Amoreira: foto de frutas vermelhas, cultivo

Este artigo traz uma descrição, foto dos frutos silvestres e da amoreira - uma planta única que todos que já visitaram o sul do nosso país encontraram. A amoreira não se distingue apenas pelos frutos saborosos e saudáveis, mas também produz madeiras valiosas com as quais são feitos móveis, objetos de arte e instrumentos musicais. A amoreira também é indispensável para a criação do bicho-da-seda, borboleta de cujos casulos se obtém a seda natural.

Onde a amoreira cresce na Rússia?

A amoreira é uma cultura que adora o calor.Cresce no sul da parte europeia da Rússia, bem como no território de Khabarovsk e em Primorye. Algumas amoreiras silvestres podem ser encontradas na latitude das regiões de Kursk e Voronezh; nas regiões mais ao norte, apenas amoras plantadas artificialmente podem ser encontradas. Essas plantações foram preservadas desde os tempos antigos. Para não transportar seda crua da China, nos séculos XVI-XVII, amoreiras começaram a ser plantadas em toda a parte europeia do Império Russo, pois com o advento das fábricas de fiação de seda, a questão do fornecimento de matéria-prima tornou-se especialmente agudo.

As tentativas de criação de amoras nas regiões centrais foram feitas inúmeras vezes, mas a principal população de mudas, via de regra, morreu, apenas alguns exemplares sobreviveram, que sobrevivem até hoje. Atualmente, uma pequena população de amoras plantadas para fins técnicos está localizada na região de Moscou. Amoreiras individuais sobreviveram até mesmo nas regiões de Nizhny Novgorod, Leningrado e Yaroslavl, embora isso seja uma exceção à regra geral.

Tentativas de plantar amoras artificialmente nos Urais e na Sibéria também foram feitas várias vezes, mas todas fracassaram. Espécimes individuais de amoreira ainda podem ser encontrados nas áreas dos parques de Barnaul, Irkutsk, Krasnoyarsk e outras cidades da Sibéria. Todos eles foram cultivados a partir de mudas de amoreira que crescem nos territórios de Khabarovsk e Primorsky; nessas regiões, as amoras crescem selvagens com bastante frequência.

Abaixo na foto estão bagas em uma amoreira.

Apesar de a amoreira ser uma árvore do sul, os jardineiros de outras regiões não desistem de tentar cultivá-la nas suas roças para obter uma colheita de frutos silvestres. O aquecimento climático está parcialmente contribuindo para isso.Os invernos rigorosos na parte europeia da Rússia estão se tornando cada vez menos comuns, de modo que o número de tentativas bem-sucedidas de cultivar amoras na zona intermediária está aumentando cada vez mais.

Descrição botânica da amoreira

Amoreira (amoreira, amoreira - é tudo a mesma coisa) é um gênero separado de plantas, que reúne 17 espécies. É encontrado livremente na América do Norte, Eurásia e África. As principais características das amoras são apresentadas na tabela abaixo.

Parâmetro

Significado

Tipo de planta

Árvore de folhas secas

Taxa de crescimento

Em tenra idade, a taxa de crescimento é alta, mas diminui com a idade

Altura da árvore madura

10-15 m, às vezes até 20 m ou mais

Coroa

Largo, espalhando-se, chorando em algumas espécies

Folhas

Em forma de coração com borda recortada, lobada, verde brilhante

Época de floração

Abril Maio

Fruta

Infrutescências de aquênios de periantos crescidos (falsas drupas), com 2-3 cm de comprimento, frutos de cor branca a vermelha e roxa escura

Mantendo a qualidade e transportabilidade das frutas

Muito baixo

Como a amoreira cresce?

A amoreira é caracterizada por um rápido crescimento apenas nos primeiros anos de vida. Aos 5 anos, o esqueleto principal da árvore é formado, após o qual a taxa de seu crescimento diminui significativamente e, após 10 anos, apenas um crescimento anual anual é formado. Mulberry é um verdadeiro fígado longo. Em condições normais vive até 200 anos, e em condições naturais de clima subtropical - de 300 a 500 anos.

Se nenhuma medida for tomada para formar a copa, a amoreira muitas vezes cresce não como uma árvore, mas como um arbusto extenso, composto por um grande número de troncos equivalentes em um tronco curto.

