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Gooseberry Chernomor é uma variedade testada pelo tempo, caracterizada por um alto rendimento de frutos pretos. A cultura resistente à geada e ao oídio é muito popular entre os jardineiros devido à ausência de dificuldades no cultivo. Porém, para obter o máximo desempenho, antes de cultivar um arbusto, vale a pena estudar suas características, pontos fortes e fracos, características de plantio e cuidados.
Descrição da groselha Chernomor
Groselha Chernomor (descrição e foto abaixo) pertence às variedades meio-tardias. Devido à cor escura dos bagos, a colheita também era chamada de “uvas do norte” ou “tâmaras de jardim”. O arbusto Chernomor foi criado por K. D. Sergeeva no Centro Científico em homenagem a I. V. Michurin com base nas variedades Brasileira, Tâmara, Garrafa Verde, Muda Mauer.
A variedade Chernomor possui as seguintes características:
- O formato do arbusto não é muito extenso, com copa densa.
- Os rebentos da groselha são verticais, pubescentes, de cor verde clara (podem tornar-se mais claros à medida que envelhecem). Atinge uma altura de 1,5 m.
- O grau de espinhos dos ramos é fraco. Os espinhos são esparsos, finos, únicos, direcionados para baixo.
- A lâmina foliar de Chernomor é pequena, convexa, brilhante, de cor verde rica, dividida em 5 lóbulos. A parte central da folha sobe acima das bordas.
- As inflorescências de groselha consistem em 2-3 flores de formato alongado, tamanho médio, verde suave com borda rosa.
- Os frutos de Chernomor são pequenos (cerca de 3 g), de formato oval, vermelho escuro ou preto (dependendo do grau de maturação).
A variedade groselha é autopolinizadora, destinada ao cultivo na região Central da Rússia e da Ucrânia.
Resistência à seca, resistência ao gelo
Groselha Chernomor tem boa resistência à seca e pode tolerar facilmente a falta prolongada de umidade. O arbusto compensa a falta de líquido devido à capacidade de penetrar profundamente no sistema radicular do solo.
A variedade Chernomor resiste perfeitamente a invernos frios, graças aos quais, na prática, é cultivada com sucesso em toda a Federação Russa.
Frutificação, produtividade
Os frutos da groselha Chernomor (mostrados na foto) são caracterizados por:
- sabor harmonioso, doce e azedo (classificação do provador – 4,3);
- bom rendimento (até 10 t/ha ou até 4 kg por arbusto);
- pele forte (adequada para colheita mecanizada);
- maturação precoce (primeira e segunda décadas de julho);
- boa transportabilidade e manutenção da qualidade.
A composição química dos frutos da variedade Chernomor em termos de teor de açúcar está na faixa de 8,4-12,2% e em termos de acidez ─ 1,7-2,5%. A quantidade de ácido ascórbico por 100 g de groselhas é de 29,3 mg.
A partir dos frutos desta variedade são feitas conservas, compotas, geleias, sumos, marmeladas, vinhos, bem como deliciosos molhos, caçarolas, kvass e geleias. As groselhas também são adequadas para consumo in natura. O arbusto é de grande valor como planta de mel precoce.
Vantagens e desvantagens
Os jardineiros consideram as seguintes vantagens da variedade:
- precocidade;
- bom sabor a frutos silvestres;
- versatilidade de frutas;
- alta transportabilidade;
- imunidade ao oídio;
- resistência à seca e geadas;
- pouco exigente para os solos;
- pequenos pregos;
- facilidade de criação.
As desvantagens das groselhas Chernomor são o tamanho médio dos frutos e a tendência a engrossar o arbusto.
Características de reprodução
Para propagar a cultura, os jardineiros usam 2 métodos: camadas horizontais ou estacas.
Uma alta taxa de sobrevivência de mudas é uma característica da variedade de groselha Chernomor. O método de corte é mais eficaz porque permite obter mais brotos em um único plantio. Para isso, brotos de arbustos com 2 anos de idade são cortados em pedaços com cerca de 12 a 15 cm de comprimento e plantados em substrato preparado com areia, solo de jardim e turfa.
A escavação dos galhos é realizada em várias etapas:
- coloque um broto saudável em um pequeno sulco;
- preso com um grampo;
- polvilhe com terra;
- umedeça o solo.
No outono, as mudas enraizadas de groselha são transplantadas para um local permanente.
