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Micena alcalina, cáustica, amante do cone ou cinza - esses são os nomes do mesmo cogumelo. Nos livros de referência micológica também é designada pelo nome latino Mycena alcalina e pertence à família Mycenoceae.
Os frutos crescem em grupos compactos cobrindo grandes áreas
Como são as micenas alcalinas?
A espécie forma pequenos corpos frutíferos constituídos por caule e gorro. A forma da parte superior muda durante o período vegetativo, a base da metade inferior fica escondida no substrato.
As características externas da micena alcalina são as seguintes:
- No início do crescimento, o gorro é semicircular com uma convexidade cônica no centro, com o tempo endireita-se e torna-se completamente prostrado com bordas claras e levemente onduladas, os desníveis são criados por placas salientes.
- O diâmetro mínimo é de 1 cm, o máximo é de 3 cm.
- A superfície é lisa aveludada, sem revestimento mucoso, com faixas longitudinais radiais.
- A cor dos espécimes jovens é castanha com tonalidade creme, durante a estação de crescimento torna-se mais clara e torna-se fulva nos cogumelos adultos.
- O centro tem sempre uma cor diferente, podendo ser mais claro que o tom principal ou mais escuro dependendo da iluminação e umidade.
- A parte inferior é lamelar.As placas são finas, mas largas, com borda nítida próxima ao caule e raramente localizadas. Claro com tonalidade cinza, não muda de cor até o envelhecimento do corpo frutífero.
- A polpa é frágil, fina, quebra ao toque e tem cor bege.
- Os esporos microscópicos são transparentes.
- O caule é alto e fino, com a mesma largura em todo o seu comprimento, muitas vezes a maior parte fica escondida no substrato. Se estiver completamente na superfície, finos fios brancos de micélio serão claramente visíveis perto do micélio.
- A estrutura é frágil, oca e fibrosa por dentro.
A cor é igual à parte superior ou um tom mais escuro, sendo possíveis fragmentos amarelados na base.
Micenas de formato proporcional regular, tipo gorro-pedúnculo
Onde crescem as micenas alcalinas?
É difícil chamar o fungo de generalizado, pois forma numerosas colônias, mas é raro. Listado no Livro Vermelho da Região de Moscou como uma espécie rara. O pequeno habitat está associado à forma como a micena cresce, entra em simbiose com espécies coníferas. A peculiaridade é que cresce apenas em pinhas caídas.
Se os cogumelos estiverem cobertos com serapilheira perene apodrecida ou escondidos sob madeira morta em decomposição, a parte inferior do corpo frutífero se desenvolve no substrato. Apenas as tampas se projetam para a superfície: o cogumelo parece atarracado. Isto dá a falsa impressão de que o micélio está localizado em madeira podre. Cresce em todas as regiões e tipos de florestas onde predominam os abetos. A frutificação é longa, a estação de crescimento começa imediatamente após o derretimento da neve e antes do início da geada.
É possível comer micenas alcalinas?
A composição química da micena alcalina tem sido pouco estudada, a espécie com corpo frutífero pequeno e polpa fina e frágil não possui valor nutricional. O cheiro químico acre não aumenta sua popularidade.
Conclusão
A micena alcalina é comum em florestas de coníferas e mistas, cria uma simbiose com os abetos, ou melhor, cresce em cones caídos. Forma colônias densas desde o início da primavera até o início da geada. Um pequeno cogumelo com odor alcalino desagradável não tem valor nutricional e é classificado como espécie não comestível.
