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Actinidia pertence à categoria de vinhas frutíferas que gostam de calor. Mas graças à seleção, obtiveram-se variedades capazes de se desenvolverem plenamente não só nas regiões sul e centro do país, mas também em zonas com condições climáticas difíceis. No entanto, os actinídios na Sibéria só produzirão uma boa colheita todos os anos com os devidos cuidados. Portanto, vale a pena se familiarizar com as regras básicas da tecnologia agrícola para evitar problemas graves posteriormente.
Actinidia é um parente próximo do kiwi
Espécies e variedades de actinídios resistentes ao inverno para a Sibéria
O sucesso do cultivo de cipós na Sibéria depende diretamente das espécies corretamente selecionadas que possam se adaptar ao clima da região. Actinidia kolomikta é ideal para isso. É caracterizado por maior resistência e resistência ao gelo. Cerca de 30 variedades estão incluídas no Cadastro Estadual, criadas a partir da espécie kolomikta, que podem ser cultivadas na região norte do país.Vale a pena estudar os mais populares deles, que são capazes de produzir uma boa colheita mesmo com um verão curto na Sibéria.
Michurina de abacaxi
Actinidia Michurina distingue-se por arbustos amplamente espalhados, cuja altura na Sibéria atinge os 4-6,5 m.Os rebentos são lisos, de cor castanha com manchas castanhas. As folhas são verde-escuras, pontiagudas ovais e serrilhadas duplas.
Os frutos são alongados, achatados nas duas faces, pesando 2 a 3 g, de cor verde escura. A polpa é suculenta, doce com leve acidez, sem dor. Os frutos maduros têm aroma de abacaxi, daí o nome da variedade.
Essa actinídia começa a frutificar no sétimo ano após o plantio. O rendimento nas condições da Sibéria é de 4-5 kg. A resistência ao gelo da variedade é alta. O amadurecimento dos frutos não é simultâneo. Os primeiros exemplares maduros aparecem na videira no final de agosto ou início de setembro. A duração da frutificação é de 2 a 3 semanas; a colheita fresca não pode ser armazenada por mais de quatro dias.
Actinidia Pineapple Michurina é caracterizada por crescimento lento durante os primeiros 3-4 anos
Clara Zetkin
Cultura de baixo crescimento, o comprimento dos rebentos não ultrapassa os 4 m, variedade criada por V. Michurin. Esta actinídia é caracterizada por frutos grandes, pesando até 3,8 g, de formato elipsoidal, de cor verde claro com faixas longitudinais esbranquiçadas. As folhas têm formato de coração e ponta pontiaguda. Os pratos mantêm a sua rica cor verde durante toda a temporada. A variedade começa a frutificar 4 a 5 anos após o plantio.
Os frutos da actinídia Clara Zetkin são agridoces, com aroma e sensação específicos e agradáveis. O teor de ácido ascórbico neles chega a 15,2 mg por 100 g de produto fresco. O rendimento da variedade é de 2,6 kg por arbusto.
O período de floração do cipó começa em maio, e os frutos amadurecem nas condições da Sibéria no final de agosto ou início de setembro na mesma época. A colheita é adequada para consumo in natura e processamento.
A queda de frutos da variedade Clara Zetkin é insignificante
Sakhalinskaia-23
Variedade de actinídios de baixo crescimento, cuja altura não ultrapassa os 5 m, é altamente resistente às mudanças de temperatura e pode suportar geadas até -40 ° C. A variedade Sakhalinskaya-23 pertence à categoria precoce, na Sibéria seus frutos amadurecem em meados de agosto. Ao mesmo tempo, permanecem muito tempo nos brotos, não caem e, posteriormente, tornam-se passas.
Os frutos da Actinidia Sakhalinskaya-23 são alongados, pesando até 2 g, de cor esverdeada com listras longitudinais claras. Os frutos silvestres são suculentos, de textura delicada, agridoce com acidez e agradável aroma de mel. O período de floração da variedade começa no início de junho. A frutificação é prolongada, por isso recomenda-se a colheita em várias etapas. Seu volume é de cerca de 2,5 kg. A variedade começa a frutificar em 4 a 5 anos e é resistente a doenças.
