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Os jardineiros russos valorizam as macieiras, entre outras coisas, por sua capacidade de resistir com sucesso a influências externas negativas, incluindo a microflora patogênica. As árvores, na ausência de imunidade “inata”, não são completamente imunes a doenças, mas os criadores são capazes de fornecer às variedades e híbridos essa proteção no nível genético. Existem macieiras que são resistentes à sarna - esta doença provavelmente não matará a árvore, mas não tem o melhor efeito no rendimento, apresentabilidade e sabor da fruta.
O que influencia a sustentabilidade
A presença de imunidade à sarna garante a presença do gene Vf no “código” genético de uma variedade ou híbrido de maçã. Protege a árvore de todas as raças atualmente conhecidas desta doença fúngica que ataca frutos e folhas.
Variedades e híbridos de macieiras que não são caracterizados como resistentes à sarna podem muitas vezes resistir à doença com bastante sucesso e, com “ajuda externa” do jardineiro, derrotar o patógeno sem consequências negativas para si próprios. No entanto, existem também “fatores de risco”, diante dos quais claramente não vale a pena recusar a prevenção da sarna em variedades que não são resistentes à doença:
- Idade. Macieiras velhas, especialmente se a poda antienvelhecimento for negligenciada, são menos resistentes à crosta.
- Regionalização. Quando o clima local é categoricamente inadequado para uma determinada variedade ou híbrido, sua durabilidade e “resistência ao estresse” são bastante reduzidas.
- A copa é densa, com presença de ramos baixos e pendentes. Muitas vezes a macieira “pega” o fungo do solo.
- Condição do círculo tronco. O solo precisa ser afrouxado regularmente durante a estação e, no final da estação de crescimento ativo, livrar-se dos restos de plantas. Caso contrário, o patógeno que causa sarna em macieiras que não são resistentes a ela hibernará com sucesso no solo.
- Alimentação oportuna e correta. Os fertilizantes têm um efeito positivo na resistência e imunidade das árvores.
- Tipo de porta-enxerto. A prática mostra que as macieiras anãs, que não são resistentes à crosta, são afetadas por ela com mais frequência do que as de tamanho médio e alto.
Maçãs afetadas pela crosta são, em princípio, comestíveis, mas parecem muito pouco apetitosas
Variedades de macieiras imunes à crosta
A gama de variedades e híbridos de macieiras totalmente resistentes à sarna é bastante ampla.Muitos deles são bem conhecidos dos jardineiros e estão incluídos no Registro Estadual de Conquistas Reprodutivas do Estado, o que permite avaliar objetivamente suas vantagens e desvantagens.
Sol
Variedade doméstica de macieira de inverno, resistente à sarna, recomendada para as regiões Central e Central da Terra Negra. Sua altura aproximada é de 2,5-3,5 m, a copa é arredondada e bastante esparsa.
As maçãs são unidimensionais (170 g), de formato irregularmente oblongo, com “chanfro” pronunciado e “costelas” largas. A pele é fina, amarelo pálido, com vagas manchas de “blush” carmesim. A polpa é creme clara, muito suculenta e crocante, com textura de grão fino. O sabor é refrescantemente doce e azedo, avaliado pelos especialistas com 4,3 pontos em cinco.
Em termos de resistência ao frio, a variedade de macieira Solnyshko, imune à sarna, pode ser comparada à Antonovka, que há muito é bem conhecida pelos jardineiros russos.
Jonagold
Uma variedade de maçãs de outono, moderadamente resistente à crosta, cultivada em meados dos anos 40 nos EUA. Na Rússia, enraizou-se melhor no Norte do Cáucaso e na região central da Terra Negra. A altura da árvore chega a 5-6 m, apresenta rápidas taxas de crescimento. O formato da coroa é quase redondo, a densidade é média.
As maçãs são grandes (185 g), simétricas, de formato redondo-cônico, com “costelas” pouco definidas. A pele verde-amarelada é quase invisível sob uma camada de “blush” de listras borradas rosa-laranja-vermelhas. A polpa é amarelo claro, pouco densa, muito suculenta e de aroma pronunciado.O sabor é doce, com ligeira acidez refrescante, com a classificação mais elevada possível.
A macieira Jonagold é resistente não só à crosta, mas também ao oídio, ao calor e à seca.
Imrus
Variedade russa de maçãs de inverno, um dos muitos híbridos de Antonovka. Resistente a todas as raças conhecidas de sarna de folhas e frutos. Reconhecido como o mais adequado para cultivo nas regiões Central e Central da Terra Negra. A macieira não é particularmente grande (4-6 m), a copa é bastante esparsa e o formato esférico quase regular.
As maçãs são de vários tamanhos (150-190 g), visivelmente achatadas, semelhantes a um nabo. A pele é esverdeada, com um tom amarelo e um vago “blush” de diferentes tons de rosa. A polpa é creme-esverdeada, muito densa, mas muito suculenta, doce e azeda. A avaliação oficial do sabor é de 4,3 pontos.
