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A raça bovina Auliekol é caracterizada por crescimento acelerado e alta maturidade precoce. Adapta-se perfeitamente a uma variedade de condições climáticas. As altas qualidades produtivas da raça foram apreciadas por muitos criadores de gado, por isso as vacas Auliekol podem ser encontradas em muitas fazendas.
História da criação da raça Auliekol
A raça bovina Auliekol é relativamente jovem. Foi criado por criadores em 1992 na região de Kostanay, na República do Cazaquistão, como resultado do cruzamento de três raças de carne. Para a seleção foram utilizados touros das raças Aberdeen Angus e Charolês e uma vaca cazaque de cabeça branca. Os principais critérios para seleção dos reprodutores foram características como maturidade precoce, grande peso corporal e facilidade de parto.
Durante 30 anos após o desenvolvimento da raça bovina Auliekol, os criadores realizaram um trabalho constante para melhorar suas qualidades produtivas e reprodutivas. Como resultado, a carne bovina Auliekol atende a todos os padrões internacionais e é semelhante em composição à carne das vacas Angus. Tem um padrão marmorizado - a gordura não está localizada ao redor do tecido muscular, mas forma finas camadas dentro do tecido muscular.Os criadores cazaques estão orgulhosos desta conquista, porque a carne marmorizada é considerada um produto de alta qualidade e muito procurada no mercado internacional.
Descrição da raça Auliekol
Uma característica da raça bovina Auliekol é a ausência de chifres, cerca de 70% dos animais são mochos. A cor das vacas e touros é cinza claro. Os representantes da raça Auliekol podem ser reconhecidos pelas seguintes características exteriores:
- constituição maciça e musculosa;
- esqueleto forte;
- cabeça grande;
- pescoço musculoso curto;
- a altura na cernelha para vacas é de 1,3 m, para touros – 1,4 m;
- largura do peito – 58,5 m;
- circunferência torácica – 2,45 m;
- a pele possui 5 camadas;
- cabelos grossos e curtos;
- dobras de cabelo na testa dos touros;
- grande peso (o peso corporal dos homens é 950-1200 kg, das mulheres - 550-700 kg).
As vacas Auliekol são altamente produtivas, produzindo grandes quantidades de leite. Apesar de esta raça de gado ser voltada para a carne.
Indicadores de produtividade leiteira da raça bovina Auliekol:
Parto | Quantidade de leite (por dia) |
1º | até 17 litros |
2º | até 15 litros |
3º | até 22 litros |
O rendimento dos produtos cárneos, bem como a sua qualidade, são bastante elevados. O rendimento de abate da carne da carcaça de um animal da raça Auliekol é de 60-63%. Com os devidos cuidados e cumprimento do regime alimentar, o ganho de peso diário dos animais jovens é de 1,1 kg. As vacas da raça Auelikol parem sozinhas. A taxa de sobrevivência dos bezerros é de 100%.
A raça de gado Auliekol distingue-se pela sua resistência e boa imunidade. Os animais adaptam-se rápida e facilmente ao clima local, praticamente sem serem expostos às mudanças de temperatura e condições climáticas. Antes do frio e do início do período outono-inverno, o gado Auelikol é coberto por pêlos grossos e densos.
Graças à sua constituição forte, os auliekols podem facilmente suportar períodos com diminuição da quantidade de ração suculenta ou deterioração da sua qualidade.
Prós e contras da criação
Entre as principais vantagens do gado da raça Auliekol estão as seguintes:
- Excelente aclimatação às condições climáticas.
- Pouco exigente para o fornecimento de alimentos. Os animais podem comer feno de gramíneas que outras raças se recusam a comer devido à sua aspereza. Eles também comem folhas e galhos de arbustos.
- Instinto de rebanho bem desenvolvido. Pastorear vacas e touros é bastante fácil. Eles não vagam pelo pasto; eles pastam em um só lugar até terem comido todo o pasto.
- Energia de crescimento muito alta.
- Imunidade forte, graças à qual os animais praticamente não adoecem.
- Não há problemas com o parto. A fêmea cria sozinha, sem qualquer intervenção ou assistência externa.
- Precocidade. Os jovens ganham peso corporal rapidamente.
- Despretensão com as condições de vida.
- A capacidade de percorrer longas distâncias torna a raça indispensável para fazendas pecuárias com pastagens remotas.
- Alto rendimento de carne saborosa e de alta qualidade de uma carcaça.
A única desvantagem do gado Auliekol é que o plantel desta raça é muito pequeno.
Características de manutenção e cuidados
As condições ideais para vacas aulie são ao ar livre, quando estão soltas no pasto ou em piquetes abertos. Os animais são mantidos sobre uma cama de feno ou palha de 40 cm de altura, que é adicionada diariamente. É completamente alterado uma vez a cada 30 dias.
Na maioria das vezes, são construídos currais para o gado Auliekol, cercando uma área especialmente designada. Os animais são mantidos neles até o início do frio persistente.Assim que a temperatura externa cai abaixo de zero, o gado da raça Auliekol é transferido para o celeiro.