Plantio e cuidado
As groselhas da variedade Chernomor preferem áreas ensolaradas e protegidas das correntes de ar.
O solo para o plantio dos brotos da variedade Chernomor é escolhido por ser leve e permeável. Solos de estepe florestal, margas médias ou leves são ideais. Independentemente do tipo de solo, são adicionados fertilizantes em cada cova de plantio (cerca de 40 g de sulfato de potássio e 30 g de superfosfato).
O plantio propriamente dito da groselha é feito no início da primavera, no intervalo entre o derretimento da neve e o início da movimentação dos sucos das plantas, ou no outono, um mês antes do início das primeiras geadas.
Ao escolher o material de plantio da variedade Chernomor, inspecione-o cuidadosamente quanto a danos, processos de putrefação ou doenças. Jardineiros experientes recomendam a compra de mudas de dois anos com sistema radicular aberto. Alternativamente, você pode comprar mudas de groselha em um vaso. A seguir deve-se focar no comprimento dos brotos com folhas de 40-50 cm, na cor branca das raízes e no seu grande número.
Após a compra das mudas da variedade Chernomor, as pontas das raízes e dos galhos são encurtadas (restam 5 a 6 botões), após o que o sistema radicular das plantas é tratado com estimulantes de crescimento. Para isso, os brotos ficam imersos na solução por ¼ hora.
As groselhas Chernomor são plantadas na seguinte sequência:
- Prepare covas medindo 30x40x40 cm A distância entre covas de plantio em uma fileira deve ser de até 1,2 m, espaçamento entre fileiras - cerca de 2 m.
- Despeje um pouco de solo fértil no buraco e forme uma colina com ele.
- Coloque uma muda de groselha na parte central do buraco.
- Endireite o sistema radicular, polvilhe com terra e compacte levemente.
- Regue o solo e cubra com uma camada de serragem ou turfa.
- Após 3 dias, repita o procedimento de rega e cobertura morta.
Regras crescentes
A variedade de groselha Chernomor não causa dificuldades no cultivo, mas requer a implementação atempada de uma série de medidas agrotécnicas.
A rega dos arbustos é realizada várias vezes por temporada:
- antes do início da floração;
- após a formação do ovário;
- antes que os frutos comecem a amadurecer;
- após a colheita;
- em preparação para o inverno.
As groselhas da variedade Chernomor começam a precisar de poda apenas no segundo ano de cultivo. De acordo com as regras, restam apenas 4 ramos do esqueleto, localizados um em frente ao outro. Os ramos de segunda ou terceira ordem são desbastados anualmente, no outono ou na primavera. Eles fazem isso para facilitar a colheita da groselha e para garantir que o arbusto possa ser ventilado.
Todos os fertilizantes necessários são colocados na cova no momento do plantio das mudas de groselha Chernomor, portanto a fertilização é aplicada apenas no 4º ano de cultivo da variedade. Para fazer isso, adicione ao solo:
- superfosfato (150 g);
- sulfato de potássio (40 g);
- cinza de madeira (200 g);
- orgânicos (até 10 kg).
Este procedimento é repetido a cada 3 anos. Nesse intervalo, o solo sob o arbusto é solto e coberto com turfa ou húmus (10 kg por planta). Na primavera é adicionada uréia: no início de maio - 15 g, após a floração - 10 g.
Para proteger o alto Chernomor dos danos do vento e garantir o seu crescimento vertical, nos primeiros anos o arbusto é amarrado a uma treliça ou estaca.
Na preparação para o inverno, uma área plantada com groselhas é capinada, as folhas secas e a vegetação são removidas e, em seguida, as fileiras são escavadas até a profundidade de 18 cm.
Para cobri-la para o inverno, a colheita é embrulhada em agrospan e, quando chega o inverno, fica coberta de neve.
Pragas e doenças
A variedade de groselha Chernomor tem forte imunidade às principais doenças. Porém, para fins preventivos, na primavera é tratado com solução de Karbofos ou cinzas.
Para proteger a cultura de pragas durante a estação de crescimento de Chernomor, são realizadas 3-4 pulverizações com Fufanon, Cyperus ou Samurai.
Conclusão
Groselha Chernomor é um arbusto resistente a doenças e temperaturas e de baixa manutenção. E o cumprimento estrito de requisitos agrotécnicos simples é a chave para obter uma colheita abundante de frutos grandes e de alto sabor.
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