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A salada de legumes é um prato favorito no calor do verão, mas não será tão saborosa sem tomates. Listras de chocolate, ou chocolate listrado de tomate, darão originalidade e picante ao prato. A planta despretensiosa produz uma colheita abundante, o que permite saborear os frutos frescos ou enlatados.
Descrição da variedade de tomate Chocolate listrado
Em 2010, criadores americanos, incluindo J. Seigel, cruzaram duas espécies - Shimmeig Creg e bife rosa. O resultado foi chamado de “Chocolate Listrado” devido ao aspecto da fruta. O tomate ainda não foi incluído no Registro Estadual da Rússia, mas já se espalhou por todo o país.
Os fabricantes dão a seguinte descrição da variedade de tomate Chocolate Listrado: planta de tipo de desenvolvimento indeterminado, cresce até 1,5 m em campo aberto e até 2 m em casa de vegetação. A variedade Striped Chocolate possui caule principal espesso e poderoso, com volume moderado de folhagem. O forte sistema radicular é ramificado e cresce no plano horizontal.
A lâmina foliar é de tamanho médio e apresenta rugas bem definidas.A cor das folhas é verde escuro, pode desbotar com os raios ultravioleta, a folhagem não apresenta penugem. As inflorescências são formadas acima da 9ª folha, depois a cada 3. São do tipo usual, cada uma pode dar de 5 a 6 frutos grandes. Cultive tomates com 1 ou 2 talos.
Descrição do tomate listrado chocolate: variedade de meia temporada, os frutos começam a amadurecer do 100º ao 110º dia. A contagem regressiva começa a partir do momento em que aparecem os primeiros tiros. A duração da frutificação é boa - pode-se colher até os últimos dias de setembro; Os frutos amadurecem juntos e abundantemente. A maioria dos tomates é comercializável em aparência e tamanho.
Breve descrição e sabor da fruta
Os tomates pertencem à categoria maxi com diâmetro médio de 15 cm, a maior parte da colheita é de 500 a 600g, mas há exemplares de até 1 kg. Os frutos são redondos, achatados nas partes inferior e superior. As características da variedade são a presença de listras na superfície.
A polpa é densa, mas não aquosa e de cor escura. No interior existem 8 câmaras espaçosas com um pequeno número de sementes bastante grandes. Não é à toa que os produtores chamam a variedade de tomate bovino Striped Chocolate: são tomates realmente grandes e com muita polpa suculenta.
O fruto tecnicamente maduro é de cor vermelha ou bordô com listras vermelhas escuras ou verdes distribuídas uniformemente na superfície. A casca é densa e brilhante. O chocolate às riscas de tomate é consumido fresco, o que permite sentir o seu aroma pronunciado. Os frutos têm sabor adocicado, com acidez picante.
A variedade é utilizada no preparo de saladas, conservas ou cultivada para venda. No entanto, não é adequado para fazer sucos ou conservas de frutas inteiras. Os tomates verdes também podem ser enrolados em potes de vidro com temperos.
Características do tomate listrado chocolate
São colhidos de 10 a 16 kg de frutos grandes e médios por metro quadrado de área. A frutificação em casa de vegetação começa em junho, em campo aberto - em julho e termina em meados de setembro. Em algumas áreas particularmente quentes, o crescimento do tomate pode ser observado até o final do mês.
O rendimento do tomate é afetado por:
- iluminação do local de pouso;
- balanço de fertilizantes;
- regularidade da alimentação;
- umidade suficiente do solo;
- afrouxamento e remoção oportuna de ervas daninhas;
- fertilidade do solo.
A planta é imune a doenças virais, apenas foram registrados casos isolados de infecção. As pragas não gostam do sabor dos tomates novos, por isso preferem outras variedades. Na descrição do tomate Listrado Chocolate você encontra uma menção à requeima, mas na maioria das vezes a planta resiste bem.
Prós e contras da variedade
O Tomato Striped Chocolate atraiu os conhecedores de produtos originais. A facilidade de cuidado e cultivo permitiu que a variedade se tornasse popular entre os jardineiros comuns. Ele era amado por outras virtudes:
- resistência a doenças e pragas;
- frutificação a longo prazo se as práticas agrícolas forem seguidas;
- sabor original;
- aroma único;
- rendimento alto e estável;
- condição comercializável;
- predomínio de frutos grandes;
- cores lindas.
