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A estrela de Schmiedel é um cogumelo raro com um formato incomum. Pertence à família Zvezdovikov e ao departamento Basidiomycetes. Nome científico: Geastrum schmidelii.
Qual é a aparência da estrela do mar de Schmiedel?
A erva-estrela de Schmiedel é uma representante dos saprotróficos. Cria interesse devido à sua aparência complexa. O diâmetro médio do fruto é de 8 cm e tem formato de estrela. No meio há um corpo contendo esporos, de onde se estendem raios esponjosos.
À medida que cresce, um cogumelo emerge do solo em forma de saco. Com o tempo, forma uma tampa, que eventualmente explode, dividindo-se em pontas que se enrolam para baixo. No estágio inicial de desenvolvimento, a cor da estrela do mar de Schmiedel varia do leitoso ao marrom.Posteriormente, os raios escurecem e às vezes desaparecem completamente. A cor dos esporos é marrom.
Os corpos frutíferos não apresentam odor pronunciado
Onde e como cresce
A estrela do mar de Schmiedel vive em florestas mistas e de coníferas, na costa de reservatórios. É classificado como um saprotrófico de crescimento selvagem. Os cogumelos são encontrados em famílias inteiras, popularmente chamadas de “círculos de bruxas”. Para o crescimento do micélio, são necessárias drenagem de coníferas e solo franco-arenoso, que inclui húmus florestal. A espécie cresce no sul da América do Norte e em alguns países europeus. Na Rússia, pode ser encontrado na Sibéria Oriental e no Cáucaso.
O cogumelo é comestível ou não?
O cogumelo pertence à categoria de comestível condicionalmente. É comum na medicina alternativa. Devido ao seu baixo valor nutritivo, não é utilizado na culinária.
Duplas e suas diferenças
Existem diversas variedades de saprotróficos na natureza. Alguns deles são semelhantes em aparência à estrela do mar Schmiedel.
Estrela abobadada
A estrela do mar abobadada difere apenas ligeiramente na aparência. O princípio de crescimento de um duplo é exatamente o mesmo. Os raios da tampa rachada apontam para o solo, o que torna o cogumelo mais alto. Os espécimes adultos têm cor marrom escura e polpa clara e grossa. O cogumelo é consumido apenas em tenra idade, durante o período em que o corpo frutífero está parcialmente subterrâneo. Nenhum tratamento térmico é necessário antes de comer. Refere-se a comestível condicionalmente.
Esta espécie é usada como anti-séptico
Geastrum triplo
Uma característica distintiva do triplo geastrum é um pátio claramente definido formado no local onde emergem os esporos.É semelhante à estrela do mar de Schmiedel apenas na fase de abertura da tampa, depois muda muito. A cor do corpo frutífero é amarelo brilhante. O geastrum triplo é classificado como cogumelo não comestível.
Os esporos do triplo geastrum são esféricos e verrucosos
Erva-estrelada listrada
O exoperídio do gêmeo é dividido em 6 a 9 lobos. Gleba tem uma tonalidade cinza claro. Uma característica distintiva são as rachaduras caóticas na superfície. O colo do corpo frutífero apresenta textura densa e cobertura esbranquiçada. A polpa do cogumelo não é consumida como alimento, pois a espécie é classificada como não comestível.
O duplo prefere habitar o território sob freixos e carvalhos
Conclusão
A erva-estrela de Schmiedel é considerada um dos representantes mais incomuns dos basidiomicetos. Atrai catadores profissionais de cogumelos com sua aparência. Mas é indesejável comê-lo devido ao alto risco de intoxicação.