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Muitos adeptos da medicina tradicional comem cera de abelha com moderação junto com mel em favos devido às suas qualidades benéficas. E aconselham o uso periódico do produto cicatrizante, armazenando-o por vários meses no verão. Embora o uso de cera seja contra-indicado em grandes quantidades e em caso de doenças graves.
É possível comer favos de mel?
A maioria das pessoas que não têm barreiras para comer mel, como alergias ou intolerâncias, também podem consumir outros produtos apícolas, incluindo cera de favo de mel fresca. Esses bens valiosos são adquiridos em lojas ou mercados especializados. O custo dos favos de mel é alto, mas acredita-se que esse mel seja muito curativo. Este é um alimento pronto para a geração mais jovem da família das abelhas, e a cera é uma espécie de pote com preparações. Quando uma pessoa come favo de mel, as seguintes substâncias entram no corpo:
- mel;
- cera;
- própolis;
- pólen;
- pão de abelha
Há informações de que os cientistas identificaram mais de trezentos de seus componentes ativos. Algumas substâncias têm efeitos semelhantes aos da vitamina A.
Os favos de mel das abelhas são construídos pelos próprios insetos organizados, criando-os a partir da substância secretada pelas glândulas correspondentes localizadas em seu abdômen. A cera jovem, na primavera e no início do verão, é amarelo claro, no final de julho, em agosto envelhece e adquire tonalidade mais escura. De uma colônia de abelhas são retirados até 2 a 3 kg de cera por ano, sem comprometer a qualidade de vida das operárias aladas. Quando uma moldura com células construídas cheias de mel é retirada da colméia, fica claro que o topo dos “espaços em branco” das abelhas é coberto pela chamada barra traseira. É uma fina camada de cera leve misturada com própolis. Normalmente os apicultores cortam essa camada e vendem favos de mel abertos de onde flui o mel líquido. Em pentes com espinha dorsal pode haver até 8-10% de própolis.
Na construção das células, a família das abelhas cobre o interior de cada câmara com própolis para desinfecção. Uma substância com propriedades anti-sépticas também é produzida pelo corpo da abelha. Se a cera for vendida derretida, em forma de barras, e não em favos de mel, não contém própolis. É separado durante o processamento em apiários.
Os benefícios e malefícios da cera de favo de mel
Com base em informações de várias fontes, parece que você pode comer cera de abelha sem medo. Mas não muito, até 7 a 10 g o dia todo. Todas as vitaminas e outros elementos ativos encontrados no mel também são encontrados nos favos de mel. As células das abelhas são consideradas uma substância medicinal que pode regular as funções do corpo humano. Dizem que é benéfico consumir uma quantidade limitada de cera devido às seguintes propriedades:
- capacidade de absorver e remover toxinas;
- produzir um efeito antibacteriano no ambiente intestinal;
- melhorar o peristaltismo;
- contém vitamina A e enriquece o corpo com ela;
- informar o corpo sobre os efeitos da luz das plantas das quais a família das abelhas recebeu suborno.
Mesmo que eles não comam, mas mastiguem cera de células de abelha perfumadas, ocorre um efeito positivo:
- a imunidade aumenta, evita-se o desenvolvimento frequente de doenças brônquicas;
- faz você se sentir melhor com rinite e sinusite;
- há um efeito calmante e alívio da depressão;
- as gengivas são fortalecidas, pois são facilmente massageadas e embebidas em ingredientes medicinais;
- para quem quer parar de fumar com mais facilidade, graças à higienização da cavidade oral de alta qualidade;
- A síndrome da ressaca é aliviada mais rapidamente e a dependência do álcool é atenuada;
- a perda voluntária de peso ocorre pela mastigação sistemática de 2 a 3 células de favo de mel com cera por dia, o que reduz reflexivamente o apetite;
- os dentes são limpos da placa amarela;
- o efeito benéfico da cera vazia sem mel, que é mastigada no máximo 2 vezes por semana, como prevenção de cáries.
Além disso, é usada cera:
- em cosmetologia, como substância nutritiva celular;
- A partir dele são preparadas pomadas, que servem para curar feridas de diversas origens;
- fazer compressas para tratar problemas articulares e de circulação venosa.
Se você comer cera junto com mel em grandes quantidades, pode prejudicar o corpo, causando volvo intestinal ou obstrução do esôfago. Quem sofre de alergias também não deve se deixar levar pelo consumo de produtos apícolas.