Como as amoras florescem

As amoras florescem em abril-maio.Suas flores são dióicas, masculinas e femininas, de tamanho pequeno, coletadas em inflorescências em forma de espiga. A polinização é realizada pelo vento e também por insetos. Uma amoreira em flor é mostrada na foto abaixo.

Quando a amoreira começa a dar frutos?

As amoras começam a frutificar apenas 5 anos após o plantio da muda em campo aberto. É bastante longo. Para diminuir o período de espera, alguns jardineiros enxertam mudas de amoreira com uma estaca ou botão de uma variedade cultivada, retirando material de enxerto de uma árvore frutífera. Este método permite obter a primeira colheita no 3º e por vezes no 2º ano de vida. O reenxerto também ajudará se todas as mudas forem do mesmo sexo.

Importante! Como a amoreira é uma planta dióica (também são encontradas plantas monóicas, mas com muito menos frequência), são necessárias pelo menos duas árvores de sexos diferentes (macho e fêmea) para dar frutos.

Como a amoreira dá frutos?

A maioria das variedades de amoreira amadurece na segunda quinzena de julho. No lugar de cada inflorescência aparecem falsas drupas - pequenos frutos fundidos. Os frutos verdes são verdes; quando maduros, a cor depende da variedade e pode variar do branco ao vermelho e ao roxo escuro, quase preto. As amoras maduras separam-se facilmente do pedúnculo.

Qual é o gosto da amora?

O sabor da amora é muito individual e diferente de qualquer outra baga ou fruta. Os frutos verdes da amoreira têm um sabor ácido pronunciado, que quase desaparece depois que os bagos atingem a maturação completa, especialmente nas variedades brancas. O sabor das amoras maduras é doce, enquanto as variedades pretas e vermelhas têm sabor agridoce.O aroma das amoras é único e memorável, embora não muito pronunciado.

A diferença entre amoras e amoras

Amoras e amoras são semelhantes apenas na aparência. Em ambas as culturas são drupas alongadas, semelhantes em cor e tamanho. No entanto, é aqui que as semelhanças terminam. Ao contrário da amoreira, que é uma árvore caducifólia e pertence à família das amoreiras, a amora-preta é um subarbusto e pertence à família das Rosáceas. A idade de uma amoreira pode ultrapassar várias centenas de anos; os brotos de amora vivem apenas dois anos. Mas as amoras, ao contrário das amoras, têm prazo de validade e transportabilidade muito melhores.

Como plantar amoras

Na zona média, o plantio de amoras em campo aberto requer cuidados posteriores e está associado a um certo risco. Afinal, esta é uma planta do sul. Porém, em condições favoráveis, a amoreira crescerá e frutificará bem, mesmo em uma região não subtropical. Plantar e cuidar de amoras não é particularmente difícil.

Seleção e preparação de um local de pouso

A amoreira tem medo do vento norte, então o local ideal para o plantio seria na encosta sul do morro. A amoreira não tem requisitos especiais para a composição do solo; cresce bem em chernozem e margas; apenas solos altamente salinos e argilosos pesados ​​​​não são adequados para ela. Você não deve plantar amoras em áreas úmidas onde o degelo ou a água da chuva se acumulam ou em locais onde as águas subterrâneas chegam muito perto da superfície.

Mudas de amoreira são plantadas no início da primavera, enquanto covas de plantio são preparadas no outono para que o solo fique solto e saturado de ar.O sistema radicular das mudas de amoreira não tem tamanho significativo, por isso as covas de plantio são cavadas pequenas, com cerca de 0,5 m de profundidade e 0,7 m de diâmetro, economizando-se o solo escavado. Antes do plantio, adiciona-se um balde de húmus e as raízes da muda são cobertas com esse solo nutritivo.

Preparação de material de plantio

Na hora de escolher mudas de amoreira, deve-se antes de mais nada prestar atenção à sua origem. É improvável que uma árvore trazida do sul se sinta bem em condições variáveis, por exemplo, na região de Moscou. Portanto, é melhor dar preferência às variedades zoneadas. Além disso, a muda deve ter aspecto saudável, ter sistema radicular bem desenvolvido e não apresentar sinais de início de cultivo.

