Você não surpreenderá ninguém com a variedade de novas cores de vegetais. O tomate Black Prince conseguiu combinar a incomum cor quase preta da fruta, um sabor adocicado incrível e a facilidade de cultivo.
Características da variedade
Esta variedade não é nova no mercado de tomate; foi criada na China; a permissão para cultivá-la na Federação Russa foi recebida em 2000. O tomate destina-se ao cultivo em condições climáticas temperadas - no território da Federação Russa e nos países vizinhos. Mas não faz muito tempo foi criado um híbrido (F1), por isso antes de comprar este tomate você deve estudar cuidadosamente a descrição da variedade na embalagem. Para a semeadura podem ser utilizadas sementes da variedade original, embora seja aconselhável pular a safra seguinte, mas as híbridas podem decepcionar com o resultado.
A altura do tomateiro propriamente dito é em média cerca de 1,5 m, mas sendo uma planta indeterminada pode atingir 2 metros. Quando todos os frutos estiverem formados, a parte superior deve ser pinçada (quebrada) para que todos os sucos e nutrientes do arbusto não vão para o crescimento, mas para o desenvolvimento do tomate. O tronco é forte, forma pincéis simples, as folhas são comuns, de cor verde claro. Os primeiros ovários com abundante número de pedúnculos formam-se acima da 9ª folha, seguindo a cada 3 folhas. Normalmente, 5 a 6 flores são deixadas no ovário para aumentar o tamanho dos tomates.
A resistência às doenças está acima da média e a resistência à requeima é alta.Esta variedade de tomate é de meia estação, demora cerca de 115 dias desde o aparecimento dos primeiros rebentos até aos tomates maduros. É uma planta autopolinizadora.
Os frutos do tomate são carnudos e suculentos. A pele é fina, mas tem uma estrutura densa, a cor muda de baixo para cima, do vermelho suave ao roxo e até preto. O peso médio do tomate é de 100-400 gramas, com os devidos cuidados com a colheita, o tomate Black Prince chega a pesar mais de 500 gramas. O peso médio do tomate maduro por arbusto é de 4 kg. Devido ao seu grande tamanho e estrutura delicada, não tolera transporte e armazenamento a longo prazo. Esta variedade é recomendada para consumo in natura em saladas ou após tratamento térmico em pratos quentes, como molho. Os tomates Black Prince são considerados tomates de sobremesa e sua doçura irá satisfazer o paladar até de uma criança. Esta variedade é indesejável para enlatados, pois pode perder sua integridade, mas para extrato de tomate, adjika ou ketchup é bastante adequada, principalmente porque não perde suas propriedades mesmo após tratamento térmico. O suco não é recomendado devido ao alto teor de sólidos.
Cultivo de tomate Príncipe Negro
A variedade pode ser cultivada em campo aberto, sob filme ou em estufas para colheita antecipada. Demora cerca de 10 dias desde a semeadura até os primeiros brotos, mas eles rapidamente alcançam o crescimento das culturas que brotaram anteriormente. Semeie sementes de tomate nos primeiros dez dias de março em bandejas largas, em solo fértil e solto a uma distância de 2x2 cm, a uma profundidade não superior a 2 cm.É necessário pré-aquecer o solo no forno para destruir micróbios nocivos e criaturas vivas. Depois de regar, cubra com vidro ou filme plástico para efeito estufa, depois que aparecerem os brotos pode-se retirá-los.A temperatura não deve cair abaixo de 25°C.
Assim que aparecerem 2 folhas verdadeiras, é necessário colher o tomate - transplantar as plantas em copos separados. Jardineiros experientes recomendam mergulhar várias vezes antes do transplante final para um local permanente, aumentando cada vez o volume do recipiente. Os tomates são transplantados para terreno aberto em meados de maio, em covas separadas, nas quais o fertilizante de fósforo é colocado antecipadamente e o cultivo continua.
Esta variedade de tomate adora umidade, deve ser regada abundantemente pela raiz ou por gotejamento. Durante todo o cultivo do tomate, é necessário afofar frequentemente o solo e fertilizar aproximadamente a cada 10 dias. Os brotos laterais são plantados de forma que o arbusto cresça em um único caule. Devido à altura da planta, o tomate da variedade Black Prince necessita de fixação, sendo também necessário apoiar os galhos com frutos para que não quebrem.
Os níveis de resistência a doenças estão ligeiramente acima da média, mas a prevenção é melhor do que o tratamento ou mesmo a perda de toda a colheita. Inicialmente, para imunidade geral contra doenças, você pode desinfetar as próprias sementes. As seguintes medidas preventivas são adequadas para uma planta adulta:
- solução de sulfato de cobre para eliminar a requeima;
- permanganato de potássio de mosaico de tabaco;
- Para evitar manchas marrons, adicione cinzas sob cada arbusto.
O tomate Black Prince é despretensioso no cultivo, e frutas grandes, suculentas e de cor incomum serão destaque na mesa de qualquer dona de casa.
Tentei uma vez em Krasnodar. Faço processamento mínimo, mas essa variedade foi a primeira a adoecer. O sabor não é excelente, o rendimento não é alto, alguns frutos simplesmente apodreceram em poucos dias. Não vou plantar de novo e não recomendo. O cacho preto é bem mais fresco em todos os sentidos, e dá frutos até novembro...
O Príncipe Negro tem uma folha visivelmente mais escura do que outras variedades de tomate, com bordas esculpidas, afiadas e alongadas.As sementes são visivelmente diferentes de outras variedades - grandes, esverdeadas, com fibras. Depois de embebidas, por exemplo, em permanganato de potássio antes do plantio, essas fibras fazem com que as sementes embebidas fiquem não apenas molhadas, mas também viscosas, até secarem. A cor esverdeada das sementes se deve ao tom esverdeado do suco. Quando cortado, o meio de um tomate maduro apresenta polpa marrom, mas suco e sementes esverdeados. Existem muitas sementes falsas à venda agora. Pessoalmente, já encontrei esse problema na filial norte da creche Timiryazevsky. Agora descobri a mesma falsificação em sementes na Casa das Sementes do Pitersky Wholesale Trade Center. As sementes são pequenas, amarelas e lisas. Cuidado.