Os Auliekolts adoram espaço livre, que deve ser levado em consideração na hora de construir um acampamento de verão. O tamanho do subúrbio é determinado pelo número de indivíduos com base em:
- 1,25x2,15 m por 1 fêmea adulta;
- 1,25x1,45 por 1 touro;
- 1,0x1,25 por 1 bezerro.
Os mesmos parâmetros são seguidos na construção de um celeiro. Eles constroem sem sistema de aquecimento especial, isolando apenas as paredes e o teto com espuma de poliestireno. Condições ideais no celeiro: temperatura do ar não inferior a + 15 ° C, umidade não superior a 70%. Além disso, o ambiente deve ser ventilado, pois o gado Auelikol adora ar puro. É imprescindível que seja alocado espaço no celeiro para a disposição dos comedouros e bebedouros.
Freqüentemente, o celeiro é sazonal, dobrável, do tipo hangar. Os pisos são ripados e inclinados, o que facilita a limpeza sanitária. Em um celeiro estacionário, a remoção de estrume, a distribuição de ração e o abastecimento de água são realizados automaticamente por equipamentos especialmente instalados.
O gado da raça Auliekol não tem medo da chuva e do vento, mas ainda assim é recomendável construir um abrigo para protegê-lo das fortes chuvas e ventos. Vacas e touros sentem-se confortáveis mesmo no calor do verão, pois a lã grossa evita o superaquecimento do corpo.
Um rebanho de gado Auliekol pode pastar em pastagens distantes. Os animais podem percorrer longas distâncias facilmente graças às suas pernas fortes e resilientes.
Cuidando de animais jovens
A cor do pelo de um bezerro recém-nascido da raça Auleikol é branca. O peso varia entre 30-35 kg. Com os devidos cuidados, os bezerros crescem rapidamente. Recomenda-se colocar os animais jovens em caixas separadas. É importante manter neles uma temperatura confortável.A temperatura não deve ser inferior a + 15 °C. O piso deve ser de tábuas de madeira, cobrindo-o diariamente com palha fresca ou feno.
Dieta e regime de caminhadas para animais jovens da raça Auelikol (do nascimento aos 2 meses de idade)
Idade da panturrilha | Produtos | Alimentando | Andar |
0-20 dias | leite | 6 vezes ao dia, 150 g |
|
21-29 dias | leite | 4 litros |
|
30-59 dias | leite retornar geleia de aveia | 4 litros 2 litros
100g | 10-15 minutos (no paddock) |
2 meses | leite retornar geleia de aveia vegetais | 3 l (para 1 dose) 6 litros 500g
200g | 30 minutos |
A quantidade de vegetais é aumentada gradativamente em 200 g a cada 10 dias. Beterraba, cenoura e batata são úteis. A dieta é complementada com feno, cerca de 500 g por cabeça, acrescentando-se 10 g de giz e sal.
A partir dos 3 meses de idade, os bezerros da raça Auelikol devem caminhar pelo menos 2 horas. O leite integral é totalmente retirado do cardápio diário, substituindo-o pelo leite desnatado (cerca de 5 litros). Eles também param de dar geleia. A base da dieta são os vegetais, dos quais o bezerro deve receber pelo menos 1 kg. A partir do início do mês começam a introduzir alimentos secos. A norma inicial é de 700 g, no final do mês passa para 900 g. Além disso, os animais jovens são ensinados a comer silagem, a partir de 500 g, a comida é temperada com 10 g de sal e 15 g de giz.
O tempo de caminhada de um bezerro de 4 meses é de 4 horas, durante as quais ele deve se movimentar ativamente. A quantidade de leite desnatado é reduzida para 1 litro, e o volume das demais rações, ao contrário, aumenta. A dieta dos animais jovens nesta idade é assim:
- feno – 1,6 kg;
- silagem – 1,5 kg;
- comida seca – 1 kg;
- sal – 15g;
- giz – 20 g.
Caminhar promove uma distribuição uniforme da gordura corporal, prevenindo a obesidade.
Aos 5 meses, a base da dieta deve ser misturas de vegetais. Em média, 1 animal deve receber cerca de 3,5 kg de vegetais variados por dia. A mesma quantidade de feno é dada ao bezerro. O volume dos demais produtos permanece o mesmo. A caminhada é realizada em pastagens abertas por pelo menos 5 horas.
Aos 6 meses, os bezerros da raça Auliekol são alimentados com os seguintes produtos:
- legumes – 5kg;
- silagem – 5 kg;
- feno – 3 kg;
- comida seca – 0,6 kg;
- sal – 20 g;
- giz – 25 g.
Uma condição importante é o cumprimento do regime de consumo. Um bezerro deve beber cerca de 30 litros de água por dia. Os animais jovens que atingiram os seis meses de idade são transferidos para o rebanho principal.
Conclusão
A raça única de gado Auliekol merece atenção especial dos criadores de gado. Possui altos indicadores produtivos e não é exigente quanto às condições habitacionais e nutricionais, por isso é recomendado até mesmo para agricultores-criadores que não tenham experiência na criação de gado.
