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Plum Delikatnaya é uma variedade intermediária com frutas grandes e apetitosas. Uma árvore vigorosa com rendimentos estáveis, despretensiosa para o local de cultivo. A variedade resiste a muitas doenças características da ameixa.
História da seleção de variedades
A ameixa Delicada foi obtida por criadores bielorrussos. A árvore produtiva foi cultivada com base em um híbrido interespecífico persistente da seleção russa Eurasia 21 e uma antiga variedade da Europa Ocidental, a húngara Azhanskaya.
Descrição da variedade de ameixa Delicada
A variedade é comum nas condições climáticas das regiões centrais da Rússia. A ameixeira Delicata é alta, atinge 3–4 m, o crescimento médio dos brotos por safra é de 30–40 cm.Uma muda de 3 anos atinge 1,8–2 m de altura. A casca dos ramos é lisa, castanha clara. A árvore da variedade forma uma copa arredondada e extensa.As folhas da Delicata são de tamanho médio, oval-oblongas, ligeiramente enrugadas, finamente dentadas nas bordas e ponta pontiaguda. A parte superior da lâmina foliar é lisa, verde escura, a parte inferior é fosca. As flores da variedade de ameixa Delicada são pequenas, brancas e aparecem em ramos curtos do buquê.
Os frutos de ameixa grandes e lisos são redondos, com costura pouco definida, pesam até 40 g, a casca é fina, macia no consumo e de fácil ingestão. A cor da capa da variedade Delicatnaya é rosa-lilás, com leve cobertura cerosa. A polpa amarela é suculenta, de densidade média. O pequeno osso oval com a polpa está frouxamente conectado e pode ser removido livremente da fruta. O sabor da ameixa Delicada é agradável, doce, com acidez pronunciada e atrativa, aromática. Avaliado pelos provadores em 4,3 pontos.
As frutas saborosas e saudáveis possuem a seguinte composição:
- 8% de açúcares;
- 14% de matéria seca;
- 0,6% de pectina;
- 12,6 mg de ácido ascórbico por 100 g.
Características da variedade
O sabor da ameixa Delicata é tentador e muitos jardineiros adquirem uma nova variedade enquanto estudam as características da madeira.
Resistência à seca, resistência ao gelo
Plum Delicata é caracterizada como uma árvore resistente ao inverno, mas sensível ao amortecimento das raízes. No mês de março, o jardineiro precisa acompanhar o processo de derretimento da neve próximo ao tronco e com o tempo espalhar a massa compactada ou romper a crosta, formando um futuro riacho para que a água não se acumule ao redor da árvore, mas se afaste dela. A variedade tolera curtos períodos de calor sem dor. Mas devem ser realizadas regas abundantes uma vez por mês na ausência de precipitação, principalmente na fase de botões e formação de ovários.A rega com recarga de água, realizada no final de setembro - início de outubro, também ajuda as ameixas a se prepararem para o inverno.
Polinizadores de ameixa
A variedade Delicatnaya é parcialmente autofértil. No jardim devem ser plantadas mais 2 a 3 ameixeiras, que florescem ao mesmo tempo, para formar a colheita esperada. Algumas análises indicam que as melhores variedades polinizadoras para Delicate são as conhecidas ameixas europeias Edimburgo e Victoria. A floração começa em maio, os frutos amadurecem em agosto.
Produtividade e frutificação
A colheita de ameixas de uma árvore que já atingiu os dez anos é abundante: 35 ou 40 kg. Na jardinagem industrial, o número é de 25 toneladas por hectare. A variedade Delicatnaya dá frutos anualmente e começa 3–4 anos após o plantio. Muitas vezes são criados ramos de buquê em brotos. No final do verão, os galhos ficam literalmente cobertos de ameixas lilás-rosadas.
Área de aplicação de frutas vermelhas
É aconselhável consumir frutas apetitosas com sabor de sobremesa fresco. O excedente é utilizado em preparações caseiras: compotas, compotas, principalmente porque os frutos são rapidamente processados graças ao caroço facilmente separável. As ameixas também são secas e congeladas.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é pouco suscetível a infecções fúngicas. A resistência de Delicatnaya aos patógenos da clasterosporíase é especialmente alta. Com práticas agrícolas adequadas: rega e fertilização oportunas, remoção de folhas caídas e poda higiênica, as pragas de insetos não permanecem no jardim. O tratamento preventivo do jardim na primavera com fungicidas ou sulfato de cobre também é de grande importância.
