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Escolhendo pepinos para a Sibéria em estufa, as melhores variedades devem ser procuradas em livros de referência especializados. Vale a pena levar em consideração a opinião de jardineiros amadores que têm experiência no cultivo de hortaliças em uma região com clima imprevisível e geadas precoces. A escolha de variedades e híbridos é grande, a cada ano surgem no mercado novas opções promissoras, que agradam pela despretensão, sabor agradável e excelente rendimento.
Como fazer uma escolha
O pepino é uma cultura que adora calor e umidade. É difícil criar o microclima necessário em um canteiro aberto, por isso os vegetais são frequentemente cultivados em estufas leves ou aquecidas. A última opção permite fazer uma colheita mesmo no inverno. Porém, em terrenos particulares, são mais encontradas estruturas mais simples feitas de metal cobertas com filme ou cobertas com folhas de policarbonato celular. No inverno não funcionam, a principal tarefa desses abrigos é prolongar o período de frutificação e permitir o desenvolvimento de todos os ovários formados.
Ao escolher quais variedades de pepino plantar em estufa, decida como você planeja usar a colheita.Algumas frutas são adequadas para enlatados, são pequenas, densas e têm casca dura com espinhos escuros. Outro variedades de pepinos para estufa É melhor comer fresco, usar para fazer saladas, acompanhamentos, sopas frias ou sucos. Esses frutos são maiores, a casca é fina e leve, pontilhada por esparsos tubérculos claros.
As variedades mais produtivas apresentam períodos de maturação tardio e distinguem-se por um sabor particularmente rico. Pepinos anteriores com um período de frutificação reduzido não têm sabor muito brilhante, mas são suculentos e crocantes. Não são conservados e são consumidos exclusivamente frescos.
Pepinos para a Sibéria: quais são as suas vantagens
Ao decidir quais pepinos são melhores para plantar em estufa, leve em consideração as características climáticas da região. Pepinos com efeito de estufa devem atender aos seguintes requisitos:
- sabor rico e não aguado;
- longo período de frutificação;
- amadurecimento amigável;
- tolerância ao frio;
- despretensão às condições de vida;
- resistência a pragas e doenças.
A opção ideal são variedades criadas por criadores siberianos. Eles são adequados para todas as áreas e podem tolerar facilmente pequenas mudanças de temperatura e secas de curta duração. A maioria dessas variedades são universais, ou seja, podem ser cultivadas em diversos tipos de abrigos. Os pepinos podem dar frutos por vários meses consecutivos ou produzir uma colheita exuberante. A última opção é especialmente conveniente para quem planeja enlatar frutas.
Dê preferência a variedades com arbustos compactos e vinhas não muito longas, convenientes para colocação em estufa de qualquer tamanho. Essas plantas podem ser cultivadas no inverno, desde que plantadas em ambientes totalmente cobertos e aquecidos.Porém, neste caso não se pode contar com uma frutificação abundante. As variedades de pepino para estufas exigem bastante calor, é melhor terminar a colheita no final do outono e plantar as primeiras mudas no início de abril. No inverno, a estufa doméstica deve descansar.
Variedades testadas pelo tempo
As melhores variedades de pepinos para estufas devem ser encontradas em catálogos especializados. Para quem não gosta de correr riscos, faz sentido optar por variedades comprovadas e testadas por várias gerações de jardineiros. Todas as opções incluídas no Cadastro Estadual são distribuídas por região. Por exemplo, as frutas recomendadas para a região de Leningrado não devem ser cultivadas em Krasnodar, e é improvável que variedades adequadas para Altai criem raízes no norte da Sibéria. Preste atenção às seguintes variedades produtivas de pepinos para estufas:
Altai
Muito popular, de maturação precoce, ideal para todas as regiões da Sibéria. Pode ser cultivado em estufas, estufas ou em terreno aberto sob filme.
É polinizada por insetos, no caso do plantio em abrigo as plantas devem ser polinizadas manualmente. Os frutos amadurecem em vários meses, os pepinos são de tamanho médio, fortes e suculentos, ideais para decapagem.
Altai cedo
Uma variedade que tolera bem as baixas temperaturas e é adequada para estufas sem aquecimento.
O amadurecimento é amigável, não tem medo de pragas e é resistente a doenças virais. Perfeito para saladas e conservas de frutas inteiras.
Serpentina
Variedade precoce, caracterizada por frutificação abundante.
Como outras variedades de cacho, possui frutos pequenos e fortes, tipo maxixe, os tubérculos são grandes, de cor moderada, os frutos são fortes, suculentos, crocantes, excelentes tanto para saladas quanto para conservas.A variedade pode ser cultivada no inverno, mas apenas em estufa bem isolada e iluminada.
Cascata
Esta é uma variedade de pepino testada pelo tempo que pode ser plantada dentro de casa ou em canteiros. Os pepinos são pequenos e têm um belo formato cilíndrico.
Adequado para enlatados, mas mais frequentemente utilizado para fazer salgadinhos. Os arbustos estão se espalhando moderadamente, frutificação longa, têm excelente resistência a doenças. O rendimento é decente. A cascata é zoneada para diferentes regiões e é cultivada com sucesso não apenas na Sibéria, mas também nas regiões de Moscou, Murmansk e Leningrado.
Novos híbridos: opções para quem gosta de experimentar
Entre as novidades você encontra muitas opções interessantes e bastante adequadas para estufas siberianas.
Essas plantas são caracterizadas pela formação de vários ovários em uma flor, e todos amadurecem simultaneamente, formando uma espécie de cacho.
Pepinos em pacote têm arbustos compactos que cabem confortavelmente mesmo em uma pequena estufa. Eles preferem solos bastante férteis e precisam de bastante rega. Jardineiros iniciantes devem prestar atenção aos seguintes híbridos:
Cláudia
Híbrido autopolinizador com rendimento muito alto. A partir de 1 m² m você pode retirar mais de 20 kg de frutas selecionadas.
Os pepinos são de tamanho médio, crocantes, muito suculentos, de sabor delicado e agradável. Os arbustos são resistentes a doenças e não são afetados pela podridão e pelo oídio. Pode ser cultivado em estufa permanente ou sob filme.
Hermann
Híbrido super precoce, autopolinizador e despretensioso. Os frutos são pequenos, bonitos e arrumados, perfeitos para enlatados.São especialmente saborosos quando marinados ou como parte de vegetais variados.
Zozulia
Um híbrido muito popular que é plantado em estufas, estufas ou sob filme. As frutas não são amargas e são indicadas para picles ou saladas. A produtividade é alta, dependendo da irrigação e da fertilidade do solo. Boa resistência a doenças e parasitas.
Conclusão
Escolher variedades adequadas para regiões com climas difíceis é uma tarefa de responsabilidade. Para evitar erros, você deve plantar vários híbridos e depois escolher os que mais gosta. Na Sibéria, você pode obter rendimentos muito elevados de pepinos e, com as habilidades certas, até os vegetais mais caprichosos e amantes do calor podem ser cultivados dentro de casa.
A maioria dos híbridos são adequados para cultivo em estufas frias de verão ou de vidro, mas alguns espécimes podem ser plantados em terreno aberto sob uma película espessa.
