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Ao escolher uma variedade de tomate, olhando os pacotes de sementes, o jardineiro inconscientemente simpatiza com os tomates em formato de coração, como a Big Mom. A julgar pelo “cartão de visita”, trata-se de um arbusto forte de planta com frutos grandes. Não foi à toa que os criadores o batizaram assim. Embora esta variedade de tomate seja muito jovem, registada em 2015, a planta está rapidamente a ganhar popularidade graças ao seu bouquet de propriedades valiosas. Inicialmente, os arbustos destes tomates destinavam-se ao cultivo em estufas, mas no sul amadurecem bem em terreno aberto.
Vantagens claras da nova variedade
Vale a pena conhecer com antecedência as características do próprio tomateiro e de seus frutos.
- Amadurecimento precoce: os arbustos da estufa produzem enormes frutos vermelhos já 85-93 dias após a germinação;
- Determinismo: o crescimento do tomateiro Big Mom cessa assim que o quinto cacho se forma no tronco. A partir deste momento, sua tarefa é a formação dos frutos. Principalmente as plantas da variedade de tomate Big Mom atingem 60 cm de altura e, com o aumento da nutrição, os arbustos sobem mais dez centímetros, muito raramente até um metro;
- Produtividade: o peso dos frutos maduros do tomate começa em 200 g.Em casa de vegetação, sujeita a todos os requisitos da tecnologia agrícola, a massa total dos frutos colhidos chega a 9-10 kg por 1 metro quadrado. M. Em campo aberto os frutos são menores;
- Qualidade da fruta: Os tomates Big Mom, segundo avaliações de entusiastas que foram os primeiros a cultivar a nova variedade, são excelentes. A polpa suculenta é equilibrada em doçura e acidez. A vantagem é que há poucas sementes nos frutos;
- Transportabilidade: devido à presença de matéria seca, os impressionantes frutos vermelhos do tomate toleram bem o transporte;
- Resistência a patógenos de fungos e outras doenças. Os arbustos da variedade Big Mom só podem ser afetados por esporos da requeima, oídio, podridão ou vírus do mosaico do tabaco apenas em condições extremamente desfavoráveis e na ausência de cuidados.
Características da planta
Os determinados pés de tomate Big Mom, de acordo com as avaliações, eram apreciados por muitos jardineiros por causa de seu crescimento bastante baixo e, consequentemente, de caules fortes e estáveis. Nos ramos da planta uniformemente espaçados, existem algumas folhas verdes claras, enrugadas e de tamanho médio, semelhantes às folhas da batata. As inflorescências formam-se a partir da 5ª ou 7ª folha, geralmente produzindo de cinco a seis frutos. O rizoma do arbusto é horizontal.
Os magníficos frutos vermelhos brilhantes são apreciados pelo seu sabor rico e agradável.
- Os frutos dos tomates Big Mom são ligeiramente estriados, alongados para baixo, lembrando o formato de um coração. Freqüentemente redondo ou ligeiramente cônico, com bico;
- O fruto tem casca lisa, densa, embora fina, que não racha;
- A principal característica do tomate Big Mom é o tamanho do fruto, que pesa de 200 a 400 g;
- Os frutos são saborosos, com polpa carnuda e suculenta, com pequeno número de sementes, para as quais o fruto forma 7 ou 8 câmaras.
Os tomates desta variedade são ideais para saladas frescas. As frutas são convenientes para fatiar em preparações enlatadas. Na fase de plena maturação, são preparados molhos e pastas a partir deles.
Especificações do cultivo de mudas
Os frutos de qualquer planta começam com sementes e mudas. Como a empresa de criação “Gavrish” desenvolveu a variedade de tomate Big Momma, arbustos que retêm totalmente as propriedades declaradas devem crescer a partir de suas sementes.
Semeando sementes
Se as sementes de tomate Big Mom forem vendidas já processadas, elas são simplesmente colocadas com cuidado no solo, aprofundadas de 0,5 a 1 cm, sendo melhor adquirir o substrato em lojas de jardinagem. O solo do jardim é misturado com turfa, areia de rio e húmus e regado com uma solução de permanganato de potássio. As sementes são mantidas na mesma solução desinfetante por cerca de vinte minutos.
Os recipientes são cobertos com filme, e após as primeiras brotações ele é retirado, e ao longo da semana a temperatura ideal será de 150COM.
