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A erva quebrada (Inocybe lacera) é um representante venenoso que os catadores de cogumelos não devem colocar na cesta. Ela cresce durante a estação dos cogumelos, quando há muitos cogumelos mel, russula e champignon. É importante distinguir a fibra de outros cogumelos lamelares, que são comestíveis condicionalmente, caso contrário, será necessária atenção médica urgente.
Qual é a aparência de uma fibra rasgada?
A fibra rasgada é pequena. Seu chapéu é como um sino com uma protuberância no meio. É de cor marrom claro, às vezes com tonalidade amarela, e tem diâmetro de 1 a 5 cm.Com a idade, a superfície do cogumelo escurece, adquirindo uma coloração marrom, e a tampa racha nas bordas. Às vezes, um cobertor fino em forma de teia de aranha fica pendurado na fibra.
O caule do cogumelo pode ser reto ou curvo, marrom claro com escamas avermelhadas. Seu comprimento geralmente não ultrapassa 8 cm e sua espessura é de 1 cm.Largas placas acastanhadas fundem-se com o caule. Os esporos são marrom-alaranjados. A polpa interna é branco-amarelada na tampa e avermelhada no caule.
Onde cresce a fibra rasgada?
A fibra rasgada cresce em florestas úmidas de coníferas e caducifólias, matagais de salgueiro e amieiro. Pode ser encontrado ao lado de caminhos florestais e valas. Prefere solos arenosos e locais sombreados e isolados onde crescem bons cogumelos comestíveis.
As fibras são encontradas em vários grupos e individualmente. A época de frutificação vai de julho a setembro.
É possível comer fibra rasgada?
O cogumelo tem um leve odor e um sabor amargo, que a princípio tem um sabor doce, mas não vale a pena comê-lo. A fibra quebrada é venenosa, seu consumo leva à morte se a ajuda não for prestada a tempo à vítima. A polpa do cogumelo contém um veneno perigoso - a muscarina, em uma concentração dezenas de vezes maior que a do agárico-mosca vermelha.
A toxicidade do fungo não é reduzida pelo tratamento térmico. As toxinas persistem após cozinhar, secar e congelar. Uma fibra quebrada que entra na colheita de cogumelos pode estragar toda a comida enlatada ou pratos da mesa do dia a dia.
Sintomas de envenenamento
Catadores de cogumelos inexperientes podem confundir o cogumelo com cogumelos com mel; foram descritos casos de envenenamento por esses cogumelos. Fica muito ruim depois de cerca de 20 minutos. depois de comer fibras rasgadas como alimento. Começa uma forte dor de cabeça, a pressão arterial aumenta, os membros tremem e a pele fica vermelha.
A muscarina contida nos cogumelos causa salivação e suor, cólicas intensas no estômago, intestinos e outros órgãos. Há dores agudas na cavidade abdominal, vômitos e diarréia. A frequência cardíaca diminui, as pupilas ficam muito estreitas e ocorrem distúrbios visuais. Com uma grande quantidade de veneno, ocorre parada cardíaca.
Primeiros socorros para envenenamento
Aos primeiros sintomas de envenenamento, é necessário ligar para atendimento médico de emergência. Antes da chegada dos médicos, eles tentam induzir o vômito na vítima e realizar um enema para retirar o conteúdo do estômago e dos intestinos. Felizmente, existe um antídoto para a muscarina - atropina, mas os médicos irão injetá-lo. Antes da chegada da ambulância, você pode usar qualquer carvão ativado por sorvente, Filtrum ou Smecta.
No hospital para onde a vítima é levada, seu estômago será lavado com um tubo. Se aparecerem sintomas característicos de intoxicação por muscarina, a atropina será administrada por via subcutânea como antídoto. Eles lhe darão uma intravenosa para melhorar seu estado geral.
Se a dose de toxinas for pequena e os primeiros socorros em caso de intoxicação forem prestados em tempo hábil, o prognóstico do tratamento é favorável. Comer cogumelos não comestíveis por crianças é especialmente perigoso. Eles necessitam de uma dose muito menor de muscarina para parar o coração do que os adultos, e a ajuda pode não chegar a tempo.
Conclusão
A fibra rasgada é um representante perigoso que não deve ser confundido com cogumelos com mel, champignon e outros cogumelos lamelares. Ele contém o veneno mortal muscarina, que causa vômitos e diarréia, fortes dores de estômago e leva à parada cardíaca.A vítima precisa de ajuda imediata, pois o veneno começa a agir 20-25 minutos após a ingestão da fibra rasgada.