É preciso lembrar que a amoreira é dióica. Para garantir a colheita, é melhor escolher mudas enxertadas com três anos, pois já produziram frutos. Plantar amoreiras mais novas acarreta o risco de que todas acabem sendo do mesmo sexo e não dêem frutos.

Regras de pouso

Você pode começar a plantar amoras depois que o solo aquecer até + 5 °C. Um monte de terra é colocado no fundo da cova de plantio e a muda é colocada estritamente na vertical em cima dele, espalhando as raízes ao longo das encostas. Perto dali, uma estaca é cravada no fundo do buraco, que pela primeira vez servirá de suporte para a futura amoreira. Depois disso, o buraco é preenchido com solo preparado, compactando-o levemente, caso contrário, podem formar-se vazios no solo e algumas raízes podem simplesmente ficar suspensas no ar. O colo da raiz da muda de amoreira é nivelado ao nível do solo, o tronco é amarrado a uma estaca - um suporte. Em seguida, o círculo do tronco da árvore é derramado generosamente com água e coberto com cobertura morta.

Para evitar que as plantas concorram entre si, no momento do plantio é necessário manter intervalos entre as amoreiras vizinhas. A copa da amoreira é larga e espalhada, portanto entre as amoreiras vizinhas deve haver uma distância de pelo menos 5 m, e se a amoreira for arbustiva - pelo menos 3 m.

Como cuidar de amoras

Muitos jardineiros nas regiões do sul do país consideram desnecessário cuidar das amoras, mas na Rússia Central será muito difícil cultivar uma amoreira frutífera saudável sem medidas especiais. E quanto mais abrangentes e de qualidade forem as atividades realizadas, maiores serão as chances do jardineiro obter a desejada colheita de amoras.

Regar e fertilizar

As amoras não necessitam de rega, exceto talvez nos períodos mais secos. A partir de julho, qualquer umidade artificial do solo deve ser interrompida. Quando cultivado em solo fértil, a fertilização geralmente não é aplicada. Se a terra for muito pobre, a amoreira precisa ser alimentada. Isso pode ser feito uma vez por temporada, na primavera. Para isso, utilize matéria orgânica, por exemplo, esterco, espalhando-o na zona radicular. Você também pode alimentar a amoreira no início da primavera com fertilizantes minerais complexos, por exemplo, nitrophoska ou uréia.

Aparar e modelar

Quanto mais ao norte estiver a região de cultivo da amoreira, menor será a altura da árvore. Com base nisso, é feita a poda. Nas regiões do sul, a amoreira não é podada, nas regiões mais ao norte forma-se uma copa extensa em forma de gorro sobre um tronco baixo. Nas regiões setentrionais, dá-se preferência às formas arbustivas, que, via de regra, são mais resistentes ao inverno.

Muitos jardineiros cultivam amoreira como árvore ornamental.Isto é especialmente verdadeiro para variedades com coroa chorosa. Essas árvores são podadas de acordo com o formato de copa escolhido, encurtando o crescimento anual e mantendo as dimensões exigidas. Além disso, as amoras são podadas para fins higiênicos, removendo galhos velhos, secos e quebrados, cortando brotos doentes e danificados por pragas. Esta poda costuma ser realizada pelo menos 2 vezes por safra, após o inverno e no final da queda das folhas.

Proteção contra doenças e pragas

A amoreira é frequentemente atacada por pragas e as doenças que ocorrem nela não são incomuns. As doenças mais comuns nas amoras são:

  1. Murcha de Verticillium (murcha). Manifesta-se no enrolamento das folhas, no ressecamento dos brotos e acaba levando à morte total da árvore. Não existem tratamentos para esta doença fúngica. Como medidas preventivas, recomenda-se o uso de variedades resistentes a doenças, bem como a aplicação oportuna de fertilizantes nitrogenados que aumentam a imunidade das plantas. As amoras doentes são arrancadas e queimadas, e o solo no local de seu crescimento é tratado com uma solução de formaldeído a 40%. Durante 10 anos após a detecção da doença, nenhuma árvore frutífera pode ser plantada nesse local.
  2. Bacteriose. Uma doença que afeta exclusivamente as amoras. Encontrado em todas as regiões onde a amoreira cresce. Manifesta-se pelo aparecimento de manchas nas folhas e nos rebentos jovens. Então as manchas ficam marrons e as folhas apodrecem. Esta doença não tem cura. As amoras doentes são podadas, as árvores gravemente afetadas são arrancadas e queimadas e as plantações vizinhas devem ser pulverizadas com uma solução de calda bordalesa a 3%. A mesma pulverização como medida preventiva deve ser feita no início da primavera.
  3. Cilindrosporeose. Uma doença fúngica que ataca as folhas da amoreira. Aparece na forma de pequenas manchas marrons que crescem com o tempo. A doença leva à morte das folhas e à queda prematura das folhas. A propagação da doença é facilitada pela alta umidade, por isso é necessário como medida preventiva ventilar a copa da amoreira e evitar que ela engrosse. No início da primavera e após a queda das folhas, é necessário tratar as plantações com preparações contendo enxofre. Os esporos do fungo hibernam nas folhas caídas, que devem ser coletadas e queimadas.

As pragas de insetos mais comuns que atacam as amoras são:

  1. Ácaro aranha. Alimenta-se do suco das folhas jovens, no verso das quais vive. Se a população de ácaros for grande o suficiente, a amoreira fica severamente suprimida, as folhas ficam marrons, secam e caem. Os carrapatos são especialmente perigosos durante a seca. Uma medida de proteção é a coleta e destruição de restos vegetais em que o carrapato hiberna e caia os troncos. Em caso de danos graves, a amoreira deve ser tratada com Actofit.
  2. O verme de Comstock. Bastante raro no território da Rússia moderna, com exceção de certas regiões do Cáucaso. As larvas da cochonilha fixam-se nas folhas jovens e danificam a casca dos rebentos e dos botões da amoreira. Com uma grande população de cochonilhas, a amoreira fica severamente suprimida e pode morrer. Os pesticidas são ineficazes contra este inseto. Eles lutam contra isso usando armadilhas de feromônios. O método biológico baseado no uso de pseudoficus também é eficaz. Este inseto é um inimigo natural da cochonilha. A prevenção é a limpeza e caiação dos troncos, principalmente nos locais onde a casca da amoreira se soltou do tronco da árvore, além do cumprimento estrito das normas da tecnologia agrícola.
  3. Borboleta branca americana. As lagartas desse inseto se alimentam de folhas de amoreira, enredando-as em uma fina teia. Se a população for grande o suficiente, toda a copa da árvore pode ficar emaranhada em teias de aranha. Eles combatem a praga com inseticidas aprovados (Decis, Karate, etc.). Armadilhas luminosas são instaladas para borboletas e cintos de caça são colocados em amoras. Ninhos de aranhas e locais de postura de ovos são arrancados e queimados.
  4. Khrushchi. As larvas desses insetos vivem no solo e se alimentam de raízes jovens. Mudas jovens de amoreira sofrem especialmente com elas. Eles combatem os besouros com a ajuda da pulverização preventiva de amoras com Bombardir, Confidor, etc. Também são amplamente realizadas medidas agrotécnicas destinadas a reduzir o número de insetos e suas larvas, por exemplo, semear tremoço alcalóide no local de futuras plantações de amoreira .

Preparando-se para o inverno

O mais importante é proteger as raízes da amoreira do congelamento. Portanto, para o inverno, a zona radicular deve ser coberta com uma espessa camada de cobertura morta. Para isso você pode usar serragem, turfa, húmus. Uma camada adicional de ramos de abeto é colocada no topo e coberta com neve. Mudas de amoreira com até 3 anos devem ser isoladas no outono com ramos de abeto, envolvendo-as adicionalmente com uma camada de material de cobertura por cima.

É melhor dobrar os brotos longos da amoreira até o chão e cobri-los, caso contrário, eles congelarão.

Características do cultivo de amoras em diferentes regiões

O cuidado com as amoras depende muito das características climáticas da região de cultivo. Literalmente tudo importa: precipitação anual, ventos predominantes, temperaturas máximas e mínimas. Quanto mais adversas as condições, maior a necessidade de cuidados.

