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As groselhas generalizaram-se no nosso país devido ao elevado rendimento, maturação precoce, valor nutricional, propriedades medicinais e dietéticas dos frutos e à variedade de variedades. A groselha primavera é uma variedade de amadurecimento rápido. Além da frutificação precoce, esta variedade distingue-se pela resistência a doenças e pragas, bem como pela sua natureza pouco exigente no cuidado, cultivo e colheita.
Descrição da groselha Yarovaya
Uma descrição e uma foto da variedade de groselha Yarovaya ajudarão os jardineiros amadores a decidir sobre a escolha da colheita de frutas silvestres.
A variedade de groselha Yarovaya é considerada muito promissora, obtida no Instituto Bielorrusso de Pesquisa Científica de Batata e Horticultura como resultado da polinização livre de sementes da variedade Columbus e pertence às variedades de frutos amarelos. Arbustos de tamanho médio, ligeiramente espalhados, com copa bem cuidada e ramos quase retos, atingem de 1 a 1,5 m Os brotos de groselha são eretos, com grau médio de cobertura com espinhos longos, finos, duplos, menos frequentemente únicos.Esta característica da casta distingue-a das demais, tornando-a atractiva para muitos jardineiros que não gostam desta cultura devido a problemas associados ao aumento de espinhos dos arbustos - durante a poda e apanha dos frutos.
As groselhas amarelo-limão da variedade Yarovaya têm casca fina e um sabor agridoce refrescante. Os frutos do arbusto são oblongos e redondos e praticamente não apresentam bordas, em casos raros são cobertos por pêlos individuais. O peso dos frutos de tamanho médio é de 3 a 4 G. Os ramos dos arbustos da variedade de groselha Yarovaya são cobertos por folhas verdes escuras brilhantes com bordas arredondadas e recortadas.
A variedade de groselha Yarovaya é uma cultura autofértil. Ela não precisa de polinizadores. A frutificação ocorre quando a polinização ocorre com pólen de suas próprias flores. Mas quando entra o pólen de flores de outras variedades, ocorre um aumento acentuado na frutificação.
A variedade Yarovoy é mais difundida nas regiões Noroeste, Central Black Earth, Volga-Vyatka e Volga do país.
Resistência à seca, resistência ao gelo
As groselhas são uma cultura de clima temperado. A variedade de groselha primaveril é caracterizada por uma boa robustez no inverno. A colheita de frutas silvestres é cultivada sem abrigo durante o inverno até 60° de latitude norte. Na parte norte da Europa da Rússia, Extremo Oriente, Altai e Sibéria, a variedade requer isolamento adicional no inverno.
Na Rússia central, as groselhas da primavera podem tolerar temperaturas de até –25…-30 °C. Em temperaturas mais baixas, o sistema radicular da planta congela, o que se reflete na diminuição dos indicadores de rendimento. Além disso, a colheita pode congelar devido ao mau preparo para o inverno no período verão-outono.Isto pode ser devido ao aumento das temperaturas no outono e aos níveis mais elevados de umidade do solo.
A produtividade da variedade Yarovoy é restaurada após o congelamento em 4–5 anos. O crescimento anual das groselhas congela a uma temperatura de -33 ... -34 °C. As raízes das plantas jovens estão a uma temperatura de -3 ... -4 ° C. A zona central de chernozem é a mais favorável para o cultivo da variedade de groselha primavera.
Em comparação com outros tipos de groselhas, a variedade Yarovaya é caracterizada por maior resistência à seca e tolerância a temperaturas elevadas. Mas, por ser uma cultura que adora umidade, em condições de umidade insuficiente, as groselhas crescem e frutificam mal. É especialmente importante monitorar este indicador durante o período que vai da floração ao amadurecimento dos frutos. A precipitação recomendada deve ser de 200 mm. Nos anos de seca, os arbustos precisam ser regados abundantemente, o que aumentará o rendimento em 20 a 25%. As regiões do sul são inadequadas para o cultivo da variedade de groselha primaveril sem irrigação adicional.
O excesso de umidade também não beneficia o sistema radicular das plantas. As groselhas da primavera não são recomendadas para plantio em áreas úmidas e áreas com lençóis freáticos próximos.
