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Na criação de novas variedades de cereja, é dada grande importância à resistência às baixas temperaturas e à coccomicose. Claro que o rendimento deve ser bom e os bagos devem corresponder à sua finalidade - os bagos de sobremesa devem ser grandes e de bom gosto, os bagos técnicos devem ter um elevado teor de nutrientes. Uma das melhores variedades universais é a cereja Kharitonovskaya.
História da seleção
Instituto com o nome Michurina em 1992 apresentou um pedido de registro da variedade Kharitonovskaya. Em 1998, as cerejas foram aceitas no Cadastro Estadual. Seus autores são E. N. Kharitonova e O. S. Zhukov. Cherry Kharitonovskaya foi criada pelo cruzamento de Almaz com Jukovskaia. A primeira variedade origina-se do híbrido básico Padocerus-M, a segunda - Duke (cereja-cereja).
Ivan Michurin foi o primeiro a cruzar essas espécies. Os cerapadus modernos (a árvore-mãe é a cereja) e os padocerus são muito diferentes das primeiras variedades. São caracterizados pelo bom gosto e maior resistência à coccomicose. Todos os híbridos, independente da espécie materna, são classificados como cerejas. A variedade Kharitonovskaya é considerada uma das mais bem-sucedidas.
Descrição da cultura
A altura da cerejeira Kharitonovskaya atinge 2,5-3 m.Os ramos retos, castanho-acastanhados e de folhas médias formam uma coroa esférica esparsa. Folhas grandes e lisas, com ponta afiada e base arredondada, são verdes escuras. A lâmina foliar é reta, com estípulas de tamanho médio e borda serrilhada.
As flores da cereja Kharitonovskaya são brancas e grandes. Os bagos são grandes, unidimensionais, pesando cerca de 5 g cada. A cor dos frutos redondos é vermelho escuro, quase preto quando totalmente maduro. A polpa de Kharitonovskaya é laranja, o suco é de cor coral. O sabor das cerejas desta variedade é avaliado em 4,7 pontos, doce e azedo. Os frutos ficam firmemente presos ao pedúnculo, mas saem com facilidade e limpeza. O caroço é grande, oval e facilmente separado da polpa.
Kharitonovskaya é recomendado pelo Registro Estadual para cultivo na região Central da Terra Negra. A variedade é frequentemente usada como porta-enxerto para outras cerejas.
Breves características da variedade
A cereja Kharitonovskaya é uma excelente variedade para as regiões sul e centro. Pode ser cultivada em jardins e fazendas amadoras.
Resistência à seca, robustez do inverno
A variedade Kharitonovskaya é resistente à seca. Isso não significa que no verão quente a variedade não precise de umidade - a rega é realizada 1 a 2 vezes por mês. A resistência à geada de Kharitonovskaya é avaliada como média e é inadequada para cultivo em climas frios.
Polinização, período de floração, tempo de maturação
O período de maturação das cerejas Kharitonovskaya é médio. Floresce no final da primavera, os ovários se formam nos ramos do buquê ou nos brotos do ano passado. A variedade é parcialmente autofértil. Isso significa que sem polinizadores, 5 a 20% das flores se transformam em frutos. Para obter uma boa colheita, é necessário plantar as variedades Vladimirskaya ou Zhukovskaya nas proximidades. Os primeiros frutos amadurecem em meados de julho.
Produtividade, frutificação
A primeira colheita das cerejas Kharitonovskaya é realizada 5 anos após o plantio - não é classificada como produção precoce. Mas então a variedade produz frutos silvestres todos os anos.
Com boa tecnologia agrícola, o rendimento das cerejas Kharitonovskaya é de 15 a 20 kg por árvore. Após o amadurecimento, os bagos não caem da árvore, mas são separados do caule de forma limpa e fácil. A transportabilidade de Kharitonovskaya é média.
