Contente
A macieira Black Diamond, ou Black Diamond, é uma variedade rara que pertence às variedades de elite da cultura. A única cor púrpura escura da fruta atrai muitos jardineiros, mas para obter maçãs inusitadas é necessário criar condições específicas, razão pela qual a variedade continua rara nos jardins do nosso país.
História da seleção
O diamante negro é uma variedade cuja origem pouco se sabe. Acredita-se que seu antecessor seja o conhecido Red Delicious em todo o mundo. Com base nisso, em 2009 ou 2010, foi cultivada na Nova Zelândia a variedade Hua Niu, cujas mudas foram posteriormente transportadas para a China. Graças ao trabalho adicional dos agricultores chineses e ao clima único das terras altas do Tibete, onde as macieiras começaram a ser cultivadas, as características da variedade melhoraram significativamente.Uma grande quantidade de radiação ultravioleta em áreas montanhosas, combinada com mudanças nas temperaturas diárias, causou a incomum cor preto-púrpura das maçãs Black Diamond.
Desde 2015, esta variedade de maçãs de elite está à venda, as frutas podem ser adquiridas individualmente em embalagens individuais mediante agendamento. Atualmente é possível comprar mudas e tentar obter de forma independente frutos com cor incomum e sabor excelente.
Descrição da macieira Black Diamond
A macieira Black Diamond é uma variedade de tamanho médio. A árvore é caracterizada por um rápido desenvolvimento, principalmente nos primeiros anos, antes do início da frutificação. Floresce em maio com grandes flores rosadas e de forte aroma que atrai insetos. A árvore possui um poderoso sistema radicular ramificado, que permite extrair água das camadas profundas do solo em áreas montanhosas.
Aparência de madeira
As macieiras Black Diamond atingem uma altura de 3–4 m, embora os especialistas recomendem a poda formativa para limitar o seu crescimento e obter rendimentos mais elevados. Os brotos de uma árvore jovem formam uma copa oval e, nos exemplares adultos, desviam-se do tronco e caem. Os próprios ramos são castanhos, com uma tonalidade esverdeada e fortemente frondosos. A lâmina foliar é de tamanho médio, com serrilhado pronunciado. O formato da folha é oval com ponta afiada.
Frutas de cores incomuns à distância lembram ameixas
Descrição das frutas
As maçãs Black Diamond têm uma cor de casca roxa escura incomum. No entanto, uma cor tão rica só pode ser alcançada em condições climáticas tão próximas quanto possível das terras altas do Tibete.Uma maçã desta variedade, cultivada de acordo com todas as regras, recebeu 5 pontos pela aparência - a maior pontuação de degustação.
As maçãs Black Diamond são redondas, ligeiramente alongadas e com nervuras pronunciadas. A pele tem brilho brilhante e é densa.
Numerosos pontos subcutâneos verdes ou cinzentos nos frutos Black Diamond são claramente visíveis
A polpa é suculenta, aromática, branca como a neve, mais próxima da casca com veios roxos ou avermelhados. A estrutura é refinada.
As maçãs são bastante grandes, em alguns casos o seu peso pode chegar a 250 g, mas na maioria das vezes chega a cerca de 120 g.
Características da variedade
Segundo os agricultores chineses, a variedade Black Diamond apresenta bom rendimento e resistência à geada e é resistente a doenças e pragas. Até agora, não foram acumulados dados suficientes sobre os resultados do cultivo da variedade na Rússia e nos países europeus, mas há razões para acreditar que não diferirão significativamente.
Qualidades de sabor
Os frutos desta macieira caracterizam-se não só pelo seu aspecto invulgar, mas também pelo seu sabor marcante. Dos 5 pontos de degustação possíveis, Black Diamond recebeu uma classificação de 4,9. O sabor da polpa é dominado pela doçura e é claramente visível um ligeiro azedume agradável.
Tempo de amadurecimento
As maçãs Black Diamond atingem a maturidade a partir da segunda década de agosto. Vale ressaltar que mesmo as frutas que atingiram a maturação técnica apresentam excelente sabor.
Produtividade
A primeira colheita da macieira Black Diamond pode ser esperada em média em 8 a 10 anos.A árvore entra no período de frutificação efetiva aos 12-14 anos, então é capaz de produzir de 150 a 180 kg de maçãs.
Resistência à geada da macieira Black Diamond
A macieira Black Diamond é altamente resistente ao gelo e tolera temperaturas de inverno até -39°C. As rajadas de vento também não representam uma ameaça, mas uma corrente de ar gelada prolongada pode levar ao congelamento dos brotos.
Polinizadores da macieira Black Diamond
A variedade Black Diamond é autofértil, o que significa que não necessita de polinizadores. As inflorescências desta macieira contêm pólen suficiente e os insetos atraídos pelo aroma das flores garantem uma autopolinização eficaz.
Regiões em crescimento
A variedade está adaptada ao clima das terras altas do Tibete, por isso se sente bem em áreas com condições climáticas semelhantes, por exemplo, na Crimeia ou no Norte do Cáucaso. As suas características permitem obter uma excelente colheita no centro da Rússia e nas regiões do sul, mas a cor das maçãs não será tão original. Os frutos das macieiras que crescem nas planícies terão a habitual cor vermelha, bordô ou roxa.
Resistência a doenças
A macieira Black Diamond tem imunidade natural às doenças fúngicas mais comuns. Sua resistência aos danos causados por pragas também é observada.
