Contente
- 1 Época de plantio de pepinos dependendo das condições climáticas
- 2 Que sinais procurar ao escolher pepinos
- 3 As melhores variedades de vegetais para cultivo em terreno aberto
- 4 Quais pepinos são adequados para decapagem?
- 5 Produza variedades híbridas
- 6 Variedades de pepinos para enlatados
- 7 Conclusão
Uma boa colheita de pepinos depende de acentos corretamente colocados: a escolha da época de semeadura do material de plantio, a fertilidade do solo, as variedades vegetais e o cumprimento dos métodos agrotécnicos de cultivo.
É possível obter uma colheita de pepino de boa qualidade e boa qualidade se você conhecer as técnicas agrotécnicas de cultivo e a época adequada para o plantio. Os pepinos são uma planta que gosta de calor, por isso as sementes são semeadas em maio, quando o clima está quente e o termômetro não cai abaixo de +10 °C à noite. Um ditado popular diz: “Se os dentes-de-leão florescerem em massa, significa que é hora de semear sementes de vegetais”.
Época de plantio de pepinos dependendo das condições climáticas
Em Moscou e na região de Moscou nos segundos dez dias de maio, as sementes são semeadas sob filme e em estufa de vidro, no final de maio - em estufa removível temporária.
Momento ideal para semear no Médio Ural. O clima rigoroso não permite a semeadura de pepino em campo aberto.O plantio da cultura é feito por meio de mudas, que são cultivadas em casa e transferidas para a estufa no final de maio.
Plantando uma safra nos Urais. Nos primeiros dez dias de maio, as mudas são plantadas sob filme em solo com biocombustível, nos terceiros dez dias - em estufas sem húmus.
Quando plantar na região de Leningrado. As mudas são semeadas no final de abril e início de maio. A cultura cultivada é transferida para uma estufa de vidro ou filme na terceira década de maio.
Plantando vegetais na Crimeia. A semeadura em campo aberto é realizada no início de maio, época considerada favorável para o plantio de mudas prontas.
Cálculo das datas de semeadura de pepinos
As mudas são transplantadas para um substrato nutritivo com 25 a 30 dias de idade. As plantas devem ter 3-4 folhas bem desenvolvidas e atingir 30 cm de altura.No cálculo do tempo leva-se em consideração a velocidade de amadurecimento da variedade:
- pepinos maduros precoces começam a dar frutos 32-45 dias após o processo de plantio;
- meia temporada - no 50º dia;
- amadurecimento tardio - 55-65 dias.
Ao correlacionar as características varietais de cada espécie e as condições climáticas, é possível obter uma rica colheita.
Que sinais procurar ao escolher pepinos
Ao comprar sementes de variedades e híbridos, preste atenção não apenas ao tamanho e formato.
O que diz a aparência dos pepinos?
Legumes com pubescência. A espinha do fruto pode ser densa ou estar completamente ausente. Ao lado dos pequenos espinhos estarão os grandes. E a própria cor da pubescência é diferente. Existem variedades e híbridos com espinhos esbranquiçados, pretos e acastanhados.
Pepinos de espinho branco Adequado apenas para consumo diário, para preparação de saladas. Essas frutas não são adequadas para decapagem.
Universal tipo de pepino - frutas com espinhos marrons ou pretos. Todas as variedades desta espécie destinam-se ao cultivo em estufas e ao ar livre. Você pode usá-los para preparar saladas e conservá-las para o inverno.
As melhores variedades de vegetais para cultivo em terreno aberto
Para obter uma colheita antecipada, recomenda-se cultivar as seguintes variedades de pepino.
"Concorrente"
A variedade é resistente ao oídio e doenças bacterianas. As frutas podem ser enlatadas. O “concorrente” é plantado em solo nutritivo e regado abundantemente. Se essas condições forem negligenciadas, os frutos ficarão secos e amargos.
Vantagens da variedade:
- dá um rendimento estável e alto;
- caracterizado por um longo período de frutificação;
- de 1 metro2 as plantações podem colher até 3,5 kg de pepino;
- os frutos têm boa aparência e excelente qualidade;
- As sementes apresentam boa germinação.
Junto com as vantagens, também existem desvantagens. Se os frutos não forem retirados da horta a tempo, aparecem fissuras na casca e o aroma da fruta desaparece.
"Elegante"
A variedade de maturação precoce conquistou a simpatia dos jardineiros. Além do excelente rendimento, a variedade é famosa pela resistência ao frio. Passam-se em média 50 dias desde a semeadura até a colheita começar a dar frutos. É um bom polinizador. A semeadura no solo é feita em função das condições climáticas da região.
A variedade não exige cuidados e requer rega regular com água morna. Responde bem à fertilização. Você precisa alimentar uma vez a cada 10 dias.Quando a planta tiver 3 folhas verdadeiras, será necessário apertar a parte superior para garantir que a variedade cresça.
Os frutos em formato elipse pesam até 125 g. Os pepinos mantêm a frescura e o sabor por muito tempo. Projetado para salga.