As principais desvantagens da macieira Imrus resistente à crosta são a autopolinização relativamente fraca e os frutos que caem rapidamente após o amadurecimento.
Oriol Polícia
Variedade russa de macieiras no início do inverno, resistente à crosta. O Cadastro Estadual recomenda o plantio nas regiões Central e Central da Terra Negra. As dimensões são médias (4-5 m), antes da primeira frutificação a árvore apresenta taxas de crescimento rápidas, depois “desacelera” significativamente.
Maçãs com peso aproximado de 170 g, em forma de cone, com ligeiro “chanfro” e “nervuras” largas. Coloração – listras e manchas vagas vermelho-rosa brilhantes sobre fundo amarelo claro.A polpa é creme esverdeada, muito suculenta e de grão grosso quando cortada. O sabor é refrescantemente doce e azedo, com classificação oficial de 4,4 pontos.
A macieira Orlovskoye Polesye resistente à crosta se distingue pela frutificação precoce, mas precisa de polinizadores
Iman
Uma das macieiras mais populares entre os jardineiros russos, entre as criadas na Bielo-Rússia. Amadurecimento no final do inverno, resistente a crostas. A árvore tem cerca de 4 m de altura e cresce rapidamente. A coroa é arredondada e gradualmente se estende para cima à medida que amadurece.
As maçãs pesam aproximadamente 170 g e têm formato redondo a cônico, muitas vezes com um leve “chanfro” e “costelas” pouco definidas. A pele é verde-amarelada, com um “blush” bordô escuro cobrindo a maior parte. A polpa é creme esverdeada, muito suculenta, não muito densa e quase inodora. O sabor é doce e azedo, avaliado em 4,3 pontos.
Em condições ideais, as maçãs Imant podem ser armazenadas até o início do próximo verão.
Frescor
Variedade de maçã russa de final de inverno, resistente à crosta. Mais adequado para as regiões da Terra Negra e Central. A árvore cresce até 3-4 m, a taxa de crescimento é alta. A coroa é redonda, não particularmente espessa.
As maçãs são de tamanho médio (125 g), em graus variados de “achatadas”, com “costelas” largas, lembrando um pouco um barril. À medida que amadurece, a casca verde torna-se amarelada, com um “blush” rosa pálido difuso normalmente presente. A polpa é branca como a neve, com tonalidade esverdeada, de grão fino no corte, muito densa e praticamente inodora. A avaliação oficial do sabor é de 4,2 pontos.
Rendimento de macieira resistente a crostas O frescor varia muito dependendo da qualidade do substrato e dos cuidados adequados
Liberdade
Outra variedade antiga e resistente a crostas do início do inverno vem dos EUA. Na Rússia, é reconhecido como adequado para cultivo no norte do Cáucaso. A macieira cresce até 3-4 m, a copa é quase esférica.
Os frutos são de tamanho médio (130-140 g), o formato pode ser redondo ou cônico. A pele amarelada fica quase invisível sob uma camada de “blush” roxo escuro. A polpa é amarelada, de textura muito delicada, aromática. O sabor é agridoce, muitos jardineiros consideram-no subestimado (4,2 pontos).
A cor vermelho-carmim dos brotos da macieira Liberty resistente à crosta é uma característica da variedade e não um sintoma de uma doença pouco conhecida
Começar
Variedade doméstica de macieira resistente a crostas de inverno, oficialmente recomendada para jardineiros na região central da Terra Negra. A árvore atinge 3-4 m de altura, a copa “espontaneamente” assume o formato correto, muito próximo do esférico.
Os frutos são unidimensionais (150 g), alongados, com “chanfro” e “costelas” largas. A pele é verde clara, depois amarela, o “blush” da superfície é rosa claro, imperceptível. A polpa é esverdeada, de grão grosso no corte e muito suculenta. O sabor é doce e azedo, avaliado em 4,3 pontos por provadores profissionais.
Os frutos da macieira Start resistente à crosta são adequados para a produção de suco
Saúde
Outro híbrido Antonovka criado na Rússia: maturação no inverno, resistente à crosta. Recomendado para a região central da Terra Negra.Cresce até 4-4,5 m, a copa é esférica, espessada.
O peso das maçãs varia entre 140-160 g, têm formato ligeiramente achatado. A cor da pele é listras e manchas borradas de beterraba e framboesa em um fundo amarelo claro. A polpa é branco-esverdeada, muito suculenta e de textura muito delicada. O sabor agridoce foi avaliado em 4,3 pontos.
A macieira Zdorovye resistente à crosta é adequada para cultivo tanto em terrenos pessoais de jardineiros amadores quanto em jardins comerciais
Rozhdestvenskoe
Variedade de macieira de inverno, resistente à crosta, uma das mais populares entre as conquistas da seleção Oryol. Ele se mostra melhor nas regiões Central da Terra Negra, Central, Noroeste e Norte do Cáucaso. Cresce até 3-4 m de altura, a copa é em forma de tenda ou piramidal, relativamente esparsa.
