Groselha açucareira bielorrussa: características e descrição da variedade

A groselha açucareira da Bielorrússia é uma das variedades mais populares desta espécie de planta. A planta é pouco exigente em termos de cuidados e condições de cultivo, porém, para que a frutificação seja abundante e regular, ainda será necessário seguir uma série de regras.

Descrição da variedade de groselha açucareira da Bielorrússia

A groselha açucareira da Bielorrússia é uma planta vigorosa com taxas de autofertilidade superiores a 65%. A variedade é recomendada para cultivo na Bielorrússia, Ucrânia, regiões do sul da Rússia, Sibéria e Urais. O arbusto não necessita de polinizadores. Como mostram a descrição da variedade, fotos e comentários, a groselha bielorrussa é difícil de distinguir pela aparência de outras variedades. A altura do arbusto costuma ser de cerca de 1 m, mas pode chegar a 1,5 m.

Os brotos do arbusto são relativamente finos, mas fortes e duráveis, voltados para cima. Quando os frutos da groselha açucareira da Bielorrússia amadurecem, os galhos, densamente cobertos de frutas silvestres, dobram-se ao solo sob seu peso. Os rebentos centrais espessados ​​praticamente não dobram.Os brotos da cultura apresentam forte espinhoso. Os picos podem ser simples, duplos ou triplos. O arbusto em si é alto, mas ligeiramente espalhado.

Os botões dos brotos começam a florescer com a chegada da primavera e, no final de abril, o arbusto costuma estar completamente coberto de vegetação. As folhas dobradas de tamanho médio têm cinco lóbulos e são de uma rica cor verde. A superfície da lâmina foliar é brilhante.

A floração também começa muito cedo: na Rússia central, cai mais frequentemente em meados de maio. As flores da groselha bielorrussa são pequenas, imperceptíveis, bissexuais e polinizadas por insetos.

Os frutos da groselha bielorrussa têm formato oval redondo, cor verde claro e são bastante grandes. O peso de uma baga pode chegar a 9 G. A casca da fruta é fina, densa e sem pelos. Sua polpa é verde clara e o suco é límpido.

Resistência à seca, resistência ao gelo

A variedade de groselha açucareira da Bielorrússia está perfeitamente adaptada a um clima instável com fortes geadas no inverno. A variedade é classificada na zona de resistência à geada 5a, o que significa que a planta pode suportar temperaturas de até 28,9 graus abaixo de zero.

Esta variedade de groselha tolera com calma o calor e a seca. Após serem expostas a condições desfavoráveis, as plantas se recuperam rapidamente.

Frutificação, produtividade

A groselha açucareira da Bielorrússia é considerada uma variedade intermediária. Espera-se que as bagas amadureçam no final de julho.

O rendimento da variedade por arbusto é de 4 a 5 kg. Os volumes de colheita aumentam a cada ano. A duração da frutificação é de 12 a 15 anos. Após o amadurecimento, as bagas de groselha da variedade açucareira bielorrussa conseguem permanecer nos brotos por muito tempo, sem cair ou assar ao sol.

Os frutos da groselha açucareira da Bielorrússia são muito macios, doces e têm uma acidez pouco pronunciada. De acordo com a escala de degustação, a casta obteve uma classificação de 4,8 pontos num máximo de 5 possíveis. A polpa dos frutos silvestres contém até 14% de açúcares, cerca de 2% de ácidos, além de grande quantidade de vitamina C. Para fazer geléia com esta variedade de frutos silvestres será necessária uma quantidade mínima de açúcar. As frutas também são adequadas para consumo in natura e para fazer vinho.

Importante! Os frutos permanecem frescos por um tempo relativamente longo após a colheita e toleram bem o transporte, mas em longas distâncias é melhor transportá-los ligeiramente verdes.

Vantagens e desvantagens

Vantagens da variedade de groselha açucarada da Bielorrússia:

  • autofertilidade;
  • regularidade de frutificação;
  • compacidade do arbusto;
  • tamanho grande de baga;
  • alta produtividade;
  • frutas doces e de sobremesa;
  • resistência a doenças fúngicas;
  • alta resistência ao gelo.

Desvantagens da variedade de groselha açucarada da Bielorrússia:

  • A colheita de frutos é problemática devido aos fortes espinhos dos rebentos.
Conselho! Para facilitar a colheita dos frutos silvestres e proteger a pele das mãos, recomenda-se o uso de luvas grossas durante o trabalho.

Características de reprodução

A variedade de groselha açucareira da Bielorrússia pode ser propagada usando vários métodos: estacas e camadas. O método mais eficaz de propagação é a estratificação. Este procedimento é realizado na primavera, apenas brotos fortes e saudáveis ​​​​devem ser usados ​​​​como estratificação. É necessário cavar um buraco, colocar os brotos nele e polvilhar terra por cima, deixando apenas a parte superior acima da superfície. No próximo outono, as plantas jovens podem ser separadas da mata-mãe.

A propagação por estacas não é tão eficaz, pois sua taxa de sobrevivência é menor.

Plantio e cuidado

O plantio pode ser feito tanto na primavera, em abril, quanto no outono, em outubro. As groselhas da variedade de açúcar bielorrusso devem ser colocadas em locais bem iluminados. A iluminação insuficiente afeta negativamente o sabor dos frutos silvestres e pode causar baixos rendimentos.

Conselho! Jardineiros experientes recomendam plantar groselhas próximo a cercas ou outras sebes. Isso protegerá a planta do vento.

As groselhas açucaradas da Bielorrússia reagem mal à água estagnada no solo. Em áreas alagadas é necessário dotar o arbusto de uma boa drenagem, caso contrário seu desenvolvimento será fraco. Quando deixada por muito tempo em solo encharcado, a planta começa a adoecer e pode até morrer.

