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A groselha preta é uma baga saudável e saborosa, por isso é frequentemente cultivada em hortas. Todo jardineiro sonha em cultivar um arbusto saudável com frutas grandes e saudáveis. Para isso, os jardineiros selecionam variedades despretensiosas e de alto rendimento. A mais popular é a groselha Autumn Waltz. A variedade é resistente ao frio e pode crescer e se desenvolver em regiões com clima instável e invernos frios.
Descrição da variedade de groselha Orlovsky Waltz
A variedade de groselha Autumn Waltz foi cultivada através do cruzamento das variedades Lazy e Ershistaya. A variedade foi incluída no Cadastro Estadual em 2008 e aprovada para cultivo na região do Volga-Vyatka e no oeste da Sibéria.
A variedade forma um arbusto vigoroso e extenso. Os rebentos densamente frondosos são grossos, pubescentes e de cor azeitona. Os ramos velhos são cinzentos, ligeiramente brilhantes e mais finos na parte superior. As folhas de cinco lóbulos são ásperas, ligeiramente enrugadas e pintadas de uma cor verde suave. O lobo central é largo, com ápice pontiagudo e alongado.Os lobos laterais são pequenos, largos e com ponta pontiaguda. Os lobos basais são fracamente expressos. A lâmina foliar é emoldurada por pequenos dentes pontiagudos. A folha é fixada ao rebento por meio de um caule curto e ligeiramente pubescente.
No final de maio, o arbusto fica coberto de pequenas flores rosa claro coletadas em um pincel curto. Após a floração, os frutos começam a se formar. Os frutos maduros e sem sementes são de cor preta e têm casca densa e grossa. O fruto é grande, pesando até 3 G. A polpa suculenta tem aroma delicado e sabor agridoce. Os frutos de groselha preta da variedade Autumn Waltz são muito saudáveis, 100 g do produto contém:
- matéria seca – 12%;
- açúcar – 7,6%;
- ácido titulável – 3%.
- vitamina C – 133 mg;
- antocianinas – 160 mg;
- catequinas – 320 mg.
Graças à descrição positiva, a groselha Autumn Waltz é apreciada por muitos jardineiros. A variedade pode ser cultivada tanto na região sul quanto em áreas com climas instáveis, frios e verões curtos.
Características
A variedade Autumn Waltz é popular entre os jardineiros. Mas antes de comprar uma muda de groselha Autumn Waltz, é preciso estudar a descrição e características da variedade, ver fotos e vídeos.
Resistência à seca, resistência ao gelo
A groselha preta Autumn Waltz é uma variedade resistente à geada e à seca. Graças a estes indicadores, as culturas de frutos silvestres podem ser cultivadas tanto nas regiões sul como nas regiões norte. A groselha preta não precisa de abrigo durante o inverno, pois pode tolerar facilmente temperaturas de até -35 °C. Apenas os espécimes jovens são cobertos para o inverno.Para isso, cubra o solo com uma camada de 15 cm de palha, húmus podre ou composto.
Produtividade da variedade
A variedade é consistentemente de alto rendimento. Seguindo as normas agrotécnicas, podem ser retirados até 2 kg de fruta de um arbusto. A colheita é realizada manualmente ou mecanizada. Devido à casca densa e grossa, o fruto não enruga ao ser colhido, tolera bem o transporte a longo prazo e tem uma longa vida útil.
A variedade de groselha preta Autumn Waltz amadurece gradativamente, a colheita começa de meados de julho ao início de setembro.
Area de aplicação
Blackcurrant Autumn Waltz é uma variedade universal. Devido ao alto teor de substâncias úteis, os frutos silvestres são consumidos frescos, sendo a partir deles preparados compotas, compotas e frutos silvestres variados.
Graças à casca elástica, a cultura tolera transporte em longas distâncias e tem longa vida útil. Quando fresca, quando armazenada em local fresco, a fruta pode durar cerca de 7 a 10 dias.
