoiético. Seu uso leva à diminuição da concentração do colesterol ruim e, em caso de anemia, restaura o equilíbrio saudável das células sanguíneas.

As raízes do dente-de-leão fazem parte de preparações fitoterápicas diuréticas, coleréticas e laxantes. Eles são usados ​​​​de forma independente e no tratamento complexo de colecistite, gastrite complicada por constipação regular e disfunção da vesícula biliar. Como testemunham inúmeras análises sobre o chá de raiz de dente-de-leão, o potencial de cura desta planta é verdadeiramente ilimitado.

Atenção! Pesquisas recentes de cientistas confirmaram as propriedades benéficas do dente-de-leão na prevenção e tratamento do câncer.

O chá de dente-de-leão é bom para perder peso?

Para pessoas com sobrepeso, os benefícios do chá de folhas de dente-de-leão se manifestam principalmente em suas propriedades diuréticas. Ajuda a remover o excesso de líquido do corpo que, acumulando-se nas células, interfere no curso normal dos processos metabólicos.

A bebida também tem um efeito positivo na condição e no funcionamento do fígado e elimina as toxinas acumuladas.Como resultado, o órgão funciona com mais eficiência, decompõe totalmente as gorduras e evita o depósito do excesso de colesterol.

Tendo um efeito positivo nos processos digestivos, o chá de dente-de-leão melhora a digestão e a absorção dos alimentos.

É possível beber dente de leão durante a gravidez?

Não é proibido beber dente-de-leão durante a gravidez, mas sua quantidade não deve ultrapassar as doses terapêuticas recomendadas pelo médico. A bebida vai ajudar a resolver muitos problemas que costumam incomodar as mulheres nesse período difícil para elas. Chá de dente de leão pode:

  • eliminar a constipação;
  • fortalecer o sistema imunológico;
  • proteger contra vírus e resfriados;
  • prevenir a ameaça de aborto espontâneo;
  • reabastecer o corpo com nutrientes valiosos.

Ferva uma colher de sopa da mistura de folhas secas e raízes em fogo baixo por alguns minutos. Faça a infusão e tome três vezes ao dia com o estômago vazio. Esta infusão ajudará a reduzir o risco de aborto espontâneo. Mas uma receita diferente é adequada para mães que amamentam.

Para fazer mais leite, você precisa cozinhar 1 colher de chá no vapor. pó de raiz de dente de leão em um copo de água fervente, deixe por uma hora sob a tampa, é melhor fazer isso em uma garrafa térmica. Tome uma colher antes de cada refeição.

Do que é feito o chá de dente-de-leão?

O dente-de-leão cura completamente. Não só as raízes, mas também as flores e folhas da planta ajudam a curar as doenças mais graves. Matérias-primas secas são utilizadas para preparar a bebida. Ervas frescas são mais adequadas para criar saladas, coquetéis e sucos ricos em vitaminas.

O chá de dente-de-leão também pode conter ingredientes adicionais. Eles estão incluídos na receita para diferentes finalidades:

  1. Melhore o sabor da bebida. O dente-de-leão tem muito amargor e notas específicas.Para ajustar ligeiramente a gama de sabores, são introduzidos componentes e ervas adicionais.
  2. Dê à bebida um rico conteúdo vitamínico ou medicinal, torne-a mais ativa na influência do corpo e de suas áreas problemáticas.

Além disso, para que a bebida seja doce e saborosa, ela deve conter todos os tipos de adoçantes. Segundo as avaliações, você pode adicionar não apenas o açúcar usual ao chá de dente-de-leão, mas também mel, adoçantes (sucralose, esteviosídeo), açúcar de cana, melaço e outros.

Com o que o dente-de-leão combina na preparação do chá?

Para adicionar a acidez necessária ao chá de dente-de-leão, é bom adicionar limão, cranberries, kiwi e algumas outras frutas ou bagas ácidas. Se você adicionar mel a essa bebida, terá uma verdadeira cura para resfriados, para aumentar a imunidade, fortalecer as forças e prevenir a hipovitaminose.

