Todos os anos, criadores nacionais e estrangeiros surpreendem os horticultores com novas variedades de tomates com diferentes cores e formatos de frutas. No entanto, existem favoritos desta cultura que há muito são reconhecidos por muitas donas de casa. Estamos falando de tomate ameixa, ideal para enlatados, consumo in natura e qualquer tipo de processamento.
Características do tomate ameixa
O creme é uma variedade de tomate de alto rendimento. A cultura recebeu esse nome devido aos seus frutos alongados, que lembram o formato de uma fruta popular. O creme tem polpa de cores diferentes. Dependendo da variedade, como o tomate comum, as frutas podem ser laranja, vermelhas, etc. Por algum motivo, muitas pessoas preferem o Pink Cream. As donas de casa dizem que esses tomates são os mais deliciosos e macios. O peso do fruto em formato de ameixa varia de 50 a 120 g.O vegetal é caracterizado por polpa densa e casca durável que não racha durante o armazenamento e transporte.
O armazenamento a longo prazo do Creme se deve ao baixo teor de umidade da polpa.Mesmo que a fruta quebre acidentalmente devido ao estresse mecânico, ela não vaza muito, como é observado em outras variedades de tomate carnudo. Um nível tão alto de comercialização tornou Slivka popular entre os comerciantes. As donas de casa se apaixonaram pelo tomate pelo seu excelente sabor e tornaram o vegetal universal. O creme é utilizado para salgar, enlatar, congelar e até secar. A pequena quantidade de grãos na polpa torna o tomate popular entre os amantes de vegetais recém-cortados.
Existem muitas variedades de creme destinadas ao cultivo em campo aberto e em estufas. Algumas donas de casa da cidade adaptaram plantas de baixo crescimento nos parapeitos das janelas e varandas. O tempo de maturação do Creme é igual ao do tomate normal: precoce – até 90 dias, médio – até 120 dias, tardio – mais de 120 dias.
O vídeo fornece uma visão geral da variedade “Pink Cream”:
Revisão de tomate ameixa
Existem muitos tomates ameixa destinados a terrenos abertos e estufas. Em nossa análise tentaremos cobrir as variedades e híbridos mais populares desta cultura. A descrição e a foto ajudarão os horticultores a decidir a escolha ideal do tomate para sua parcela.
Creme de laranja
O tomate varietal de maturação intermediária é semideterminado. A cultura é excelente para terreno aberto devido à sua resistência ao frio. Mudanças repentinas de temperatura não afetam a estabilidade da frutificação. A planta tem caule bastante alongado, até 1,1 m de altura.A beleza da laranja Creme permite-nos considerar a cultura decorativa. Os tomates são pequenos, pesam até 60 g, mas, segundo as donas de casa, são muito saborosos.
Coelho ensolarado F1
A cultura é considerada uma cultura em estufa e pode ser cultivada com sucesso em qualquer tipo de estufa. Com base no tempo de amadurecimento dos frutos, o híbrido pode ser classificado como tomate intermediário. A planta é indeterminada com formação de cachos de frutos. O creme de cor amarelo ensolarado cresce pequeno, pesando até 50 G. Até 9 frutos são amarrados em um pincel. O híbrido é fracamente afetado pela requeima.
Creme grande
Esses cremes de baixo crescimento são adequados para cultivo interno e externo. O arbusto padrão atinge 35 cm de altura, em estufa pode atingir até 60 cm.O amadurecimento precoce da fruta permite colher deliciosos tomates no final de junho. Você pode dizer pelo nome que os tomates da variedade “Big Cream” crescem grandes. Porém, mesmo olhando a foto de um arbusto com frutas, esse tomate nem sempre é grande. A planta contém grande quantidade de Creme de tamanho médio, pesando 90 G. As câmaras de sementes dentro da polpa densa são muito pequenas.
Mariaushka
O creme de baixo crescimento amadurece em 115 dias. Lindos frutos escarlates pesam no máximo 70 g. Se colhidos em escala industrial, o alto rendimento se deve ao indicador 110 t/ha. A planta determinada tolera facilmente o calor e a seca prolongada. Para terreno aberto em condições de campo, esta variedade em forma de ameixa seria uma boa escolha.
Ter esperança
A variedade é caracterizada por um arbusto compacto bem dobrado que não requer quebra de brotos. À medida que os tomates amadurecem, eles adquirem uniformemente uma cor escarlate brilhante.A carne densa nunca racha sem razão. O peso máximo de um vegetal é de 70 G. Os tomates da planta amadurecem juntos e, após 100 dias, todos podem ser colhidos do mato. A polpa contém muita glicose. Isso explica o sabor acentuado do tomate.
NASKO-2000
O cultivo de uma variedade de tomates ameixa ganhou popularidade entre as fazendas nacionais. Os frutos maduros podem ser colhidos manualmente ou mecanicamente. A cultura é adaptada para terreno aberto e praticamente não requer manutenção; mantém altos rendimentos em verões quentes e secos. Os tomates ameixa amadurecem em 110 dias.
Gigante de creme
Para o tomate ameixa, uma fruta com peso superior a 100 g é considerada grande. A cultura é caracterizada pela frutificação abundante. A variedade vai agradar ao produtor com tomates maduros em 115 dias. A polpa cremosa é tão densa que às vezes parece seca. No entanto, o tomate é muito saboroso, agridoce e com um aroma sutil de tomate. As câmaras de sementes dentro da polpa praticamente não contêm grãos.