O solo para esta variedade de groselha deve ser leve, argiloso ou arenoso, neutro ou ligeiramente ácido. O nível ideal de acidez é de 6 a 6,5 ​​pH.

Ao escolher o material de plantio, você deve inspecionar cuidadosamente as mudas de groselha em busca de doenças. É melhor comprar material de plantio em viveiros especializados e lojas de jardinagem. A muda deve ter pelo menos um caule com pelo menos 5 mm de espessura e várias raízes esqueléticas com pelo menos 15 cm de comprimento.

Conselho! Você pode verificar a qualidade do material de plantio fazendo um corte transversal na raiz. Em mudas saudáveis ​​e viáveis, a cor do corte será creme ou branca. A cor preta, cinza ou marrom do corte indica a presença de doenças.

Para um desenvolvimento confortável, o sistema radicular da planta precisa de um grande espaço.Durante o plantio, deve-se manter uma distância de pelo menos 2 m entre fileiras adjacentes e 1 m entre arbustos em fileiras.

Algoritmo para o plantio de groselhas açucareiras da Bielorrússia:

  1. Cave um buraco para plantar, com cerca de 50 cm de diâmetro e cerca de 60 cm de profundidade.
  2. Coloque húmus (10 kg), superfosfato (200 g) e fertilizantes potássicos (20 g) no buraco.
  3. Despeje cerca de 3 a 5 litros de água no buraco. Aguarde até que o líquido seja completamente absorvido e repita o procedimento.
  4. Coloque a muda no centro da cova, não esquecendo de endireitar as raízes. Cubra com terra, aprofundando o colo da raiz não mais que 5 a 7 cm.
  5. No dia seguinte, afrouxe levemente o solo no círculo do tronco da árvore e aplique cobertura morta. Caso contrário, quando o solo secar, as raízes poderão rachar.

Regras crescentes

O cuidado adequado da planta ajuda a obter uma colheita abundante e regular durante muitos anos.

Quando o tempo está quente e seco lá fora, a rega geralmente é feita uma vez por semana. Regue o arbusto diretamente pela raiz. Durante o período de formação de flores, ovários e frutos, as groselhas açucareiras da Bielorrússia precisam de rega mais abundante.

Conselho! Jardineiros experientes aconselham regar o arbusto pela última vez cerca de 2 semanas antes da colheita. Após a colheita dos frutos, a rega deve ser retomada. Essa técnica garante maior produtividade da mata na próxima safra.

Excrementos de pássaros, verbasco ou complexos minerais prontos são geralmente usados ​​​​como fertilizantes. Se a terra onde crescem as groselhas estiver esgotada, a fertilização deve ser feita anualmente. Solo fértil é fertilizado uma vez a cada três anos.

A poda das groselhas açucareiras da Bielorrússia é recomendada na primavera, antes da abertura dos botões, ou no outono, após a colheita já ter sido feita. Os rebentos do arbusto são bastante flexíveis, pelo que podem facilmente adquirir a forma desejada. A planta pode ser cultivada da forma clássica, com cordão de um ou dois braços, bem como em treliça. Para evitar que os rebentos se dobrem com o peso dos frutos, é melhor amarrá-los.

Via de regra, a planta não necessita de abrigo durante o inverno. No entanto, se o inverno tiver pouca neve, o círculo do tronco da árvore deve ser coberto com cobertura morta. Palha, esterco e serragem de abeto são perfeitos para isso.

Para proteger a groselha dos roedores, no outono é necessário cavar o solo entre as fileiras e nos círculos próximos aos troncos para destruir suas tocas. Depois disso, o tronco e os ramos do esqueleto devem ser amarrados com ramos de abeto.

Pragas e doenças

A variedade de groselha açucareira da Bielorrússia é caracterizada por alta imunidade a várias doenças. Para prevenir doenças, a antiga camada de cobertura morta é removida com a chegada da primavera, após regar primeiro o arbusto com água quente (3 - 5 l). A camada antiga é substituída por uma nova.

Uma medida preventiva adicional é tratar o solo sob o arbusto com uma solução de calda bordalesa a 1%. O procedimento deve ser realizado antes da abertura dos botões. Antes de começar a formação dos botões, o arbusto é tratado com Karbofos. Isso protegerá a planta de insetos como pulgões, mosquitos e moscas. Você pode se livrar dos ácaros renais usando enxofre coloidal (30 g por 10 litros de água).

Conclusão

A groselha açucareira da Bielorrússia é uma das variedades mais populares de groselha verde entre os jardineiros russos.Distingue-se pelo sabor elevado, frutificação abundante, facilidade de cuidado e elevada resistência ao gelo.

Avaliações de groselhas bielorrussas

Maria Lomonosova, 43 anos, região de Moscou:
Há vários anos, decidi plantar uma nova variedade de groselha chamada Açúcar Bielorrusso. Comprei mudas em um viveiro. Ao longo dos anos, o arbusto cresceu significativamente, enraizou-se bem e agora agrada a nossa família com uma rica colheita. Gosto de fazer geléia de frutas vermelhas, fica muito doce
Andrey Ivlev, 56 anos, Kazan:
Gosto de fazer vinho com groselhas açucaradas da Bielorrússia; tem um sabor muito incomum. Difere dos vinhos elaborados a partir de outras variedades de groselhas pela ausência das habituais notas de acidez. Uma das minhas variedades favoritas!
Antonina Stepanova, 52 anos, Astracã:
Adoro groselhas açucaradas da Bielorrússia pelo sabor excelente e doce das frutas. Excelente variedade, recomendo a todos. No ano passado, conseguimos colher 8 kg de frutas vermelhas de um arbusto.
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