Prós e contras da variedade
A variedade de groselha Autumn Waltz tem seus pontos fortes e fracos. As vantagens incluem:
- alta produtividade;
- fruta grande;
- resistência à geada e à seca;
- bom gosto;
- transporte longo;
- resistência felpuda;
- versatilidade no uso.
Muitos jardineiros destacam as desvantagens da variedade:
- não unidimensionalidade;
- amadurecimento não simultâneo de bagas;
- imunidade fraca à ferrugem colunar e aos ácaros dos botões.
Métodos de reprodução
Ao cultivar groselhas pretas, você pode propagar rapidamente as variedades que desejar.Existem 3 métodos comprovados de reprodução:
- mudas verdes;
- curvas;
- estacas lignificadas.
Estacas verdes
Uma maneira fácil de cultivar groselhas pretas. As mudas são cortadas no início do verão, com 10 cm de comprimento.O material de plantio deve conter no mínimo 3 gemas, o corte inferior é feito em ângulo agudo. As folhas inferiores das estacas são removidas, as superiores são cortadas na metade do comprimento.
As mudas preparadas são colocadas em ângulo em solo leve e nutritivo, aprofundando-o até a folhagem superior. Após o plantio, o solo é coberto com cobertura morta e regado generosamente.
Após 14 dias terá início o processo de enraizamento e após 3 meses a estaca se transformará em um arbusto pequeno e forte de até 30 cm de altura, que no início de setembro poderá ser transferida para uma área preparada. Para que a planta sobreviva com segurança às geadas de inverno, o círculo do tronco da árvore é coberto com cobertura morta.
Estacas lignificadas
O material é colhido no início da primavera, quando os botões começam a surgir nas groselhas. Os brotos são cortados rente ao solo para que não fiquem tocos na planta. A seguir, são preparadas estacas de 15 a 20 cm de comprimento a partir da parte madura, que antes do plantio são armazenadas na neve, em cachos. A parte superior do material de plantio é coberta com palha ou serragem. Você também pode armazenar as mudas na geladeira até o plantio.
Quando o solo atingir a profundidade de 15 cm, as mudas podem ser plantadas no local escolhido. Cada estaca é fixada em ângulo em solo leve e nutritivo, em intervalos de 30 cm uma da outra. As estacas são enterradas de forma que 2-3 botões permaneçam na superfície do solo. Cuidar da muda consiste em regar regularmente e aplicar cobertura morta no solo. No final do verão, o material de plantio terá formado um sistema radicular forte e estará pronto para ser transplantado para um local permanente.
Curvas
Este método é usado para enraizar brotos saudáveis anuais. A reprodução por estacas é feita na primavera, época da abertura dos botões. Antes da propagação, o solo é bem solto, alimentado com fertilizantes minerais e orgânicos, é feita uma vala com 10 cm de profundidade e nela é colocado o broto preparado, deixando a copa abaixo da superfície da terra. A vala é coberta com terra, regada generosamente e coberta com cobertura morta. Depois que os botões acordarem, brotos novos começarão a crescer a partir deles. Para o aparecimento de novas raízes laterais é necessário realizar amontoamento com solo úmido.
No outono, os brotos enraizados são separados da torneira. Assim, uma muda jovem emerge de cada botão enterrado. Aquele que está mais próximo da mata-mãe é considerado o mais forte.
Plantio e cuidado
Você deve comprar mudas de groselha preta da variedade Autumn Waltz apenas em viveiros ou de fornecedores confiáveis. Na hora de comprar preste atenção na aparência da planta. As raízes devem estar bem desenvolvidas. Brotos sem sinais de podridão, doenças ou danos mecânicos. Para uma frutificação rápida, uma planta jovem é adquirida aos 2-3 anos de idade.
As mudas adquiridas são plantadas em local bem iluminado, pois à sombra o fruto perde o teor de açúcar e adquire sabor azedo. O solo para plantio deve ser levemente ácido, leve, fértil e bem drenado. A groselha preta deve ser plantada perto de edifícios ou cercas para proteger a planta de ventos frios e tempestuosos.