O que acontece se você comer cera
Ao engolir acidentalmente um pedaço de cera de abelha enquanto mastiga um fragmento de uma estrutura de mel, a pessoa limpará um pouco seu corpo. A ingestão de até 10 g de cera no sistema alimentar provavelmente não produzirá nenhum efeito ou sensação desagradável. Consequências dolorosas graves, que já foram mencionadas, ocorrem após doses extremamente grandes, que uma pessoa sã não consumiria em circunstâncias normais. Você também deve monitorar como as crianças mastigam os favos de mel, e é melhor dar porções pequenas e seguras.
Como comer favos de mel com mel
A resposta ideal para a pergunta é se é possível comer um favo de mel inteiro engolindo a cera - basta mastigá-la. A cera e o mel são mastigados por bastante tempo até sentir a doçura e o cheiro único. O produto restante é cuspido. Quando bem mastigado com saliva, todas as substâncias ativas benéficas da cera de abelha passam para o corpo. Os apicultores alertam que é melhor cortar você mesmo a barra, que às vezes se encontra em fragmentos de molduras de mel. A própolis nele contida é destinada ao uso externo. Eles engolem pequenos pedaços de cera propositalmente, curando algum tipo de enfermidade. Recomenda-se comer pão preto.
O zabrus é mastigado, sempre cuspido, se estiver sendo tratada estomatite, faringite ou complicações no trato respiratório superior após um resfriado. O mel em favo é considerado mais útil, aromático e líquido, pois é conservado pela família das abelhas por meio de um antisséptico de “produção” própria - a própolis.
Medidas de precaução
Se você come favos de mel para fins medicinais, não se esqueça de algumas nuances de seu uso:
- o produto contém muitos carboidratos e o alto teor de açúcar quando consumido regularmente pode causar cáries se não enxaguar a boca;
- Os favos de mel e a cera serão benéficos se a família das abelhas trabalhar em uma área ecologicamente limpa;
- se houver substâncias cancerígenas no produto apícola, que aparecem na coleta de néctar em áreas contaminadas, elas são liberadas durante o aquecimento, por exemplo, quando os favos de mel são colocados no chá quente;
- quem conta calorias deve ter em mente que 100 g de favo de mel contém 328 kcal;
- É recomendado que você evite comer favo de mel durante a gravidez porque pode causar problemas de digestão.
Contra-indicações
Pessoas com boa saúde podem comer favos de mel sem preocupações. Mas com algumas doenças eles são prejudiciais. Como qualquer produto, a cera de favo de mel também tem contra-indicações:
- Usar com cautela para aquelas pessoas que já foram identificadas como alérgicas, talvez nem ao mel;
- você não pode comer em caso de intolerância individual;
- apenas uma pequena quantidade para pacientes diabéticos, após autorização do médico;
- É proibido o uso de mel em favos de mel durante a exacerbação da gastrite;
- a presença de compostos sólidos nas vias biliares e urinárias;
- durante estágios avançados de oncologia;
- em estado febril, se a temperatura corporal exceder 38 °C.
Termos e condições de armazenamento
Os favos de mel serão armazenados por muito tempo se a barra permanecer intacta. As células são seladas, o mel, sob a influência do antisséptico própolis, fica no estado líquido estéril. Pedaços grandes de favo de mel são cuidadosamente cortados em pedaços menores e colocados em recipientes de vidro, porcelana ou esmalte.Na geladeira, a uma temperatura de 4-5 ° C, esta versão do mel medicinal pode ser armazenada por vários meses. As suas propriedades podem alterar-se ou deteriorar-se se for mantido num ambiente quente com temperatura superior a + 20 °C. Frost tem o mesmo efeito.
A segunda condição para preservar as propriedades curativas do mel nos favos é a proteção não apenas da luz solar direta, mas também da luz. O produto apícola perde significativamente suas qualidades curativas em uma sala iluminada. Portanto, o recipiente é colocado em local escuro e deve ser coberto.
O terceiro requisito para o armazenamento de favos de mel de alta qualidade é a proteção contra odores estranhos. O mel absorve rapidamente qualquer aroma forte: desde perfume, ervas picantes até produtos técnicos. Colocá-los em recipientes com tampas esmerilhadas ajudará a proteger os favos de mel de perderem o buquê de ervas do prado.
Conclusão
A cera de abelha é consumida para cuidar da saúde. O consumo moderado de mel de favo de mel junto com cera tem um efeito positivo no corpo. Mas é preferível usar uma substância não comestível estritamente de acordo com as indicações. Para a maioria das pessoas, a opção usual é mastigar a cera enquanto há mel e depois cuspi-la.