Vantagens e desvantagens
Apesar de as propriedades de consumo das maçãs desta variedade permitirem a sua utilização em preparações, o Black Diamond normalmente não é processado. O aspecto único e o sabor marcante desta nobre fruta só podem ser apreciados quando consumidos frescos.
A polpa branca como a neve da maçã Black Diamond destaca-se contra o fundo da casca escura, o que confere à fruta um aspecto exótico
Prós:
- coloração única;
- capacidade de crescer em condições de montanhas extremamente altas;
- resistência ao gelo e resistência a mudanças bruscas de temperatura em uma ampla faixa;
- imunidade contra doenças fúngicas e pragas agrícolas;
- maior teor de nutrientes do que outras variedades;
- autofertilidade;
- boa transportabilidade.
As desvantagens são:
- a necessidade de criar condições específicas para a obtenção de maçãs com a cor original;
- A árvore entra tarde no período de frutificação.
Como plantar
Ao cultivar uma macieira desta variedade, lembre-se que quanto mais luz solar a árvore receber, mais escura será a cor do fruto. As áreas mais ensolaradas são adequadas para o Black Diamond, é melhor que estejam localizadas nas encostas sudoeste.
A planta é praticamente pouco exigente quanto à composição do solo, o principal é que o substrato seja leve e solto.
Como a maioria das outras árvores frutíferas, a macieira Black Diamond pode ser plantada na primavera ou no outono, mas muitos jardineiros recomendam o plantio no outono, 2 a 3 semanas antes da geada.
Mantenha uma distância de pelo menos 150 cm entre as mudas de macieira Black Diamond.
Para o plantio é importante preparar bem a cova:
- Um buraco com diâmetro de 80–100 cm é cavado com antecedência, com pelo menos um mês de antecedência.
- Adicione 200 g de superfosfato à mistura de solo e despeje no fundo.
- Colocar uma camada de drenagem, regar bem e deixar até o plantio.
A muda é colocada em uma cova e enterrada, deixando o colo da raiz acima da superfície do solo.
Para evitar o aprofundamento acidental do colo da muda, pode-se colocar uma régua nivelada nas bordas do buraco para determinar o nível do solo.
Em seguida, a planta é regada abundantemente e o solo ao redor do tronco é coberto com cobertura morta.
Instruções de cuidados
Embora a variedade Black Diamond se diferencie visivelmente no aspecto exótico de seus frutos, a macieira é despretensiosa e não requer cuidados especiais. Ela, como outras culturas hortícolas, precisa das seguintes medidas:
- afrouxamento, que basta fazer uma vez por temporada;
- remover ervas daninhas conforme necessário;
- rega moderada durante períodos de seca prolongada;
- podas formativas e sanitárias;
- fertilização regular com fertilizantes minerais e orgânicos.
Coleta e armazenamento
As maçãs desta variedade começam a ser colhidas à medida que atingem a maturação técnica. O período de colheita vai de meados de agosto ao início de setembro. Os frutos colhidos neste momento estão prontos para consumo e ficarão armazenados por mais tempo. Todas as regras para a colheita de maçãs também são válidas para o Black Diamond, porém, para preservar ao máximo o aspecto impecável dessas valiosas frutas, elas devem ser retiradas da árvore com especial cuidado.
Frutos secos sem sinais de danos são armazenados para armazenamento. Em local fresco, eles mantêm suas propriedades de consumo por até três meses.
Conclusão
A macieira Black Diamond é uma variedade pouco comum no nosso país devido às condições específicas necessárias para obter uma colheita de classe VIP. No entanto, mudas desta cultura podem ser encontradas à venda e cultivadas com sucesso na maior parte da Rússia.A colheita resultante diferirá apenas na cor da fruta.
Críticas de jardineiros sobre a macieira Black Diamond
Boa tarde.
Lamentamos muito. Infelizmente, nos últimos anos, vendedores inescrupulosos não são mais incomuns. Portanto, sempre recomendamos (e escrevemos sobre isso em artigos) que você compre mudas somente de vendedores de confiança. E melhor ainda - em creches.
Podemos supor que, muito provavelmente, as mudas do Black Diamond foram enxertadas em animais selvagens. Ou é apenas algum tipo de variedade decorativa, muito semelhante em aparência ao Diamond.Ou a variedade não está zoneada. Pode haver muitos motivos. O importante é que, infelizmente, não é mais possível alterar o tamanho das maçãs.
Mudas não são um produto que possa ser valorizado em pouco tempo. Na melhor das hipóteses, começam a frutificar 4 a 5 anos após o plantio e, infelizmente, não há ninguém para expressar insatisfação neste momento. E os golpistas tiram vantagem disso ativamente.
Existem sérias discrepâncias no seu caso. De acordo com a descrição da macieira Black Diamond, a frutificação desta variedade começa aos 8-10 anos. E você escreve que suas macieiras começaram a dar frutos no 4º ano.
Olá, por favor me diga. Plantei esta árvore há cerca de quatro anos. Sim, é muito bonito, as folhas e flores são todas elegantes, mas as maçãs são do tamanho de uma unha do polegar. Eu não entendo o porquê. Eu moro na Crimeia e ele pega bastante sol, as maçãs são bem roxas. Mas eles são minúsculos. Já estou xingando a mim mesmo e aos vendedores por me enganarem sobre o tamanho da maçã. Só que se dissessem que é decorativo, eu ainda compraria. Mas eu teria plantado em outro lugar. E claro que a árvore é muito bonita. Eu só quero maçãs grandes 🙁