Como desvantagem do Chocolate Listrado, os jardineiros observam que em temperaturas elevadas os frutos quebram, por isso começam a apodrecer. Isto inclui também a necessidade de amarrar os arbustos a suportes fortes que nem sempre suportam as massas. A dificuldade de transporte também é uma desvantagem.
Regras para plantio e cuidado
Para que a variedade de tomate Chocolate Listrado apresente características máximas, é necessário fazer um pouco de esforço. Cuidar da planta é fácil. Para fazer isso você precisa:
- afrouxe o chão;
- erva;
- fertilizar;
- pitada;
- mergulho.
Semeando sementes para mudas
A preparação da semente começa em março se a planta for destinada a casa de vegetação ou em abril para campo aberto. Os recipientes para mudas são desinfetados com água fervente, solução fraca de manganês ou lavados com água e sabão. As sementes listradas de tomate chocolate são verificadas quanto à germinação, mergulhando-as em água morna por 10 a 15 minutos. e excluindo os pop-up.
Para fazer o tomate Listrado Chocolate crescer mais rápido, recomenda-se embeber o material de plantio em estimulador de crescimento, seguindo as instruções do fabricante. Uma mistura de solo do local, areia e turfa em partes iguais é colocada em um pequeno recipiente e, depois de fazer furos com o dedo, as sementes são plantadas na proporção de 2 a 3 pedaços. por 1 cm.
Tudo isso polvilhado com turfa, coberto com um material transparente - pode ser vidro, filme plástico ou filme normal. Os recipientes são encaminhados para local aquecido e com temperatura de ar de 25 graus.
Após 6 a 8 dias, quando os brotos eclodem, a temperatura ambiente é reduzida para 18 a 20 graus. A película ou vidro deve ser retirado, permitindo o acesso do ar ao solo. Escolha um local ensolarado para os tomates jovens. A colheita não é realizada antes que 2 a 3 folhas maduras apareçam no Chocolate Listrado.
Transplante de mudas
Os rebentos são plantados em terreno aberto em junho e em estufa no início de maio. Uma semana antes do transplante, as mudas são endurecidas para que continuem a crescer bem. Para isso, os contêineres são levados para fora, aumentando o tempo a cada dia. Para que a variedade de tomate Chocolate Listrado seja bem aceita, espere até que o solo aqueça entre 15 e 16 graus.
Escolha um assento iluminado, mas sem correntes de ar ou luz solar direta. É ideal se a sombra de um arbusto ou pequena árvore cair sobre as mudas. Após o plantio do Chocolate Listrado no solo, recomenda-se cobri-lo com filme na primeira semana.
Em terreno aberto, deixe 50 cm entre buracos, em estufa - 60 cm. Por 1 metro quadrado. M. em casa de vegetação, são plantadas 2 a 3 plantas, em terreno aberto - 4. Manter a distância permitirá que a planta cresça. Isto também simplificará a implementação de actividades agrícolas, tais como capina, soltura e fertilização.
Cuidado de tomate
Recomenda-se pinçar apenas em condições de cultivo em casa de vegetação para formar o caule principal. Para isso, a cada 2 semanas, são retirados pequenos brotos que não atingem 4 cm de comprimento.Em campo aberto, o tomate não precisa ser pinçado. Segundo as avaliações, a variedade de tomate Striped Chocolate fica especialmente impressionante na mesa, a foto mostra claramente a cor listrada única da fruta, graças à qual a fruta é difícil de confundir com outras variedades.
Os tomates altos devem ser amarrados apenas com materiais sintéticos. Para esta variedade, recomenda-se a aplicação regular de fertilizantes mistos, alternando orgânicos e minerais. Pode ser estrume podre, cinzas de madeira, compostos de potássio e fósforo.Não é necessário usar fertilizantes nitrogenados: a variedade dá frutos grandes mesmo sem eles.
A cobertura do solo ao redor do caule do tomate ajudará a evitar a entrada de pragas no arbusto. Este é um tipo de barreira que as espécies terrestres de parasitas não conseguem superar. Recomenda-se regar as mudas com água em temperatura ambiente 3 vezes por semana à noite e soltar o solo na manhã seguinte.
Conclusão
O chocolate listrado de tomate tolera bem pequenas mudanças de temperatura, adora lugares claros e é pouco exigente para a composição do solo. Os fertilizantes aumentam a produtividade e a rega regular afeta o sabor e o tamanho da fruta. A variedade é adequada para consumo in natura, cozimento, enlatamento e venda.