Actinidia Sakhalinskaya-23 possui numerosas sementes
Importante! Esta cultura é dióica, portanto, para uma polinização bem-sucedida dos frutos, para cada cinco videiras femininas é necessário plantar um exemplar masculino da planta nas proximidades.
Universidade
É uma variedade de trepadeira de rápido crescimento, que atinge os 6 m de altura, possui um tronco poderoso e fortes rebentos trepadeiras sem espinhos. As folhas são de tamanho médio com base em forma de coração, de cor azeitona escura. As placas são macias ao toque, lisas e não pubescentes. Os botões são pequenos e de cor branca. Os frutos da Actinidia Universitetskaya são alongados e de formato cilíndrico, de cor verde com listras claras. Os bagos são ligeiramente nervurados e ligeiramente comprimidos lateralmente.Sua pele é de espessura média. A polpa é suculenta, de consistência delicada, doce com sabor a morango. Ao comer os frutos, as sementes não são sentidas.
Esta variedade de actinídios é exigente na composição do solo. A sua resistência ao gelo é de -34 °C. Actinidia Universitetskaya é apenas ligeiramente afetada por doenças. A colheita na Sibéria pode ser feita no final de agosto. Seu volume máximo é de 0,7 kg. Os frutos amadurecem ao mesmo tempo.
O sabor da Actinidia Universitetskaya é avaliado em 5 pontos
Herdade
A variedade pertence à categoria inicial. Actinidia Priusadubnaya é caracterizada por arbustos de tamanho médio. A variedade foi incluída no Cadastro Estadual em 1999 e é recomendada para cultivo em todas as regiões do país, inclusive na Sibéria. Os brotos desta actinídia são de espessura média, fortes, crespos e verdes. As folhas são redondas, pequenas, verde-oliva, de superfície lisa e macia. No outono adquirem uma tonalidade avermelhada.
Os frutos da Actinidia têm formato cônico, pesando 3-3,5 g, apresentam cor oliva escura, sabor agridoce e agradável aroma de maçã. Uma variedade para uso universal. O teor de açúcar na fruta chega a 11,4% e o teor de ácido é de cerca de 1,4%. A colheita na Sibéria amadurece nos primeiros dez dias de agosto. Seu volume por planta é de 1 a 2,1 kg.
Herdade de Actinidia atinge uma altura de 5 m
Bola de neve
Essa variedade é polinizadora porque possui flores estritamente masculinas. Os primeiros botões da planta florescem nas condições da Sibéria no início de maio. A floração é abundante e dura um mês. O arbusto da Actinidia é de tamanho médio, até 6 m de altura e a densidade da copa é moderada. Uma característica da variedade é a sua variegação, que atinge o patamar de 50-80%.Actinidia Snowball é altamente decorativa, portanto é utilizada não só para polinizar exemplares femininos da cultura, mas também como elemento de projeto paisagístico.
A variedade é altamente resistente à geada e possui alta imunidade a doenças e pragas.
Actinidia Snowball permanece decorativa durante toda a temporada
Borisovskaia
Uma das variedades de actinidia kolomikta de maior frutificação que pode ser cultivada na Sibéria. A planta é compacta, de baixo crescimento, sua altura varia entre 3-4 m, os brotos são de espessura média, fortes, crespos, verde escuro. As folhas são oval-alongadas, grandes, verde-oliva e de superfície lisa. Não há pubescência nas placas e brotos de Actinidia Borisovskaya. No outono, as folhas de Borisovskaya ficam vermelhas.
Os bagos desta variedade de actinídios são elipsoidais, de cor azeitona e bronzeado. Borisovskaya tem um período de maturação precoce, por isso a colheita amadurece na Sibéria em meados de agosto. Os frutos são lisos, pesando 6 a 7 g, a polpa é suculenta, macia, a casca é de espessura média. O sabor dos frutos silvestres é doce e azedo, com um leve aroma frutado. O nível de rendimento da variedade Borisovskaya é de 2 a 4 kg. Os frutos maduros caem, por isso recomenda-se a coleta oportuna. A variedade pode suportar temperaturas de até -35 °C.