Adelina
Os Slivki de baixo crescimento são mais adaptados ao cultivo aberto, mas frutificam bem mesmo quando cobertos com película. O arbusto determinado cresce apenas 40 cm de altura, o máximo pode chegar a 50 cm.A planta requer um mínimo de cuidados, pois não há necessidade de pinçar os brotos e fixar o caule em um suporte. A primeira flor aparece acima da 5ª folha. Os tomates crescem uniformes, macios, pesando até 90 G. A polpa vermelha densa tem sabor agridoce e não racha sob leve estresse mecânico. A cultura é adequada para cultivo no campo, pois não perde a capacidade de frutificar em climas quentes e secos.
Aquarela
As plantas padrão de baixo crescimento irão deliciar os jardineiros com uma colheita em 120 dias.O tomate é destinado ao cultivo aberto em qualquer região. Uma determinada planta não atinge mais de 50 cm de altura. Os brotos não são retirados do arbusto e o próprio caule é capaz de segurar a colheita sem estar amarrado a um suporte. Os frutos em forma de ameixa crescem lisos e uniformes, pesando até 55 G. A polpa vermelha bastante densa é saborosa e não tem tendência a rachar. A vantagem do tomate é que ele é ligeiramente afetado pela podridão.
Amish vermelho
A variedade tomate ameixa é recomendada para cultivo aberto. A planta semideterminada atinge até 1,5 m de altura. À medida que o caule cresce, ele é preso a um suporte e o excesso de brotos é arrancado. Uma característica do pinçamento é a formação de um arbusto com 3 ou até 4 hastes. Isso permite aumentar o rendimento, mas os tomates são um pouco menores. Em média, um tomate normal pesa cerca de 80 G. A polpa vermelha densa não tem tendência a rachar durante o tratamento térmico.
Amuleto
Os tomates ameixa em conserva amadurecem em 125 dias. A determinada planta é destinada ao cultivo aberto e sob película. O caule principal atinge os 70 cm de altura, os ramos são de distribuição média, densamente cobertos de folhagem. A primeira flor aparece acima da 6ª ou 7ª folha. Nas variedades de tomate em formato de ameixa, os frutos desta cultura são bastante grandes, pesando no mínimo 100 g, a polpa é vermelha, densa e de excelente sabor. O vegetal não tem tendência a rachar. Você pode salgar um tomate, ele pode, em geral, fazer o que quiser com ele, e ele não perderá o aroma e o sabor. Ao plantar até 9 plantas por 1 m2 obtenha até 7 kg de colheita.A permissibilidade da colheita mecanizada torna o tomate popular entre os agricultores.
Penhasco de Amur
Uma planta indeterminada muito produtiva agradecerá ao produtor com deliciosos tomates, desde que seja regada em tempo hábil e aplicado um complexo de fertilizantes minerais. O arbusto cresce até 1,4 m de altura. A planta requer pinçar os brotos e fixar o caule em um suporte. O processo de formação de um arbusto consiste em sobrar 1 ou 2 caules, todos os demais brotos e folhas inferiores são retirados. Os tomates de tamanho médio pesam cerca de 80 g, valorizando-se o sabor do creme vermelho e o alto rendimento da variedade.
Passas rosa
A variedade Slivka, de frutos grandes, é cultivada em áreas abertas e fechadas. Segundo avaliações de jardineiros, escovas fracas são observadas na parte superior da planta. O arbusto distingue-se por um caule forte e grosso, a copa está coberta de folhagem média. A cultura tem um sistema radicular poderoso. Não fica enterrado no solo, mas se espalha 50 cm em diferentes direções a partir do caule. A floração abundante começa após a formação da primeira flor acima da 6ª ou 8ª folha. O tomate amadurece muito cedo. Ao final de 3 meses, o primeiro creme rosa pode ser colhido da planta para teste. O comprimento do fruto é de cerca de 5 cm. Tomates pequenos de 50 g e exemplares grandes de até 150 g podem crescer no arbusto ao mesmo tempo. Independentemente do tamanho, os frutos não racham; os tomates não colhidos do arbusto permanecem atraente e saboroso por muito tempo. A polpa é densa, aromática, com 3 câmaras de sementes.
Coração de touro Carpal de Minusinsk
O tomate de Minusinsk destina-se ao cultivo aberto e fechado, mas para a zona intermediária é ideal plantá-lo apenas em estufa.De acordo com o período de maturação, a variedade pertence ao tomate médio-tardio. Uma planta indeterminada é formada por 1 ou 2 hastes e fixada em um suporte. O creme rosa maduro é bastante grande. Alguns tomates chegam a pesar até 300 g e os frutos são formados em cachos. Dentro carnudo Há muito pouca polpa de grãos. Devido ao grande tamanho da fruta, o tomate ameixa pertence à categoria salada.
Yaki F1
O tomate em forma de ameixa de baixo crescimento da seleção holandesa foi criado para um método de cultivo aberto. O determinado híbrido dá frutos com peso de até 105 G. A planta despretensiosa não requer cuidados especiais. Não há necessidade de prender ou amarrar a haste. O creme vermelho é mais frequentemente usado para enlatados ou pasta de tomate. Ao plantar até 8 plantas por 1 m2 você pode colher cerca de 7 kg de colheita. A pega dos frutos ocorre durante todo o período de crescimento da planta.
Conclusão
O tomate ameixa adaptou-se perfeitamente às condições de cultivo doméstico. Na sua horta você precisa dedicar pelo menos algumas fileiras a este saboroso vegetal.
