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Mycena capacidae é um representante não comestível da família Mycena. Cresce em pequenas famílias em florestas mistas e frutifica durante todo o período quente. Para não confundir as espécies com exemplares comestíveis, é necessário familiarizar-se cuidadosamente com as características externas e visualizar fotos e vídeos.
Como são as micenas em forma de gorro?
Conhecer um morador da floresta deve começar com uma descrição do corpo frutífero. O chapéu dos exemplares jovens tem forma de sino, à medida que envelhecem endireita-se um pouco e, na maturidade, assume a forma de um sino largo com um pequeno montículo no centro. A superfície com nervuras radiais, de até 6 cm de diâmetro, varia do marrom acinzentado ao rosa claro. A polpa esbranquiçada é frágil e fina, com sabor e cheiro a farinha.Com danos mecânicos, a cor não muda.
A camada inferior é formada por placas estreitas e soltas de cor esbranquiçada. A reprodução ocorre por esporos microscópicos lisos, localizados em um pó esbranquiçado. Perna cilíndrica de formato regular, com 10 cm de altura, estrutura oca, quebradiça e dura. A superfície é colorida para combinar com a tampa, mas mais perto da base torna-se marrom claro com cerdas características bem visíveis.
Não comestível, mas não venenoso
Onde crescem Mycena capacidae?
A forma de sino de Mycena é difundida em todo o mundo. Prefere crescer próximo a árvores coníferas e decíduas em decomposição. Eles também podem ser vistos em tocos, substrato lenhoso e madeira morta. Cresce em grupos e frutifica de junho a novembro.
É possível comer micenas em forma de gorro?
Este representante do reino dos cogumelos não é comestível, mas não é venenoso. Por falta de valor nutricional, o cogumelo não é utilizado na culinária. Mas se mycena capulaceae de alguma forma cair na mesa, não causará intoxicação alimentar.
Todos os membros deste gênero crescem em madeira morta e apresentam uma variedade de formas, tamanhos e cores. Existem muitos tipos de Mycena, mas todos eles pertencem principalmente a Mycena em forma de sino e oblíqua. Em uma colônia existem representantes jovens e totalmente maduros. À medida que envelhecem, os cogumelos mudam de forma e cor, o que confunde os apanhadores de cogumelos. A micena em forma de gorro difere de suas contrapartes pela cor das placas e pela presença de veias transversais entre elas.
Para não prejudicar seu corpo e não obter amostras tóxicas, é necessário estudar cuidadosamente os dados externos. Mycena capulidae tem homólogos semelhantes, como:
- Alcalino - um representante não comestível com tampa hemisférica e depois estendida. A superfície fina é pintada em tons cremosos de chocolate ou fulvo. O caule é longo, oco, muito mais leve que o gorro, e fibras de aranha são visíveis na base. Frutifica durante todo o verão, cresce em famílias numerosas em pinhas e substrato de coníferas.
Cresce em madeira morta
- Pernas de rosca - um espécime não comestível com uma tampa cônica marrom claro ou escuro. No tempo seco, uma camada prateada aparece na superfície. A perna lisa é fina e longa, pintada de branco como a neve na parte superior, e mais perto da base torna-se cor de café com fibras esbranquiçadas pronunciadas. A polpa cinzenta é frágil, insípida e inodora. Em exemplares totalmente maduros, a polpa emite um forte aroma de iodo. Cresce em substratos decíduos e coníferos, prefere solos férteis. Encontrado em exemplares únicos e pequenos grupos. Frutas de maio a julho.
Devido à falta de sabor e cheiro, o cogumelo não é comido
- Laticínio – esta espécie, apesar da falta de sabor e cheiro, é consumida. Você pode reconhecê-lo por sua tampa pequena em forma de sino, haste fina e cor cinza-café. Cresce em florestas mistas em madeira podre. Frutas durante todo o verão. Na culinária são utilizados fritos, cozidos e enlatados. Como o gênero possui contrapartes venenosas, a coleta desses representantes do reino dos cogumelos deve ser realizada por um colhedor de cogumelos experiente.
Look lindo e delicado
- Limpar – morador da floresta alucinógeno e venenoso. O corpo do fruto é pequeno, a superfície é mucosa, de cor chocolate clara. O caule cilíndrico é fino, frágil, com 10 cm de comprimento. Frutos em madeira morta, de maio a julho.Como a espécie pode ser prejudicial à saúde, durante a caça ao cogumelo é preciso ter muito cuidado e ser capaz de reconhecê-la.
Cogumelo perigoso – causa envenenamento e alucinação visual
Conclusão
Mycena capulata é um representante não comestível, mas não venenoso, do reino dos cogumelos. Cresce em madeira morta e dá frutos durante todo o verão, até as primeiras geadas. Os catadores de cogumelos experientes recomendam, para não prejudicar a si e aos seus entes queridos, e também para reabastecer a população, não colher, mas passar por um espécime desconhecido.