Frutificação, produtividade
A variedade de groselha Yarovaya é caracterizada por altos rendimentos - até 6 kg por arbusto. Em condições favoráveis, os arbustos podem dar frutos durante 20 anos. A maior parte da colheita é formada em ramos de 3 a 6 anos. Como a maioria das culturas de frutas silvestres, as groselhas precisam de boa luz. O sombreamento das áreas de cultivo faz com que os bagos da casta diminuam e o volume total da colheita seja reduzido.
A estação de crescimento da variedade começa mais cedo do que a de outras culturas de frutos silvestres.O período de frutificação ocorre no final de junho - início de julho. Quando maduros, os bagos permanecem muito tempo nos ramos, sem cair por muito tempo. Mas não atrase a colheita. Isso pode levar a uma diminuição no teor de vitaminas e açúcares da fruta.
As bagas de groselha da variedade Yarovaya são armazenadas em uma sala fria por um período de 3 a 5 dias, em geladeiras – por muito mais tempo.
A variedade de groselha primavera é uma das culturas mais transportáveis entre as plantas de frutos silvestres. Para o transporte em longas distâncias, utilizam-se frutas verdes, que são colocadas em caixas de paredes duras. Não se pode despejar os frutos silvestres de uma caixa para outra, pois isso pode levar à diminuição da qualidade do produto.
As groselhas da variedade Yarovaya contêm muitos micro e macroelementos, além de até 42% de vitamina C. Podem ser consumidas frescas ou após tratamento térmico na forma de diversas preparações - compota, geléia, geleia, geleia. Os benefícios das groselhas incluem redução dos níveis de colesterol, fortalecimento dos vasos sanguíneos, eliminação de toxinas e sais de metais pesados, além de normalização do quadro de hipertensão, obesidade, anemia.
Vantagens e desvantagens
Entre outros tipos de groselhas, a variedade Yarovaya se destaca pelos seguintes traços característicos:
- amadurecimento precoce;
- bom rendimento;
- resistência ao oídio;
- pele fina e sabor de sobremesa de frutas vermelhas;
- alto nível de resistência ao gelo;
- resistência e retenção de forma durante o transporte.
As desvantagens desta variedade incluem:
- amadurecimento rápido;
- farinha dos bagos em caso de atraso na colheita;
- suscetibilidade a doenças fúngicas.
Características de reprodução
As groselhas da primavera são propagadas por sementes e pela vegetação. O primeiro método é utilizado para criar novas variedades, pois devido à polinização cruzada livre a variedade não produz descendentes homogêneos. Para que as características sejam preservadas, são utilizados métodos vegetativos de propagação.
Os mais comuns incluem:
- Camadas horizontais. Filiais bem desenvolvidas e com forte crescimento anual são adequadas. O período vegetativo realiza-se no início da primavera, quando o solo já aqueceu e começa a esfarelar ligeiramente, mas antes de os botões se abrirem. Ramos adequados da variedade de groselha Yarovaya são dobrados no chão, presos com grampos de arame e deixados descobertos. No final de abril - início de maio, aparecem brotos verticais nas camadas horizontais da groselha da primavera, são batidos e polvilhados com terra. No outono, quando o sistema radicular das estacas se forma, os galhos são separados do arbusto, divididos pelo número de raízes e plantados para posterior cultivo em estufa ou viveiro.
- Camadas verticais. No outono ou início da primavera, corte os galhos em 1/3 do comprimento. Na primavera, novos brotos aparecerão na parte da raiz. Depois de atingirem 15 cm de altura, são cobertos com solo fértil. No outono, os brotos enraizados são cortados na base e depois plantados em um novo local. Este método é usado principalmente ao transferir uma variedade para outra área.
- Dividindo o mato. O período de implantação é no outono, após a queda das folhas ou no início da primavera, antes da abertura dos botões. Os arbustos velhos são desenterrados e divididos de forma que cada parte tenha a sua raiz e vários rebentos. Ramos antigos não são adequados para propagação.
- Estacas lignificadas. As estacas de groselha primaveril são cortadas, colocadas na areia e mantidas a uma temperatura de 2 a 3 °C durante 1,5 a 2 meses. Em seguida, são cobertos com serragem e deixados sob a cobertura de neve até a primavera. No início da primavera, as mudas são plantadas para enraizamento em estufas.
