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Segundo as estatísticas, o pepino é uma das hortaliças mais cultivadas na Rússia, depois da batata e da cebola. Sabe-se que o estado destinou mais de 90 mil hectares de terras para seu plantio, e o número de híbridos e variedades utilizadas para o cultivo já chega a 900. Mais de 700 espécies foram cultivadas por criadores nacionais.
Os jardineiros que começaram a cultivar pepinos em viveiros e estufas estão fazendo perguntas: “Quais variedades híbridas de pepino devo escolher para obter altos rendimentos e frutas saborosas? Por que se dá preferência aos híbridos no plantio e como escolher a variedade que melhor atenda aos requisitos?”
Vantagens de plantar variedades híbridas
Todas as sementes de pepino à venda hoje são divididas em híbridas e varietais. A principal diferença é a possibilidade de coletar sementes para plantio na próxima safra. Ao colher pepinos varietais, 2-3 frutos maduros são deixados no arbusto até que estejam totalmente maduros e, em seguida, o material é coletado para cultivo posterior.
As variedades híbridas não são adequadas para tal coleção.As sementes são obtidas pelo cruzamento seletivo de vários tipos e formas de pepino, garantindo ao mesmo tempo a heterose parental (resistência a doenças e condições climáticas). Nesse caso, tomam-se como base variedades de alto rendimento.
As melhores variedades híbridas são aquelas criadas pelos criadores em uma geração. Têm uma robustez excepcional, um longo período de crescimento e certos critérios de densidade e tamanho dos frutos. Além disso, os híbridos praticamente não são suscetíveis a doenças características das hortaliças cultivadas em estufas. São capazes de produzir grande número de frutos mesmo em anos desfavoráveis à produtividade.
Hoje existe um grande número de sementes híbridas à venda. Seu custo é um pouco superior ao normal, o que se deve ao longo e complexo trabalho dos criadores. Na hora de escolher o material necessário para o plantio, leia as instruções.
Como escolher o caminho certo
Os principais fatores que influenciam a escolha das sementes são as condições de cultivo do pepino (em estufa ou em campo aberto) e a finalidade de utilização da cultura (conservas, conservas, saladas). Nas prateleiras você encontra as melhores sementes de produtores alemães e holandeses, mas jardineiros com experiência no cultivo de hortaliças recomendam escolher variedades autopolinizadoras criadas por criadores de sua região.
Se você for cultivar em uma estufa ou estufa, preste atenção às seguintes informações nas instruções:
- Com que frequência a planta deve ser fertilizada?
- Qual é o método de formação;
- Que tipo de polinização?
- Grau de resistência às mudanças de temperatura;
- Possibilidade de crescimento em iluminação sombreada;
- Tempo de amadurecimento dos frutos;
- Sazonalidade de maturação;
- Aproveitamento da colheita e possibilidade de armazenamento a longo prazo.
Via de regra, todos esses dados estão presentes nas descrições dos híbridos. Eles também incluem necessariamente recomendações para o cultivo de sementes em estufas de filme ou policarbonato.
Traduzido do italiano, este símbolo significa “filhos da primeira geração”.
Se a planta for cultivada em estufa, cujo projeto inclui teto deslizante, você pode escolher um híbrido polinizado por insetos para o plantio.
Tipos e grupos de híbridos
Ao escolher uma variedade específica de pepino para plantar, é importante conhecer os critérios para distinguir um determinado híbrido e a possibilidade de seu crescimento na sua zona climática.
Os criadores identificaram três tipos principais de pepinos híbridos:
- Com ramificação ativa. Durante o processo de crescimento, a planta produz um grande número de pequenos brotos em cada ovário, que devem ser pinçados;
- Com ramificação moderada – possuem pequenos rebentos laterais;
- Com ramificação fraca (também chamados de inertes) - pequenos brotos estão concentrados em um cacho e se assemelham visualmente a pequenos buquês.
Os dados genéticos da variedade desempenham um papel importante no processo de ramificação, mas durante o cultivo também pode ser influenciado por fatores climáticos externos. Por exemplo, se você cultiva variedades de pepino na primavera-verão, esteja preparado para o fato de que sempre deve haver muita iluminação na estufa.
