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Mycena rosea pertence à família Mycena, gênero Mycena. Na linguagem comum, esta espécie é chamada de rosa. O cogumelo ganhou esse apelido devido à cor rosada da tampa, o que o torna muito atraente. No entanto, você deve ter cuidado com este espécime. Apesar do seu aspecto delicado e totalmente comestível, contém substâncias tóxicas, razão pela qual este cogumelo não é recomendado para consumo. Abaixo estão informações detalhadas sobre a mycena única: sua aparência, onde cresce, como distingui-la de suas contrapartes.
Como são as micenas rosa?
O corpo do fruto é constituído por uma tampa e um pedúnculo com as seguintes características:
- O diâmetro do gorro varia de 2,5 a 6 cm, no estágio inicial de desenvolvimento apresenta formato cônico com um pequeno tubérculo localizado no centro.À medida que a tampa amadurece e envelhece, torna-se convexa ou prostrada. Apresenta coloração rosada, os frutos velhos caracterizam-se pela cor ocre-amarelada, mais clara nas bordas e mais rica no centro. A superfície é lisa, com nervuras radiais e transparente à base de água.
- Mycena rosea possui caule cilíndrico, ligeiramente alargado na base. Seu comprimento chega a cerca de 10 cm e sua espessura varia de 0,4 a 1 cm de diâmetro. Pintado de branco ou rosa. A carne da perna é altamente fibrosa.
- As placas são largas, livres, esparsas, brancas ou rosa pálido. Com a idade, eles crescem até a perna.
- Os esporos são incolores, elipsóides, amilóides, cujo tamanho é 5-7 x 3-4 mícrons. O pó do esporo é branco.
- A polpa é fina, branca, mais perto da superfície nota-se uma tonalidade levemente rosada. É caracterizado como um cogumelo de cheiro raro e sabor inexpressivo.
Onde cresce Mycena rosea?
A época ideal para frutificação é de julho a novembro. Na parte sul da Rússia, o crescimento ativo da mycena rosea foi observado desde o início de maio. Cresce em florestas caducifólias e mistas, localizadas entre folhas velhas caídas. Mais frequentemente encontrado sob faia ou carvalho. Cresce isoladamente ou em pequenos grupos.
É possível comer mycena rosea?
A maioria dos especialistas classifica esta espécie como um cogumelo venenoso. Vale ressaltar que mycena rosea contém o elemento muscarina, que pode causar intoxicações graves se ingerido. Algumas publicações indicam que esta espécie é ligeiramente tóxica e, portanto, considerada inofensiva ao corpo humano. No entanto, não é recomendado o uso de mycena rosea na alimentação.Além disso, é alarmante que não existam fatos de uso e diversas receitas de preparo de pratos à base deste ingrediente.
Se você consumir este ingrediente, deverá retirar o veneno do corpo e entrar em contato com um centro médico onde a vítima possa ser submetida ao tratamento necessário.
Espécies semelhantes
A floresta contém um grande número de cogumelos diferentes, alguns dos quais são semelhantes em certas características ao mycena rosea. Os seguintes espécimes podem ser classificados como duplos:
- Micena pura. Não é comestível, como toda a família Mitsenov. O chapéu pode ser pintado de branco, rosa ou roxo. O duplo tem gorro em forma de sino quando jovem, depois se endireita, mas a parte superior permanece convexa. É esta característica que distingue a micena pura da rosa.
- Laca lilás. A forma lembra a espécie em questão. A superfície é lisa, de cor púrpura e com a idade adquire tonalidade esbranquiçada ou ocre. Este espécime pode ser distinguido de Mycena rosea pela área convexa no gorro. Além disso, o duplo tem cheiro agradável e sabor delicado. É considerado comestível condicionalmente.
Conclusão
Apesar de a mycena rosa parecer tenra e atraente, não é recomendável comê-la. Os tecidos deste cogumelo contêm alcalóides semelhantes aos muscarínicos, bem como elementos alucinógenos do grupo indol. As substâncias acima, quando consumidas por via oral, podem causar intoxicações e provocar alucinações visuais e auditivas.