- Estacas verdes. Os rebentos jovens de groselhas da variedade Yarovaya, com cerca de 20 cm de comprimento, são cortados de manhã às 10h00 às 11h00 ou à tarde das 15h00 às 16h00.Nesta altura, os ramos da groselha contêm um máximo de matéria seca e biologicamente substâncias ativas, o que contribui para um melhor enraizamento das estacas. Os brotos preparados são divididos em partes com 1 a 2 entrenós e comprimento total de 8 a 10 cm.As estacas são plantadas de manhã cedo e após o aparecimento das raízes são fertilizadas, soltas e tratadas contra pragas e doenças. No outono, as mudas enraizadas são desenterradas e plantadas em uma estufa para cultivo.
Ao propagar groselhas da variedade Yarovaya com mudas verdes, é possível obter os melhores resultados: os arbustos jovens se recuperam dos efeitos negativos de pragas e doenças. Os traços característicos e as características da variedade permanecem inalterados.
Plantio e cuidado
Antes de plantar groselhas da variedade Yarovaya, é necessário prestar muita atenção na escolha do local de plantio. A área deve estar bem iluminada. O não cumprimento desta condição levará à redução do rendimento e à diminuição da percentagem de açúcar nos bagos. Recomenda-se plantar arbustos ao longo de cercas ou cercas. Isso protegerá as plantações do vento e das intempéries. O solo deve ser ligeiramente ácido ou neutro. Para evitar a estagnação da água em caso de inundações sazonais do local, recomenda-se a realização de drenagem.
A melhor época para plantar groselhas é o outono, 3 a 4 semanas antes do início da geada.Você pode plantar mudas na primavera, mas em muito pouco tempo - entre o derretimento da neve e o início do fluxo de seiva.
Para mudas da variedade groselha Primavera, cave buracos 2 vezes maiores que o volume das raízes. A camada fértil superior é removida e misturada com esterco podre. Uma mistura de superfosfato e sulfato de potássio pode ser adicionada ao recesso. Os ramos das mudas jovens são cortados em 1/3 do comprimento e plantados em covas de plantio, aprofundando de 5 a 8 cm. A distância entre os arbustos vizinhos deve ser de no mínimo 1 - 1,5 m. Deve haver uma distância de 2 a 2,5 m. mantido entre linhas.
Regras crescentes
Após o plantio no solo, as mudas precisam criar condições favoráveis para um crescimento efetivo e altos rendimentos. O cuidado com as groselhas da variedade Yarovaya consiste em várias etapas principais, em cada uma das quais é recomendável seguir as regras básicas de cultivo:
- Rega. A variedade primavera tolera muito bem a seca, mas para melhor crescimento e rendimento é necessário garantir que a planta receba umidade suficiente durante o período de cultivo. Entre o final de julho e o início de agosto ocorre a formação dos futuros botões. A frequência recomendada de rega neste momento é de 1 a 2 vezes por semana, 1 balde por arbusto adulto de groselha Yarovaya. É preciso regar por baixo, ao redor dos galhos, sem afetar a folhagem. Em tempo ensolarado, as folhas molhadas podem queimar e, em tempo nublado, uma superfície molhada pode se tornar fonte de desenvolvimento de várias doenças.
- Alimentando. É realizada duas vezes ao ano: na primavera, e também durante o plantio, adiciona-se ao solo adubo orgânico em forma de húmus de cavalo ou húmus. Fertilizantes contendo nitrogênio, como a uréia, também serão benéficos. No verão, durante o crescimento ativo das groselhas, recomenda-se adicionar fertilizante mineral obtido a partir dos seguintes componentes:
- 70 g de superfosfato duplo;
- 100 g de cinza de madeira;
- 30 g de sulfato de potássio.
- Corte. Se feito corretamente, você pode não apenas aumentar o tamanho da fruta e o rendimento geral, mas também salvar a variedade de groselha Yarovaya de doenças. A poda é realizada no início da primavera, em abril, antes do aparecimento dos botões, ou no final do outono, após a colheita - antes das primeiras geadas. Os galhos são cortados rente ao solo, com especial cuidado, pois o sistema radicular dos arbustos fica muito próximo da superfície. Nos primeiros anos, os ramos perenes são cortados ao meio: isso formará a base do arbusto. Após 3 anos, os arbustos da variedade Yarovaya são desbastados para eliminar o espessamento. Os rebentos fracos, secos, velhos e com crescimento inadequado são removidos completamente. Também são retirados ramos com bagas que tendem para o solo. Para rejuvenescer os arbustos, todos os anos é necessário retirar vários dos rebentos mais antigos. Uma coroa de arbusto formada corretamente deve conter 15–20 ramos de 2–3 peças cada. de todas as idades.
