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A cereja Mayskaya cresce principalmente no sul da Rússia, nas repúblicas da Transcaucásia, na Ucrânia e na Moldávia. Na primavera é uma das primeiras a florescer. No final de maio, os jardineiros têm a oportunidade de saborear os primeiros frutos tenros e de sabor agridoce.
História da seleção
Sabe-se que a planta silvestre da espécie Cerasus avium tem 2 mil anos. Era chamada de cereja de pássaro porque os pássaros se alimentam alegremente dos frutos, sem deixá-los amadurecer. Posteriormente, alguns jardineiros, para não ficarem completamente sem colheita, colhem os frutos antes que tenham tempo de ficarem cheios de doçura.
Graças à ânsia migratória por doces, caroços de cereja da Grécia e do Cáucaso foram trazidos para a Europa Central e ali criaram raízes.
O principal trabalho de melhoramento teve como objetivo a obtenção de variedades resistentes à geada. Cruzaram-se com cerejas, com outras variedades de cerejas obtidas anteriormente. Os jardineiros notaram que uma árvore que cresce sozinha não é muito fértil. Para obter boas colheitas, são plantadas 2 a 3 mudas de variedades diferentes.Foi assim que ocorreu a seleção não planejada. O trabalho sistemático de melhoramento das cerejas começou a ser realizado no século XX. Na Rússia, seu fundador pode ser chamado de famoso criador I.V. Michurin.
As primeiras variedades foram obtidas com sucesso. A resistência à geada da baga do sul permanece limitada. Na Rússia central, as cerejas são cultivadas devido ao aquecimento global, e não por uma seleção bem-sucedida.
Descrição da cultura
Quando as cerejas de maio amadurecem, os botões das folhas da maioria das árvores estão apenas começando a inchar. Considerando o fato de os criadores terem criado 2 variedades de cerejas de maio, a descrição das variedades descreverá resumidamente suas características:
- Maio tinto, caracterizado por sabor amargo;
- As cerejas pretas podem ter uma cor bordô escura e um sabor adocicado.
As árvores tendem a crescer em altura, crescer até 10 metros e ter copa em formato de pico. A copa espalhada é resultado de uma poda adequada. As folhas são maiores e mais compridas que as da cerejeira, embora os frutos sejam um tanto semelhantes entre si.
Descrição das cerejas vermelhas e pretas de maio
Com umidade excessiva, a fruta fica com sabor aguado e baixo teor de açúcar. Os frutos maduros são escuros, mas a polpa das cerejas vermelhas é vermelha, com veios claros. O suco também fica vermelho. A pedra relativamente pequena cai facilmente da polpa.
Os frutos maduros das cerejas pretas de maio têm uma cor escura, quase preta. Os bagos são maiores que os primeiros vermelhos, redondos e ligeiramente achatados. A polpa é densa, com aroma e sabor adocicado característicos.
Características
Resistência à seca, robustez do inverno
As cerejas podem não tolerar bem a geada. A árvore, é claro, não morrerá, mas não produzirá colheita. Também não tolera excesso de umidade. Durante as chuvas, os frutos das árvores racham e apodrecem.Tolerará a seca com muito mais facilidade. É verdade que se faltar umidade os frutos ficarão menores e mais secos.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
As flores da baga vermelha de maio são brancas como a neve; na variedade da baga preta de maio, elas têm um tom rosa suave. Esta planta é polinizada cruzada.
Nas regiões do sul da Federação Russa, a variedade faz jus ao seu nome - os primeiros frutos comestíveis aparecem no final de maio. Na Rússia central, os frutos amadurecem na primeira quinzena de junho.
Produtividade, frutificação
As cerejas podem começar a dar frutos aos 4 anos. Seus frutos são pequenos - 2-4 gramas. Uma árvore produz em média até 40 kg de frutos.
Resistência a doenças e pragas
A julgar pela descrição da variedade cereja do início de maio, ela ainda é uma baga caprichosa que requer medidas preventivas. Uma planta frutífera é atacada em momentos diferentes por:
- Pulgões atacando folhas e brotos jovens;
- Elefante, que se instala nos frutos em desenvolvimento;
- Uma mariposa de inverno comendo um pistilo com ovário.
Vantagens e desvantagens
A camiseta vermelha é caracterizada pelo alto rendimento, mas não fica armazenada por muito tempo. A variedade de cereja Mayskaya também é de pouca utilidade para enlatados e transporte. A sua vantagem reside no facto de ser uma das primeiras frutas frescas, pronta para compensar a deficiência de vitaminas e microelementos. Todas as outras frutas - damascos, ameixas, principalmente pêssegos, maçãs aparecerão em um mês e meio. Embora esta baga possa não parecer suficientemente saborosa ou aguada, o corpo humano, ansiando por vitaminas durante o inverno, agradece-lhe pela sua mera existência.
As descrições das cerejas de maio e as análises de seu cultivo em diferentes regiões do país são contraditórias. Isto é devido a duas razões:
- Em algumas regiões, a variedade Mike cereja se manifesta de forma ambígua. Isso se explica pelo clima, pelas características do solo;
- Os jardineiros nem sempre entendem corretamente as variedades, distribuindo uma variedade de frutas após a outra.
Conclusão
A cereja Maiskaya continua a desenvolver-se através dos esforços de criadores e jardineiros. As características gustativas das frutas, viabilidade e produtividade são melhoradas. A geografia de sua distribuição está se expandindo.
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