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O caqui não é apenas uma fruta maravilhosa e saudável, mas também uma variedade de tomate muito saborosa. Seus frutos, de fato, lembram externamente o conhecido produto de mesmo nome: sua superfície é brilhante, laranja brilhante e de formato redondo. A polpa do tomate caqui é macia, suculenta e doce. O “caqui” é cultivado por muitos agricultores em diferentes regiões do país em áreas abertas e cobertas. Uma descrição completa da variedade e das principais características do tomate “Caqui” pode ser encontrada mais adiante no artigo. Talvez, depois de conhecer esta maravilhosa variedade, haja ainda mais admiradores do seu sabor.
Descrição da variedade
Muitas variedades de diversas culturas foram obtidas não em um laboratório especializado, mas em um canteiro comum. Foi nessas condições de vida que surgiu a variedade de tomate “Caqui”. Foi criada por jardineiros amadores russos e registrada como uma nova variedade em 2009. Desde então, as sementes de caqui tornaram-se amplamente disponíveis para cultivo para jardineiros de todo o mundo.
Detalhes sobre a planta
O tomate Caqui forma um arbusto de tamanho médio e bastante poderoso. A sua altura em condições desprotegidas é de 70-90 cm. Em condições favoráveis de estufa, um arbusto desta variedade pode crescer até 1,5 m. A planta é fortemente frondosa e requer pinçamento e remoção oportuna de folhas grandes.
As folhas do tomate Caqui são de tamanho médio, de cor verde claro e as inflorescências são simples. Os primeiros ovários do tomate podem ser observados acima da 7ª folha do arbusto. Cada cacho frutífero produz aproximadamente 5-6 tomates.
Características da fruta
Os tomates “caqui” não são inferiores em sabor e qualidade aos seus homólogos vermelhos e, em alguns casos, até os superam. Os vegetais são muito suculentos e doces. A sua polpa exala um agradável aroma fresco. A casca do tomate é fina e delicada, apesar de parecer muito durável. Na seção você pode ver de 6 a 8 pequenas câmaras internas. Eles contêm uma pequena quantidade de líquido e sementes livres. A quase total ausência de suco livre permite atingir um alto teor de matéria seca nas frutas na faixa de 5 a 7%. Você pode ver essa característica dos vegetais na foto abaixo:
Ao atingir a maturidade, o tomate Caqui adquire uma cor laranja brilhante e doçura máxima. Se você não remover os tomates do arbusto em tempo hábil, eles ficarão um pouco mais azedos. O formato do tomate é redondo, ligeiramente achatado. Na aparência, lembra muito a famosa fruta de mesmo nome. A variedade de tomate “Caqui” tem frutos grandes. Cada vegetal pesa 300-400 G. Em condições favoráveis, com umidade e nutrientes suficientes, o peso de cada tomate pode ultrapassar 500 g.
Os tomates "Caqui" não são apenas muito saborosos, mas também saudáveis.Eles contêm uma grande quantidade de caroteno, licopeno e são quase totalmente desprovidos de ácido orgânico. Esses vegetais saudáveis e surpreendentemente saborosos são utilizados principalmente no preparo de saladas e molhos. O incrível sabor original do tomate também permite que os chefs façam novas descobertas no mundo da culinária.
Uma descrição e características ainda mais detalhadas da variedade de tomate “Caqui” podem ser encontradas no vídeo:
Um agricultor experiente no vídeo dará conselhos práticos e recomendações para o cultivo de tomates.
Produtividade
Os tomates da variedade “Caqui” caracterizam-se por um comprimento médio de maturação dos frutos. Assim, desde o dia em que aparecem os brotos até o dia do amadurecimento em massa da colheita, decorrem aproximadamente 110 dias. Neste caso, poderá saborear os primeiros frutos do “Caqui” cerca de 2 semanas antes do previsto.
O rendimento de uma variedade depende em grande parte das condições de cultivo:
- Em condições de casa de vegetação, são observados altos rendimentos de 6 kg/mato.
- Em áreas abertas de terreno, o rendimento não ultrapassa 4 kg/mato.
É importante notar que as avaliações de muitos jardineiros afirmam que em condições de estufa, com os devidos cuidados, é possível colher até 9 kg de tomates “Caqui” maduros e suculentos a cada 1 m.2 solo.
Um bom indicador de rendimento do tomate “Caqui” abre novas oportunidades para o agricultor: os frutos podem ser armazenados por muito tempo sem perda de qualidades externas e gustativas, e também transportados por longas distâncias sem causar danos.
Resistência a doenças
O tomate “Caqui” possui proteção genética contra diversas doenças de eficácia média.Assim, muitas vezes o tomate é afetado pela fitosporose, no combate à qual se recomenda retirar as áreas afetadas da folhagem e tratar com substâncias especiais. Em geral, apenas o tratamento preventivo pode salvar as plantas de outras doenças fúngicas e infecciosas.
Insetos como vermes, lesmas e moscas brancas podem invadir os arbustos de tomate caqui. No combate a estes e outros insetos, recomenda-se a utilização de métodos tradicionais de proteção ou produtos químicos especiais.
Vantagens e desvantagens da variedade
Tendo estudado a descrição detalhada e as características da variedade de tomate “Caqui”, podemos resumir e dar uma formulação clara das suas principais vantagens e desvantagens. Assim, as vantagens da variedade “Caqui” incluem, sem dúvida:
- O sabor único dos vegetais, o seu aroma e suculência.
- Alto rendimento.
- Possibilidade de cultivar tomate em áreas abertas do solo.
- Possibilidade de armazenamento a longo prazo e transporte bem-sucedido.
- Alto valor nutricional dos vegetais.
Tendo como pano de fundo muitas vantagens, vale a pena notar, talvez, apenas uma desvantagem significativa, que é a vulnerabilidade das plantas a diversas doenças e pragas.
Características de cultivo
As sementes de tomate "Caqui" apresentam excelente taxa de germinação de 90%. Antes da semeadura, recomenda-se tratá-los adicionalmente com desinfetantes e estimulantes de crescimento. A temperatura ideal para a germinação das sementes é +23-+260C. O solo para o cultivo de mudas deve ser bem drenado e nutritivo.As sementes das mudas devem ser semeadas em março e as mudas plantadas no solo no final de maio. Na época do plantio, o tomate da variedade “Caqui” deve ter mais de 6 folhas verdadeiras e altura superior a 15 cm.
Os arbustos da variedade “Caqui” não devem ser plantados com espessura superior a 3-4 unidades/m2. Vale lembrar que quanto mais densas as plantas forem plantadas, maior será a probabilidade de desenvolver diversas doenças. À medida que os tomates crescem, eles precisam ser alimentados com fertilizantes de potássio, fósforo e nitrogênio. Você também pode usar matéria orgânica e cinza de madeira como fertilizante. Recomenda-se também realizar o tratamento preventivo das plantas 2 a 3 vezes durante todo o período de cultivo. Um mês antes do final do verão, você deve beliscar a parte superior e as flores do tomate Caqui. Isso contribuirá para o rápido amadurecimento dos frutos existentes.
Cultivar tomates no seu jardim não é nada difícil se você conhecer algumas regras específicas da tecnologia agrícola e as características da variedade. O tomate “caqui”, cultivado com as próprias mãos, surpreende realmente o consumidor pelo seu sabor único. Sua polpa é tão suculenta e aromática que muda todas as ideias sobre o tomate clássico. Comer esses tomates é um prazer, que só pode ser apreciado experimentando a única variedade de tomate “Caqui”.
