Coração de Touro Cereja

Cherry Bull's Heart pertence às variedades de frutos grandes desta cultura de jardim. O nome original da variedade se deve à semelhança do fruto em sua configuração com o coração de um touro.

História da seleção

A cereja Bull's Heart está adaptada a regiões de clima quente, já que a variedade foi cultivada na Geórgia.

Não está incluído no Registro do Estado Russo. Com o tempo, a área de cultivo expandiu-se para a Europa Central, graças à popularidade de frutas suculentas e muito grandes.

Descrição da cultura

Após o plantio, a cereja Bull's Heart, de frutos grandes, apresenta um rápido crescimento. Aos cinco anos, uma coroa abundante já se formou. Após este período, os processos de crescimento ficam mais lentos.

À medida que a cerejeira Coração de Boi amadurece, sua altura varia de três a cinco metros. A copa tem formato piramidal com grau médio de folhagem.

As lâminas das folhas são grandes, de cor verde escura. Apresentam formato lanceolado com pontas pontiagudas e bordas duplamente serrilhadas. A base arredondada está presa a um pecíolo curto e forte.

Os frutos maduros atingem um peso até 12 g, são recobertos por uma casca vermelha escura e densa com um agradável tom vinho. A polpa muito suculenta difere da casca pelo tom mais claro. É doce, com uma agradável nota levemente azeda, conferindo à fruta um sabor picante. O osso é removido com pouca dificuldade.

Pequenas flores brancas são coletadas em inflorescências. Cada um deles contém de dois a quatro botões.

Após o plantio em local preparado na horta, a cereja Coração de Boi começa a frutificar bem cedo, em média já no quarto ano.

Esta variedade de cereja, também chamada de Coração de Boi, foi originalmente recomendada para os territórios do sul da Rússia. Foi cultivado no Azerbaijão e na Geórgia.

Com o tempo, o cultivo das cerejas Coração de Boi começou a ser praticado nas condições da Região da Terra Negra e do centro da Rússia. Seguindo as normas agrotécnicas e levando em consideração as características da variedade na escolha do local de plantio, é possível obter uma colheita estável.

Características

Os jardineiros escolhem uma incrível variedade de cerejas, que se distinguem pelos frutos muito grandes, tendo em conta outras características.

Resistência à seca, robustez do inverno

A possibilidade de cultivar cerejas Bull's Heart em climas instáveis ​​​​é explicada pela resistência bastante elevada às geadas das árvores maduras. Eles não congelam no inverno a uma temperatura de -25˚C.

Atenção! O perigo vem das geadas primaveris que ocorrem no início da floração. Sob sua influência, os botões florais e os botões em flor morrem.

As cerejas Bull's Heart podem tolerar curtos períodos de seca, mas as árvores não devem ficar sem água por mais de um mês.

Polinização, período de floração e tempo de maturação

Considerando a autoesterilidade da fruticultura, será necessário selecionar polinizadores adequados para a cereja Coração de Boi. Mantendo um intervalo de pelo menos 4 metros, a variedade Tyutchevka é colocada nas proximidades. As cerejas Iput ou Ovstuzhenka são adequadas como polinizadores.

Estas variedades têm os mesmos períodos de floração no mês de maio, o que garante a necessária polinização da cereja Coração de Boi. Em tal situação, as árvores irão deliciar-se com uma colheita abundante.

Dependendo das características climáticas de uma determinada região, o período de maturação da cereja Coração de Boi varia. No sul, nos jardins, frutos grandes e maduros aparecem no início do verão. Nas regiões mais ao norte, a frutificação em massa ocorre na segunda década de junho.

Produtividade, frutificação

O valor da colheita de frutas para o jardineiro reside no fato de a frutificação da cereja Coração de Boi ser estável.

O rendimento é bastante alto. De cada árvore madura obtêm-se anualmente até 60 kg de frutos silvestres com excelentes características gustativas.

Área de aplicação de frutas vermelhas

Principalmente, os frutos suculentos e de excelente sabor das cerejas Bull's Heart são consumidos frescos, colhidos durante todo o período de maturação.

Se necessário, são processados ​​para produzir compotas de rica cor bordô, saborosas geléias e deliciosas conservas.

Resistência a doenças e pragas

Um critério importante para a escolha de uma determinada espécie para plantar no seu próprio jardim é uma característica da variedade cereja Bull Heart como a capacidade de resistir às doenças e pragas características desta cultura.

