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O delicioso tomate em conserva foi criado em 2000 por criadores siberianos. Poucos anos após o melhoramento, o híbrido foi inscrito no Cadastro Estadual (hoje essa variedade não consta lá). Esta variedade de tomate é excelente para cultivo em campo aberto e em casa de vegetação. Graças à sua despretensão, pode ser cultivado em toda a Rússia. Os jardineiros se apaixonaram pela variedade de tomate Salting Delicacy por suas inúmeras vantagens.
Características e descrição da variedade de tomate Iguaria em conserva
Tomates delicados em conserva são variedades determinadas no meio da temporada. Inicialmente, essa variedade de tomate era destinada ao cultivo de mudas em campo aberto. A iguaria de decapagem da variedade de tomate é classificada como um formulário padrão. Uma característica distintiva é o caule grosso e reto. Vale ressaltar que a cultura é pequena. Os arbustos podem atingir altura de até 1 m.
Devido ao fato da casca do tomate ser bastante densa e conter grande quantidade de substâncias secas, os frutos da variedade Pickling Delicacy são excelentes para enlatados.Em contato com água fervente, não racham, mantendo a densidade e a riqueza do sabor.
Descrição das frutas
Os tomates maduros da variedade Pickling Delicacy lembram o formato de uma ameixa e são de tamanho médio. A cor dos tomates varia do rosa ao vermelho profundo. Cada cacho contém de 5 a 8 tomates. O peso médio de uma fruta madura é de 80 a 100 g.
É importante notar que as câmaras de sementes são espaçadas uniformemente, sendo 4 delas em cada tomate. Os frutos maduros ficam perfeitamente armazenados por muito tempo em casa, além disso, podem ser transportados por longas distâncias sem perder a apresentação e o sabor.
Produtividade, frutificação
De acordo com a descrição e comentários, o tomate em conserva amadurece após o plantio em campo aberto, após 95-100 dias. Se você seguir todas as recomendações de plantio e cuidados posteriores, o nível de rendimento será bastante elevado. Cumprindo todas as normas agrotécnicas, é possível colher até 3,5 kg de frutos maduros de cada tomateiro. Uma característica distintiva do tomate desta variedade é o alto nível de resistência a diversos tipos de doenças e pragas.
Resistência à variedade
É importante ressaltar que a variedade de tomate delicado em decapagem apresenta alto nível de resistência a diversos tipos de doenças características desta cultura. Apesar disso, vale considerar que na época da frutificação existe a possibilidade de requeima. Para prevenir a doença, recomenda-se desinfetar as sementes antes do plantio e posteriormente tratar as mudas com preparações que contenham cobre. Para estes fins, a mistura bordalesa ou a preparação “Hom” são adequadas.
Vantagens e desvantagens
De acordo com comentários e fotos, os tomates delicados em conserva têm uma desvantagem significativa - um baixo nível de resistência à requeima. Vale ressaltar que essa variedade de tomate praticamente não é suscetível a outras doenças. Além disso, devido aos altos níveis de umidade, podem aparecer fungos. Durante a seca, o nível de rendimento diminui significativamente e, além disso, existe uma grande probabilidade de morte da colheita.
Dentre as vantagens vale destacar os seguintes pontos:
- os frutos maduros têm o mesmo formato;
- a polpa e a casca são bastante densas;
- excelente sabor;
- a capacidade de transportar tomates por longas distâncias sem perder a apresentação;
- longa vida útil em casa.
São essas vantagens que se tornam as principais na hora de decidir pela compra de tomates da variedade Pickling Delicacy. O que torna o tomate inesquecível é sua aparência atraente e seu sabor apurado.
Regras para plantio e cuidado
Vale ressaltar que esta variedade de tomate é recomendada para cultivo em mudas. As sementes são semeadas 60-65 dias antes da época prevista para o plantio das mudas em campo aberto ou em estufa. Via de regra, na primeira quinzena de maio pode-se plantar material de plantio em estufa, e na primeira quinzena de junho - em campo aberto.
Os especialistas recomendam seguir estas dicas ao cultivar mudas:
- pés de tomate desta variedade não precisam de modelagem;
- As opiniões divergem em relação ao enteado.Alguns jardineiros acreditam que todos os brotos até o primeiro pincel devem ser arrancados, enquanto outros aconselham não fazer isso;
- Após o plantio do material de plantio em local de crescimento permanente, recomenda-se amarrar os arbustos.
Para cada m² m é permitido plantar até 4 arbustos.
Cultivo de mudas
Variedade de tomate A iguaria em conserva pode ser cultivada tanto em campo aberto quanto em estufa. Tradicionalmente, o tomate é plantado por meio de mudas. Via de regra, as sementes são plantadas na segunda quinzena de março.
Para mudas, recomenda-se pré-preparar solo nutriente. Para esses fins, use:
- relva foliar - 2 partes;
- composto – 1 parte;
- cinza de madeira - 1 colher de sopa;
- areia - 1 parte.
Além disso, você deve seguir as seguintes recomendações ao plantar sementes:
- a profundidade de plantio das sementes não deve ultrapassar 1,5 cm;
- o recipiente é coberto com filme até aparecerem os primeiros brotos;
- Utilizar água sedimentada para irrigação;
- a temperatura deve ser +22°С… +24°С;
- A colheita é feita após o aparecimento de 2-3 folhas.
Muitos jardineiros experientes recomendam adicionar 30 g de superfosfato e 15 g de sulfato de potássio para cada 10 kg de solo nutriente.
Transplante de mudas
A julgar pela descrição e foto, o tomate Pickling Delicacy não difere muito das demais variedades de tomate no que diz respeito ao prazo de plantio de mudas em campo aberto ou em estufa. Recomenda-se seguir os seguintes prazos de plantio do material de plantio:
- as sementes devem ser semeadas de 10 a 11 de março;
- As mudas podem ser plantadas em campo aberto no dia 10 de junho;
- Se o material de plantio for plantado em casa de vegetação ou estufa, os trabalhos poderão começar no dia 10 de maio.
É importante considerar que as mudas devem ser cultivadas em 2 hastes. A etapa é realizada em primeira mão. Os caules devem ser amarrados a suportes, pois, apesar da força do arbusto, há grande probabilidade de que ele se quebre com o peso dos frutos maduros.
Cuidados posteriores
Os tomates devem ser regados 10 dias após o transplante para campo aberto. A irrigação do solo deve ser feita uma vez a cada 7 dias. A rega deve ser moderada, ao nível da raiz, para o efeito utiliza-se água morna. Via de regra, você precisa regar os tomates à noite.
A remoção de ervas daninhas deve ser regular. É importante entender que as ervas daninhas retiram todos os nutrientes necessários ao pleno crescimento da cultura. A cobertura morta do solo retém a umidade por muito mais tempo.
Ao longo da temporada, os fertilizantes são aplicados cerca de 3-4 vezes. Para tanto, são utilizados fertilizantes minerais ou fertilizantes complexos. A fertilização é realizada simultaneamente com a rega.
Conclusão
O delicado tomate em conserva é uma variedade despretensiosa, apreciada por muitos jardineiros por seu excelente sabor e aparência atraente. Com os devidos cuidados você pode obter uma boa colheita. Devido à sua versatilidade, as frutas podem ser consumidas in natura ou utilizadas em conservas.