Vantagens e desvantagens da variedade
Delicado deve sua popularidade à sua bela aparência, sabor refrescante da fruta e qualidades confiáveis da madeira:
- altos indicadores de consumo;
- gestação precoce, maturação intermediária e rendimento estável;
- robustez do inverno e resistência à seca;
- despretensão;
- baixa suscetibilidade a doenças características da ameixa.
As desvantagens podem ser consideradas características específicas:
- autofertilidade baixa ou nula;
- poda sistemática obrigatória para evitar o espessamento da copa de uma variedade vigorosa de ameixa.
Recursos de pouso
A ameixa Delicata apresenta alto rendimento se plantada em local conveniente e de acordo com as exigências da tecnologia agrícola.
Tempo recomendado
Na zona intermediária, as ameixas são plantadas na primavera: a árvore enraíza-se melhor. Na região Sul, a variedade é plantada no outono, até meados de outubro. Mudas Delikatnaya em recipientes não dependem das condições climáticas.
Escolhendo um local adequado
Solo solto e fértil com lençóis freáticos de até 1,5 m é o principal requisito da variedade Delicatnaya. As ameixas criam raízes em qualquer lugar onde não haja água estagnada e ventos frontais frios.
Que culturas podem e não podem ser plantadas nas proximidades?
- Afastando-se 3 m da muda Delicatnaya, são plantadas outras ameixas ou arbustos de frutos silvestres.
- A macieira é uma boa vizinha, mas é preciso ter certeza de que não é uma variedade alta que protege o sol da ameixeira. O mesmo se aplica às peras.
Seleção e preparação de material de plantio
- São plantadas árvores com um ou dois anos de idade e aparência saudável.
- A casca está intacta, os ramos são elásticos, com botões inchados, se os recipientes contiverem folhas verdes.
- As raízes são úmidas, frescas, reunidas em um lóbulo volumoso.
- Antes do plantio, as raízes das mudas são umedecidas em solução de argila.
- Os recipientes são colocados em recipientes grandes para que o substrato fique molhado e as raízes saiam livremente.
Algoritmo de pouso
- Um buraco para uma ameixeira medindo 60*80*80 cm é preparado 14–16 dias antes do plantio.
- Coloque uma espessa camada de areia e cerâmica para drenar o solo.
- Uma estaca estável é cravada no substrato para apoiar a ameixeira.
- A muda é colocada sobre um monte com as raízes esticadas.
- O colo da raiz da ameixa é mantido a uma altura de 4–7 cm da superfície.
- Polvilhe com terra, compacte e faça laterais para um sulco circular de rega.
- Após a rega, o círculo do tronco da árvore é coberto com cobertura morta.
- A ameixa é cortada: o condutor central e os rebentos fortes em três quartos.
Cuidados posteriores com ameixas
Cuidar da variedade Delicatnaya é simples:
- afrouxe e cubra periodicamente o círculo do tronco da árvore após regar;
- a umidade uma vez por mês deve penetrar até uma profundidade de 40 cm, onde está localizado o principal acúmulo de raízes de ameixa;
- a ameixa é alimentada com fertilizantes complexos balanceados;
- no outono, o húmus serve como cobertura morta, em uma camada de até 10 cm;
- se for formada uma coroa piramidal em Delicado, remova todos os ramos que ficam mais estreitos do que em um ângulo de 45 graus em relação ao condutor;
- Todos os anos a ameixeira é limpa de crescimentos, ramos danificados e secos, bem como daqueles que se cruzam.
Após a irrigação com recarga de umidade, é colocada uma espessa camada de cobertura morta e, antes da geada, a ameixa jovem é coberta com uma rede contra roedores e protegida com agrotêxteis ou papel.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Doenças | Sintomas | Tratamento | Prevenção |
Moniliose | Pontas secas de galhos, frutas podres | Remova galhos com frutas afetadas | Tratamento com preparações contendo cobre, remoção de folhas |
Ferrugem | Manchas redondas vermelhas nas folhas que caem cedo. A árvore está enfraquecida | Tratamento de primavera | Removendo folhas, cavando solo |
Pragas | Sinais | Métodos de luta | Prevenção |
Mariposa ameixa | Frutas com buracos | Inseticidas | Removendo a casca danificada |
Alburno enrugado | Move-se na casca, morte dos brotos | Inseticidas | Removendo a casca danificada |
Conclusão
A ameixa Delicata é uma cultura despretensiosa com frutas universais para os preparativos de inverno e como sobremesa fresca. A variedade é atrativa pela resistência da madeira e dos botões às geadas moderadas e pela baixa suscetibilidade a patógenos de doenças fúngicas perigosas.