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O sabor da ameixa é um dos indicadores mais importantes na hora de escolher uma variedade para cultivar no seu sítio. A ameixa doce não só tem um sabor excelente, mas também um bom rendimento e robustez invernal.
História da seleção de variedades
A variedade de ameixa Konfetnaya foi cultivada no VNIIGiSPR em homenagem a I. V. Michurin, localizado na região de Tambov. A instituição atua na pesquisa genética e seleção de fruteiras. O autor da variedade Candy foi o Doutor em Ciências Agrárias Gennady Aleksandrovich Kursakov.
Descrição da variedade Candy Plum
A ameixa doce é uma árvore de tamanho médio com copa extensa. Ao modelar, você pode obter uma planta semelhante a um arbusto ou de formato padrão. A altura da ameixa é de 2,5–3 m.
Descrição da fruta ameixa doce:
- tamanhos médios;
- peso – 30–35 g;
- Forma redonda;
- pele fina;
- cor rica com tons roxos e vermelhos;
- polpa verde-amarela suculenta;
- o suco não tem cor;
- osso pequeno e alongado, parcialmente separado da polpa;
- talo médio.
Segundo avaliações de veranistas sobre a ameixa Konfetnaya, o sabor de sua fruta merece atenção especial - marmelada e muito doce. Avaliação de sabor – 5 pontos.
A variedade Candy é adequada para plantio na maioria das regiões da Rússia com climas quentes e temperados. Quando cultivada em condições adversas, é recomendado enxertar a ameixa Candy em uma variedade zonada resistente ao inverno.
Características da variedade
Antes do plantio são levadas em consideração as principais características da variedade Candy Plum: resistência à seca, geadas, necessidade de plantio de polinizadores, produtividade, resistência a doenças e pragas.
Resistência à seca, resistência ao gelo
O Candy Plum tem tolerância moderada à seca. A árvore é regada de acordo com o esquema padrão da cultura.
A robustez invernal da variedade cai até -20 °C. Em regiões com invernos frios, a árvore recebe abrigo adicional.
Polinizadores da ameixa doce
A ameixa doce é autoestéril. Para formar ovários é necessário plantar polinizadores.
As melhores variedades polinizadoras para a ameixa Candy:
- Zarechnaya cedo;
- Fazenda coletiva.
Como polinizador, você pode escolher outra variedade zoneada que floresça cedo.
As flores de ameixa dependem do clima das regiões. Normalmente os primeiros botões florescem no início de maio. As flores são suscetíveis às geadas da primavera. Os primeiros frutos amadurecem no final de julho.
Produtividade e frutificação
A produtividade da variedade Candy é estimada em nível médio. Seguindo as recomendações de plantio e cuidado da ameixa Candy, são retirados 20–25 kg de frutos de cada árvore. Os bagos amadurecem ao mesmo tempo, facilitando a colheita.
As ameixas maduras começam a esfarelar, por isso não é recomendável atrasar a colheita. Os frutos colhidos apresentam baixa transportabilidade e conservação de qualidade.
Área de aplicação de frutas vermelhas
Devido ao sabor adocicado da ameixa Candy, é preferível comê-la fresca. Das ameixas também se obtêm frutos secos, compotas, compotas e outros produtos caseiros.
Resistência a doenças e pragas
A resistência da variedade Candy a doenças e pragas é média. Para proteger as plantações, são necessários tratamentos preventivos.
Vantagens e desvantagens da ameixa doce
Vantagens da variedade Candy:
- alto rendimento estável;
- bom gosto de frutas;
- resistência às geadas de inverno e às condições climáticas desfavoráveis;
- resistência a doenças e pragas.
Desvantagens da ameixa doce:
- os frutos maduros começam a desmoronar;
- baixa qualidade de conservação e transportabilidade da colheita;
- a necessidade de plantar um polinizador.
Recursos de pouso
Para plantar a ameixa Candy, escolha o outono ou a primavera. O local de cultivo da cultura é escolhido levando-se em consideração a iluminação e a qualidade do solo.
Tempo recomendado
Na região Sul, a cultura é plantada no outono, após a queda das folhas. Essas mudas têm tempo de criar raízes antes do início do inverno.
Em climas frios, o plantio é adiado para a primavera. O trabalho é feito até a abertura dos botões.
Escolhendo um local adequado
A ameixa doce prefere áreas iluminadas localizadas no lado sul ou oeste do jardim. O nível permitido de água subterrânea é superior a 1,5 M. O local deve ser protegido do vento.
Qualquer solo é adequado para a árvore, exceto ácido. Se o solo for argiloso, coloque uma camada de drenagem.
Que culturas podem e não podem ser plantadas nas proximidades?
- A ameixa doce combina bem com arbustos de frutas silvestres: groselhas, groselhas e framboesas.
