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A groselha crocante é uma variedade de frutos vermelhos que combina com sucesso alto rendimento, excelente sabor e resistência a fatores adversos. Portanto, muitos jardineiros preferem. Mas para conseguir uma frutificação estável da groselha Crocante é necessário cuidar dela com todo o cuidado de acordo com as exigências da cultura.
A variedade Khrustushchaya se distingue pelo sabor doce da fruta.
História da seleção
Esta espécie foi criada na central nuclear de Novosibirsk. A base para isso foram as variedades Krasnaya Andreichenko e Smena. Os autores da groselha crocante são V. N. Sorokopudov e M. G. Konovalova. Os trabalhos de melhoramento da variedade começaram em 1989. Nos anos seguintes, foram feitas tentativas de melhorar as características deste tipo de cultura.
Desde 2001, as groselhas Khrustushchaya têm sido submetidas a testes de variedade. Ainda não foi incluído no Cadastro Estadual.
Descrição da variedade de groselha Crispy
Esta variedade é caracterizada por arbustos de tamanho médio com copa de espalhamento moderado.Os rebentos em crescimento são eretos e têm uma superfície cinzenta mate. À medida que o arbusto amadurece, os ramos desviam-se ligeiramente para os lados, engrossam e tornam-se lignificados.
As folhas da groselha Crispy apresentam inicialmente uma tonalidade verde clara, mas posteriormente escurecem. As placas são de tamanho médio, trilobadas com pontas rombas e pequenos entalhes. Os segmentos das folhas são conectados em ângulos retos.
A superfície das placas é nua, fosca e coriácea. Tem uma estrutura ligeiramente enrugada e ligeiramente côncava. Os dentes marginais são rombos e curtos. Existe um pequeno entalhe na base das folhas. O pecíolo é de comprimento médio, verde com antocianina na face inferior e no sulco.
As flores da groselha são de tamanho médio, crocantes e em formato de pires. As sépalas são de cor clara e dispostas horizontalmente. Racemos de frutos com até 8 cm de comprimento.
Os bagos são grandes, o peso médio de cada um é de 0,7-1,3 g, têm formato redondo e, quando maduros, adquirem uma tonalidade vermelha uniforme. A pele é fina, densa e praticamente não é sentida quando comida. A polpa é suculenta e contém um número médio de sementes.
O sabor da Groselha Crocante é adocicado e agradável. A avaliação de degustação da variedade é de 4,9 pontos em cinco possíveis. A colheita é adequada para consumo in natura, bem como para a preparação de preparações de inverno.
Os frutos crocantes da groselha no cacho são unidimensionais
Características
Esta variedade de groselha ganhou grande popularidade entre os jardineiros. Em termos de características, é significativamente superior a outros tipos. Portanto, você deve se familiarizar com eles para comparação.
Resistência à seca, robustez do inverno
Groselha Crisp não tolera falta de umidade no solo.Durante a seca, o ovário pode secar e desmoronar. Portanto, ao cultivar esta espécie, é necessário garantir regas regulares.
A variedade possui alta resistência ao gelo. Um arbusto adulto pode suportar facilmente temperaturas de até -30 °C sem abrigo adicional.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
A variedade pertence à categoria de autofértil, meio precoce. O nível do ovário é de 75%. Portanto, a groselha crocante não precisa de polinizadores adicionais. O período de floração inicia-se na segunda quinzena de maio e dura de cinco a dez dias, dependendo das condições climáticas. O amadurecimento dos frutos ocorre no final de junho, início de julho.
Produtividade e frutificação, mantendo a qualidade dos frutos
Currant Crisp é uma variedade de alto rendimento. A muda começa a frutificar a partir do segundo ano após o plantio, mas apresenta produtividade máxima aos quatro anos. De um arbusto maduro você pode coletar 2,6-3,5 frutas comercializáveis. Os frutos não encolhem quando maduros e não são suscetíveis a queimaduras solares.
A safra colhida não pode ser armazenada por mais de três dias em local fresco. Os bagos suportam facilmente o transporte nos primeiros dois dias após a colheita e não perdem a qualidade comercial.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Khrustushchaya é resistente a moscas-serras e manchas biliares. Além disso, a espécie não é muito suscetível ao oídio. Mas em épocas desfavoráveis, pode ser afetado por antracnose e septoria na faixa de 1-1,5%.
Portanto, se as condições de cultivo não forem adequadas, é necessário realizar o tratamento preventivo do arbusto 2 a 3 vezes por safra.
Vantagens e desvantagens
As groselhas crocantes têm muitas vantagens, por isso são especialmente populares entre os jardineiros. Mas esta variedade também tem algumas desvantagens. Portanto, para cultivá-lo com sucesso, é preciso prestar atenção aos pontos fortes e fracos desta espécie.
Os frutos maduros da groselha crocante permanecem muito tempo nos galhos
Vantagens principais:
- rendimento alto e estável;
- maturação precoce;
- imunidade às mudanças de temperatura;
- autofertilidade;
- tamanho grande de baga;
- sabor de sobremesa;
- versatilidade de uso;
- resistência ao gelo.
Imperfeições:
- requer rega regular;
- suscetível a septoria e antracnose.
Características de plantio e cuidado
É necessário plantar groselhas crocantes em local permanente no início do outono, nomeadamente em setembro. É impossível atrasar os prazos, pois a muda pode não ter tempo de criar raízes antes da geada.
Para groselhas crocantes, é necessário escolher áreas abertas, ensolaradas e protegidas de correntes de ar. A variedade cresce bem em solos argilosos e arenosos, com boa aeração e baixa acidez. Nesse caso, o nível do lençol freático na área deve ser de no mínimo 0,6 m.No momento do plantio, o colo da raiz da muda deve ser aprofundado em 2 a 3 cm, o que estimula o crescimento dos brotos laterais.
A falta de luz afeta negativamente a produtividade
Este tipo de cultura requer bons cuidados. Portanto, é necessário regar o arbusto regularmente durante os períodos de seca. Isso deve ser feito 1 a 2 vezes por semana, encharcando o solo de 10 a 15 cm.
As groselhas crocantes precisam ser alimentadas duas vezes: na primavera, durante a estação de crescimento, e após a frutificação. Recomenda-se realizar a primeira alimentação com matéria orgânica e a segunda com fertilizantes minerais fósforo-potássio.
Ao longo de todo o período vegetativo, é necessário retirar prontamente as ervas daninhas e soltar o solo da base do arbusto. Isso preservará as trocas de ar e os nutrientes do solo.
Toda primavera você precisa limpar a copa de brotos quebrados e danificados. E aos cinco anos, o arbusto deve ser totalmente cortado na base para rejuvenescimento. Após este procedimento, ele se recupera em uma temporada.
No primeiro ano, a muda de groselha Crocante deve ser isolada para o inverno. Para fazer isso, o círculo radicular deve ser coberto com cobertura morta de húmus ou turfa, e a coroa deve ser envolvida em duas camadas de spandbond.
Conclusão
A groselha crocante é uma variedade de cultura confiável que, a julgar pelas avaliações de muitos jardineiros, tem se mostrado bem nas condições das regiões centro e norte. Caracteriza-se por excelente sabor, aroma agradável e rendimento estável. Mas para manter sua eficácia em alto nível, é necessário prestar cuidados adequados.
Críticas com fotos sobre a variedade de groselha Crispy