Maçãs de vários tamanhos (120-150 g), em formato de cone redondo. A pele é esverdeada, apresenta um “blush” vermelho-cereja em forma de manchas e listras. A polpa é branco-creme, densa, mas ao mesmo tempo muito macia e muito suculenta. O aroma é fraco. O sabor é doce e azedo, avaliado em 4,3 pontos.
A macieira Rozhdestvenskoye é resistente à crosta, mas requer tratamentos preventivos contra pulgões, rolos de folhas e ácaros
Macieiras resistentes a crostas para a região de Moscou
A região de Moscou é um território com clima temperado e estações bem definidas. Os invernos aqui são bastante frios, mas geadas prolongadas e severas são raras. O verão é relativamente quente e ensolarado, sem chuvas prolongadas.
Na região de Moscou, muitas variedades de macieiras geneticamente resistentes à crosta, criadas por criadores de Orel, são populares entre os jardineiros. Alguns deles passaram com sucesso em testes de variedades em regiões com clima semelhante - Central e Volga.
As melhores variedades de macieiras Oryol com imunidade à sarna, adequadas para a região de Moscou, são consideradas:
- verão, amadurece em julho-agosto, inadequado até mesmo para armazenamento de curto prazo - Orlinka, Yablochny Spas;
- outono, amadurece em setembro, armazenado até o Ano Novo - Pervinka, Orlovskoe listrado;
- no inverno, são retirados das árvores em outubro, em estado de “maturidade técnica”, amadurecem finalmente durante o armazenamento - em dezembro, - Slavyanin, Start.
No entanto, outras variedades resistentes a crostas também são populares entre os jardineiros:
- Pulmonar;
- Suculento;
- O escolhido;
- Anis escarlate;
- Afrodite;
- Carro-chefe;
- Lingonberry;
- Frescor;
- Bolotovskoye;
- Fragata.
A macieira Afrodite é uma combinação bem-sucedida de apresentabilidade externa, excelente sabor da fruta e facilidade de cuidado
Macieiras resistentes a crostas para os Urais
Os Urais são uma região montanhosa. Seu clima está entre moderado e acentuadamente continental. Aqui, na hora de escolher uma variedade, é preciso estar atento não só à imunidade à sarna, mas também à regionalização.
Das variedades locais cultivadas na Estação de Melhoramento Experimental de Sverdlovsk, as seguintes são cada vez mais populares:
- Pervouralskaya;
- Imsinap;
- Jardim Ural;
- Veterano.
As seguintes variedades de maçã resistentes à sarna também se adaptaram bem às condições climáticas locais:
- Beleza de Inverno;
- Espartano;
- Sinap Orlovsky;
- Welsey;
- Inverno de Moscou;
- Jovem naturalista;
- Presente de Grafsky;
- Oriol listrado.
A macieira Ural Garden, como outras variedades da seleção de Sverdlovsk, foi criada especificamente para esta região
Macieiras resistentes a crostas para a zona intermediária
O clima na Rússia central é o mesmo da região de Moscou. Variedades de macieiras zoneadas para os Urais e resistentes à crosta se adaptam bem aqui.
Entre os “tradicionalmente” cultivados na zona intermediária estão:
- Açafrão Pepino;
- Michurina sem sementes;
- Marrom novo;
- Renet Kichunova;
- Alegria de outono;
- Welsey.
A popularidade das variedades de macieiras da seleção Oryol que não são suscetíveis à crosta está crescendo rapidamente:
- Imrus;
- Bolotovskoye;
- Spas da Maçã;
- Rozhdestvenskoye;
- Jubileu;
- Frescor.
Macieiras anãs resistentes à crosta
A prática mostra que as árvores de baixo crescimento, devido à “proximidade” da copa ao solo, sofrem mais frequentemente desta doença. No entanto, existem exceções à regra geral. É perfeitamente possível selecionar variedades de macieiras anãs de verão, outono e inverno que sejam resistentes à crosta em diferentes regiões.
Na região de Moscou e na zona intermediária, os jardineiros cultivam com sucesso:
- Vermelho Moscou;
- Lenda;
- Gota de neve;
- subdimensionado;
- Com os pés no chão;
- Sinap do Norte.
Para os Urais, Sibéria e outras regiões com clima não particularmente favorável à jardinagem, são adequados os seguintes:
- Maravilhoso;
- Bratchud;
- Tapete;
- Sokolovskoye;
- Homem bonito Bashkir;
- A beleza de Sverdlovsk.
Em invernos rigorosos, as macieiras anãs sofrem menos danos causados pela geada do que as altas.
Conclusão
As macieiras resistentes à crosta são cultivadas por criadores russos e estrangeiros. Existem muitas variedades e híbridos imunes à doença: você pode selecionar opções adequadas para cada região, levando em consideração suas características climáticas e outros critérios mais importantes para o jardineiro.