Observa-se que as árvores desta variedade praticamente não são afetadas por infecções fúngicas. É importante que a coccomicose, perigosa para as cerejas, raramente seja observada nelas.

Vantagens e desvantagens

Ao avaliar as cerejas Bull's Heart, você deve comparar os prós e os possíveis contras desta cultura.

Vantagens:

  • frutas grandes;
  • excelentes características de produto e sabor;
  • robustez de inverno bastante alta;
  • rara suscetibilidade a doenças e ataques de insetos nocivos;
  • alto rendimento.

Imperfeições:

  • deformação dos frutos durante o transporte;
  • baixo prazo de validade, o que não permite que os frutos sejam armazenados frescos;
  • suscetibilidade dos frutos a racharem quando maduros demais, bem como sob a influência de oscilações de temperatura, luz solar direta e alta umidade do ar.
Conselho! A única maneira de manter as frutas frescas por mais tempo é congelá-las rapidamente, imediatamente após colhê-las da árvore. Recomenda-se utilizá-los no cozimento de compotas e geleias durante quatro meses.

Recursos de pouso

Se o plantio de cerejas Coração de Boi em quintal pessoal for feito levando em consideração as características dessa fruticultura, é possível obter anualmente frutos saborosos, saudáveis ​​e de tamanho incrível.

Tempo recomendado

A época predominante recomendada para o plantio de cerejas Bull's Heart no jardim é a primavera. Isto se deve à capacidade da árvore jovem de se adaptar às novas condições e sobreviver ao inverno.

Conselho! Se você conseguiu adquirir mudas viáveis ​​​​no outono, antes do início das temperaturas abaixo de zero, devem ser tomadas medidas para protegê-las do congelamento com a ajuda de um abrigo.

Escolhendo um local adequado

Ao escolher um local permanente para a cereja Coração de Boi, leve em consideração que esta cultura não crescerá bem se os aquíferos estiverem próximos uns dos outros.

A área deve ser bem iluminada pelo sol. Escudos de proteção são instalados no lado norte. A cereja não gosta de solos argilosos e arenosos empobrecidos.

Que culturas podem e não podem ser plantadas ao lado das cerejas?

Uma combinação adequadamente selecionada de outras plantas garante um rendimento decente da cereja Bull's Heart.

Recomenda-se plantar espinheiro, uva, sorveira e cereja. Não interferem no desenvolvimento das cerejas, por isso podem crescer nas proximidades. Macieiras, cerejeiras, peras, framboesas, espinhos e ameixas são consideradas vizinhas indesejáveis. É aconselhável colocá-los a menos de seis metros da cerejeira.

Seleção e preparação de material de plantio

Ao comprar uma muda de cereja Bull's Heart, você deve examiná-la cuidadosamente. É importante que não haja galhos secos ou quebrados ou casca danificada.

A muda não deve estar deformada ou apresentar sinais de doença. Os espécimes mais viáveis ​​​​serão aqueles com sistema radicular desenvolvido, botões densos e um local de enxerto limpo e visível.

Imediatamente antes do plantio, tesouras de poda afiadas são usadas para encurtar raízes muito longas e danificadas. Mergulhe a parte inferior da muda por duas horas em água morna sedimentada com estimulador de crescimento dissolvido de acordo com as instruções.

Algoritmo de pouso

Após a preparação do material de plantio, é importante plantar adequadamente a cereja Coração de Boi, mantendo o espaçamento entre linhas de três metros e o espaçamento entre linhas de cinco metros.

Buracos para plantio na primavera são cavados no outono. O solo escavado é enriquecido com fertilizante mineral complexo.Areia e composto podre são adicionados ao solo argiloso em volumes iguais.

O plantio das cerejas Bull's Heart é realizado na seguinte sequência:

  1. Uma estaca de madeira é cravada no fundo da cova de plantio, que servirá de suporte para a árvore jovem durante rajadas de vento.
  2. É colocada uma camada de drenagem, cujo papel é desempenhado por cascalho, tijolos quebrados e paralelepípedos.
  3. Despeje um monte de terra preparada no centro.
  4. A muda é instalada endireitando e distribuindo cuidadosamente todas as raízes sobre o monte de terra.
  5. Compactando levemente as camadas, preencha os vazios com mistura de solo. O local do enxerto deve subir acima da superfície.
  6. Amarre uma muda em um suporte e regue.

