Cultivo de cerejas na Sibéria e nos Urais

Há muito tempo que a cereja não é uma planta exótica na Sibéria e nos Urais. Os criadores trabalharam muito para adaptar esta cultura do sul ao clima rigoroso desses lugares. O seu trabalho meticuloso foi coroado de sucesso e atualmente existem algumas variedades de cerejas adequadas para cultivo nos Urais e na Sibéria.

Cerejas para os Urais e a Sibéria

O principal perigo para as cerejas nessas regiões são os invernos rigorosos. Muitas vezes, nesta altura, a temperatura do ar cai para -40..-45°C, o que é prejudicial para uma cultura do sul como as cerejas. Apenas algumas variedades apresentam resistência adequada ao inverno.

As geadas de retorno também representam um grande perigo para as cerejas. São esses dois parâmetros que você precisa prestar atenção na hora de escolher uma variedade para plantar: robustez invernal e resistência dos botões florais ao retorno das geadas.

As cerejas crescem nos Urais?

Os Urais não são o local mais favorável para o cultivo de cerejas. O clima desta região está longe do ideal, por isso cultivá-lo aqui é considerado em muitos aspectos nem arriscado, mas aventureiro. Invernos rigorosos e verões curtos e frescos, com uma temperatura média não superior a +20°C e relativamente pouca precipitação no verão – estes são os principais problemas que um jardineiro terá de enfrentar.

As melhores variedades de cerejas para os Urais

Poucas variedades de cerejas podem desenvolver-se e frutificar normalmente em condições tão adversas. Isso inclui o seguinte:

  • Ariadne.
  • Bryanochka.
  • Veda.
  • Gronkova.
  • E o caminho.
  • Frutado grande.
  • Ovstuzhenka.
  • Odrinka.
  • Orlovskaya rosa.
  • Poesia.
  • Revna.
  • Tyutchevka.
  • Fatezh
  • Cheremashnaya.

A maioria dessas variedades é um produto selecionado pelo Instituto de Pesquisa Russo de Lupin, localizado na região de Bryansk. Foi lá que foram realizados trabalhos de desenvolvimento de variedades de cereja resistentes ao inverno. A resistência à geada dessas variedades é de cerca de -30°C, o que não é suficiente no rigoroso inverno dos Urais.

Plantando e cuidando de cerejas nos Urais

O procedimento de plantio de cerejas na região dos Urais não difere do plantio, por exemplo, na Crimeia ou no Território de Krasnodar. É preferível preparar covas de plantio no outono. O local deve ser escolhido no lado ensolarado do local e suficientemente protegido do vento norte. O solo retirado da cova é misturado com húmus. Eles precisarão cobrir as raízes da muda de cereja no momento do plantio, acrescentando mais 0,2 kg de superfosfato.

Uma muda de cereja de dois anos geralmente é plantada com um pedaço de terra nas raízes. Se as raízes estiverem nuas, devem ser espalhadas ao longo do monte de terra, que deve ser despejado no fundo do buraco. A muda é instalada verticalmente e coberta com solo nutriente, compactando periodicamente o solo. Se isso não for feito, podem se formar vazios dentro da cova de plantio e as raízes da muda simplesmente ficarão suspensas no ar.

O colo da raiz da muda deve estar 3-5 cm acima do nível do solo.Após o plantio, a planta deve ser derramada generosamente com água e o solo coberto com húmus.

Os cuidados posteriores com as cerejas plantadas incluem a formação da copa por meio de podas, além de podas sanitárias, adubações e regas. Também é realizada pulverização periódica com diversos preparados para prevenir a ocorrência de doenças e pragas.

As nuances do cultivo de cerejas nos Urais

Ao cultivar cerejas nos Urais, os jardineiros recusam quase completamente o uso de fertilizantes nitrogenados, para não estimular o crescimento excessivo das árvores. A planta é pequena e compacta.

Para aumentar a resistência à geada, a enxertia é frequentemente feita em cerejas mais resistentes ao inverno e a um nível bastante elevado, cerca de 1–1,2 m, o que protege a árvore das queimaduras solares. A enxertia é feita tanto nas mudas quanto nos brotos da cereja ou na copa.