Suporte de broto
Mudas tenras de tomate requerem cuidados cuidadosos.
- Mudas de tomate Big Momma requerem muita luz para formar o sistema radicular. Se houver pouca luz natural, adicione fitolampos;
- As raízes do tomate desenvolvem-se corretamente mesmo sem iluminação adicional a uma temperatura não superior a 160C. Quando as mudas de tomate ficam mais fortes, elas são transferidas para o calor - até 250 COM;
- Quando duas folhas verdadeiras se desenvolvem, as mudas de tomate Big Momma são colhidas e transferidas para vasos individuais com volume mínimo de 300 ml;
- Normalmente, as mudas de tomate não precisam de fertilização, mas se as plantas estiverem em estufa, as mudas são regadas com solução nutritiva. Em 1 litro de água adicione 0,5 g de nitrato de amônio, 2 g de sulfato de potássio e 4 g de superfosfato.
Antes do plantio em campo aberto, as mudas de tomate são endurecidas colocando-as ao ar, à sombra, por duas semanas.
Cuidando de mudas em estufa
Quando as mudas de tomate Big Momma atingem 20-25 cm de altura e já possuem mais de 6 folhas, são transferidas para local permanente. Os furos são feitos no padrão 40x50. Antes de plantar tomates jovens, é necessário preparar uma estufa.
Preparação do solo
O solo precisa ser desenterrado. Às vezes, o solo é removido a uma profundidade de sete centímetros para substituí-lo por um novo. Normalmente, utiliza-se solo de grama e húmus em partes iguais, diluídos com vermiculita ou serragem. Os suplementos são necessários para manter o equilíbrio ar-água. A mistura de solo é tratada dissolvendo 2 ml da substância biológica “Fitolavin” por litro de água.
As lojas oferecem solo pronto para tomates. É colocado na cova na hora do plantio da planta.
Alimentando tomates
Depois de cavar um buraco, é preciso decidir onde ficará a raiz e, a cinco centímetros dela, colocar de 3 a 7 g de fertilizante para tomate, que é adquirido em lojas especializadas. O potássio e o fósforo, necessários ao desenvolvimento das plantas e à formação dos frutos do tomate, são balanceados nos fertilizantes prontos. São utilizados os medicamentos Fertika, Kemira e outros.
Antes da floração, as plantas são fertilizadas com fertilizantes nitrogenados. Periodicamente, os pés de tomate Big Momma são regados com uma solução nutritiva.Para prepará-lo, adicione 0,5 litro de verbasco líquido e 20 g de nitrophoska a 10 litros de água. Freqüentemente, 5 g de sulfato de potássio e 30 g de superfosfato são adicionados a essa mistura.
Os pés de tomate Big Momma em flor precisam urgentemente de suporte de potássio. Durante este período, a alimentação foliar com cinza de madeira é melhor, o que dará às mudas a oportunidade de absorver rapidamente nutrientes valiosos. Um copo de cinzas é colocado em 1 litro de água quente e deixado por 2 dias. Em seguida, a infusão é diluída e pulverizada nas plantas.
Regar, beliscar e ligar
Arbustos de tomate com efeito de estufa Big Mom adora água morna, cerca de 200 COM.
- Regue as plantas apenas pela raiz uma vez por semana;
- Não umedeça demais o solo;
- O tomateiro precisa de mais água quando os frutos começam a se formar;
- Os pés de tomate em estufas são regados apenas pela manhã.
Depois que o solo seca, ele é solto e coberto com cobertura morta. As estufas devem ser ventiladas e a umidade do ar monitorada.
Os ramos que começam a crescer nas axilas das folhas dos pés de tomate devem ser removidos.
- Os pés de tomate são plantados uma vez a cada 15 dias;
- Apenas um galho é retirado da planta por vez, caso contrário a muda adoece;
- O enteado mais baixo, ou dois, são deixados para formar um arbusto poderoso de 2 ou 3 hastes.
É preciso cuidar com antecedência das treliças, às quais os galhos são amarrados à medida que o tomate cresce. Com o início do crescimento dos frutos verdes, as folhas do arbusto vão sendo arrancadas gradativamente.
Nas estufas, a colheita do tomate é garantida mesmo nos verões frescos.