Atenção! Você pode adicionar hortelã, erva-cidreira, camomila e acácia ao chá de dente-de-leão. Isso dará à bebida um sabor mais delicado e refinado.

Aquisição de matérias-primas

O dente-de-leão deve ser colhido corretamente para preservar ao máximo suas propriedades benéficas. Regras diferentes para a coleta por secagem se aplicam a diferentes partes da planta.

Raiz

A maioria das substâncias medicinais está concentrada nas raízes do dente-de-leão. São colhidas no início da primavera, quando a planta começa a ganhar força, mas ainda não floresceu, não tem folhas, ou no outono, período de murcha.

É melhor remover a raiz do solo com uma pá. Em seguida, agite e lave em água fria corrente. Seque e seque vários dias ao ar livre, à sombra, até que o suco leitoso pare de aparecer nos cortes.

Seque por uma semana em uma sala bem ventilada e com baixa umidade.Você pode fazer tudo isso em uma secadora e, para que a matéria-prima não perca suas propriedades benéficas, ajuste a temperatura para 40-50 graus.

Flores

As cabeças amarelas dos dentes-de-leão devem ser colhidas no início da floração. O tempo deve estar seco por pelo menos vários dias. A coleta deve ser feita à tarde para que a essa altura já tenham desaparecido os vestígios de orvalho das flores.

Coloque as matérias-primas coletadas em uma camada sobre uma superfície absorvente de umidade, por exemplo, estopa ou papel. É necessário evitar a luz solar direta, sob a influência da qual a planta perderá grande parte de suas propriedades benéficas. As cabeças das flores devem ser viradas com a maior freqüência possível para evitar o apodrecimento.

Folhas

A coleta é realizada durante o período de floração. Seque como qualquer outra erva, à sombra, sob um dossel ou em ambiente com boa circulação de ar. As folhas devem ser viradas periodicamente para que fiquem uniformemente desgastadas por todos os lados.

Atenção! É conveniente secar a planta inteira, ou seja, junto com os brotos das raízes, folhas, caules e flores. Basta pendurá-lo em um varal em algum lugar à sombra com as raízes para cima.

Como fazer chá de dente de leão

A tecnologia de preparação do chá de dente-de-leão não é muito diferente do método de preparação de bebidas quentes semelhantes a partir de ervas ou folhas de chá tradicionais. Você precisará de 2 componentes principais: materiais vegetais e água fervente.

Como fazer chá com flores de dente de leão

A partir de cabeças de dente-de-leão amarelo você pode preparar um concentrado que servirá de base para fazer o chá. Basta diluir em um copo de água fervida morna e a bebida está pronta. Faça o seguinte.

Em uma jarra de 3 litros, coloque as flores e o açúcar granulado, do qual você precisará de cerca de 1,5 kg no total. Em seguida, compacte e adicione um pouco de água (<100 ml). Logo o suco vai começar a se destacar, essa é a base para fazer o chá.

Como fazer chá com raízes de dente de leão

Moa as raízes secas da planta até virar pó. Cozinhe uma colher de chá da matéria-prima resultante com uma xícara de água fervente e deixe por 10-20 minutos. Beba todo o volume durante o dia antes das refeições, dividindo em 4 doses. O chá de raiz de dente-de-leão beneficia a digestão, os ductos urinários e biliares, bem como o diabetes, a aterosclerose e muitas outras doenças.

Como fazer chá com folhas de dente de leão

Vale a pena considerar uma receita de chá verde com dente-de-leão. Despeje as folhas secas da planta em uma xícara (2 colheres de chá), adicione uma rodela de limão e despeje água fervente sobre ela. Deixe por 10-15 minutos, adoce. Os benefícios e malefícios do chá feito com folhas de dente-de-leão são levados em consideração na prática médica dos curandeiros e fitoterapeutas tradicionais. A planta ajuda a manter o estado dos sistemas nervoso, cardiovascular, biliar, urinário e outros sistemas do corpo.