Cultivando e cuidando de amoras na região de Moscou

O plantio de amoras na região de Moscou está se tornando cada vez mais comum. O clima desta região mudou muito nos últimos anos e o termómetro raramente desce até -20°C no inverno. Apesar disso, devem ser tomadas medidas para proteger a amoreira no inverno. Na região de Moscou, a amoreira é mais frequentemente cultivada como arbusto baixo. Os rebentos são dobrados ao solo e cobertos para o inverno. O círculo do tronco da árvore deve ser coberto com cobertura morta e, com o início do inverno, coberto com uma espessa camada de neve.

Plantando e cuidando de amoras nos Urais

O plantio de amoreira nos Urais não é diferente de outras regiões, mas nesta área ela é cultivada na forma de amoreira arbustiva. Sem abrigo para o inverno, mesmo em um tronco curto, os galhos da amoreira podem congelar. O método da ardósia permite dobrar todos os galhos no chão durante o inverno e cobri-los com material de cobertura. Sua camada deve ser suficientemente espessa. Só é retirado após o fim total das geadas, em maio.

Cultivando e cuidando de amoras na Sibéria

Graças ao desenvolvimento de novas variedades resistentes à geada, o cultivo da amoreira também é possível nas regiões do sul da Sibéria. É muito importante escolher um bom local para plantar amoras nesta região. Deve estar o mais ensolarado possível e protegido do vento norte. A árvore tem a forma de um arbusto ou as amoras crescem em um tronco baixo. No inverno, as pontas dos brotos, via de regra, congelam levemente, o que leva ao aumento da ramificação lateral. Portanto, na Sibéria, as amoras devem ser podadas regularmente para evitar o espessamento da copa.

Por que a amoreira não dá frutos?

As amoras podem não dar frutos por vários motivos. O mais comum deles é que apenas um sexo de amoreira cresce no local.A situação pode ser corrigida com o plantio de árvores de sexos diferentes ou enxertia. A colheita pode estar ausente devido à má escolha do local, bem como ao congelamento da primavera.

Variedades de amoreira para a zona intermediária

Para plantar e cultivar na zona intermediária, é necessário escolher tipos de amoreira resistentes à geada. As variedades de amoreira recomendadas para cultivo na Rússia central incluem o seguinte:

  1. Staromoskovskaya branca.
  2. Pele escura.
  3. Almirante
  4. Real.
  5. Mel branco.
  6. Ucraniano-6.
  7. Baronesa Negra.

Importante! Como a amora branca é mais resistente ao frio, é recomendável escolher primeiro este grupo.

Críticas sobre o cultivo e cuidado de amoras na região de Moscou

Cada vez mais jardineiros na região de Moscou estão compartilhando sua experiência no cultivo de amoras. Aqui estão alguns deles sobre a experiência com amoreiras:

Oleg Andreevich Shumansky, 57 anos, Moscou
Sempre sonhei em ter uma amoreira na minha dacha, para mim é como mergulhar na infância passada no sul. Há dois anos resolvi plantar quatro mudas no terreno. Eles hibernaram bem protegidos e agora estão crescendo com confiança. Podarei dois deles como arbustos e tentarei cultivar dois deles como árvores.
Alexandra Viktorovna Iosifova, 44 anos, Zhukovsky
Há vários anos, fiquei surpreso ao saber que uma das velhas árvores perto da minha casa era uma amoreira. Nunca pensei que ela estivesse crescendo na região de Moscou. Pegou fogo. No ano passado plantei duas mudas de amoreira da variedade Admiralskaya ao lado de casa. Eles sobreviveram ao inverno sem problemas e estão crescendo com confiança.
Semyon Andreevich Bergman, 61 anos, Moscou
Cultivo amoras há mais de 10 anos. Eu cultivo duas variedades, Belaya Staromoskovskaya e Belaya Honey.Eu os cultivo como arbustos baixos, dobro-os no chão para o inverno, cubro-os com ramos de abeto e cubro-os com neve. A colheita, claro, não é muito abundante, mas bastante regular. Na região de Moscou você pode cultivar amoras, mas elas precisam de cuidados adequados.

Conclusão

Fotos de frutas vermelhas e de uma amoreira evocam para muitos a nostalgia do sul, do mar e das férias. No entanto, a situação está mudando gradualmente, e cada vez mais dessas árvores aparentemente puramente do sul estão começando a aparecer nas parcelas de jardineiros amadores na região de Moscou e em outras regiões centrais. E isto é uma prova de que o aquecimento global tem mais do que apenas efeitos negativos.

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