Outro tipo de híbrido é resistente ao frio. Desenvolvido por criadores especificamente para a região Norte do país.Sabe-se que os frutos do pepino sempre reagem às quedas bruscas de temperatura e, mesmo que a estufa seja isolada termicamente, a planta corre o risco de contrair uma infecção fúngica. As variedades de híbridos de inverno são resistentes a quaisquer doenças virais e toleram facilmente temperaturas bastante baixas.
As melhores variedades produtivas para estufas
Para cultivar pepinos em casa de vegetação, é recomendável escolher variedades de híbridos que tenham um longo período de cultivo e possam dar frutos em qualquer época do ano. Como você pode começar a plantar mudas na estufa já em meados de março, escolha variedades de alto rendimento e terá a garantia de colher as frutas mais frescas quase o ano todo.
Os melhores híbridos domésticos para cultivo em estufas
Dinamite F1
Não requer cuidados especiais, alimentação e água regulares, é resistente a doenças virais e fúngicas e tolera facilmente pouca luz. Pertence ao grupo das variedades mais antigas, pois as mudas podem ser transplantadas para casa de vegetação logo no início da primavera.
Hércules 1
Uma variedade de maturação tardia. É plantada no solo no início ou meados do verão e frutifica até o final de novembro. Tolerante ao frio, a cultura produz grande quantidade de pepinos, ideais para enlatados.
Emelya 1
Tem um longo período de cultivo, por isso a produtividade é a principal vantagem deste híbrido. Além disso, a variedade é bastante versátil, podendo ser utilizada tanto crua quanto em conservas e conservas.
Viaznikovsky-37
Híbridos produtivos, testados pelo tempo. Frutos universais de alta qualidade, atingem comprimento de 10 a 12 cm, a variedade é resistente a doenças e não requer regas e fertilizações regulares.
Fênix 640
A peculiaridade do híbrido é que ele é polinizado por insetos, por isso precisa ser cultivado apenas em estufas com abertura na parte superior. Os frutos são de tamanho médio e grande, sem amargor, densos e crocantes.
Variedades holandesas para estufas
Os híbridos mais produtivos da nova geração, adaptados ao crescimento nas condições climáticas da Rússia Central, foram selecionados como recomendação:
Bettina F1
Variedade pertencente à espécie partenocárpica. Os frutos são pequenos pepinos cilíndricos. Refere-se aos primeiros híbridos de alto rendimento.
Héitor F1
Possui frutas excepcionais para decapagem e conservação. Estes pepinos são pequenos, elásticos e extremamente saborosos. As sementes são plantadas no início da primavera e a longa estação de crescimento permite a colheita até meados do outono.
Angelina
A variedade é autopolinizadora e, portanto, adequada para cultivo em qualquer estufa ou estufa. Um híbrido precoce com frutas crocantes – pepinos.
Noiva F1
Para verdadeiros “gourmets” do jardim, criadores da Alemanha e da Holanda começaram a desenvolver as melhores variedades exclusivas de híbridos, literalmente marcantes não só no tamanho, mas também na cor. Recentemente, as sementes holandesas “Noiva F1” podem ser encontradas no mercado agrícola nacional. São pepinos brancos, de formato cilíndrico regular, de até 6 a 7 cm de comprimento, com polpa macia e saborosa.
As melhores variedades por época de cultivo
O principal critério de seleção é a data prevista de plantio e a época de colheita abundante.Com base nesses dados, os criadores dividiram todas as variedades híbridas em grupos de acordo com a época de cultivo:
- Fim do verão. São cultivadas mudas de variedades resistentes ao frio, com alto grau de resistência a doenças fúngicas e pouca luz. Estes são como Novgorodets F1, Graciosa, Emelya F1, Muromsky.
- Inverno Primavera. Híbridos com curto período de cultivo. Todas as variedades apresentam uma estrutura de fruta densa e excelente sabor sem o amargor característico. Esses incluem: Estufa de Moscou, Blagovest F1, Relé F1.
- Primavera. Os híbridos mais produtivos, despretensiosos para rega e fertilização regulares, não requerem iluminação forte. As melhores variedades produtivas do grupo: Zozulya F1, abril F1. Ambas as variedades produzem frutos cujo peso médio pode chegar a 230-250 gramas.
Estas são apenas algumas variedades híbridas que provaram ser boas entre jardineiros experientes. Se você está apenas começando a cultivar pepinos em estufas, tome cuidado ao escolher as sementes. Ao comprar, escolha os híbridos mais populares e testados por jardineiros de fabricantes confiáveis.