Como fazer chá de raiz de dente de leão com mel

Despeje água fervente sobre 2 colheres de chá. raízes picadas. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe até que a bebida esfrie a uma temperatura máxima de +40 graus. Só depois disso adicione 1 colher de chá. mel natural, um pouco de suco de limão. Mexa a bebida até que os ingredientes adicionais estejam completamente dissolvidos.

Como preparar chá de raiz de dente de leão em uma garrafa térmica

O chá de dente-de-leão mais rico e saudável é preparado com receita em garrafa térmica. Para obter a concentração habitual da bebida, neste caso pode-se usar mais de 2 colheres de chá.folhas de chá das raízes da planta e uma para a mesma quantidade de água (xícara).

Recursos de recepção

O chá de dente-de-leão maximizará suas propriedades benéficas se você beber com o estômago vazio. É necessário dar ao corpo tempo suficiente para absorver totalmente as substâncias biologicamente ativas contidas na bebida, bem como para que ele tenha a oportunidade de realizar o processo de cura de um ou outro ponto problemático do corpo humano.

Portanto, para obter o efeito mais benéfico, o chá de dente-de-leão deve ser bebido regularmente ao longo do dia, de preferência com o estômago vazio, meia hora ou uma hora antes das refeições. É aconselhável parar de comer carne, especialmente carne gordurosa e defumada, durante o tratamento, e mudar para uma dieta vegetariana ou com vegetais lácteos. Isso ajudará a melhorar a absorção dos nutrientes da bebida.

Além disso, ao tomar dente-de-leão, você não precisa comer frituras, café ou muitos doces, para não complicar a situação. O dente-de-leão em combinação com esses produtos pode apresentar propriedades completamente opostas e intensificar o processo da doença, por isso é preciso ter muito cuidado.

Para que o chá de raiz de dente-de-leão exiba plenamente suas propriedades benéficas, ele deve ser preparado sem adição de açúcar. Se for difícil ficar sem adoçante, pode-se adicionar estévia (erva) ou mel na hora do preparo, quando a bebida já estiver resfriada.

Restrições e contra-indicações

O chá de dente-de-leão pode trazer não apenas benefícios, mas também malefícios. Seu uso é contra-indicado na gastrite, que ocorre num contexto de aumento da acidez, bem como nas lesões ulcerativas do trato digestivo (estômago, duodeno).

É preciso ter cuidado com o chá medicinal em caso de doenças inflamatórias agudas das vias biliares. O aumento da secreção biliar pode complicar o estado de saúde e distúrbios intestinais, pois contribuirá para o desenvolvimento de um efeito laxante.

O dente-de-leão não deve ser combinado com os seguintes medicamentos:

  • antiácidos (antiácido);
  • anticoagulantes (anticoagulantes);
  • diuréticos (diuréticos);
  • hipoglicêmico, aumenta, o que pode levar a um ataque de hipoglicemia;
  • lítio – enfraquece o efeito;
  • ciprofloxacina - interfere na absorção.

Você precisa começar a introduzir o dente-de-leão em sua dieta com cuidado, em pequenas doses. Caso contrário, pode ocorrer uma reação imprevisível do corpo. Isto é especialmente verdadeiro para as crianças.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do chá feito de raiz de dente-de-leão ou de outras partes da planta são conhecidos há muito tempo pelas pessoas e são usados ​​​​na medicina. Este é um remédio muito eficaz e ao mesmo tempo acessível para muitas doenças. Com sua ajuda, você pode melhorar gratuitamente sua saúde, fortalecer seu corpo, se livrar de vermes, prevenir virais e resfriados, além de prevenir o desenvolvimento de patologias complexas, como o câncer.

Deixar feedback

Jardim

Flores