- Proteção contra roedores. Para combater os roedores no outono no jardim, é necessário desenterrar círculos de troncos de árvores e espaçamentos entre fileiras. Isso destruirá os buracos de rato existentes. Durante este período, uma camada de solo é varrida da base do arbusto de groselha e a parte inferior do tronco é amarrada do colo da raiz aos primeiros ramos com ramos de abeto para que as agulhas fiquem voltadas para baixo. Isso repelirá as pragas.Você pode usar junco ou junco para a mesma finalidade. Depois de amarrar, o círculo do tronco da árvore é novamente polvilhado com terra. A palha atrai ratos, por isso não é usada. Na primavera, os arbustos são liberados da estrutura protetora. No inverno, a neve próxima às plantações é pisoteada para evitar que os roedores penetrem no tronco e nas raízes.
- Preparando-se para o inverno. Antes da primeira geada, a área de plantio deve ser arrumada - coletar todas as folhas caídas, remover ervas daninhas, aparar galhos velhos e danificados. O solo é solto, coberto com cobertura morta e fertilizantes são aplicados - cinzas, composto, fosfato de potássio. As plantas não ficam cobertas para o inverno, pois a variedade de groselha Yarovaya é caracterizada por boa resistência à geada.
Pragas e doenças
Como muitas outras culturas de frutas silvestres, a variedade de groselha Yarovaya é suscetível aos efeitos negativos de pragas e várias doenças.
Das pragas, o maior dano à variedade de groselha da primavera é causado por:
- Mariposa groselha - uma borboleta parecida com uma mariposa cinza põe até 200 ovos, dos quais nascem lagartas verdes claras, danificando e destruindo as sementes e a polpa dos frutos.
- Vidraria - uma pequena borboleta que põe ovos em fendas na base dos botões dos rebentos jovens, de onde emergem as lagartas, roendo os botões e ramos, que gradualmente murcham e secam.
- mosca-serra amarela - uma pequena borboleta que põe ovos durante o período de floração da groselha. As larvas vorazes destroem toda a folhagem, o que leva à destruição da safra atual e do próximo ano.
- Ácaro-aranha comum - um inseto com menos de 1 cm vive na parte inferior das folhas, que ficam manchadas, amarelam, deformam, secam e caem.
- Pulgão groselha – suga o suco da planta, danificando os pecíolos das folhas, as lâminas e as pontas dos galhos jovens. As folhas enrolam-se e caem, os rebentos ficam tortos e o crescimento pára.
Para combater as pragas, os arbustos de groselha da variedade Yarovaya são pulverizados com os seguintes compostos:
- Mistura bordalesa 1 – 3%;
- sulfato de cobre - 3%;
- cinzas.
Recomenda-se tratar o solo ao redor dos arbustos com os mesmos meios para evitar a propagação de diversas doenças. Os principais incluem:
- Esferoteca – Oídio americano. Doença fúngica que afeta todas as partes do arbusto, primeiro com uma camada pulverulenta branca e depois com uma camada densa. As folhas secam e caem, os frutos racham.
- Septória – manchas brancas nas folhas - primeiro marrons e depois brancas. A folhagem cai em massa, o volume e a qualidade da colheita diminuem.
- Antracnose - um cogumelo marsupial que aparece em áreas de clima úmido. Pequenas manchas escuras aparecem nas folhas velhas inferiores, que então se fundem. A doença pode levar ao desnudamento quase total dos arbustos na segunda metade do verão, morte dos brotos e redução da produtividade.
Ao contrário de outras culturas de frutos silvestres, a variedade de groselha Yarovaya praticamente não é suscetível a doenças virais, com exceção daquela transmitida por pulgões, bem como por enxertia. Listras amarelas translúcidas aparecem ao longo das nervuras das folhas. As folhas enrugam-se e ficam deformadas. Em caso de infecção grave pelo vírus, ocorre uma inibição geral do crescimento, desenvolvimento e frutificação das plantas.As medidas oportunas tomadas ajudarão a salvar as groselhas da morte e a prevenir a ocorrência de situações semelhantes no futuro.
Conclusão
A groselha primaveril é despretensiosa no cuidado e pode criar raízes em qualquer área, graças à sua resistência às geadas e à capacidade de resistir às principais doenças e pragas. O mínimo investimento de tempo e esforço logo será recompensado com altos rendimentos e o excelente sabor dos primeiros frutos da primavera colhidos em sua parcela.