Cultivo de cerejas no sul dos Urais

Os Urais do Sul são, sem dúvida, uma região mais favorável para o cultivo de cerejas. Isto aplica-se principalmente à região de Orenburg, a mais meridional da região. Os ventos predominantes aqui não são os frios do Ártico, como nos Urais Norte e Central, mas sim os ocidentais, por isso os invernos aqui são mais amenos e há mais precipitação.

Preparando cerejas para o inverno nos Urais

Para aumentar a robustez do inverno, as cerejas são enxertadas em variedades locais de cereja resistentes à geada, por exemplo, Ashinskaia. Freqüentemente, o enxerto é feito na copa de uma árvore já madura. Se a árvore crescer a partir de uma muda, ela se transforma em um arbusto para limitar seu crescimento a uma altura de 2 m, o que permitirá que seus galhos sejam dobrados ao solo no inverno e cobertos de neve. Eles começam a dobrar os galhos no final do verão.

Para preparando uma árvore para o inverno Freqüentemente, em agosto, é fertilizado foliarmente com monofosfato de potássio. Além disso, utiliza-se a desfolha - pulverização com uréia no final do verão para acelerar a queda das folhas. Os desfolhantes aumentam significativamente a resistência do inverno.

Se o crescimento dos brotos não parar até 1º de agosto, é necessário interrompê-lo artificialmente. Para fazer isso, os brotos anuais são pinçados. Isso irá acelerar o processo de lignificação e melhorar a resistência ao gelo.

Críticas sobre cerejas nos Urais

Andrey Viktorovich Sakharov, 51 anos, Miass
Há muito que queria experimentar o cultivo de cerejas. Sim, a nossa região não é a mais adequada para isso, mas tentar não é tortura. Comprei várias mudas do viveiro, Tyutchevka e Revna, e plantei. Todos sobreviveram ao inverno. Não sei o que acontecerá a seguir, mas espero o melhor.

Sergey Olegovich Kondratyuk, 48 anos, Orenburg
Venho cultivando cerejas há dez anos. Eu mesmo enxerto em brotos de cereja da estepe. Li muito sobre as experiências dos jardineiros locais e, com base em meus próprios experimentos, posso dizer que Ovstuzhenka e Fatezh funcionam melhor para mim, um pouco pior que Revna.

As cerejas crescem na Sibéria?

A região da Sibéria é famosa principalmente pelos seus invernos rigorosos. Portanto, uma planta do sul como as cerejas é bastante difícil de cultivar aqui.Porém, graças ao surgimento de variedades com elevada resistência às geadas, é possível obter uma colheita de cereja mesmo em condições climáticas tão desfavoráveis.

O clima da Sibéria é acentuadamente continental. Por causa dos Montes Urais, os ventos quentes e úmidos do oeste do Atlântico simplesmente não chegam até aqui. Portanto, além dos invernos frios, a região da Sibéria é caracterizada por baixas precipitações e verões curtos e quentes. O curto verão impõe uma condição adicional aos tipos de árvores frutíferas aqui cultivadas: devem ser diferenciadas pelo amadurecimento precoce.

A cereja em si é uma árvore bastante alta e, mesmo quando formada, pode atingir uma altura de 4,5 a 5 m, mas as condições climáticas da região da Sibéria não permitem o cultivo de uma árvore deste tamanho. A cerejeira necessitará de uma poda muito pesada para moderar o seu crescimento. Nem todas as variedades toleram bem.

Variedades de cereja resistentes ao inverno para a Sibéria

As mesmas variedades podem ser cultivadas na Sibéria e nos Urais. Essas variedades incluem:

  • Tyutchevka. A robustez da árvore no inverno cai para -25°C. Uma árvore coberta de neve pode suportar temperaturas até -35°C. A variedade também é boa porque se recupera muito rapidamente após o congelamento. Amadurece no final de julho – início de agosto.
  • Ovstuzhenka. Resistência invernal até -45°C. O período de amadurecimento é no final de junho, mais tarde nos Urais e na Sibéria.
  • Em memória de Astakhov. Resistência invernal até -32°C. O período de amadurecimento é no final de julho.
  • Teremoshka. Resistência invernal da árvore até -34°C. Variedade de maturação média.
  • Odrinka. Resistência invernal até -29°C. Variedade meio-tardia.

