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A paratuberculose em bovinos é uma das doenças mais insidiosas e perigosas. Não traz apenas perdas económicas. Outros artiodáctilos herbívoros domesticados também são suscetíveis à doença. Mas o principal problema é que os humanos também podem ser infectados pela paratuberculose.
O que é paratuberculose
Outros nomes: doença de Johne e enterite paratuberculosa. Esta doença bacteriana crônica é caracterizada por diarreia periódica, enterite produtiva, exaustão gradual e subsequente morte dos animais. O agente causador da doença é a bactéria Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis.
Suscetível a bactérias:
- gado;
- ovelha;
- búfalos;
- camelos;
- cabras;
- cervo;
- Iaques.
A classificação das espécies animais é baseada na diminuição do nível de suscetibilidade à bactéria.
Patógenos da paratuberculose bovina sob um microscópio
A bactéria Mycobacterium avium é comum em quase todos os países com produção pecuária intensiva. Os microrganismos são bem preservados no solo e no estrume - até 10-12 meses. Em corpos d'água e alimentos estagnados, as bactérias permanecem viáveis por 8 a 10 meses.
A bactéria Mycobacterium avium também é muito resistente a desinfetantes.Os melhores medicamentos para desinfecção em caso de surto de paratuberculose:
- formaldeído;
- xilonaft;
- cal recém apagada;
- cresol;
- soda cáustica.
Todas as drogas são venenosas para os humanos.
A maioria dos animais não fica doente ou o gado torna-se portador latente da paratuberculose. A taxa de mortalidade por infecção por Mycobacterium avium é de apenas 1%. Mas este 1% inclui toda a população bovina que desenvolveu sinais clínicos óbvios. Caso contrário, a doença é perigosa porque reduz a produtividade dos animais.
Sintomas semelhantes são observados em humanos, mas a possibilidade de infecção pela paratuberculose bovina ainda é questionável. Este problema ainda não foi totalmente estudado. É possível que outra doença esteja causando sintomas semelhantes.
Uma pessoa infectada com paratuberculose no último estágio da doença
Fontes e rotas de infecção
A fonte da infecção é um animal doente. Os proprietários privados precisam ter um cuidado especial, pois a bactéria é facilmente transmitida de uma espécie de artiodáctilo para outra. A fonte da infecção são as fezes de um animal doente. A paratuberculose em bovinos se desenvolve lentamente, e um animal aparentemente saudável já pode, na verdade, ser portador da infecção.
Na maioria das vezes, a infecção ocorre no primeiro ano de vida. O bezerro ingere bactérias através do leite materno ou de partículas de esterco se o gado for mantido em condições insalubres. A limpeza em celeiros estrangeiros não se deve à alta cultura. O esterco simplesmente seco nas coxas de uma vaca é um terreno fértil para bactérias patogênicas. A infecção intrauterina também é possível.
Uma ilustração visual de como a infecção se espalha: as fezes de um animal doente acabam na água e no feno.
Os bovinos são mais suscetíveis à paratuberculose no primeiro ano de vida.Mas os sinais da doença aparecem apenas 2 ou mais anos após a infecção. Se uma vaca for infectada com paratuberculose em idade mais avançada, ela definitivamente não apresentará sinais clínicos até 2 anos após a infecção. O mesmo se aplica a um bezerro que recebeu uma pequena dose de patógenos da paratuberculose.
Fatores provocadores:
- diminuição da imunidade devido à alimentação inadequada;
- helmintos;
- hipotermia;
- superaquecimento.
Tudo isto pode ser atribuído a condições inadequadas de detenção.
No segundo estágio da doença, a diarreia é líquida e o animal perdeu peso significativo
Sintomas de paratuberculose em bovinos
Os principais sinais de infecção por Mycobacterium avium em bovinos são diarreia e emagrecimento. Além disso, geralmente a manifestação clínica dos sintomas ocorre entre os 2 e os 6 anos de idade, embora o gado seja infectado no primeiro ano de vida, ou mesmo no útero.
No primeiro estágio, os sinais de paratuberculose são fracamente expressos. Eles podem ser expressos em perda de peso, diminuição da produtividade e leve desgrenhamento da pelagem. A vaca defeca com mais frequência do que o normal, mas o estrume é bastante espesso, sem restos epiteliais, sangue ou muco. Periodicamente, o funcionamento do trato gastrointestinal volta ao normal.
Algumas semanas após o início da diarreia, os tecidos moles da mandíbula inferior incham no gado. Este sintoma é conhecido como mandíbula de garrafa ou inchaço intermaxilar. O edema é causado pela remoção de proteínas da corrente sanguínea como resultado de uma perturbação do trato gastrointestinal.