Área de aplicação de frutas vermelhas
Apesar de nem todo mundo gostar do leve aroma da cereja de pássaro, as críticas sobre o sabor das cerejas Kharitonovskaya são altas. Sua finalidade é universal - as frutas são consumidas frescas, sucos, preparações de inverno e vinhos são feitos a partir delas.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Kharitonovskaya é altamente resistente à coccomicose. Isso o torna atraente para o cultivo em áreas onde as cerejeiras são fortemente afetadas por doenças. A infestação de pragas é média.
Vantagens e desvantagens
A variedade Kharitonovskaya é um híbrido que combina com sucesso os genes de cerejas, cerejas doces e cerejas de pássaro. Retirou as melhores qualidades dessas espécies e possui:
- Alta resistência à coccomicose.
- Parcialmente autofértil.
- Bagas grandes.
- Estabilidade de frutificação.
- Alto rendimento.
- Tamanho compacto da árvore.
- Bom sabor a frutos silvestres.
- A colheita não cai após a maturação, mas é separada do pedúnculo por uma separação a seco.
- A versatilidade do uso de frutas vermelhas.
- Resistência à seca.
Entre as desvantagens deve-se destacar:
- Resistência média ao gelo.
- Um osso grande.
- Transportabilidade média das frutas.
Recursos de pouso
Na região Central da Terra Negra, os comentários dos residentes de verão sobre a cereja Kharitonovskaya a caracterizam como uma cultura pouco exigente. O principal é escolher o local certo e plantar a árvore.
Tempo recomendado e seleção de um local adequado
O local onde as cerejas Kharitonovskaya podem ser plantadas deve ser ensolarado e a água subterrânea não deve chegar mais perto da superfície do que 2 metros. A árvore pode ser plantada no lado sul da cerca ou na encosta oeste com um ângulo de inclinação não superior a 15⁰ (idealmente 8⁰).
O solo ideal é argiloso leve com reação neutra. Você pode melhorar o solo adicionando húmus, areia, cal e fertilizantes.
Nas regiões sul, Kharitonovskaya pode ser plantada no outono, após a queda das folhas. No norte da região, as cerejas são colocadas no local no início da primavera. Os trabalhos de escavação devem ser concluídos antes da abertura dos botões. Portanto, faz sentido enterrar uma árvore comprada no outono até a primavera, cavar uma cova para plantar e, assim que a neve derreter, transferi-la para um local permanente.
Que culturas podem e não podem ser plantadas ao lado das cerejas?
Qualquer variedade de cereja deve ser plantada perto de polinizadores. Para Kharitonovskaya, Zhukovskaya e Vladimirskaya serão bons “vizinhos”. Você pode colocar a muda não muito longe de outras culturas de frutas com caroço. O principal é que as árvores não façam sombra umas às outras e que as copas sejam bem ventiladas.
Você não pode plantar arbustos com sistema radicular forte e de propagação rápida próximo às cerejas. Framboesas, espinheiro-mar e amoras rapidamente “tomarão conta” da área. Suas raízes competirão com as cerejeiras por água e fertilizantes. Bordo, tília, bétula e carvalho emitem substâncias que inibem o desenvolvimento das árvores frutíferas. As próprias culturas de erva-moura - tomate, berinjela, batata - sofrerão com a falta de luz à sombra da cerejeira. Além disso, eles “compartilharão” suas feridas com estes.
A raiz de uma cereja adulta pode ser coberta contra superaquecimento ou para preservar a umidade por plantas que desenvolvem apenas a camada superior do solo - grama tenaz com cascos, pervinca, budra.
Seleção e preparação de material de plantio
As cerejas devem ser compradas de produtores confiáveis que cultivam material de plantio em sua região ou um pouco mais ao norte. As árvores do sul não criam raízes bem em áreas cujo clima é visivelmente mais frio do que o de sua terra natal.
Ao escolher mudas você precisa prestar atenção a:
- Para o sistema raiz. Deve estar bem desenvolvido e intacto.
- À altura das mudas. A altura normal de uma criança de um ano é de cerca de 80 cm e a de uma criança de dois anos é de 110 cm.