"Cascata"
Pertence a variedades de maturação precoce. Começa a frutificar 45 dias após o plantio. Pode ser cultivado em estufa e em terreno aberto. Frutos saborosos, crocantes e macios, apresentam formato fusiforme com tubérculos pequenos e bem visíveis. Adequado para saladas e conservas.
Características da variedade:
- termofílico;
- resistente ao oídio;
- requer rega abundante;
- o plantio é feito em solo leve e fértil.
O cuidado consiste em soltar o solo, aplicar fertilizantes e retirar erva.
Quais pepinos são adequados para decapagem?
“Concorrente” e “Cascade” são as variedades mais adequadas para enlatados. Mas, além delas, as seguintes variedades merecem atenção.
"Aquário"
Ideal para cultivo em terreno aberto. Os frutos atingem 10 cm de comprimento e apresentam uma agradável cor verde. Dá um alto rendimento. Doenças como míldio, antracnose e bacteriose não são terríveis para a planta. É utilizado fresco e adequado para enlatados.
As sementes são semeadas em terreno aberto quando o solo aquece até +18 °C. A cultura é muito sensível às baixas temperaturas: o crescimento é interrompido e fica suscetível a diversas doenças.
"Do Extremo Oriente"
Variedade polinizada por abelhas. Demora 45 dias desde o plantio até a frutificação. A planta tem vinhas longas e ramificadas. Não difere na densidade da folhagem, o que simplifica o trabalho de colheita. Os frutos apresentam formato alongado, semelhante a uma elipse.
Vantagens da variedade:
- alto rendimento;
- frutificação longa;
- bom gosto, com duração de até 2 dias;
- Resistente à seca.
As desvantagens incluem a presença de flores estéreis e o rápido amarelecimento dos frutos.
Produza variedades híbridas
A marcação F1 indica que a variedade foi obtida por cruzamento.
Propriedades distintivas dos híbridos:
- bom rendimento;
- resistência invejável;
- sabor agradável de frutas.
Todo jardineiro tem um vislumbre de esperança de que seu trabalho não será em vão e que a colheita será alta. Gostaria de ter pepinos suficientes não só para comer, mas também para conservar para o inverno. Entre a grande variedade de materiais de plantio, muitos ficam perplexos e não sabem a qual variedade de alto rendimento dar preferência. O rendimento de uma cultura depende diretamente do solo em que será cultivada e do cumprimento das práticas agrícolas. Vejamos as variedades de maior rendimento.
"Springhead F1"
Planta alta com flores predominantemente femininas. Os ovários são formados em cacho: até 3 frutos em um nó. A planta é resistente ao oídio, antracnose e azeitona manchada. Demora 50 dias desde a germinação até a colheita. Os frutos levemente tuberosos atingem 10 cm de comprimento e caracterizam-se pela ausência de amargor. A polpa é macia e crocante.
Vantagens da variedade:
- resistente à seca e às doenças;
- mantém a qualidade comercial por muito tempo;
- longo período de frutificação;
- alta produtividade;
- adequado para decapagem.
"Zozulya F1"
É muito popular entre os produtores de vegetais. A partir de 1 metro2 Você pode coletar até 10 kg de frutas. Híbrido de maturação precoce com frutos oblongos cilíndricos e ligeiramente tuberculados. Contra o fundo da cor verde escura dos pepinos, você pode ver listras brancas. A variedade é polinizada sem a participação de insetos. Resistente a doenças.
As sementes não necessitam de tratamento pré-semeadura: desinfecção, imersão. Podem ser semeados secos em campo aberto no início de maio. Se o cultivo ocorrer em mudas, as mudas são transferidas para o canteiro na terceira década de maio.
Variedades de pepinos para enlatados
Nem todas as variedades são adequadas para decapagem. Para não se enganar na escolha, você precisará estudar cuidadosamente as instruções para o cultivo de uma determinada variedade. Mas as melhores variedades para conservas caseiras são as seguintes.
"Antoshka F1"
Adequado para cultivo em canteiros ao ar livre e estufas de filme. O híbrido de maturação média apresenta bom rendimento. Os nós contêm até 4-6 ovários. Caracterizada pela indeterminação, boa formação de cana e forte crescimento. A folhagem da planta é verde, com ondas fracas visíveis nas bordas. Os frutos são fusiformes com tubérculos fracos e espinhos pretos. É famoso por suas altas qualidades de decapagem. Resistente a muitas doenças.
"Emelya F1"
A planta se distingue pelo crescimento poderoso e pelos entrenós encurtados. Os pepinos são de cor verde intenso. A pele macia não tem gosto amargo. Zelentsy tem qualidades de alto sabor.
Vantagens:
- cresce bem em estufas e terrenos abertos;
- possui flores predominantemente femininas;
- alta produtividade;
- resistência a baixas temperaturas e doenças.
Também existem desvantagens. Quando o solo fica encharcado, a planta fica infectada com míldio.
Todas as informações sobre o cultivo de pepinos podem ser encontradas no vídeo:
Conclusão
Os pepinos contêm muitas vitaminas e minerais que são tão necessários para manter a saúde, especialmente durante o período de entressafra. Por isso, todo jardineiro estoca sementes e, a partir de maio, cultiva pepinos.