Inchaço dos tecidos moles sob a mandíbula e na barbela com paratuberculose bovina
Com o progresso da doença, as vacas ficam cada vez mais magras. A morte ocorre como resultado de desidratação e caquexia grave.
Sintomas de desidratação
A desidratação é a perda de água dos tecidos moles do corpo como resultado de distúrbios metabólicos. Na paratuberculose, a desidratação ocorre como resultado da diarreia. Se os tecidos moles perderem mais de 25% de água, o animal morre.
A desidratação é acompanhada por:
- sede;
- opressão;
- diminuição da quantidade de urina;
- convulsões;
- ao testar com pinça, a dobra cutânea não se endireita por muito tempo;
- a pelagem está seca e desgrenhada;
- O espéculo nasolabial está seco.
A desidratação na paratuberculose bovina ocorre já no último estágio da doença.
Caquexia
Externamente não difere da desidratação, mas com a caquexia o animal não perde água. Com esse fenômeno, o gado perde peso. Atrofia muscular e fraqueza são observadas. Mas o teste de pinça não indica a presença de desidratação. No entanto, com a paratuberculose, a caquexia e a desidratação estão combinadas.
Aparecimento de bovinos doentes com paratuberculose no segundo estágio de desenvolvimento da doença
Diagnóstico da doença
Os sintomas da paratuberculose coincidem com os de outras doenças e até mesmo com diarreia não contagiosa causada por má alimentação. A paratuberculose deve ser diferenciada de:
- estrongiloidíase;
- coccidiose;
- tuberculose;
- diarreia nutricional.
O diagnóstico é feito levando em consideração dados epidemiológicos da região.
O diagnóstico é realizado por 2 métodos:
- sorológico;
- alérgico.
Nos testes sorológicos, o soro é preparado a partir do sangue de indivíduos suspeitos, após o qual é realizada uma análise por RSK. O percentual de detecção de animais doentes é de 85%.
Com o método alérgico, existem duas formas de testar: altuberculina para aves e paratuberculina. No primeiro caso, 80% dos doentes apresentam reação positiva, no segundo – 94%.
O diagnóstico de alergia é realizado por meio de um teste intradérmico.A reação é verificada após a primeira administração, 48 horas depois. Se a reação for positiva, surge um inchaço no local da injeção sem limites e configuração rígidos, medindo aproximadamente 4x11 cm ou mais. A temperatura local no local do tumor está elevada. O inchaço é pastoso nas bordas e duro no centro. O local da injeção é doloroso.
Se indivíduos suspeitos apresentarem uma reação questionável, a amostra é repetida. O resultado é verificado um dia após a injeção.
Não apenas os gânglios linfáticos e partes do intestino de animais abatidos e mortos são enviados para o laboratório. Além disso, fezes com restos de muco e pedaços de muco são enviadas para exame bacteriológico.
Tratamento da paratuberculose em bovinos
Não há tratamento. Até o impacto da vacina permanece em questão. Todos os animais diagnosticados com paratuberculose são abatidos. Esses requisitos se aplicam até mesmo a bezerros nascidos de vacas doentes.
Prevenção
Como o gado saudável é infectado com paratuberculose por animais doentes, são tomadas medidas para prevenir o contato desnecessário e aumentar a resistência individual do corpo do gado ao agente causador da paratuberculose.
A higiene animal é observada: animais de diferentes espécies suscetíveis a doenças são mantidos em edifícios separados. A distância entre as fazendas deve ser de no mínimo 100 m, não podendo pastar gado e gado pequeno juntos.
Os testes de paratuberculose são realizados regularmente. Os bovinos com reação alérgica positiva ao teste RSC são encaminhados para abate. Ali também são identificados bezerros com idade inferior a 10-18 meses que reagiram duas vezes à tuberculina.
Para os humanos, a principal medida preventiva é beber apenas leite pasteurizado. Os trabalhadores agrícolas devem manter as roupas limpas e desinfetá-las a tempo.
Também realizam a desinfecção sistemática do celeiro (caiação das paredes) e tratamento do estoque e equipamentos com soluções desinfetantes.
Conclusão
Como a paratuberculose em bovinos e outros artiodáctilos é incurável, você não deve esconder os animais doentes dos serviços veterinários. Um animal doente pode infectar todos os outros animais da área. No caso de um surto epizoótico, os serviços veterinários destruirão todos os animais suscetíveis da região. Isto custará mais do que abater um indivíduo doente.