Actinidia Borisovskaya começa a dar frutos no quarto ano
Novosibirsk cedo
Esta variedade pertence à categoria de elite, selecionada e enraíza-se bem na Sibéria. Actinidia é caracterizada por arbustos poderosos, com numerosos brotos e copa bem frondosa. Quando congelada, a variedade se recupera rapidamente, mantendo a produtividade.As flores da planta são bissexuais, mas para uma boa frutificação é necessário plantar nas proximidades um exemplar masculino da cultura. As folhas da actinídia variedade Novosibirskaya precoce são grandes, verde-escuras com ponta pontiaguda.
Os bagos podem ser cilíndricos ou em forma de pêra, achatados nas laterais. São de cor verde, pesando até 2,5 G. O sabor da fruta é classificado como excelente com 4,8 pontos, doce e azedo, praticamente sem aroma. A variedade é valorizada pelo alto rendimento, que pode chegar a 7,3 kg por arbusto na Sibéria.
Colheita de propósito universal antecipado de Novosibirsk
Plantando actinídios na Sibéria
No cultivo de lianas na região norte, o plantio deve ser feito na primavera, nomeadamente em maio, quando o solo atinge a profundidade de 20 cm. Para os actinídios, é necessário escolher um local ensolarado, aberto e protegido das rajadas de frio. vento. Recomenda-se adquirir material de plantio em viveiros, o que garante que a planta esteja adaptada ao clima da Sibéria.
Na compra de mudas, deve-se dar preferência aos actinídios bienais com sistema radicular fechado. Nesse caso, as plantas se adaptam rapidamente ao novo local e crescem.
Para o plantio é necessário preparar uma cova com 15 dias de antecedência. Deve ter 60 cm de profundidade e largura, devendo ser colocada no fundo uma camada de drenagem com 10 cm de espessura, para evitar o contato constante das raízes com a água. E o resto do espaço deve ser preenchido com uma mistura nutritiva de solo composta por grama, turfa, húmus e areia na proporção de 2:1:1:1. Você também precisa adicionar 40 g de superfosfato e 25 g de sulfeto de potássio no buraco, misturar bem o fertilizante com o solo.
O esquema de plantio recomendado para variedades kolomikta na Sibéria é de um arbusto por 2 m.E é necessário plantar exemplares machos a uma distância de pelo menos 5 m. No momento do plantio recomenda-se fazer um montículo na cova, colocar uma muda sobre ele, endireitar cuidadosamente as raízes, depois polvilhar com terra e preencher todos os vazios. Ao final do procedimento, o colo da raiz da actinídia deve estar ao nível do solo. Regue generosamente a planta, na proporção de 20 litros por muda, e no dia seguinte cubra o círculo radicular com húmus para que as raízes não sequem.
É possível distinguir mudas femininas e masculinas apenas durante a floração dos actinídios
Cuidados com Actinidia na Sibéria
Para cultivar actinídias com sucesso na Sibéria, você precisa seguir regras simples de cuidados. Atenção especial deve ser dada à rega da planta. A umedecimento deve ser feita regularmente, pois o solo no círculo radicular deve estar sempre levemente úmido. Você pode reduzir a quantidade de rega usando cobertura morta, colocando-a na base da actinídia. Isso também permite acesso constante de ar às raízes.
Actinidia reage mal ao ar seco. Portanto, em dias quentes à noite precisa ser lavado com mangueira. Caso contrário, é possível a queda prematura das folhas, enfraquecendo significativamente a videira.
Aparar
Actinidia requer poda formativa de arbustos. No segundo ano após o plantio, é necessário instalar uma treliça próxima à planta para apoiar a videira. Depois disso, é necessário selecionar dois brotos principais e retirar os demais.À medida que crescem, precisam ser amarrados verticalmente e, quando os brotos atingem a camada inferior do suporte, devem ser direcionados horizontalmente, mas em direções diferentes, para que não interfiram no desenvolvimento um do outro. Assim que o comprimento dos brotos atingir 2 m, recomenda-se beliscá-los.
Na próxima safra, surgirão ramos jovens dos botões ao longo de todo o comprimento, que deverão ser fixados verticalmente na treliça e o topo retirado a uma altura de 20-25 cm. Também no segundo ano, será necessário selecionar mais dois brotos fortes de actinídios e coloque-os de acordo com o mesmo princípio na segunda camada da treliça. Para a terceira temporada, repita todas as manipulações. Isso completa a formação dos arbustos.
