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Actinidia é um gênero com mais de 70 espécies. O representante mais proeminente é a actinídia chinesa, cujos frutos são frequentemente chamados de kiwi. A planta é uma trepadeira arbustiva que cresce em regiões quentes.
Descrição da actinídia chinesa
A actinídia chinesa é resistente a ataques de pragas e doenças, raramente adoece, mas é suscetível a infecções fúngicas
O cipó chega a atingir 9 m de comprimento, os brotos possuem casca que lembra madeira. Esta é uma variedade decídua. Com a chegada do frio, a cultura perde a massa verde. As folhas são grandes, de formato oval, pendentes. Devido ao seu peso, os frutos também ficam voltados para o solo. Eles podem ser reconhecidos por sua cor marrom-avermelhada e penugem pequena. Existem pequenas fibras na parte de trás das folhas.
Os frutos têm aroma agradável, são verdes por dentro e sabor agridoce. Eles são armazenados por muito tempo e são bastante macios ao toque. Com uma baga de actinídia chinesa, você pode satisfazer suas necessidades diárias de vitamina C. O sistema radicular é bem desenvolvido, se projeta do solo e se espalha amplamente pela área próxima.
A actinídia chinesa é criada para dois propósitos - para uso em projetos paisagísticos e para colheita.A variedade possui lindas folhas verdes que combinam harmoniosamente com os frutos. Durante a floração, a videira fica muito bonita. Para reprodução requer suporte elevado (cerca de 2,5 m). Os designers usam esse recurso envolvendo actinídios em torno de gazebos, cercas e árvores. Com sua ajuda, eles criam um efeito de zoneamento.
A floração ocorre no final da primavera ou início do verão. As pétalas são brancas, tornando-se bege com o tempo. A flor exala um perfume idêntico ao das rosas. A actinídia chinesa é uma variedade heterossexual. É possível distinguir uma planta masculina de uma feminina apenas durante o período de floração. O primeiro possui muitos estames visíveis, enquanto o último possui um pistilo claramente visível. Vento e insetos ajudam na polinização. Se a actinídia chinesa for colocada em uma estufa, ela deverá ser polinizada manualmente.
A actinídia chinesa pode ser cultivada na região de Moscou, mas será necessária a construção de uma estufa
Como o nome indica, a espécie é cultivada na China e no Extremo Oriente. Os frutos jovens distinguem-se pela tonalidade avermelhada, que começa a escurecer com a idade. Amadurecem desde o início do outono. O período dura cerca de um mês. Existem muitas sementes dentro.
Por que é chamado de kiwi?
Na vida cotidiana, a planta não se chama actinidia chinensis, mas sim kiwi. A baga tem uma notável semelhança com o pássaro de mesmo nome. É semelhante em tamanho, cor e, como dizem os gourmets, sabor.
Características de cultivo
Em condições naturais, a actinídia chinesa cresce nas florestas tropicais. Ela prefere clima úmido e sombra parcial. Ao cultivar no seu próprio terreno, é necessário criar condições semelhantes. Liana não conseguirá crescer em solos pesados: pedras, argila, areia.A variedade adora solos úmidos, acidificados e com pouca drenagem. As ervas daninhas são arrancadas regularmente.
A actinídia chinesa cresce em países quentes. Na Rússia, o cultivo da cultura pode ser difícil, pois não suporta temperaturas inferiores a 12°C. É necessária uma estufa. Para o plantio deve-se escolher as regiões do sul, pois o clima do Cáucaso é adequado. Colocado no lado leste.
Bagas de actinídia chinesas contêm muita vitamina C e B9
Selecione áreas semifechadas para que os raios solares não afetem a videira ao longo do dia. Durante sua vida, a própria actinídia chinesa se estenderá para um local favorável. As raízes não têm essa oportunidade, para elas a radiação ultravioleta pode ser destrutiva.
A variedade é propagada por enxertia, sementes, mudas ou alporquias. Os especialistas recomendam o uso de mudas, pois elas criam raízes mais rapidamente. A desvantagem deste método é o fraco dimorfismo sexual. Por muito tempo o proprietário não conseguirá entender se se trata de uma planta masculina ou feminina. Portanto, é mais fácil comprar mudas em uma loja para saber com antecedência.
As raízes adoram espaço, então você precisa preparar uma área adequada para elas. São plantadas actinídias chinesas com dois anos de idade. Com os devidos cuidados, a variedade cresce rapidamente. Os buracos são cavados a uma distância de 2 a 3 m um do outro. Volume – 60 metros cúbicos. cm A drenagem é adicionada ao buraco, o solo é enriquecido com grama, turfa, areia de rio, esterco e folhas secas na proporção de 2:1:1:1:1. A loja vende substratos prontos destinados às culturas orientais.
O solo não deve ser desenterrado com antecedência, não devem ser adicionados cal e cinzas, que reduzem a acidez. Se necessário, as substâncias são aplicadas em forma de solução na área do tronco da árvore. O cipó não tem bom contato com a macieira, por isso é melhor colocá-lo mais longe.Para evitar que o solo perca umidade, as camadas superiores são cobertas com areia de rio ou turfa. Graças ao tratamento, o jardineiro não precisará cavar o solo ao redor, o que pode causar danos ao sistema radicular.
Os frutos da actinídia chinesa não podem ser processados, para amadurecer são colocados em local fresco
Actinidia chinensis requer alta umidade do ar. A rega é realizada em dias alternados. Com o início da escuridão, a planta é irrigada.
Na primavera, o suco flui com maior atividade, por isso nesta época a variedade chinesa é especialmente perigosa. Antes do início da floração, o solo é completamente fertilizado. Se as condições de crescimento forem favoráveis, não são necessários aditivos químicos.
Colheita e armazenamento
No início do período vegetativo, os frutos crescem rapidamente. No final do verão o ritmo desacelera e só se recupera em meados do outono. Mesmo que os frutos fiquem pendurados na actinídia chinesa por muito tempo, eles podem não amadurecer. Nisto é semelhante ao tomate.
Os bagos são colhidos em meados do outono (geralmente no final de outubro) e colocados na adega para amadurecer. Depois de amolecerem, podem ser consumidos ou vendidos. As qualidades gustativas dos frutos maduros de actinídia são significativamente superiores aos verdes. Armazenado em local fresco por muito tempo, até a próxima primavera.
Cultivar actinídias chinesas na Rússia não é uma tarefa fácil
O proprietário terá que equipar adequadamente a estufa, realizar a polinização de forma independente e gastar muita água para irrigação
Benefícios e aplicações
Os frutos da actinídia chinesa possuem alta concentração de vitamina C. É o suficiente para manter as necessidades diárias. As bagas são consumidas frescas e utilizadas na indústria de confeitaria. Os frutos são transformados em geleia, usados como aperitivo, em compota e adicionados a saladas.
Conclusão
A actinídia chinesa é uma variedade oriental incrível. Seus frutos estão constantemente nas prateleiras das lojas. A planta não pode ser chamada de despretensiosa, mas pelo esforço despendido o proprietário receberá suculentos frutos agridoces, que se tornarão a principal fonte de manutenção da imunidade.
Avaliações de actinídia chinesa