- Está afastado de outras árvores frutíferas em pelo menos 4–5 m.
- Você também deve remover ameixas de choupo, bétula, avelã e avelã.
- Você pode plantar ervas que gostam de sombra ou flores da primavera sob a árvore.
- Tulipas e narcisos terão tempo de florescer antes que as folhas da ameixeira desabrochem.
Seleção e preparação de material de plantio
Mudas de ameixa doce são adquiridas em viveiros. O material de plantio de alta qualidade não apresenta vestígios de podridão, mofo ou brotos quebrados. Mudas de um ou dois anos são selecionadas para plantio.
Se as raízes da planta estiverem secas demais, elas serão imersas em água limpa por várias horas.
Algoritmo de pouso
Etapas do plantio da ameixa doce:
- No local selecionado, cave um buraco com 70 cm de profundidade e 60 cm de diâmetro.
- Se o solo for argiloso, despeja-se no fundo uma camada de argila expandida ou brita com 10 cm de espessura.
- Solo fértil é misturado em quantidades iguais com turfa e húmus, são adicionados 200 g de superfosfato e 50 g de sulfato de potássio.
- Um terço do solo é colocado na cova de plantio. Em 3–4 semanas, o solo encolherá e você poderá prosseguir com o plantio.
- A muda é colocada em um buraco, as raízes esticadas são cobertas com terra. O colo da raiz sobe 3–4 cm acima do solo.
- A parte restante da terra é despejada no buraco de um monte.
- O solo é compactado e abundantemente umedecido.
- O solo ao redor do tronco é coberto com turfa.
Se o plantio de ameixas for feito na primavera, os locais para as árvores são preparados no outono. Se forem plantadas diversas variedades de ameixa, deixe 3 m entre elas.
Cuidados posteriores com ameixas
Ao cultivar ameixas doces, é importante cuidar bem da colheita. A árvore precisa de rega, fertilização e poda.
- Ao regar, o solo deve permanecer úmido até uma profundidade de 40 a 50 cm e água quente e sedimentada é derramada sob a árvore. As plantações são regadas 3 a 5 vezes por temporada, levando em consideração as condições climáticas. É especialmente importante garantir o fornecimento de umidade durante a floração e a formação dos frutos.Importante! 4–6 baldes de água são despejados sob as árvores jovens. Uma ameixa adulta requer até 10 baldes de água.
- Para alimentação na primavera, escolha fertilizantes nitrogenados (uréia, nitrato de amônio). Durante a floração e formação dos frutos, adicionar 60 g de sal de potássio e superfosfato. As substâncias são incorporadas ao solo ou dissolvidas em 10 litros de água para irrigação.
- A cada 4 anos, o solo sob a ameixeira é desenterrado e fertilizado com composto.
- Para formar a copa e obter alto rendimento, a ameixeira Candy é podada. A coroa tem formato piramidal. Na primavera ou no outono, os galhos secos, congelados e quebrados são removidos.
- Para preparar uma ameixa jovem para o inverno, ela é coberta com agrofibra, estopa ou ramos de abeto. Polietileno e outros materiais que não permitem a passagem fácil de umidade e ar não são usados.
- Uma ameixa doce adulta hiberna bem. O tronco da árvore é amontoado, o solo coberto com húmus. Em invernos com pouca neve, um monte de neve adicional é colocado sobre a ameixeira. Para evitar que o tronco seja danificado por roedores, ele é envolto em material de cobertura.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Principais doenças:
Nome da doença | Sintomas | Tratamento | Prevenção |
Clusterosporíase | Manchas marrons com borda nas folhas, deformação do fruto. | Pulverizar uma árvore com mistura bordalesa. | 1. Poda regular da copa. 2. Eliminação de folhas caídas. 3. Pulverização com fungicidas. |
Moniliose | Frutos, folhas e brotos amolecem e ficam marrons. | Removendo partes afetadas da árvore. Tratamento com solução de Nitrofen. |
Pragas das culturas:
Praga | Sinais | Maneiras de lutar | Prevenção |
Pulgão ameixa | Vive na parte inferior das folhas que se enrolam e secam. | Tratamento de madeira com Karbofos. | 1. Cavar o solo. 2. Queima de folhas caídas. 3. Remoção de brotos de raiz. 4. Prevenção com inseticidas. |
mariposa | As lagartas da mariposa se alimentam de frutas e fazem passagens na polpa. | Coletar frutos caídos, desinfetar a casca, borrifar a árvore com solução de Clorofos. |
Conclusão
A ameixa doce é uma variedade comprovada para uso universal. Valorizado pelo seu sabor doce incomum, tamanho compacto e resistência a fatores externos. Para obter uma boa colheita, a árvore recebe cuidados regulares.
Críticas de jardineiros sobre a ameixa Candy