Actinidia também precisa de poda sanitária. Deve ser realizada no início da primavera, antes que a seiva comece a fluir. Nesse caso, é necessário limpar a copa dos galhos quebrados, danificados e espessos, pois para uma boa frutificação dos actinídios seus brotos precisam de boa iluminação.
A cada dez anos a planta precisa ser renovada para manter a produtividade. Neste caso, a videira deve ser totalmente cortada a uma altura de 40 cm, e depois que os rebentos voltarem a crescer, a copa deve estar corretamente formada.
Para actinídios, uma formação de arbustos em forma de leque também é aceitável.
Cobertura
Ao cultivar vinhas na Sibéria, é recomendável fertilizá-las três vezes por temporada. A primeira alimentação deve ser feita em meados de maio. Para isso, pode-se usar uréia na proporção de 30 g por planta.
Recomenda-se fertilizar os actinídios pela segunda vez na Sibéria durante a formação do ovário. Durante este período, recomenda-se o uso de nitroammophoska 30-50 g.E é necessário fertilizar a actinídia pela terceira vez na Sibéria em meados ou no final de setembro, após a colheita. Neste momento, é importante usar superfosfato 30-80 ge sulfeto de potássio 25-40 g para cada arbusto.
Ao fertilizar, o fertilizante deve ser espalhado no círculo radicular e depois incorporado na camada superior do solo.
Preparando-se para o inverno
Ao cultivar cipós na Sibéria, é recomendável que fiquem totalmente cobertos durante o inverno. A preparação deve começar após a queda das folhas e quando a temperatura diurna cair para +5 °C. Para tal, é necessário retirar a videira do suporte e colocar os seus ramos sobre uma camada de ramos de abeto previamente colocados no solo. Depois disso, recomenda-se colocar uma camada de húmus de até 10 cm de espessura no círculo radicular e, ao final, a planta deve ser totalmente coberta com agrofibra em várias camadas, e novamente coberta com ramos de abeto por cima para fixar o abrigo.
Se a planta cresceu muito e é problemático retirá-la do suporte, é necessário enrolar a copa diretamente na treliça em várias camadas de material de cobertura, e também colocar uma espessa camada de cobertura morta na base do arbusto.
A vida útil da actinídia na Sibéria é de cerca de 30 anos
Doenças e pragas
Actinidia tem alta imunidade natural. Mas às vezes erros de cuidado e condições climáticas difíceis na Sibéria podem levar ao enfraquecimento da videira. Isso ajuda a aumentar a suscetibilidade da planta à microflora patogênica.
Nesse caso, a planta pode sofrer de oídio, ferrugem e podridão cinzenta. Para o tratamento é necessário utilizar Skor, Topázio, enxofre coloidal ou calda bordalesa.
A videira precisa ser pulverizada com fungicidas a cada cinco dias até que os sinais da doença desapareçam.
Quando Actinidia é cultivada na Sibéria, ela é afetada por ácaros e pulgões. Para combatê-los é necessário pulverizar a videira com Fitoverm, Actellik ou Fufanon.
Colheita e armazenamento
A colheita dos actinídios deve ser feita em tempo hábil, pois em muitas espécies os frutos maduros caem rapidamente dos galhos. É necessário coletá-lo sobre uma tela, sacudindo levemente os brotos. Recomenda-se armazenar as frutas em local fresco. Eles permanecem frescos por 3-4 dias.
Para um armazenamento mais prolongado da colheita, recomenda-se o uso de congelamento, secagem e secagem. Além disso, com base nas bagas de actinídia, você pode preparar geléias, geléias e confeitos.
Conclusão
Se você seguir as regras de plantio e cuidado, a actinídia da Sibéria enraíza-se bem e dá frutos de forma consistente, a partir dos sete anos. No entanto, no cultivo da vinha nesta região, é necessário ter uma abordagem responsável na escolha das variedades e na sua compra a vendedores de confiança. Caso contrário, você pode perder tempo, pois nem todas as espécies conseguirão sobreviver nas regiões Norte, ou a muda acabará sendo um exemplar masculino da planta, portanto não dará frutos.
Críticas sobre o cultivo de actinídia na Sibéria