- A cor da casca. Uma cor esverdeada indica que foi utilizado muito nitrogênio no cultivo da cereja. Isso significa que a muda quase certamente morrerá no primeiro inverno.
Algoritmo de pouso
Antes do plantio, a raiz da cereja fica de molho por pelo menos 3 horas. É bom adicionar raiz ou heteroauxina à água. O plantio é realizado na seguinte sequência:
- A cova é preparada de forma que a raiz da muda possa ser colocada livremente nela. Os tamanhos padrão são profundidade de 40 a 60 cm e diâmetro de cerca de 80 cm.
- Um balde de húmus e fertilizantes iniciais - 50 g de fósforo e potássio cada - são adicionados à camada superior do solo removida no preparo da cova.Se o solo apresentar excesso de argila, adicione areia. O ácido é melhorado com limão.
- Uma estaca forte para amarrar a cereja é cravada perto do centro do buraco.
- A muda é colocada no centro e gradualmente coberta com solo fértil, socando-a com o cabo de uma pá para não danificar a raiz. O pescoço deve subir 5-7 cm acima da superfície.
- Um rolo é formado a partir do solo restante e a muda é regada com 2 a 3 baldes de água.
- Quando a umidade é absorvida, o círculo do tronco da árvore é coberto com cobertura morta.
Cuidados subsequentes com a colheita
É necessária rega regular para evitar que o solo seque na primeira estação de cultivo. Posteriormente, as cerejas são regadas somente se não chover por muito tempo. No outono, certifique-se de fazer recarga de umidade, o que permite que a árvore hiberne com segurança.
As cerejas podem ser fertilizadas com fertilizantes minerais, levando em consideração que são necessários muito nitrogênio e potássio e pouco fósforo. A cultura responde bem ao estrume. Em vez de um complexo mineral, você pode cobrir o círculo do tronco da árvore com resíduos de gado, adicionando uma lata de cinzas. Esses fertilizantes orgânicos contêm apenas uma grande quantidade de nitrogênio e potássio, mas há pouco fósforo, mas o suficiente para as cerejas.
Para obter uma boa colheita, a cultura necessita não só de podas sanitárias, mas também formativas. Eles precisam ser realizados desde os primeiros anos de vida. Eles não só permitirão formar uma coroa conveniente para a colheita, mas também melhorarão a qualidade dos frutos e reduzirão a suscetibilidade a patógenos de doenças fúngicas.
A variedade Kharitonovskaya cresce em áreas onde não há necessidade de cobrir a árvore durante o inverno. Para proteção contra lebres, o tronco é embrulhado em estopa ou outro material.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
As características da cereja Kharitonovskaya como variedade resistente à coccomicose não nos permitem prescindir de tratamentos preventivos.
Doença | Sinais externos | Tratamentos | Prevenção |
Coccomicose | Manchas escuras aparecem na parte superior da folha e uma camada marrom-acinzentada na parte inferior. Então a parte doente cai. No meio do verão, a folha inteira cai | Quando os botões se abrem, as cerejas são tratadas com oxicloreto de cobre; após a queda das folhas, são borrifadas com sulfato de ferro | As folhas caídas são retiradas do local e são realizadas podas higiênicas e formativas regularmente. |
Moniliose | A cerejeira parece ter sido danificada pelo fogo. Galhos inteiros secam, começando com flores e folhas novas | Os ramos afetados são cortados, retirando parte do tecido saudável. A árvore é tratada com preparações contendo cobre | |
Ferrugem | Manchas vermelhas fofas aparecem na parte superior da lâmina foliar | Tratamento com preparações contendo cobre |
Entre as pragas, a árvore é afetada por pulgões e mosca-cereja. Sua invasão será interrompida pela pulverização com inseticidas apropriados.
A variedade Kharitonovskaya é uma cereja promissora para cultivo em climas quentes e temperados. Possui frutos grandes, saborosos e universais e raramente sofre de coccomicose.
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