Além dessas variedades, são cultivadas na Sibéria:

  • Anushka.
  • Astakhova.
  • Coração de Touro.
  • Vasilisa.
  • Daibera preta.
  • Drogana Amarela.
  • Drozdovskaia.
  • Leningradskaya Preto.
  • Milão.
  • Michurinskaya.
  • Napoleão.
  • Presente para Águia.
  • Presente para Stepanov.
  • Herdade Amarela.
  • Raditsa.
  • Regina.
  • Rondó.
  • Rossoshanskaya.
  • Syubarovskaia.
  • Francisco José.
  • Negro Francês.
  • Júlia.
  • Âmbar.
  • Iaroslavna.

Variedades de cereja para a Sibéria Oriental.

A Sibéria Oriental é a região mais difícil do país. Geadas de -45°C não são incomuns aqui. Porém, mesmo nesta região é possível cultivar cerejas. Além das já mencionadas anteriormente, aqui podem ser cultivadas as seguintes variedades:

  • Adelina.
  • Bryansk Rosa.
  • Valery Chkalov.
  • O favorito de Astakhov.
  • Rechitsa.
  • Pátria.
  • Conto de fadas.

Variedades de cereja para a Sibéria Ocidental

O clima da Sibéria Ocidental é ligeiramente mais ameno do que o da Sibéria Oriental e os invernos não são tão rigorosos. Aqui estão diversas variedades de cerejas adequadas para cultivo nesta região:

  • Zhurba.
  • Córdia.
  • Surpresa.
  • Pérolas rosa.
  • Sinfonia.

Claro, você pode cultivar aqui todas as variedades mencionadas anteriormente que apresentam resistência suficiente no inverno.

Cerejas doces na Sibéria: plantio e cuidado

As exigências para o local de plantio desta cultura são quase as mesmas em todas as regiões: sol, mínimo de correntes de ar frio e local com baixo nível de lençol freático.

Como plantar cerejas na Sibéria

O plantio na Sibéria é realizado apenas na primavera. No outono, a muda simplesmente não tem tempo de criar raízes e congela no primeiro inverno. Cuidar das cerejas na Sibéria também tem características próprias. A árvore deve ser baixa, por isso é formada, via de regra, por um arbusto. No inverno, o tronco baixo fica completamente coberto de neve e, portanto, protegido adicionalmente do congelamento.

A composição do solo e a aplicação de fertilizantes não devem provocar o crescimento excessivo da árvore. Portanto, a quantidade de fertilizantes é limitada e o uso de fertilizantes nitrogenados pode ser completamente abandonado.

Experiência no cultivo de cerejas na Sibéria

Mesmo na época soviética, os periódicos publicavam materiais sobre tentativas de cultivo de culturas do sul da Sibéria. Com o advento de variedades de cerejas resistentes à geada, os jardineiros têm a oportunidade de fazer experiências de forma independente em suas casas de verão. Como resultado, já existem estatísticas bastante volumosas com base nas quais podemos tirar certas conclusões.

Primeiro. A poda é um procedimento obrigatório. Caso contrário, a árvore gastará muita energia cultivando brotos, que ainda não terão tempo de amadurecer e congelarão no inverno. No início de agosto, o crescimento de todos os brotos deve ser interrompido cortando-os de 5 a 10 cm. Durante todo o verão, devem ser cortados os brotos que engrossam a copa, pois ainda não têm sol suficiente para amadurecer normalmente.

Segundo. Não há necessidade de superalimentar a árvore. A cereja cresce bem em solos inférteis e não há necessidade de estimular artificialmente o seu crescimento. Nos últimos anos, muitos jardineiros recomendaram o uso apenas de fertilizante mineral complexo "AVA", e isso é feito com cautela.

Terceiro. O método de ardósia para o cultivo de árvores frutíferas e arbustos tem se mostrado bem. Neste caso, podem ser totalmente dobrados ao solo no outono e protegidos do gelo. Mais sobre isso abaixo.

Quarto. Não existem variedades zoneadas para a Sibéria. A eficácia do cultivo de cerejas aqui varia muito, mesmo dentro da mesma região. Portanto, é impossível dizer com grande segurança qual variedade é mais adequada para o cultivo em uma determinada área. Para alguns, Revna se sentirá melhor, para outros, Tyutchevka.