Uma muda de groselha preta é enterrada de 5 a 10 cm e, após o plantio, os galhos são encurtados pela metade ou 2/3 do comprimento para causar rápido crescimento dos brotos jovens. O intervalo entre os plantios é de 1 a 1,5 m.
Cuidados posteriores
Groselha preta Autumn Waltz é uma variedade despretensiosa. Mas para obter uma colheita generosa de frutos silvestres saborosos e saudáveis, é necessário seguir regras agrotécnicas simples:
- Apesar de sua resistência à seca, a rega é realizada 2 a 3 vezes a cada 7 dias, à taxa de 10 litros por 1 arbusto. É muito importante fazer regas regulares durante o período de frutificação e quando se formam os botões florais.
- A alimentação do arbusto é realizada na primavera, no início do período vegetativo. Para tanto, utiliza-se um complexo de fertilizantes minerais e matéria orgânica.
- Após a irrigação, o solo é solto e coberto com cobertura morta.
- Para um arbusto rápido, a primeira poda é feita após o plantio.
- A poda antienvelhecimento é realizada antes da abertura dos botões. Para isso, os rebentos com mais de 5 anos são cortados pela raiz.
- A poda formativa é realizada na primavera e no outono. Remova brotos fracos e doentes, bem como coroas que crescem mais profundamente.
- O desbaste é realizado para aumentar a produtividade e prevenir a ocorrência de doenças e pragas.
Pragas e doenças
A variedade de groselha preta Orlovsky Waltz é resistente a muitas doenças e pragas, mas se não for bem cuidada, o seguinte pode se juntar à groselha:
- Septória – uma doença fúngica que surge em clima úmido, iluminação insuficiente e plantio denso. Quando a doença ocorre, aparecem pequenas manchas marrons na lâmina foliar, que crescem e ficam descoloridas em meados do verão. Aos primeiros sinais da doença, são retiradas as folhas e brotos danificados e, em seguida, o arbusto é tratado com calda bordalesa a 1%. Para prevenção, são realizadas podas anuais do arbusto, escavação do espaçamento entre linhas e remoção oportuna de restos de plantas.
- Antracnose – a lâmina foliar fica coberta de pequenas manchas vermelhas, que sem tratamento começam a crescer, escurecer e inchar. Para prevenção, são tratados duas vezes com calda bordalesa 1%: antes do início do escoamento da seiva e no outono após a colheita.
- COMferrugem colunar – a lâmina foliar é coberta por pequenas manchas de cor laranja. Sem tratamento, a folhagem enrola, seca e cai. O arbusto é tratado com fungicidas ou calda bordalesa 3 vezes por temporada: antes do florescimento das folhas, durante a formação dos botões e após a floração.
- Mclaudicação – uma doença viral que não pode ser curada. Quando infectada com o vírus, a lâmina foliar alonga-se e torna-se pontiaguda, e as flores parecem deformadas e estéreis. Quando aparecem os primeiros sinais, os arbustos doentes são retirados do solo e queimados.
- Pulgão groselha – os primeiros sinais do aparecimento da praga são o enrolamento da folha e a formação de novos crescimentos inchados na superfície. Para prevenir a doença, os arbustos de groselha são regados no início da primavera com água fervente. Se for detectada uma praga, a planta é tratada com inseticidas de amplo espectro ou remédios populares.
- Ácaro renal - se na primavera se formarem botões grandes no arbusto, significa que a planta foi infectada por um ácaro dos botões. O carrapato é perigoso porque é portador de terry. No início de maio, os botões infectados são removidos e o arbusto é pulverizado com inseticidas de amplo espectro.
Conclusão
Groselha Orlovsky Waltz é uma variedade de alto rendimento e resistente à geada que pode ser cultivada nas regiões sul e norte.A planta é despretensiosa, se seguir as normas agrotécnicas e fazer podas oportunas, poderá obter uma colheita generosa de frutos silvestres saborosos e saudáveis.
