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A grande teia de aranha está espalhada pelas latitudes temperadas da Rússia, principalmente nas florestas de coníferas. A maioria dos cogumelos desta família não são comestíveis ou são venenosos, por isso os colhedores de cogumelos os evitam.
Qual é a aparência de uma grande aranha teia?
A teia de aranha grande ou abundante (Cortinarius largus), como muitos representantes da família Teia de aranha, é mais frequentemente chamada de erva do pântano ou erva do pântano.
Este representante da família tem um corpo bastante grande
Externamente, esta espécie não tem nada de notável, porém difere dos demais representantes da família por uma tonalidade muito específica do himenóforo, perna, parte superior e polpa.
Descrição do boné
Tem formato de almofada convexa ou convexa e é de cor cinza claro com tonalidade roxa. Com o tempo, aumenta de tamanho e pode atingir até 10 cm de diâmetro.
A superfície da tampa é lisa e seca
Abaixo dele há um himenóforo com placas de tonalidade lilás frequentemente localizadas. Com o tempo, eles se tornam acastanhados ou marrons.
Descrição da perna
Situa-se centralmente, tem formato cilíndrico, na extremidade engrossa e se expande, adquirindo formato de taco. Na base existem partículas da manta em forma de anel. A cor é lilás claro na base do gorro, na parte inferior é marrom claro ou marrom.
O caule do corpo frutífero não contém cavidades
A polpa é de densidade média, sem cheiro ou sabor característico, apresenta cor lilás claro, que se torna branca com o tempo.
Onde e como cresce
Distribuído nas latitudes temperadas da Rússia. Cresce em florestas decíduas ou coníferas em arenitos (individualmente ou em grupos), bordas de florestas (em famílias de até 30 peças). A melhor época para colher é setembro ou meados de outubro. Muitas vezes os frutos podem ser encontrados no final de outubro, ainda durante as primeiras geadas.
O cogumelo é comestível ou não?
A grande teia de aranha é comestível em qualquer formato. Como sua polpa não possui cheiro específico ou sabor distinto, a melhor opção para consumir esse produto é em conserva ou em lata.
Duplas e suas diferenças
A lama, como quase todos os espécimes comestíveis, tem contrapartes não comestíveis.
Erva prateada difere no tamanho menor e na cor clara (branca ou roxa) do gorro e das pernas. O tampo prateado tem formato plano, além de dobras e saliências na superfície.
A teia de aranha prateada é um cogumelo não comestível
Erva-do-lodo caracterizado pela presença de muco em uma capa marrom e um pedúnculo fusiforme branco
A teia de aranha de limo é uma contraparte condicionalmente comestível da teia de aranha maior
Conclusão
A teia de aranha grande definitivamente não é o cogumelo mais popular, apesar de seu bom gosto e tamanho grande. É melhor para os colhedores de cogumelos inexperientes não correr riscos e evitá-los, pois existe o risco de confundir essas frutas com espécies não comestíveis.