Quinto. Antes de plantar cerejas em sua propriedade, você pode tentar plantar uma planta chamada “rosa canina”. Se criar raízes, as cerejas também crescerão.

Críticas sobre cerejas na Sibéria

Alena Viktorovna Nerobeeva, 42 anos, Novosibirsk
Encomendei uma muda no ano passado pela Internet. Duas variedades, Iput e Revnu. Fiquei muito preocupado em saber como eles sobreviveriam ao primeiro inverno. Porém tudo correu bem, as árvores hibernaram sem nenhum dano. O crescimento dos brotos é ativo, é necessário podar fortemente. Formo-o com um arbusto espanhol num tronco baixo.

Vitaly Iosifovich Averin, 55 anos, Krasnoyarsk
Tenho cultivado cerejas em meu jardim há seis anos. Já tentei várias vezes plantar mudas, mas não deu certo. Eu estava congelando. Agora tenho cerca de 8 variedades, o congelamento durante o inverno não passa de 10%. Todos são enxertados em cerejas silvestres. No inverno cubro completamente com neve. É possível cultivar cerejas na Sibéria. Os vizinhos não acreditaram por muito tempo, mas agora se prenderam.

Como preparar cerejas para o inverno na Sibéria

É muito importante que a árvore perca as folhas sozinha antes do inverno. Isso significa que está pronto para o inverno. Nisso ele é auxiliado pela poda, que é realizada no início de agosto, encurtando os brotos em crescimento. Ao mesmo tempo, a aplicação de fertilizantes deve ser limitada.

O próximo passo importante é caiar o porta-malas. Isso ajudará a proteger o tronco da árvore contra danos causados ​​​​pela geada e queimaduras solares. Isso é feito no outono, logo após a queda das folhas. Você pode usar cal comum e compostos branqueadores especiais.

Cobrir árvores com neve pode reduzir significativamente os danos causados ​​pela geada. Muitas vezes, sob a influência de um vento frio e seco, uma árvore sem abrigo nem congela, mas seca. A neve evita isso muito bem.

Classificação das variedades de cereja para os Urais e a Sibéria

As variedades de cereja dos Urais e da Sibéria são divididas de acordo com os mesmos princípios de todas as outras. São classificados de acordo com a altura da árvore, tempo de maturação e cor do fruto.

De acordo com o período de maturação

O momento da floração e do amadurecimento dos frutos depende muito das condições climáticas e pode variar por várias semanas em diferentes regiões. Existem cerejas de maturação precoce (amadurecimento no início de meados de junho), meados do início (final de junho - início de julho), meio-tarde (meados de julho) e final (início de agosto).

Pela cor da fruta

As cores mais comuns das frutas cereja são vermelho (Teremoshka, Iput, In Memory of Astakhov), rosa (Pink Pearl, Bryansk pink) e amarelo (Zhurba, Chermashnaya).

Pela altura da árvore

A classificação pela altura das árvores é bastante arbitrária, uma vez que as cerejas na Sibéria e nos Urais formam um arbusto baixo ou crescem de forma estilizada. Em qualquer caso, sua altura geralmente não ultrapassa 2–2,5 m.

Cultivo de cerejas na Sibéria e nos Urais em forma rasteira

A ideia principal desta forma de cultivo é a capacidade de cobrir a árvore para o inverno. Tudo começa com o plantio, e a muda não é plantada na vertical, mas em um ângulo de 45°. Uma árvore amarrada a um suporte é mantida nesta posição até o outono, depois é completamente dobrada ao solo e coberta primeiro com material de cobertura e depois com serragem e neve. Na primavera, a cobertura é retirada e a árvore é novamente amarrada ao suporte.

Este método é usado no cultivo de cerejas em porta-enxertos anões, por exemplo, cerejas da estepe. É muito conveniente trabalhar com arbustos com cerca de um metro de altura.

Conclusão

As cerejas para a Sibéria e os Urais ainda não foram zoneadas. No entanto, mesmo as variedades existentes destinadas ao plantio nas regiões centrais da Rússia dão-se bem nas vastas extensões além dos Montes Urais. O principal é não ter medo e seguir todas as regras para cuidar de uma árvore, então o resultado não demorará a chegar.

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