Cuidados subsequentes com a colheita

É preciso lembrar que plantar e cuidar da cereja Coração de Boi não cria dificuldades para o jardineiro. São realizadas as seguintes atividades:

  1. Em clima quente, uma árvore adulta precisa ser regada quatro vezes durante a estação de crescimento. As plantas jovens precisam ser regadas com mais frequência.
  2. O afrouxamento dos círculos do tronco das árvores é realizado à medida que a crosta se forma. Ao mesmo tempo eles limpam ervas daninhas, e então o solo é coberto com cobertura morta.
  3. Alimentar a cereja Bull's Heart envolve a aplicação de nitrato de amônio na primavera. Em julho, quando a colheita já foi feita, são utilizados fertilizantes fósforo-potássio. No outono, é recomendável espalhar composto podre nos troncos das árvores e soltar o solo.
  4. Os preparativos pré-inverno são realizados no final do outono. As cerejas são regadas, os troncos e os grandes ramos inferiores são branqueados com cal.
  5. As árvores jovens são protegidas do frio envolvendo-as com ramos de abeto. No inverno, a neve ao redor dos troncos é pisoteada para evitar roedores, acrescentando-a, se necessário, aos círculos dos troncos das árvores.

A poda anual de primavera para formar a copa é necessária para a cereja Coração de Boi a partir dos dois anos de idade.Encurte os brotos em um terço do comprimento. No outono é realizado o corte sanitário dos galhos danificados.

Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção

Sob condições externas desfavoráveis ​​​​e desbaste irregular da copa, a cereja Coração de Boi pode ser suscetível a doenças graves e ao desenvolvimento de pragas. Ao primeiro sinal, você precisa começar a lutar para salvar as árvores.

Principais doenças:

Nome da doença

Sinais

Medidas de controle

Prevenção

Bacteriose

Distribuição de manchas aquosas em todas as partes da árvore

Regar sem encharcamento excessivo do solo

Aplicação anual de fertilizantes nitrogenados na primavera

Coccomicose

Marcas marrons nas lâminas das folhas

Tratamento em julho, quando a colheita está completa, com Topázio ou Coro

Irrigação na fase de inchaço renal com calda bordalesa (0,5%)

Podridão

Manchas de mofo acinzentadas nas frutas

Tratamento com preparações “Oxicloreto de cobre”, “Azofos”

Pulverizar a coroa em abril com calda bordalesa (0,5%)

As pragas mais comuns:

Nome

Perigo para a planta

Medidas de controle

mosca cereja

Larvas danificam bagas

Pulverização com inseticidas

Mariposa cereja

Placas de folhas, brotos jovens e botões são destruídos

Irrigação da copa durante o período de inchaço dos botões com os preparados “Clorofos”, “Karbofos”

Conclusão

Com os devidos cuidados, a cereja Coração de Boi permite obter anualmente uma colheita abundante de frutos grandes e de excelente sabor. Deve-se levar em consideração que é recomendado o cultivo de frutos silvestres que se deformam facilmente durante o transporte para consumo próprio, pois é difícil vendê-los.

Avaliações

Para ter uma impressão completa, você deve analisar as avaliações dos jardineiros sobre a cereja Bull Heart.

Olga, Rostov do Don
Tenho várias cerejeiras Bull's Heart crescendo perto da minha casa. Toda a minha família adora frutas grandes, incrivelmente suculentas e com um sabor adocicado maravilhoso. Nossos vizinhos ficam felizes em comprá-los de nós. Para não prejudicar os delicados frutos, convido-os para a horta, e eles próprios recolhem cuidadosamente a colheita em cestos e levam-nos para casa. Também gosto do Bull's Heart porque é fácil de cuidar.
Nikolai, Voronezh
Existem diversas variedades de cerejas em meu grande jardim. Entre eles, o Bull's Heart se destaca surpreendentemente pelo amadurecimento precoce de frutos silvestres de sabor incrivelmente agradável, atraentes em tamanhos grandes. A manutenção é simples, é importante regar as árvores pelo menos uma vez por mês, podá-las e fertilizá-las. Antes do inverno, eu os cubro para não destruí-los se houver geadas fortes.
Svetlana, Saratov
Comprei mudas de cereja Bull's Heart em um viveiro local. Na quinta primavera, as árvores jovens floresceram e os frutos amadureceram em junho. Nunca houve cerejas tão grandes em meu jardim antes. Meus filhos gostam de comer. Usei as sobras para os preparativos de inverno, preparando compotas e geléias aromáticas. Congelei alguns para fazer o recheio da torta.

 

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